Presentación realizada en la VII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 (GT2025) de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, en Guatemala entre el 21 y 22 de noviembre. http://www.rlc.fao.org/es/iniciativa/seguimiento/gt2025/vii-reunion-del-gt2025/

1. SINERGIA DE COOPERACION
FAO- PMA-GOBIERNO
Guatemala, Noviembre 2013

2. Cambios en las relaciones
comerciales de los productores/as
Product
Money
Information
Extension
Product
Money
Information
Extension
Trader
Farmer
Miller
Farmer
NCPB
er
tiliz
Fer
Farmers’
organization
Fertilizer
Trader
Miller
Input
Suppliers
ANTES
Input
Suppliers
Equity
Bank
DESPUES

3. ESTRUCTURA DE COOPERACION
FAO/PMA/ GOBIERNO

4. AGROCADENAS
UBICACION GEOGRAFICA DE LA
ACCION CONJUNTA
•Apoyo financiero (US$ 1,034,868.00): Cooperación
Italiana.
•Productos priorizados: Frijol y Maíz.
•Contrapartes: 5 Organizaciones de productores(as).
•4 Pymes procesadoras.
•Beneficiarios: 5,344 productores/as (30% mujeres),
•Apoyo financiero (US$ 9.5 millones):
•Howard G. Buffet Fundation (2009, 2012,2013)
• European Union (2010, 2012).
P4P
•Beneficiarios: Alrededor de 11,400 Productores/as.
•Compras de alrededor 27,000 MT Granos básicos a
pequeños productores/as (2009-2013).
•Compras directas de alrededor de US$17 millones
(2009-2013)
UTSAN
C
C
Apoyo financiero (US$ 94 millones):Banco Mundial,
Global Agriculture and Food Security Program,
USAID/Feed the Future, BCIE, Unión Europea, FAO,
Visión Mundial ,PMA, Cooperación Chilena, MFEWS ,
GAFSP MCA-Honduras.
Beneficiarios:
Guatemala, Noviembre 2013

5. SINERGIA DE
LA INTERVENCION
FAO-AGROCADENAS
Fortalecimiento de capacidades a
Organizaciones de productores/as y
Pymes para que puedan accesar a
mercados alternativos.

6. RETOS
El reto principal de P4P es identificar "modelos pro - pequeños " en el comercio estructurado y contratación pública que
puede ser adoptado y llevado a escala de los gobiernos nacionales.
Esto implica:
• Cerrar la brecha entre la agricultura , la nutrición , la salud y aprovechar el poder de compras del PMA en beneficio de
los pequeños agricultores, especialmente las mujeres productoras .
• Promover la vinculación que fomenten la adopción de variedades de nuevo desarrollo de las organizaciones de
agricultores y otros proveedores PMA en el marco de programas a favor de los pequeños P4P.
• Pilotaje de los mecanismos pro - pequeños locales de compra , opciones de compra y procedimientos, que pueden
definir cómo, cuándo y en qué condiciones las compras locales maximizar los impactos del desarrollo sin comprometer
indebidamente los objetivos de asistencia alimentaria.
Además , el PMA incorporará las mejores prácticas identificadas durante la fase piloto P4P en su concepción del programa
y las actividades de adquisición en la mayor medida posible, sin poner en peligro los objetivos básicos del PMA de
proporcionar alimentos seguros de una manera confiable, oportuna y rentable.
Retos Agrocadenas:
•Fomentar el intercambio de experiencias entre las organizaciones participantes y reforzar las sinergias entre ellas.
•Acompañar a las organizaciones en la difusión de las buenas prácticas agrícolas y de manufactura a todos sus socios.
•Fortalecer la capacidad de gestión empresarial de las organizaciones, fomentando su profesionalización y promoviendo
que la toma de decisiones sea un proceso más participativo.
•Reforzar las capacidades de las organizaciones y pymes en los ámbitos de Tecnologías de la Información (TICs),
comunicación, negociación y mercadeo, para que puedan establecer nuevos vínculos comerciales y gestionar los que ya
tienen de manera autónoma e independiente.
•Apoyar a la Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG) en el diseño de un programa de sello de calidad nacional.
•Apoyar el diseño de una propuesta de campaña de sensibilización hacia el consumo responsable de productos nacionales
de calidad e inocuos.
•Acompañar y asesorar a la SAG en la implementación de la estrategia de valor agregado en la cadena de frijol.

7. GRACIAS
CONTACTOS
Sra. Maria Julia Cardenas
Representante de la FAO- Honduras.
E-Mail: mariajulia.cardenas@fao.org
FAO-HN@fao.org
www.fao.org.hn
Sra. Pascualina Di Sirio
Representante del PMA- Honduras.
E-Mail: pascualina.disirio@wfp.org
www. wfp.org/es
Sr. Mariano Jimenez
Director UTSAN- Honduras
E-Mail: jimenezmariano@yahoo.com

8. SINERGIA DE LA
INTERVENCION
Pequeños
Productores(as)
Organizados
Producción
Cosecha
P4P
Incrementando Producción Sostenible
Agrocadenas
Contribuir a la seguridad alimentaria
Post Cosecha
Procesamiento
Comercialización
Mercados
Justos y
diferenciados
/ Consumidor
satisfecho
Consumidor Final
FAO / Agrocadenas---------------------Mercado Nacional y Regional
P4P/PMA
PMA / Merienda Escolar
Gobierno de Honduras/ UTSAN: Unidad de coordinación de la estrategia nacional de seguridad alimentaria.
/SAG-------Enlace gubernamental ---Aprendizaje (Alianzas, Investigación, Línea Base, sistematización de
experiencias, transferencia del conocimiento, evaluación de impacto .Noviembre 2013
Guatemala,

9. ESTRATEGIA DE COOPERACION
FAO/PMA
En el marco de los programas P4P y
Agrocadenas
Línea Técnica: Apoyo directo asistencia de
asesoría, logístico, y estratégico comercial a las
organizaciones de pequeños productores(as)
Línea Estratégica: Apoyo al gobierno en la
formulación de políticas pro pequeños
productores(as) de Granos Básicos.

10. HONDURAS- Programa de
Alimentacion Escolar (PAE)
Contribución a las Compras Locales para
Merienda Escolar - Honduras
2010/2013
P4P
11,400
Pequeños/as
productores/as
25,893 TM
Maíz y frijol comprado
localmente para el PAE
2011 – 92%
2012 – 94%
2013 – 100%
25,893 TM
Maíz y frijol comprado de
Pequeños Agricultores P4P para
el PAE
2011 – 35%
2012 – 37%
2013 – 62%
MERIENDA
ESCOLAR
1,2 millones
de niños/as durante
150 días de clase

11. ANTES
• Soy Pequeño productor de
granos básicos.
• Cultivo menos de tres (3)
hectáreas.
• Mi producción promedio de
maíz es de 25 – 30 qq/mz
• En frijol de 10-15 qq/mz
• Proceso en casa sin controles
de calidad.
• No tengo acceso de secado.
• Comercializo individuamente.
• El precio que me ofrece el
intermediario es menor de lo
invertido.
• No tengo acceso a otros
mercados ni a financiamiento.

12. ANTES
• Soy intermediario y
compro directamente en la
parcela del productor/a.
• Compro por volumen y no
por peso.
• Garantizo el acopio dando
crédito al productor/a.
• Pago de inmediato
restando el crédito con los
intereses.
• No me interesa la calidad
del producto.
• Yo establezco el precio de
compra.

13. ANTES
• Soy agroindustrial y me
abastezco por diferentes
intermediarios.
• No tengo experiencias para
negociar con productores/as.
• Prefiero al intermediario por
su capacidad de respuesta.
• Compro sin distinción de
calidad.
• Importo producto para
complementar mi demanda.
• Compro al precio de mercado.
• Actualmente no me interesa
producto procesado solo
materia prima.

14. DESPUES
• Soy pequeño productor/a de
granos básicos.
• Pertenezco a una asociación
de pequeños productores/as.
• Mi producción promedio de
maíz es de 60-80 qq/mz
• En frijol de 25-30 qq/mz
• Proceso en la planta de secado
de mí organización.
• Tengo acceso a secado y a
capacitación para producir con
calidad.
• Comercializo asociativamente
a través de mí organización.
• Recibo precios justos por mí
cosecha.
• Ahora tengo acceso a créditos
y conocimientos de otros
mercados.

15. DESPUES
•
•
•
•
•
Somos la unión de organización de Yoro, Honduras – UNIOYOL fundada en el
2010.
Estamos integrados por 32 organizaciones de base que aglutinan 700 pequeños
productores/as de los cuales el 30% son mujeres productoras.
Comercializamos asociativamente alrededor de 10 mil quintales al año de maíz y
30 mil quintales de frijol por año.
A nuestros socios/as damos servicios de crédito en insumos, procesamiento,
comercialización y gestión de recursos de inversión para la organización y los
socios/as.
Contamos con alianzas públicas y privadas para el fortalecimiento de nuestra

16. DESPUES
Nuestra relación comercial con los productores
organizados es formal.
Establecemos cartas de compra/venta con requerimientos
de calidad a precios justos.

17. DESPUES
Hemos adquirido de las organizaciones
de los pequeños productores/as
alrededor de 25 mil TM para abastecer
los programas de asistencia alimentaría
capitalizando las organizaciones con
cerca de 18 millones US$ por
comercialización.

18. DESPUES
Les hemos comprado alrededor de 3000 mil quítales de maíz con
intención de ampliar nuestras compra. ¨La calidad que ofrece
UNIOYOL es de las mejores de nuestros proveedores ¨

19. DESPUES
Tenemos acuerdos con la UNIOYOL para la provisión de servicios
de administración de sus carteras crediticias, (L. 1 .4 millones )
recurso para el financiamiento de la producción y comercialización.

20. Apoyo Productivo
P4P
• L. 48,5 millones – Inversion en paquetes tecnológicos
• Alrededor de L. 26,9 millones – Fortalecimiento de
productivo (inversiones), equipos post-cosecha,
secadoras, bodegas, equipamiento de oficina.
• Alrededor de L 9,2 millones – Fortalecimiento de
capacidades con ECAs (convenios, capacitacion,
insumos)
• Alrededor de L. 5,6 millones – Fortalecimiento de
capacidades del gobierno para apoyo productivo.
• Alrededor de L. 4,1 millones – Apoyo productivo a
grupos de mujeres (convenios ONUMUJERES).

21. APOYO COMERCIAL
AGROCADENAS
•
•
Capacitación y asistencia técnica en
sistemas de calidad e inocuidad
•
Producción
Producción
Introducción de nuevas técnicas de
manejo y conservación de alimentos
•
Actualización del contexto
Actualización del contexto
Mejoramiento de los procesos post
cosecha
Promoción de Normas Técnicas de
Calidad
Pos cosecha yy
Pos cosecha
Comercialización
Comercialización
conservación
conservación
•
Capacitación y asistencia
técnica en comercialización
asociativa y negociaciones.
•
Asistencia en mercadeo
•
Gestión de Co-Inversion
•
Marcas y etiquetas
•
Asesoría en eventos y ferias
comerciales.

22. UTSAN
Se deben impulsar tres principios de reorganización del sector de seguridad
alimentaria y nutricional:
•El guiar el sector desde la Secretaria de Estado en el Despacho Presidencial,
quien tendrá el la responsabilidad de organizar y orquestar la
implementación de la Estrategia Nacional de SAN y el cumplimiento de la
Ley de SAN; y a su vez asegura la incorporación de este tema de prioridad
nacional en todos los gabinetes sectoriales.
•Impulsar la creación y funcionamiento del Sistema Nacional de Seguridad
Alimentaria y Nutricional, ente que normaliza el funcionamiento operativo
del sector a través de los siguientes niveles funcionales: Nivel Político. Nivel
Normativo. Nivel Consultivo. Nivel de Vigilancia y Transparencia. Nivel de
Planificación y Operación.
•Desarrollar la planificación estratégica del sector a través de procesos
incluyentes y participativos. Esto fue posible por medio de las mesas
regionales SAN, quienes definen prioridades y dan seguimiento a las
acciones desarrolladas en el territorio.

23. Mercado Nacional

24. Quienes somos
El proyecto Agrocadenas Centroamérica apoya a productores/as, organizaciones de
productores/as y micro, pequeñas y medianas empresas a posicionarse en diversas
agrocadenas, fortaleciendo sus capacidades de producir, procesar y comercializar
productos inocuos y de calidad, en estrecha colaboración con instituciones públicas
locales, nacionales y centroamericanas.
“Compras para el Progreso (P4P) utiliza el poder de compra del PMA para
ofrecer a los pequeños agricultores la oportunidad de acceso a los mercados
agrícolas, para convertirse en actores competitivos en los mercados y por lo
tanto a mejorar sus vidas “
Honduras cuenta con un marco político sectorial sólido yy un compromisofirme con la Seguridad Alimentaria yy
Honduras cuenta con un marco político sectorial sólido un compromiso firme con la Seguridad Alimentaria
Nutricional, declarando la Seguridad Alimentaria yy Nutricionalde la población hondureña como una prioridad nacional
Nutricional, declarando la Seguridad Alimentaria Nutricional de la población hondureña como una prioridad nacional
yy enmarcado la Política SAN dentro de los objetivos, metas y lineamientos estratégicos establecidos por la Ley para el
enmarcado la Política SAN dentro de los objetivos, metas y lineamientos estratégicos establecidos por la Ley para el
Establecimiento de una Visión de País yy la adopción de un Plan de Nación.
Establecimiento de una Visión de País la adopción de un Plan de Nación.
Esto se ha concretado aa través de la operativización de política SAN a través de una Estrategia Nacional multisectorial a
Esto se ha concretado través de la operativización de política SAN a través de una Estrategia Nacional multisectorial a
implementarse transversalmente aa través de todas las Secretarias de Estado bajo la coordinación efectiva de la
implementarse transversalmente través de todas las Secretarias de Estado bajo la coordinación efectiva de la
Secretaría de Estado en el Despacho Presidencia (SdP). La SdP funciona como instancia coordinadora de nivel de
Secretaría de Estado en el Despacho Presidencia (SdP). La SdP funciona como instancia coordinadora de nivel de
decisión política yy coordinación de todos los aspectos relativos a la PSAN. Para apoyar a la SdP en el cumplimiento de
decisión política coordinación de todos los aspectos relativos a la PSAN. Para apoyar a la SdP en el cumplimiento de
esta función, se oficializó la creación de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria, (UTSAN).
esta función, se oficializó la creación de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria, (UTSAN).