Memoria anual de la Fundación Picarral en el año 2015

1. MEMORIA 2015

2. Quienes somos:
La Fundación Picarral surgió de la inquietud de la Asociación de vecinas y
vecinos del zaragozano barrio del Picarral ante situaciones injustas en la
que se encontraban una parte de sus convecinos –especialmente jóvenes–
lo que les colocaba en situación de vulnerabilidad o directamente en la
exclusión social. Frente a esta realidad, se impulsaron desde 1986 distintas
iniciativas dirigidas a promover la inserción laboral y la inclusión social,
fundamentalmente, a través de la formación. Este compromiso ciudadano
se concretó, finalmente, en la constitución de la Fundación Picarral en
1992, a fin de dar continuidad y mejorar las iniciativas de inserción social y
laboral con jóvenes.
Fundación Picarral es una entidad profundamente enraizada en su entorno
y no sólo por sus orígenes. En el órgano máximo de gobierno de la entidad,
el Patronato, compuesto por siete miembros que desempeñan sus
funciones desinteresadamente y en el que están representadas distintos
colectivos y entidades sociales que son afectadas por las actividades de la
misma: Asociación de Vecinos Picarral-Salvador Allende, Consejos
Parroquiales de la Margen Izquierda del río Ebro de Zaragoza, empresas de
inserción y centros especiales de empleo promovidos por la Fundación
Picarral, voluntariado y personal remunerado de la entidad.
La Gerencia de la Fundación Picarral es la encargada de la implementación
de las líneas estratégicas y acuerdos consensuados en el Patronato,
asumiendo la responsabilidad de dirección sobre el desarrollo cotidiano de
la entidad, así como su representación frente a Administraciones Públicas y
entidades privadas. El Departamento de Calidad y Responsabilidad Social
Corporativa, el Departamento de Administración y el Equipo
Multidisciplinar son estructuras organizativas puestas a disposición del
conjunto de proyectos de la entidad, entre los que destacan: Aula-taller
Topi, Escuela de Hostelería Topi, Centro de Formación Laboral Serpi,
residencias Balsas y Carpi, En línea hacia la Autonomía y Bolsa de rescate.
A lo largo de toda su trayectoria, Fundación Picarral siempre ha
pretendido ser fiel a sus orígenes y materializar, en todas sus actuaciones,
ese compromiso inicial con la transformación y responsabilidad social, la
equidad y la solidaridad; por ello, se dotó del Comité de Ética y
Responsabilidad Social Corporativa como parte de su organigrama
institucional. Compuesto por personas vinculadas a los distintos grupos de
interés de la entidad, es el encargado de velar por la coherencia entre
objetivos, valores y principios de la entidad y la gestión e intervención
directa desarrollada por la misma.
Cabe destacar que, como parte de su misión, Fundación Picarral se ha
involucrado activamente en la creación de puestos de trabajo como mejor
medio para garantizar la inclusión social. De este modo, ha impulsado la
creación de empresas de inserción y centros especiales de empleo, en
cuyos consejos de administración se participa activamente, como es el
caso de Anobium, S.L., Arapack, S.L., Mapiser, S.L.). Además, la fundación
gestiona directamente el centro especial de empleo Ceserpi, S.L.U.
Fundación Picarral ha contado con el apoyo de infinidad de personas de
gran valor, así como de instituciones y entidades privadas, para llevar a
cabo todas sus actuaciones. Sin estas colaboraciones, simplemente, la labor
de la Fundación Picarral no hubiese sido posible. Adicionalmente y para
favorecer el establecimiento de sinergias y posibilitar la cooperación,
Fundación Picarral participa en diferentes redes vinculadas a las áreas en las
que interviene, como presentamos en el organigrama siguiente.
Tras casi tres décadas de actividad social, entendemos que sigue teniendo
pleno sentido nuestra labor, llevada siempre a cabo con responsabilidad y
compromiso, y con la misma esperanza de contribuir a la transformación
social.

4. Misión:
Realizar una labor social y educativa de calidad que favorezca la inserción laboral y la inclusión social de personas –especialmente jóvenes- que, por diferentes
razones han quedado fuera de un proceso regular de integración social, tratando de conseguir que las diferencias no se conviertan en desigualdades.
Visión: ¿qué nos proponemos?
Promover y facilitar la igualdad de oportunidades de las personas como medida preventiva de la exclusión social.Reivindicar que la acción social y la educación
impulsadas por los poderes públicos aseguren a todos los ciudadanos las prestaciones necesarias para participar plenamente en la sociedad.
Valores:
1. Calidad: La Fundación Picarral mantiene un sistema de gestión que
requiere, estimula y revisa la excelencia en el servicio de todos sus servicios y
proyectos.
2. Liderazgo, autonomía y colaboración: La fundación decide y mantiene la
gestión de sus proyectos de forma autónoma. La dirección de la fundación
apuesta por la participación activa en las redes de alianzas sociales y trata de
impulsar su desarrollo y dinamismo en el entorno social.
3. Compromiso de transformación y responsabilidad social, equidad y
solidaridad: La Fundación Picarral garantiza su gestión ética y compromiso de
responsabilidad social mediante evaluación externa e imparcial. Desde sus
orígenes Fundación Picarral ha fomentado un modelo activo de participación
para propiciar una ciudadanía de pleno derecho. La Fundación Picarral
apuesta y trabaja por la igualdad de oportunidades de las personas que
trabajan en ella y por una sociedad que dé respuestas adaptadas a las
necesidades de todas las personas.
4. Honestidad, respeto y transparencia: Fundación Picarral apuesta por la
objetividad e imparcialidad de sus acciones buscando la equidad en las
relaciones y el respeto a la persona. La fundación hace pública de forma anual
una memoria de los principales resultados de su gestión y todos aquellos que
puedan serle requeridos en el desempeño de sus compromisos. La dirección
de la fundación pone a disposición de su personal y de las administraciones
públicas todos sus resultados contables.
5. Innovación y dinamismo: Los recursos de revisión continua de su sistema
de gestión de la excelencia permiten a la fundación adecuarse a la realidad
socioeconómica de cada momento y así garantizar la eficacia de sus
proyectos.
6. Opción de dedicación exclusivamente a aquellos que lo necesitan: A partir
las posibilidades y del entorno de la fundación, sus proyectos se destinan
fundamentalmente a la atención de jóvenes que han presentado dificultades
de adaptación al sistema educativo o social y a personas con inteligencia
límite o discapacidad intelectual ligera.
7. Confianza, apoyo, trabajo en equipo y reconocimiento: La metodología de
la fundación estimula y potencia el trabajo en equipo y la responsabilidad
compartida en la toma de decisiones. La dirección de la fundación se esfuerza
por conocer, evaluar y estimular el rendimiento y la satisfacción de su equipo
humano.
8. Preocupación por la salud, la seguridad laboral y respeto al medio
ambiente: La fundación respeta cuidadosamente y trata de mejorar la salud y
seguridad en el trabajo. La fundación apuesta por la preservación del
medioambiente a partir de unagestión responsable de sus residuos y el
establecimiento de mejoras medioambientales.

5. Qué hacemos:
AULA TALLER TOPI: Integrada dentro de la Red de Cen-
tros Sociolaborales del Ayto. de Zaragoza, es un aula de
escolarización externa destinada a favorecer la atención a la
diversidad de jóvenes dentro de la etapa de educación obligatoria
y con una edad comprendida entre los 14 y 16 años. De este
modo, si bien los jóvenes participantes continúan matriculados en
sus centros educativos de referencia, son atendidos en nuestro
centro, donde reciben una formación adaptada y con un marcado
carácter profesional, que –al mismo tiempo– les ayuda a concluir
el último tramo de educación obligatoria.
El Aula-taller Topi ofrece la posibilidad de realizar una iniciación
profesional durante uno o dos años, en los módulos de
FONTANERÍA-CLIMATIZACIÓN y SOLDADURA ELÉCTRICA. El
programa integra los contenidos previstos en el marco de la
Educación Secundaria Obligatoria, ofreciéndolos con las
adaptaciones curriculares pertinentes en cada caso, y se completa
con actividades socioculturales, tutoriales y de formación y
orientación laboral dirigidas a prevenir la exclusión social y a
reforzar las posibilidades de inserción social mediante la
adquisición de competencias profesionales, personales y sociales.
El seguimiento y apoyo a las familias o núcleos de convivencias,
así como el seguimiento del proceso de inserción laboral de los
exalumnos, son dos elementos relevantes que vienen a reforzar el
trabajo realizado en el aula por lo jóvenes participantes. Así, una
vez terminada su etapa de formación en el Aula-taller, desde el
proyecto se orienta y acompaña al antiguo alumnado tanto en su
incorporación al mundo del trabajo como en la continuación y
ampliación de su formación.

6. ESCUELA DE HOSTELERÍA TOPI: Integrada también en la Red de
Centros Sociolaborales del Ayto. de Zaragoza, ofrece una formación
amplia y de calidad en las especialidades de COCINA y SERVICIO DE
el contexto del mundo del trabajo como referente, ofreciendo un
aprendizaje integrado de conocimientos, habilidades y
competencias que únicamente es posible en las situaciones reales
de trabajo; lo que en otras ocasiones hemos denominado
“aprender haciendo”. Además, el contexto en el que se desarrolla la
formación favorece la socialización de las y los jóvenes participantes
siguiendo los roles, comportamientos y normas que les permitirán
una participación plena en su futuro empleo, al tiempo que genera
las actitudes apropiadas para el correcto desempeño profesional y
ciudadano.
Al finalizar la formación de dos años, el alumnado recibe
acreditación oficial de sus competencias profesional según los
niveles I y II del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales
en las especialidades correspondientes. Además, la larga trayectoria
y reconocimiento de la Escuela de Hostelería Topi contribuye a
mitigar los efectos de algunas de las señales que actúan como
barreras para el acceso al mundo del trabajo, lo que ha ayudado a
que un 90% del alumnado se incorpore al mercado laboral tras
finalizar su periodo de aprendizaje.
La calidad de la formación, la creatividad y la innovación en el
quehacer cotidiano, las prácticas en empresa, los intercambios
transnacionales, la participación en jornadas gastronómicas,
demostraciones y concursos, así como la apertura de la propia
escuela al sector profesional y empresarial, junto con la confianza
deposita por dicho sector en nuestra entidad, son elementos clave
que han hecho desde 1989 la Escuela de Hostelería Topi ocupe un
lugar relevante tanto entre el sector profesional de la hostelería
como entre las entidades que promueven la inserción laboral y
social.

7. Centro de Formación Laboral SERPI: Este proyecto tiene como
finalidad mejorar la competencia laboral de jóvenes de entre 16 y 30
años con inteligencia límite o discapacidad intelectual ligera. A través
del mismo se ofrecen programas formativos adaptados que van
acompañadas de actuaciones complementarias, todas ellas
tendentes a facilitar la adquisición de las competencias pertinentes
para la inserción laboral y social de este sector de la población
juvenil. Los sectores de los manipulados industriales, almacenaje,
limpieza de espacios públicos y/o jardinería son sectores en los que
las personas con inteligencia límite pueden realizan un desempeño
profesional satisfactorio, por lo que la oferta formativa se focaliza en
dichos sectores. Por otro lado, el proyecto aprovecha las
oportunidades que Zaragoza ofrece en relación a su situación
geográfica y por su condición de centro logístico de primer orden, por
lo que la inserción se dirige hacia servicios auxiliares como los de
manipulados industriales o almacenaje.
Las actuaciones desarrolladas incluyen:
. Formación Laboral: Tecnología, habilidades laborales, conocimiento
y uso de herramientas, seguridad e higiene en el trabajo.
. Formación Escolar: Matemáticas, Lengua, Conocimiento del medio.
. Prácticas laborales: Taller, procesos de trabajo, calidad del
producto, ritmo, polivalencia y trabajo en equipo.
. Inserción Laboral: Orientación laboral, acompañamiento y
seguimiento en la empresa.
. Orientación social y personal: Diseño de programas individuales,
habilidades sociales y autoestima, autonomía y autogestión, madurez
personal e información y orientación familias.
. Actividades de ocio y tiempo libre: Informática, cocina, deportes,
artes plásticas, excursiones y salidas culturales. Acompañamiento en
espacios de ocio público.

8. CARPI: El proyecto de acogida residencial Carpi está
dirigido a jóvenes entre 13 a 18 años de edad que
gozan de alguna medida de protección por parte del
Gobierno de Aragón. La finalidad última del proyecto
es lograr la autonomía plena del menor y su inserción
social y laboral, para lo que busca potenciar el
máximo desarrollo y crecimiento personal en las
principales dimensiones intelectual, afectiva, social y
de salud; así como integrar a las personas menores
de edad en sus principales contextos de socialización
y constituir un entorno de seguridad y protección
donde puedan generarse experiencias de aprendizaje
basadas en adecuados modelos educativos de
responsabilidad y relación positiva.
El proyecto fue pionero en Aragón en el
establecimiento de una alternativa a los grandes
centros residenciales. Sus ocho plazas mixtas le
permiten crear ambiente cercano y a cogedor, donde
la atención personalizada es el pilar en el que se
asienta la tarea educativa y la calidad de vida. Carpi
proporciona a sus residentes la convivencia en un
contexto que propicia la participación en la vida
comunitaria con normalidad, atendiendo
especialmente a la educación en valores como el
respeto, la confianza y la comunicación.

9. BALSAS: Ofrece un recurso residencial para personas
con necesidades de apoyo intermitente y con cierta
autonomía personal que, por distintas razones, tengan
dificultad para la integración familiar habitual.
Compuesto por dos viviendas asistidas, cuenta con seis
plazas residenciales mixtas en régimen de
semiautonomía. El proyecto no solamente da
satisfacción a unas necesidades básicas (alojamiento,
higiene, alimentación, sanitarias…) sino que lo hace a
través de unas estrategias que pretenden potenciar las
capacidades de las personas con inteligencia límite
residentes y el ejercicio máximo de su autonomía. Así,
reciben una atención personal por para realizar las
actividades de la vida diaria y tratamientos
especializados, junto con una rehabilitación continua
para mejorar sus potencialidades y evitar su deterioro.
El equipo educativo presta apoyo a los residentes en las
tareas que les son más complejas (planificación,
organización, compras, limpieza, gestión económica…),
trabajando con ellos y ellas bajo criterios educativos y
de potenciación de la organización doméstica, siempre
con la finalidad última de promover la consecución del
mayor nivel de autonomía y calidad de vida
independiente posible en cada caso.

10. EN LINEA HACIA LA AUTONOMÍA: El proyecto provee acompañamiento
cotidiano a las personas con inteligencia límite o discapacidad intelectual
en todas las gestiones propias de una vida autónoma, sin importar si
residen con sus familias o se encuentran emancipadas. De este modo,
facilita el acceso y la incorporación a dispositivos de distintos sectores
(gestiones burocráticas y administrativas relacionados con salud, empleo,
educación, ocio y tiempo libre…), no únicamente a través de la mera
orientación y derivación, sino también mediante la construcción de
asesoramiento flexible y personalizado.
La finalidad del proyecto es potenciar la máxima autonomía y estimular la
participación en la comunidad de personas con discapacidad intelectual
ligera mediante prestación de servicios de apoyo personalizado, así como
mediante la orientación y asesoramiento.
BOLSA DE RESCATE: El proyecto da respuesta inmediata a
las situaciones de necesidad urgente que pueden estar
viviendo alguna de las personas atendidas en nuestros
proyectos o empresas participadas, así como sus familias.
Estas ayudas económicas de carácter extraordinario suelen
paliar situaciones de necesidad en los siguientes ámbitos:
Alimentación e higiene
Ropa personal, calzado y ropa de casa
Bonos de transporte
Medicamentos, gafas y prótesis

11. CENTROS ESPECIALES DE EMPLEO Y EMPRESAS DE INSERCIÓN: Con el
objetivo de crear empleo de inserción, especialmente dirigido a jóvenes con
inteligencia límite, la Fundación Picarral ha promovido desde el año 1997,
una serie de Empresas de Inserción y Centros Especiales de Empleo.
Con el tiempo, a través de estas empresas se ha ido adquiriendo el
compromiso de dar cabida a personas con otro tipo de discapacidad, en
riesgo de exclusión o con especiales dificultades de acceso al mercado
laboral ordinario, tratando de:
. Crear empleo estable y digno entre personas con especiales dificultades
para acceder al mercado laboral ordinario
. Favorecer la inserción laboral y social de sus trabajadores
. Apostar por un futuro de eficacia que sostenga un equilibrio entre el factor
humano y la rentabilidad real de la empresa.
Estas empresas realizan actividades como: manipulación, montaje y
envasado de productos para la industria, transformación y venta de toda
clase de materias y productos plásticos, embalajes en madera, logística y
transporte, limpieza de graffitis y servicios deinformación y documentación
(véanse las páginas web específicas).
En la actualidad, la Fundación Picarral participa en las siguientes
empresas:

12. PERSONAS PARTICIPANTES EN LOS PROYECTOS DE FUNDACIÓN PICARRAL
PERSONAS PARTICIPANTES EN LOS CENTROS ESPECIALES DE EMPLEO Y LA EMPRESA DE
INSERCIÓN PARTICIPADAS.
Hombres Mujeres Nº
66 - 66
54 48 102
7 8 15
41 44 85
3 2 5
26 25 51
- - -
197 127 324
En línea hacia la autonomía
Bolsa de rescate
(personas incluidas en los distintos
proyectos)
TOTAL1
1
Los datos incluyen a las personas que se encuentran en seguimiento
sociolaboral
PARTICIPANTES POR PROYECTO
Aula-taller TOPI
Escuela de Hostelería TOPI
CARPI
SERPI
BALSAS
Aula-taller TOPI
20%
Escuela de
Hostelería TOPI
31%CARPI
5%
SERPI
26%
BALSAS
2%
En línea hacia la
autonomía
16%
PARTICIPANTES POR PROYECTO
15%
36%31%
18%
EMPRESA
C.E.E. ANOBIUM SL C.E.E. ARAPACK SL C.E.E. CESERPI SLU E. I. MAPISER S.L.
Nº
20
48
42
25
134TOTAL
EMPRESA
C.E.E. ANOBIUM SL
C.E.E. ARAPACK SL
C.E.E. CESERPI SLU
E. I. MAPISER S.L.

13. RECURSOS HUMANOS
Personas empleadas en Fundación Picarral a lo largo de 2015: 34
Personas voluntarias en Fundación Picarral a lo largo de 2015: 41
% P R EVIS. % CMPTO.
SATISFACCIÓN GENERAL 85 100
IDENTIFICACIÓN 85 100,0
GRATIFICACIÓN 85 100,0
85
100
15
0 0 0
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
% PREVIS. % CMPTO. % PREVIS. % CMPTO. % PREVIS. % CMPTO.
Bien Regular Mal
SATISFACCIÓN GENERAL VOLUNTARIADO

14. CUENTA DE RESULTADOS DE FUNDACIÓN PICARRAL
INGRESOS IMPORTE
Otros ingresos 1.913,32 €
Aportaciones de usuarios 11.060,28 €
Ingresos de promociones, patrocinadores y colaboraciones 169.500,79 €
Otros ingresos de la actividad 15.200,23 €
Subvenciones, donaciones y legados traspasados al
excedente del ejercicio
19.018,82 €
Rentas e ingresos derivados del patrimonio 216,68 €
Subvenciones, donaciones y legados imputados a
resultados
541.626,19 €
Ventas y prestaciones de servicios de la actividad propia 624.567,25 €
TOTAL INGRESOS 1.383.103,56 €
14%
3%
61%
0%
22%
GASTOS
Aprovisionamientos
Amortización del
inmovilizado
Gastos de personal
Gastos financieros
Otros gastos de la actividad
GASTOS IMPORTE
Aprovisionamientos 188.454,90 €
Amortización del inmovilizado 39.989,69 €
Gastos de personal 832.200,96 €
Gastos financieros 6.343,80 €
Otros gastos de la actividad 304.444,23 €
TOTAL GASTOS 1.371.433,58 €
0%
1%
12%
1%
2%
0%
39%
45%
INGRESOS
Otros ingresos
Aportaciones de usuarios
Ingresos de promociones, patrocinadores y
colaboraciones
Otros ingresos de la actividad
Subvenciones, donaciones y legados
traspasados al excedente del ejercicio
Rentas e ingresos derivados del patrimonio
Subvenciones, donaciones y legados
imputados a resultados
Ventas y prestaciones de servicios de la
actividad propia

15. RESULTADOS DE EMPRESAS DE INSERCIÓN Y CENTROS ESPECIALES DE EMPLEO PARTICIPADOS
Resultados del ejercicio 2015
DENOMINACIÓN CAPITAL RESERVAS
OTRAS
PARTIDAS DEL
PATRIMONIO
RESULTADO DE
EXPLOTACIÓN
RESULTADO
DEL EJERCICIO
DIVIDENDOS
REPARTIDOS
VALOR EN
LIBROS DE LA
PARTICIPACIÓN
EN CAPITAL
FRÁCCIÓN
DEL
CAPITAL
POSEÍDO
ANOBIUMSL 3.100,00 € 755,46 € 58.212,09 € 6.080,23 € 1.212,57 € NO 1.519,00 € 49%
ARAPACK SL 10.591,00 € 67.945,56 € 8.653,87 € 39.346,38 € 18.979,72 € NO 69.102,10 € 76%
CESERPI SL 3.006,00 € 90.741,55 € 69.623,18 € 11.768,81 € 3.801,93 € NO 3.006,00 € 100%
ENFATEC SL 3.100,00 € 270,67 € - 1.860,69 € 97,80 € 47,80 € NO 1.519,00 € 49%
INNOV TRANS SL 3.100,00 € 755,46 € 58.212,09 € 680,23 € 1.212,57 € NO 1.519,00 € 49%
MAPISER SL 28.294,00 € 62.966,87 € 33.474,14 € 12.325,10 € 3.818,46 € NO 1.468,48 € 49%
1.212,57 €
18.979,72 €
3.801,93 €
47,80 €
1.212,57 €
3.818,46 €
- €
2.000,00 €
4.000,00 €
6.000,00 €
8.000,00 €
10.000,00 €
12.000,00 €
14.000,00 €
16.000,00 €
18.000,00 €
20.000,00 €
1
RESULTADOS EMPRESAS DE INSERCIÓN Y CENTROS ESPECIALES DE EMPLEO
ANOBIUM SL ARAPACK SL CESERPI SL ENFATEC SL INNOV TRANS SL MAPISER SL