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QUÍMICA I


Prof: Severino Araújo


                        1º Ano Médio/2013
Conteúdos 2ª Nota do 1º Bimestre

Capitulo: 3 pag: 41

 SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS
 SUBSTÂNCIAS PURAS X MISTURAS
  Diferenciando substâncias puras de misturas com
 auxilio das curvas de aquecimentos
  Misturas homogêneas e heterogêneas
  Numero de fases de uma mistura
  Numero de fase de uma substância pura
 CONCEITUAÇÃO DE SISTEMA
Substâncias puras

  SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS

   É uma porção de matéria que tem propriedades bem
   definidas e que lhe são características.

Vamos Estudar:
  A composição das substâncias químicas;
  As propriedades das substâncias químicas;
  As transformações que as substâncias químicas podem
 sofrer e as condições necessárias para favorecer ou
 impedir tais transformações.
Substâncias puras x Misturas
Capitulos: 3 e 4
pag: 21 a 30                                 SIMPLES       Ex: H2, O3,
                                                           S8,He, P4
                    SUBSTÂNCIAS PURAS

                                             COMPOSTAS
                                                    Ex: HNO3, NaCl,
 MATÉRIA                                                CO2, NaHCO3
                                HOMOGÊNEAS
                                  As misturas que apresentam apenas um
                     MISTURAS     único aspecto ou fase. Ex: sal mais água.

                                HETEROGÊNEAS
                                  As misturas que apresentam mais de um
                                  aspecto ou fase. Ex: água mais óleo
SEVERINO ARAÚJO
CONCEITUAÇÃO DE SISTEMA
É uma porção de matéria que foi escolhida para ser
estudada.
Separando os Componentes de uma Mistura

Na natureza, as substâncias são, em geral, encontradas
misturadas umas às outras. Por este motivo, para obter as
substâncias puras é necessário separá-las.

Podemos usar vários processos para separar os componentes de uma
mistura:
 LEVIGAÇÃO                        SEPARAÇÃO MAGNÉTICA
 CATAÇÃO                          FILTRAÇÃO
 VENTILAÇÃO                       EVAPORAÇÃO
                                   DECANTAÇÃO
 PENEIRAÇÃO
                                    CENTRIFUGAÇÃO
 FLOTAÇÃO                          DESTILAÇÃO (simples e
DISSOLUÇÃO FRACIONADA fracionada)
Separando os Componentes de uma Mistura


 DECANTAÇÃO
Separando os Componentes de uma Mistura


 CENTRIFUGAÇÃO
Separando os Componentes de uma Mistura


 FILTRAÇÃO




              Simples    Sobre Pressão
Separando os Componentes de uma Mistura


 DISSOLUÇÃO FRACIONADA
     Consiste em colocar a mistura em um líquido que
dissolva apenas um dos componentes.

Exemplo:
   Separação do sal da areia.
Separando os Componentes de uma Mistura


 EVAPORAÇÃO
Exercícios (revisão)

1ª) Têm as seguintes misturas:
I. areia e água,
II. álcool (etanol) e água,
III. sal de cozinha(NaCl) e água
Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em
funil com papel e, em seguida, o líquido resultante (filtrado)
foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se:
a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a
filtração? O que era esse resíduo?
b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a
evaporação do líquido? O que era esse resíduo?
Separando os Componentes de uma Mistura


 DESTILAÇÃO
(simples e fracionada)
Exercícios (revisão)

1ª) Partindo da água do mar, o processo mais aconselhável
para se obter água pura é:
a) A centrifugação.
b) A filtração comum.
c) A decantação.
d) A destilação.
e) A filtração a vácuo.
Separando os Componentes de uma Mistura




LEVIGAÇÃO                 CATAÇÃO
Separando os Componentes de uma Mistura




PENEIRAÇÃO                 FLOTAÇÃO
Separando os Componentes de uma Mistura




VENTILAÇÃO         SEPARAÇÃO MAGNÉTICA
Exercícios (revisão)
3ª) Associe as atividades diárias contidas na primeira coluna com as
operações básicas de laboratório e fenômenos contidos na segunda
coluna.
(1) Preparar um refresco de cajá a partir do suco concentrado
(2) Adoçar o leite
(3) Preparar chá de canela
(4) Usar naftalina na gaveta
(5) Filtrar a nata do leite
( ) Sublimação
( ) Diluição
( ) Filtração
( ) Extração
( ) Dissolução
Os números da segunda coluna, lidos de cima para baixo:
Exercícios (revisão)

4ª) Dadas as afirmativas:
I. Num sistema constituído de NaCl dissolvido na água, areia, vapor
     d'água e oxigênio gasoso, nós temos um sistema heterogêneo, com
     três fases e quatro componentes.
II. A ebulição da água é um fenômeno físico.
III. Na estocagem de gasolina, é comum injetar gás hidrogênio para
     que ocupando, o lugar do ar, impeça a formação da mistura
     (gasolina + oxigênio). Dentro do tanque temos um sistema
     bifásico.
IV. O fracionamento do petróleo é uma transformação química.
V. Balão com saída lateral, termômetro, mangueira de latex e
     condensador, são materiais usados para a montagem de um sistema
     de destilação simples em laboratório.
São verdadeiras:
Exercícios (revisão)

5ª) Determinada indústria trata, preliminarmente, seus
efluentes com sulfato de alumínio e cal. A formação do
hidróxido de alumínio permite que haja a eliminação de
materiais.
a) Em solução, por meio de destilação simples.
b) Em suspensão, por meio de decantação e filtração.
c) Sólidos, utilizando cristalização fracionada.
d) Sólidos, por meio de fusão e filtração.
e) Líquidos, utilizando a sifonação e a evaporação.
Exercícios (revisão)

6ª) Partindo da água do mar, o processo mais aconselhável
para se obter água pura é:
a) A decantação.
b) A destilação.
c) A centrifugação.
d) A filtração a vácuo.
e) A filtração comum.
Exercícios (revisão)

7ª) O cloreto de sódio (NaCl) é um sal solúvel em água, e
pode ser facilmente separado por:
a) Centrifugação;
b) Evaporação do solvente;
c) Filtração do vácuo
d) Fusão fracionada;
e) Decantação.
Exercícios (revisão)


8ª) Bronze, "gelo seco"e diamante são, respectivamente,
exemplos de:
a) Mistura, substância simples e substância composta.
b) Mistura, substância composta e substância simples.
c) Substância composta, mistura e substância simples.
d) Substância composta, substância simples e mistura.
e) Substância simples, mistura e substância composta.
Exercícios (revisão)

9ª) Sobre substâncias simples são formuladas as seguintes
proposições:

I. São formadas por um único elemento químico;
II. Suas fórmulas são representadas por dois símbolos
     químicos;
III. Podem ocorrer na forma de variedades alotrópicas;
IV. Não podem formar misturas com substâncias compostas.

São INCORRETAS
Exercícios (revisão)

10ª) Na preparação do café a água quente entra em contato
com o pó e é separada no filtro. As operações envolvidas
nessa separação são, respectivamente:
a) Destilação e decantação.
b) Filtração e destilação.
c) Destilação e coação.
d) Extração e filtração.
e) Extração e decantação.
Exercícios (revisão)

11ª) Adicionando-se água à mistura formada por sal de
cozinha, óleo e areia. Obtém-se um sistema:
a) Homogêneo, monofásico.
b) Homogêneo, bifásico.
c) Heterogêneo, monofásico.
d) Heterogêneo, bifásico.
e) Heterogêneo, trifásico.
Exercícios (revisão)

12ª)    O número de substâncias compostas entre as
substâncias de fórmula: H2O, H2O2, H2, S8, C2H4, CO2 e
H2SO3 é:

a)   5
b)   4
c)   3
d)   2
e)   1
Exercícios (revisão)

13ª) Em um sistema fechado que contém água líquida,
açúcar dissolvido e os gases hidrogênio e hélio não
dissolvidos na água líquida, existem:

a) 4 fases e 4 componentes.
b) 3 fases e 3 componentes.
c) 4 fases e 3 componentes.
d) 3 fases e 4 componentes.
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Substancias e misturas quimicas

  • 1. QUÍMICA I Prof: Severino Araújo 1º Ano Médio/2013
  • 2. Conteúdos 2ª Nota do 1º Bimestre Capitulo: 3 pag: 41 SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS SUBSTÂNCIAS PURAS X MISTURAS  Diferenciando substâncias puras de misturas com auxilio das curvas de aquecimentos  Misturas homogêneas e heterogêneas  Numero de fases de uma mistura  Numero de fase de uma substância pura CONCEITUAÇÃO DE SISTEMA
  • 3. Substâncias puras SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS É uma porção de matéria que tem propriedades bem definidas e que lhe são características. Vamos Estudar:  A composição das substâncias químicas;  As propriedades das substâncias químicas;  As transformações que as substâncias químicas podem sofrer e as condições necessárias para favorecer ou impedir tais transformações.
  • 4. Substâncias puras x Misturas Capitulos: 3 e 4 pag: 21 a 30 SIMPLES Ex: H2, O3, S8,He, P4 SUBSTÂNCIAS PURAS COMPOSTAS Ex: HNO3, NaCl, MATÉRIA CO2, NaHCO3 HOMOGÊNEAS As misturas que apresentam apenas um MISTURAS único aspecto ou fase. Ex: sal mais água. HETEROGÊNEAS As misturas que apresentam mais de um aspecto ou fase. Ex: água mais óleo SEVERINO ARAÚJO
  • 5. CONCEITUAÇÃO DE SISTEMA É uma porção de matéria que foi escolhida para ser estudada.
  • 6. Separando os Componentes de uma Mistura Na natureza, as substâncias são, em geral, encontradas misturadas umas às outras. Por este motivo, para obter as substâncias puras é necessário separá-las. Podemos usar vários processos para separar os componentes de uma mistura:  LEVIGAÇÃO  SEPARAÇÃO MAGNÉTICA  CATAÇÃO  FILTRAÇÃO  VENTILAÇÃO  EVAPORAÇÃO  DECANTAÇÃO  PENEIRAÇÃO  CENTRIFUGAÇÃO  FLOTAÇÃO  DESTILAÇÃO (simples e DISSOLUÇÃO FRACIONADA fracionada)
  • 7. Separando os Componentes de uma Mistura  DECANTAÇÃO
  • 8. Separando os Componentes de uma Mistura  CENTRIFUGAÇÃO
  • 9. Separando os Componentes de uma Mistura  FILTRAÇÃO Simples Sobre Pressão
  • 10. Separando os Componentes de uma Mistura  DISSOLUÇÃO FRACIONADA Consiste em colocar a mistura em um líquido que dissolva apenas um dos componentes. Exemplo: Separação do sal da areia.
  • 11. Separando os Componentes de uma Mistura  EVAPORAÇÃO
  • 12. Exercícios (revisão) 1ª) Têm as seguintes misturas: I. areia e água, II. álcool (etanol) e água, III. sal de cozinha(NaCl) e água Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel e, em seguida, o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se: a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a filtração? O que era esse resíduo? b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a evaporação do líquido? O que era esse resíduo?
  • 13. Separando os Componentes de uma Mistura  DESTILAÇÃO (simples e fracionada)
  • 14. Exercícios (revisão) 1ª) Partindo da água do mar, o processo mais aconselhável para se obter água pura é: a) A centrifugação. b) A filtração comum. c) A decantação. d) A destilação. e) A filtração a vácuo.
  • 15. Separando os Componentes de uma Mistura LEVIGAÇÃO CATAÇÃO
  • 16. Separando os Componentes de uma Mistura PENEIRAÇÃO FLOTAÇÃO
  • 17. Separando os Componentes de uma Mistura VENTILAÇÃO SEPARAÇÃO MAGNÉTICA
  • 18. Exercícios (revisão) 3ª) Associe as atividades diárias contidas na primeira coluna com as operações básicas de laboratório e fenômenos contidos na segunda coluna. (1) Preparar um refresco de cajá a partir do suco concentrado (2) Adoçar o leite (3) Preparar chá de canela (4) Usar naftalina na gaveta (5) Filtrar a nata do leite ( ) Sublimação ( ) Diluição ( ) Filtração ( ) Extração ( ) Dissolução Os números da segunda coluna, lidos de cima para baixo:
  • 19. Exercícios (revisão) 4ª) Dadas as afirmativas: I. Num sistema constituído de NaCl dissolvido na água, areia, vapor d'água e oxigênio gasoso, nós temos um sistema heterogêneo, com três fases e quatro componentes. II. A ebulição da água é um fenômeno físico. III. Na estocagem de gasolina, é comum injetar gás hidrogênio para que ocupando, o lugar do ar, impeça a formação da mistura (gasolina + oxigênio). Dentro do tanque temos um sistema bifásico. IV. O fracionamento do petróleo é uma transformação química. V. Balão com saída lateral, termômetro, mangueira de latex e condensador, são materiais usados para a montagem de um sistema de destilação simples em laboratório. São verdadeiras:
  • 20. Exercícios (revisão) 5ª) Determinada indústria trata, preliminarmente, seus efluentes com sulfato de alumínio e cal. A formação do hidróxido de alumínio permite que haja a eliminação de materiais. a) Em solução, por meio de destilação simples. b) Em suspensão, por meio de decantação e filtração. c) Sólidos, utilizando cristalização fracionada. d) Sólidos, por meio de fusão e filtração. e) Líquidos, utilizando a sifonação e a evaporação.
  • 21. Exercícios (revisão) 6ª) Partindo da água do mar, o processo mais aconselhável para se obter água pura é: a) A decantação. b) A destilação. c) A centrifugação. d) A filtração a vácuo. e) A filtração comum.
  • 22. Exercícios (revisão) 7ª) O cloreto de sódio (NaCl) é um sal solúvel em água, e pode ser facilmente separado por: a) Centrifugação; b) Evaporação do solvente; c) Filtração do vácuo d) Fusão fracionada; e) Decantação.
  • 23. Exercícios (revisão) 8ª) Bronze, "gelo seco"e diamante são, respectivamente, exemplos de: a) Mistura, substância simples e substância composta. b) Mistura, substância composta e substância simples. c) Substância composta, mistura e substância simples. d) Substância composta, substância simples e mistura. e) Substância simples, mistura e substância composta.
  • 24. Exercícios (revisão) 9ª) Sobre substâncias simples são formuladas as seguintes proposições: I. São formadas por um único elemento químico; II. Suas fórmulas são representadas por dois símbolos químicos; III. Podem ocorrer na forma de variedades alotrópicas; IV. Não podem formar misturas com substâncias compostas. São INCORRETAS
  • 25. Exercícios (revisão) 10ª) Na preparação do café a água quente entra em contato com o pó e é separada no filtro. As operações envolvidas nessa separação são, respectivamente: a) Destilação e decantação. b) Filtração e destilação. c) Destilação e coação. d) Extração e filtração. e) Extração e decantação.
  • 26. Exercícios (revisão) 11ª) Adicionando-se água à mistura formada por sal de cozinha, óleo e areia. Obtém-se um sistema: a) Homogêneo, monofásico. b) Homogêneo, bifásico. c) Heterogêneo, monofásico. d) Heterogêneo, bifásico. e) Heterogêneo, trifásico.
  • 27. Exercícios (revisão) 12ª) O número de substâncias compostas entre as substâncias de fórmula: H2O, H2O2, H2, S8, C2H4, CO2 e H2SO3 é: a) 5 b) 4 c) 3 d) 2 e) 1
  • 28. Exercícios (revisão) 13ª) Em um sistema fechado que contém água líquida, açúcar dissolvido e os gases hidrogênio e hélio não dissolvidos na água líquida, existem: a) 4 fases e 4 componentes. b) 3 fases e 3 componentes. c) 4 fases e 3 componentes. d) 3 fases e 4 componentes. e) 2 fases e 4 componentes.