Presentación del Sr. Tito Díaz en el marco del taller de trabajo del Proyecto TCP/RLA/3405 Colonia Uruguay

1. Fortalecimiento de capacidades para la recuperación de
pasturas degradadas y la reducción de riesgos ambientales
y productivos ante el cambio climático en los sistemas de
producción ganaderos y agrícola ganaderos
TCP/RLA/3405
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe
Tito Díaz
Oficial Regional de Desarrollo Pecuario
Tito.diaz@fao.org

2. Descripción del problema
• Se estima que en América Latina entre el 40 y 70% de las pasturas o
praderas utilizadas en sistemas ganaderos, se encuentran en procesos
moderados o severos de degradación:
– producción de biomasa
– carga animal
– producción de carne/leche por hectárea
– de riesgos ambientales y productivos asociados al cambio climático en el sector pecuario
– emisión de gases de efecto invernadero (GEI) a la atmósfera por unidad de producto
– rentabilidad económica
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

3. Descripción del problema
• A pesar de que se han desarrollado tecnologías en los diferentes países
y ecosistemas para la recuperación de pasturas degradadas, los niveles
de adopción son muy bajos:
– No se han desarrollado indicadores económicos y ambientales para cada una de ellas, que faciliten la
toma de decisión del productor para la incorporación de la tecnología al sistema
– Se necesitan indicadores que permitan a los gobiernos la estimación de niveles de inversión y tasas
de retorno, para promover políticas o programas de recuperación de áreas degradas que mejoren la
productividad y contribuyan al desarrollo sostenible.
Es necesario fortalecer las capacidades nacionales para adelantar
estos análisis y ponerlos al servicio de los tomadores de
decisión y de los productores.
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

4. Desarrollo del Proyecto
• Marco Nacional de
Prioridades para la
Asistencia Técnica de la FAO
• Cada país estableció sus
prioridades para la
asistencia técnica
• Talleres del grupo de
expertos de la CODEGALAC

5. Fortalecimiento de capacidades para la recuperación de pasturas degradadas y la reducción de riesgos ambientales y
productivos ante el cambio climático en los sistemas de producción ganaderos y agrícola ganaderos
• Países Beneficiarios: Paraguay y Uruguay
• Duración: 24 meses
• Contribución FAO: USD 265.000
• Impacto Esperado:
• Reducción de las brechas tecnológicas y de productividad en sistemas ganaderos y agrícola-
ganaderos.
• Recuperar tierras y evitar la expansión de la ganadería en ecosistemas frágiles.
• Generación de servicios ambientales y reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero
(GEI) en sistemas ganaderos y agrícola-ganaderos.
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6. Componentes
•Identificación y valoración técnica, económica y ambiental de las tecnologías
disponibles en los diferentes países, para la recuperación de áreas degradadas en
sistemas de producción bovina en pastoreo en la región, y establecer los
requerimientos para su implementación y adopción por parte de los productores.
Componente 1
•Capacitar y entrenar personal técnico y tomadores de decisiones en modelos
bioeconómicos que evalúan el desempeño productivo y ambiental, ante
diferentes escenarios de riesgo climático y opciones tecnológicas.
Componente 2
• Estimar los costos y beneficios de las tecnologías seleccionadas para la recuperación de
tierras ganaderas degradadas en ecosistemas estratégicos, las necesidades de inversión y
los posibles instrumentos de política pública y alianzas público-privadas, para desarrollar
programas nacionales de financiamiento en cada país.
Componente 3
• Fortalecimiento de los marcos de política para el
desarrollo ganadero sostenible y apoyar su discusión y
socialización.
Componente 4
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

7. Productos previstos (1)
Producto 1
Portafolio de tecnologías para la recuperación de praderas degradadas y
la sostenibilidad en sistemas agrícolas-ganaderos, con sus coeficientes
técnicos, económicos y ambientales disponibles para los agro
ecosistemas priorizados por los países, identificados y valorados.
Producto 2
Programa de difusión y capacitación
elaborado e implementado.
Producto 3
Modelos bioeconómicos seleccionados en la región para
el estudio del desempeño de sistemas de producción
agrícola ganadero, con base en factores de emisión locales
y costos asociados para los agro-ecosistemas priorizados.
Producto 4
Formación de los equipos técnicos para aplicar
los modelos bioeconómicos pertinentes y
adecuados a sus sistemas productivos.
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

8. Productos previstos (2)
Producto 5
Estudios de costo-beneficio de las tecnologías
seleccionadas para la recuperación de tierras
ganaderas degradadas en ecosistemas estratégicos,
calculados para cada uno de los ecosistemas y países.
Producto 6
Necesidades de inversión definidas para la
implementación de programas de recuperación
de áreas degradadas por ecosistema y país
Producto 7
Directrices para la formulación de políticas y programas de
recuperación de áreas degradadas en sistemas ganaderos de los agro-
ecosistemas priorizados, destinadas a sectores privados y públicos,
basadas en técnicas validadas por los institutos tecnológicos de la región.
Producto 8
Redes de expertos en evaluación de tecnologías y sistemas
de recuperación de pasturas degradadas con una
plataforma de gestión para el intercambio de experiencias
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

9. Resultado Esperado
- Fortalecimiento institucional, de capacidades técnicas y de gestión, para
la recuperación de áreas degradadas.
- Mejoramiento de la eficiencia en el uso de los recursos de la producción
pecuaria en pastoreo.
- Reducción de los riesgos ambientales ante el cambio climático en agro
ecosistemas prioritarios de América del Sur.
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

10. Creación de capacidad
• Los INIAS de los países, estarán en capacidad de valorar técnica,
económica y ambientalmente las tecnologías, y formular los
portafolios para los programas de extensión y transferencia de
tecnología.
• Los asistentes técnicos públicos y privados, recibirán herramientas
básicas para la evaluación de tecnologías, y se capacitan en su
implementación y difusión a nivel de productores.
• Los Ministerios de Agricultura estarán en capacidad de formular
políticas, instrumentos y programas nacionales de recuperación
de áreas degradadas, con base en información técnica, económica
y ambiental generada en cada uno de los países, y de esta manera
contribuir a los programas de seguridad alimentaria y de desarrollo
sostenible.
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

11. Escala y duración
• El proyecto tiene escala de aplicación regional
y sus productos se validan en cuatro países
prioritarios representativos en un período de
dos años. Los resultados podrán ser
extrapolados a ecosistemas similares de otros
países
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe

12. Fortalecimiento de capacidades para la recuperación de
pasturas degradadas y la reducción de riesgos ambientales
y productivos ante el cambio climático en los sistemas de
producción ganaderos y agrícola ganaderos
TCP/RLA/3405
FAO – Oficina Regional para América Latina y el Caribe
Tito Díaz
Oficial Regional de Desarrollo Pecuario
Tito.diaz@fao.org