Este documento describe las propiedades de las soluciones y coloides. Define una solución como una mezcla homogénea de dos o más sustancias puras, llamadas componentes de la solución. Explica que el componente principal se denomina disolvente y los otros componentes son el o los solutos. También clasifica las mezclas en soluciones, coloides y suspensiones según el tamaño de las partículas dispersas, y describe los factores que afectan la solubilidad de las sustancias en una solución.
1. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
EXIJA SU LIBRO
3.1 DEFINICIÓN DE SOLUCIÓN
M uy pocos materiales que encontramos en la vida diaria son sustancias puras; la mayor
parte son mezclas y muchas de ellas son homogéneas, Recordemos que las mezclas
homogéneas se denominan soluciones o disoluciones, por ejemplo: el aire que respiramos es
una mezcla homogénea de varias sustancias gaseosas. El latón es una solución de cinc en
cobre. Los océanos son una solución de muchas sustancias que se han disuelto en agua.
Una solución es una mezcla homogénea de dos o mas sustancias puras,
denominadas componentes de la solución, las cuales pueden ser gaseosas,
líquidas o sólidas; debido a que las soluciones líquidas son las mas comunes, en esta sección
enfocaremos nuestro estudio en dicho estado. Sin embargo, el estado físico de una solución lo
determina a menudo el estado de su componente principal, denominado disolvente. El otro u
otros componentes se denominan soluto.
Soluto es la sustancia que se
Disolvente o solvente, es la sustancia
disuelve a través del disolvente en
donde se disuelve el llamado soluto.
forma de moléculas o iones para
Generalmente es aquella que se
formar una sola fase. En una
encuentra en mayor cantidad. En toda
solución puede existir mas de un
solución existe un solo solvente.
soluto.
AGUA
YUPI
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
2. 58 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
En la figura 3.1 es un resumen de la relación entre los materiales (materia), recuerde que las
sustancias pueden ser mezcladas por procesos físicos y se pueden usar otros procesos físicos
para separar la mezcla en 1sustancias.
3.2 PSEUDO - SOLUCIÓN, SUSPENSIÓN Y materia
COLOIDE
C uando una sustancia se disuelve o dispersa a
través de otra, formaremos una mezcla donde
encontramos tres posibilidades diferentes de
sustancias
Mezclas
mezclas
tamaños de partículas. Cada uno de estos casos elementos homogéneas
(soluciones)
dará lugar a mezclas denominadas: solución,
coloide y suspensión, con propiedades diferentes. Mezclas
compuestos heterogéneas
La tabla 4.1 muestra una clasificación según el
tamaño partículas.
Figura 3.1
Relación entre los materiales
1. Cuando la sustancia se disuelve en forma de moléculas o iones entonces se denomina
solución y los componentes son denominados soluto y disolvente.
2. Cuando la sustancia se dispersa (no es soluble) y permanece firmemente dividida se
denomina coloide y sus componentes son llamados fase dispersa y fase dispersante.
3. Cuando el tamaño de la sustancia a quién se le denomina realmente micela, es mas
grande en comparación a los dos casos anteriores se denominará suspensión.
TABLA 3.1
Clasificación de la mezclas según el tamaño de miscela
SOLUCION COLOIDE SUSPENSIÓN
TAMAÑO DE
MISCELAS 1-10Å 10-10000Å >10000Å
3.2.1 Coloides hidrofílicos e hidrofóbicos
C oloide es una pseudo – solución, es una mezcla heterogénea en la cual las partículas del
soluto no precipitan, se dispersan a través de una fase dispersante, se clasifican en dos
clases principales: coloides hidrofílicos y coloides hidrofóbicos. Un coloide hidrofílico (que
aman el agua) es un coloide en el cual hay una atracción fuerte entre la fase dispersa y la fase
continua (agua). Muchos de estos coloides consisten en macromoléculas (moléculas muy
grandes) dispersas en agua. Excepto por el gran tamaño de las moléculas dispersas, estos
coloides parecen soluciones normales. Un coloide hidrofóbico (que rechazan el agua), es un
coloide en el cual hay una falta de atracción entre la fase dispersa y la fase continua (agua)
Los coloides hidrofóbicos son básicamente inestables.
1
1 Ebbing Darrell D. Según este autor una sustancia (o sustancia pura) es una clase de materia que no puede ser
separada en otras clases de materia por ningún proceso físico.
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
3. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 59
La tabla 3.2 muestra una clasificación de 8 tipos de coloides que son producto de la mezcla
entre los estados sólido, líquido y gaseoso, pero respetando el orden para identificar a la fase
dispersa y fase dispersante. No se incluye la mezcla gas-gas porque estos se componen de
moléculas individuales.
TABLA 3.2
Clasificación de los coloides según el estado de agregación
FASE FASE TIPO DE EJEMPLO
DISPERSA DISPERSANTE COLOIDE
Gas Gas ................. ..................
Líquido Gas Aerosol líquido Niebla
Sólido Gas Aerosol sólido Humo
Gas Líquido Espuma Espuma de cerveza
Líquido Líquido Emulsión Leche
Sólido Líquido Sol y gel Pintura, jabón en agua
Gas Sólido Espuma sólida Esponja, piedra pómez
Líquido Sólido Emulsión sólida Mantequilla
Sólido Sólido Sol sólida Porcelana
Una de las formas prácticas que permite identificar a los coloides, es el hecho de aprovecha el
efecto Tyndall, donde se refleja la luz mucho mas intensa en una suspensión que en un
coloide, en una solución no hay dicho reflejo.
3.3 CLASIFICACIÓN DE LAS Haz de luz no visible
SOLUCIONES
L as soluciones se pueden clasificar,
atendiendo a 5 aspectos importantes:
Fuente luminosa
Haz de luz no
visible
A B C
3.3.1 Según el número de componentes
Soluciones binarias: de dos
Haz de luz visible Haz de luz visible
componentes
Figura 3.2
Soluciones ternarias: de tres Dispersión de un haz de luz por partículas
componentes coloidales conocido como efecto Tyndall. La
Soluciones cuaternarias: de cuatro presencia de partículas coloidales pueden
componentes detectarse con facilidad con ayuda de un haz de
luz.
A: Oro coloidal, una solución dorada
3.3.2 Según la naturaleza del disolvente B: Solución de NaCl
C: Humo de tabaco, Un aerosol
Soluciones acuosas: el disolvente
es el agua
Soluciones orgánicas: El disolvente puede ser: benceno, acetona, etc
3.3.3 Según la naturaleza del soluto
Soluciones ácidas: presencia de sustancias ácidas: HCl, HNO3, etc.
Soluciones básicas: presencia de sustancias básicas: NaOH, Ca(OH)2
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
4. 60 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Soluciones neutras: presencia de sales neutras: NaCl, KNO3, etc.
3.3.4 De acuerdo a la cantidad de sus componentes
Soluciones diluidas: Cuando la masa del soluto es pequeña con respecto al
volumen total de la solución.
Soluciones concentradas: Es aquella donde la cantidad del soluto es grande
respecto al volumen total de la solución.
Soluciones saturadas: Es aquella solución que ha alcanzado su máxima
concentración a una temperatura determinada, es decir que no admite mas soluto
porque este comienza a precipitar.
Soluciones sobresaturadas: Es cuando se disuelve mas soluto que la solución
saturada debido a ciertos factores mecánicos, por ejemplo la agitación donde se
encuentra en equilibrio inestable.
3.3.5 Según los estados de agregación de la materia
Soluciones sólidas: Donde sus componentes se hallan en el estado sólido.
Soluciones liquidas: Donde sus componentes están estado líquido.
Soluciones gaseosas: Donde sus componentes están en estado gaseoso.
Ejemplo 3.1.- Dar un ejemplo de una solución
constituida por las siguientes fases a) gas-gas, b)
líquido-gas, c) líquido-líquido, d) líquido-sólido, e)
sólido-sólido.
Solubilidad en g soluto/100 g agua
Solución:
a) Gas- gas : Aire (O2, CO2,
etc en N2)
b) Líquido – gas: Soda ( CO2 (g)
en H2O ())
c) Líquido – líquido: alcohol para
fricciones (H2O () en i-C3H7OH ())
d) Líquido – sólido: agua de mar
(NaCl, LiCl, etc en H2O ()) KI
200
e) Sólido-sólido: “oro” de 14
180
quilates (Cu en Au)
160 KNO3
3.4 SOLUBILIDAD 140
L
120
a solubilidad se define como la cantidad de una KBr
100
sustancia que se disuelve en una cantidad dada
de disolvente (por ejemplo agua) a una temperatura 80
KCl
dada para dar una solución saturada; es la 60
concentración máxima posible. Por ejemplo, la sal 40 NaCl
de cocina tiene una solubilidad de 36 g por 100 g de 20 K2SO4
agua; por lo tanto, al añadir 40 gramos de NaCl,
quedaran 3 g de sal sin disolverse. 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Temperatura en grados Celcius
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES 3.3 CIENCIAS E INGENIERÍA
Figura DE
Efecto de la temperatura en las solubilidades de algunas
sales.
5. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 61
3.4.1 Factores que afectan la solubilidad
L a solubilidad de un sólido es muy sensible a los cambios de temperatura; pero los
cambios ordinarios de presión no producen ninguna variación significativa. La figura 3.3
muestra cómo la temperatura afecta la solubilidad de algunos sólidos corrientes en agua, por
ejemplo la sacarosa, el nitrato de amonio y el hidróxido de potasio ilustran muy bien este
fenómeno; por el contrario, la solubilidad del NaCl casi no se ve afectada por un cambio de
temperatura. En algunos casos es posible lograr concentraciones superiores a las
concentraciones de saturación, y entonces se tiene una solución sobresaturada. Una solución
sobresaturada se puede producir enfriando una solución concentrada caliente.
Los compuestos iónicos son solubles en agua, alcohol metílico y amoniaco líquido; e
insolubles en octano, benceno y tetracloruro de carbono. Las moléculas de agua, alcohol
metílico y amoniaco son polares; cada molécula
δ- δ-
posee centros positivos y negativos de carga
O H O
δ+ δ +
δ+ eléctrica como muestra la figura 3.4. Otros
H H C H líquidos polares también actúan eficientemente
AGUA en la disolución de compuestos iónicos. Las
H
H moléculas de octano y benceno son no polares
N ALCOHOL METILICO (ver figura 3.5). Puesto que las
electronegatividades del carbono y del hidrógeno
H H es muy pequeña, cualquier enlace entre estos dos
H AMONIACO átomos es no polar. El enlace entre el cloro y el
carbono sí es polar, como se puede deducir al
Figura 3.4 estudiar las 2electronegatividades de la tabla 1.3
Algunas moléculas polares del capítulo 1 (página 20)
Por regla general los líquidos no polares son ineficientes en la disolución de compuestos
iónicos. También encontramos que un líquido polar disolverá otros compuestos polares. El
amoniaco y el alcohol metílico se disuelven en agua. La sacarosa, sólido polar (no iónico), es
soluble en agua y alcohol metílico, e insoluble en benceno, octano y tetracloruro de carbono.
Los disolventes no polares disuelven compuestos no polares. Las grasas y aceites,
hidrocarburos no polares, se disuelven en cualquiera de los tres solventes no polares que
hemos discutido previamente, pero son
virtualmente insolubles en los tres disolventes
polares. La regla que se sigue en la elección de H Cl
disolventes dice: “ sustancias similares C
disuelven sustancias similares”. Los H C C H C
disolventes polares disuelven compuestos
iónicos y polares; y los no polares disuelven H C C H Cl Cl
compuestos no polares. C Cl
H
3.4.2 Solubilidad de los gases TETRACLORURO
BENCENO DE CARBONO
L os gases son muy poco solubles en agua y
otros líquidos corrientes. La solubilidad de
un gas puede acrecentar aumentando la presión
Figura 3.5
Algunas moléculas no polares
2
La electronegatividad de un elemento mide la tendencia relativa del átomo a atraer los electrones hacia sí
cuando se combina químicamente con otro átomo ( véase capítulo 1 ).
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
6. 62 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
sobre el gas que se halla por encima de la solución. La solubilidad del oxígeno a diferentes
presiones aparece en la tabla 4.3. Es obvio que al observar la última columna, que la
solubilidad es directamente proporcional a la presión del gas. Este comportamiento es normal
para soluciones de gases en líquidos.
TABLA 3.3
Solubilidad del oxígeno en agua a 25 ºC
P [mmHg] Solubilidad, [moles O2 m La solubilidad de los gases en los
por litro de H2O] ∗10 6 = constante
líquidos, al contrario de la de los
P
175 0.000307 1.75 sólidos o líquidos, disminuye a medida
300 0.000500 1.67 que aumenta la temperatura. Un
414 0.000688 1.66 químico pondrá a hervir una muestra
610 0.00100 1.64 de agua para reducir la concentración
760 0.00128 1.68 de gases atmosféricos disueltos. Puesto
que la solubilidad del oxígeno en agua se reduce considerablemente con el calor, al vaciar
agua caliente en los ríos y lagos puede causar serio perjuicio a la vida acuática.
TABLA 3.4: Efecto de la temperatura sobre la
solubilidad• de los gases en agua••
Gas 0 ºC 10 ºC 50 ºC 100 ºC • La solubilidad se expresa en moles del gas disueltas por
H2 0.000960 0.000873 0.000717 0.000715 litro de agua
N2 0.00105 0.000830 0.000485 0.000423 •• La presión del gas encima de la solución es 1 atm.
O2 0.00212 0.00170 0.000933 0.000758
El efecto de la temperatura sobre la solubilidad
CO2 0.0765 0.0533 0.0194
de los gases se muestra en la información de la
tabla 3.4. La solubilidad del CO2 es mucho mayor que la de los otros tres gases, debido a que
el CO2 reacciona con el agua para forma ácido carbónico:
CO2 + H2O ⇒ H2CO3
3.5 EL PROCESO DE DISOLUCIÓN
U na sustancia puede disolverse con o sin reacción química en el disolvente. El sodio
metálico se disuelve en agua desprendiendo burbujas de hidrógeno y cantidades
considerables de calor, se produce un cambio químico en el cual el H2 y el hidróxido de sodio
iónico soluble, NaOH, son los productos, la ecuación iónica total será:
2Na(s) + 2H2O → 2[Na+(ac) + OH-(ac)] + H2(g) (1)
El cloruro de sodio sólido, por otra parte, se disuelve en agua sin evidencia de reacción
química:
NaCl(s) → Na+(ac) + Cl-(ac) (2)
Si la primera solución (1) se evapora a sequedad, se obtiene hidróxido de sodio sólido, NaOH,
en lugar de sodio sólido metálico. Esto junto con los productos de burbujas de hidrógeno,
indica que se efectúa una reacción con el disolvente. La evaporación de la solución de cloruro
de sodio (2) permite obtener en NaCl original. La facilidad del proceso de disolución depende
de dos factores: a) el cambio de energía (reacción exotérmica o endotérmica) y b) el cambio
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
7. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 63
3
de desorden (entropía) que acompaña al proceso, es decir el proceso de disolución procede
hacia la disminución de la energía del sistema, lo cual corresponde a un proceso exotérmico y
hacia un incremento de desorden del sistema.
El primer factor que se refiere al cambio de energía se denomina calor de solución, ∆Hsolución.
En un líquido puro, las fuerzas intermoleculares se producen todas entre moléculas similares;
al mezclar un líquido con un sólido, cada molécula experimenta fuerza procedente de otras
moléculas o iones diferentes y también de moléculas similares. Las fuerzas relativas de estas
interacciones ayudan a determinar el grado de solubilidad de un soluto en un disolvente. Las
principales interacciones que afectan la disolución de un soluto en disolvente son:
1. Atracciones soluto-soluto
2. Atracciones disolvente-disolvente
3. Atracciones disolvente-soluto
La disolución se favorece cuando el valor de los dos primeros incisos son relativamente
pequeños y el del tercero es relativamente grande. Es preciso vencer las atracciones
intermoleculares o interiónicas entre las partículas de soluto para que se disuelva, esta parte
del proceso requiere consumo de energía. La separación de moléculas de disolvente también
consume energía. Sin embargo, cuando las partículas de soluto y las moléculas del disolvente
interaccionan en la solución se libera energía y el proceso de disolución es exotérmico.
Muchos sólidos se disuelven en líquidos por procesos 4endotérmicos. La razón de que estos
procesos se produzcan es que la endotermicidad es contrarrestada por un mayor incremento en
el desorden del soluto que acompaña al proceso de disolución. Casi todos los procesos de
disolución están acompañados de un incremento de desorden tanto en el disolvente como en
el soluto. Por tanto, este factor de desorden suele ser favorable a la solubilidad.
3.6 UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
L a concentración de un soluto es la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de
disolvente o de solución. La cantidad de disolvente o de solución se puede expresar en
términos de volumen o en términos de masa o de cantidad molar. Así, hay varias formas para
expresar la concentración de una solución.
La concentración de una solución suele expresarse como masa de soluto por unidad de
volumen; pero es mas significativa expresarla en términos de número de moles por unidad de
volumen. Los términos de concentración mas importantes utilizados por los químicos son:
molaridad, molalidad, normalidad y fracción molar.
3.6.1 Molaridad
3
Whitten Kennet W. define entropía como la medición del desorden de un sistema, mientras
mayor sea el desorden de un sistema, mayor será su entropía.
4
Proceso endotérmico es cuando en el proceso de disolución de un soluto, en el disolvente, éste absorbe energía
del medio ambiente.
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
8. 64 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
L a concentración molar , o molaridad [M], se define como los moles de soluto disueltos
en un litro de solución.
moles de soluto
Molaridad [ M ] = (3.1)
litro de solución
Una solución acuosa de HCl que es 0.2 M, contiene 0.2 moles de HCl por litro de solución, en
la práctica si se quiere preparar esta solución, se agrega a un matraz volumétrico aforado de
1.00 una cierta cantidad de agua por ejemplo ¼ , al cual añadimos 0.2 moles de HCl ( debe
hacerse cálculos a partir de los datos que lleva la etiqueta del frasco). En seguida se llena el
matraz con agua adicional a la marca hasta el cuello y se mezcla la solución.
Ejemplo 3.2.- 0.25 g de una muestra de sulfato de cobre pentahidratado (CuSO 4∗5H2O) se
coloca en un matraz aforado de 250 cc. El matraz se llena con agua hasta la marca en el
cuello. ¿Cuál es la molaridad de la solución resultante?
Solución.- Para determinar la molaridad, se necesitan los moles de soluto.
Por consiguiente convertiremos los gramos de CuSO4.5H2O a moles:
1 mol CuSO 4 ∗ 5H 2 O
n = 0.25 g CuSO 4 ∗ 5H 2 O ∗ = 0.1 mol CuSO 4 ∗ 5H 2 O
249.54 g
El volumen de la solución es 0.25 litros, en consecuencia la molaridad es:
0.1 mol CuSO 4 ∗ 5H 2 O
Molaridad = = 0.4 M
0.25 litros
3.6.2 Equivalente - gramo de ácidos y bases
S e define un equivalente – gramo de un ácido como el peso en gramos de éste que puede
producir un mol de H+ y un equivalente – gramo de una base como el peso en gramos de
ésta que pueda producir un mol de OH-. El peso equivalente o equivalente - gramo de un
ácido se obtiene dividiendo su peso fórmula o peso molecular entre el número de hidrógenos
ácidos que aporta una molécula del ácido. El peso equivalente o equivalente - gramo de una
base se obtiene dividiendo su peso fórmula o peso molecular entre el número de iones
hidróxido. A partir de definiciones anteriores, se ve que un equivalente gramo de cualquier
ácido reacciona con un equivalente – gramo de cualquier base.
No es cierto que un mol de cualquier ácido reacciona con un mol de cualquier base en una
reacción química específica. En consecuencia, según la definición de equivalentes, 1 eq-g
ácido = 1 eq-g base. Por lo general, se puede escribir la siguiente expresión para todas las
reacciones ácido base que llegan hasta el 5punto final.
Eq de ácido = eq de base o meq de ácido = meq de base (3.2)
Donde: meq = miliequivalentes, 1 eq = 1000 meq
3.6.3 Equivalente – gramo en reacciones Redox
5
Punto final es el punto en el cual el indicador cambia de color y se define la titulación en una reacción de
neutralización.
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
9. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 65
E n reacciones de oxidación – reducción se debe recordar que un agente oxidante acepta
electrones, y un agente reductor los produce. El principio de equivalente permite hacer
cálculos estequiométricos en reacciones redox. El equivalente gramo del agente oxidante y del
agente reductor es respectivamente:
peso molecular
Eq − g (agente oxidante) =
No. e − ganados
peso molecular
Eq − g (agente reductor) =
No. e − perdidos
3.6.4 Normalidad
L a concentración normal , o normalidad [N], de una solución se define como el número
de pesos equivalentes o simplemente equivalentes (eq) de soluto por litro de solución.
Número de peso equivalente de soluto
Normalidad [ N ] = o
litro de solución
No. de miliequivalente de soluto
Normalidad[ N ] =
litro de solución
(3.3)
Ejemplo 3.3 ¿Cuál es la normalidad de una solución que contiene 10 g de H 2SO4 en 500 ml
de solución?
Solución.- El número de moles de H2SO4 es:
1 mol H 2SO 4
n = 10 g H 2SO 4 ∗ = 0.102 mol H 2SO 4
98 g H 2SO 4
El volumen de la solución es 0.5 litros, en consecuencia la normalidad es:
0.102 moles H 2 SO 4 2eq − gH 2 SO 4
Normalidad = ∗ = 0.408 N
0.5 litros 1molH 2 SO 4
3.6.5 Molalidad
L a concentración molal , o molalidad [m], se define como los moles de soluto disueltos
en un kilogramo de disolvente.
moles de soluto
Molalidad [ m] = (3.4)
kg de disolvente
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
10. 66 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Ejemplo 3.4.- El tolueno, C6H5CH3, es un compuesto líquido similar al benceno, C6H6. Es la
materia prima para otras sustancias, entre ellas el trinitrotolueno (TNT). Encuentre la
molalidad del tolueno en una solución que contiene 5 g de tolueno en 25 g de benceno.
Solución.- El número de moles de tolueno es:
1 mol de C 6 H 5 CH 3
5 g C 6 H 5 CH 3 ∗ = 0.0543 mol C 6 H 5 CH 3
92 g C 6 H 5 CH 3
La masa del benceno que constituye el disolvente es: 0.025 kg C6H6
0.0543 mol C 6 H 5 CH 3 mol soluto
molalidad = = 2.172 = 2.172 molal
0.025 kg C 6 H 6 kg solvente
3.6.6 Formalidad
L a formalidad de una solución es el número de peso fórmula en gramos de soluto por litro
de solución; el símbolo de esta unidad es F. La formalidad es muy similar a la molaridad,
por ejemplo 1 formal que se simboliza 1F del ácido clorhídrico es igual a su peso fórmula, es
decir 36.5 g HCl, por litro de disolución.
3.6.6 Fracción molar
L a fracción molar de una sustancia A (χA), componente de una solución se define como
los moles de sustancia A divididos entre los moles totales de solución, esto es:
moles de sustancia A n
χA = = A (3.5)
moles totales de la solución n t
3.7 DILUCIÓN
E n la práctica de laboratorio con frecuencia se usan soluciones concentradas de
concentración conocida para preparar a partir de ellas soluciones diluidas. Por tanto, es
importante ver cómo los cambios de volumen afectan la concentración de una solución.
Cuando la concentración se expresa en una escala volumétrica, la cantidad de soluto
contenido en un volumen determinado de la solución es igual al producto del volumen por la
concentración, es decir:
Cantidad de soluto disuelto = volumen ∗ concentración
Cuando se diluye una solución, el volumen aumenta y la concentración disminuye, pero la
cantidad total de soluto permanece constante. Por esta razón, dos soluciones de
concentraciones diferentes pero que contengan las mismas cantidades de soluto, están
relacionadas por la siguiente expresión:
Volumen1 ∗ Concentración1 = Volumen2 ∗ Concentración2
V1 ∗ C1 = V2 ∗ C2 (3.6)
Para reacciones de neutralización ácido – base la ecuación correspondiente y de mucha
utilidad es:
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
11. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 67
N1∗V1 = N2∗V2 (3.7)
Donde N1 y N2 son concentraciones normales y V1 y V2 son los volúmenes requeridos para la
neutralización de una base y una ácido. No obstante se usa también para diluciones.
Ejemplo 3.4.- 0.25 de una solución contiene 75 g de NaCl por litro. a) ¿A qué volumen se
debe diluir para obtener una solución de concentración 15 g de NaCl por litro?, b) ¿qué
cantidad de agua se necesita para este propósito?
Solución: a) Considerando la expresión (3.6) y despejando Volumen se tiene:
V1 ∗ C1 = V2 ∗ C2
V ∗C 0.25 ∗ 75 g/
V2 = 1 1 = = 1.25
C2 15 g/
b) La cantidad de agua que se requiere para esta dilución es:
(1.25 – 0.25) = 1
Ejemplo 3.5.- Calcule el volumen aproximado del agua que se debe agregar a 250 cm 3 de una
solución 1.25 N para preparar una solución de concentración 0.5 N (desprecie los cambios en
volumen)
Solución: Considerando la expresión (3.7) se puede determinar inicialmente el volumen de la
nueva concentración y luego el volumen de agua requerido en la dilución de la concentración
original.
N1∗V1 = N2∗V2
N1V1 1.25 N ∗ 250 cm 3
V2 = = = 625 cm 3
N2 0.5 N
La cantidad de agua es:
(625 – 250) cm3 = 375 cm3
Ejemplo 3.6.- Si una solución se prepara a partir de 1 mol de etilenglicol y 9 mol de agua, los
moles totales de la solución son 10 moles, en consecuencia la fracción molar del etilenglicol
es:
1 mol etilenglicol
χ= = 0.1
10 moles
Recordemos que la suma de las fracciones de todos los componentes de una solución es igual
a 1.
n
(3.8) X =1∑
i =1
i
Algunas estrategias:
3.8 REACCIONES QUÍMICAS EN
SOLUCIONES La molaridad y la normalidad se calculan
partiendo de la densidad y del porcentaje
C omo es de conocimiento, se discutió el método de composición de launa solución. En
soluciones diluidas densidad de la
para resolver problemas en que intervienen solución es muy semejante a la densidad
reacciones químicas, ahora estamos preparados para del disolvente puro. Para calcular la
molalidad y fracción molar solo es
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE conocer el E INGENIERÍA
necesario CIENCIAS porcentaje de
composición de la solución.
12. 68 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
extender el método a reacciones en solución y poder efectuar cálculos estequiométricos a
partir de un volumen de una concentración determinada a la cantidad de soluto presente.
Los problemas en esta reacción se basan en dos principios:
El número de equivalentes de todas las especies en una reacción química es el mismo.
Volumen ∗ normalidad = número de equivalentes
Ejemplo 3.7 ¿Cuántos mililitros de NaOH 4.0 N se necesitan para neutralizar 20 ml de HCl
3.0 N?
Solución: Se puede usar el concepto de miliequivalentes, esto es:
4.0 meq 3.0 meq
4.0 N = 3
y 3.0 N =
cm cm 3
Si: N1 = 4.0 N
N2 = 3.0 N
V2 = 20 ml HCl
V1 = ¿?
N 2 V2 3.0 ∗ 20 ml
V1 = = = 15 ml NaOH
N1 4.0
Ejemplo 3.8.- ¿Cuántos gramos de NaOH se necesitan para neutralizar 90 ml de HCl 1.5 M?
Solución: Para resolver el problema es conveniente transformar la concentración molar en
normalidad, esto es,
1 eq-g HCl = 1 mol HCl
En consecuencia:
moles HCl 1 eq − g HCl
1.5 ∗ = 1.5 N
1 mol HCl
Por tanto, en una reacción ácido base se tiene:
No eq HCl = No eq NaOH
1.5 meq HCl
90 ml solución ∗ = 135 meq HCl = 135 meq NaOH
1 ml solución
Por consiguiente la masa de NaOH requerida es:
1 eq − g NaOH 40 g NaOH
135 meq NaOH ∗ ∗ = 5.4 g NaOH
1000 meq NaOH 1 eq − g NaOH
Ejemplo 3.9.-Encuentre el peso equivalente de KMnO4 en la siguiente reacción:
MnSO4 + KMnO4 + H2O ⇔ MnO2 + H2SO4 + K2SO4
b) ¿Cuántos gramos de MnSO4 se oxidan con 50 cm3 de una solución de KMnO4 0.1 N?
Solución: Para resolver el problema efectuaremos la igualación de la ecuación química.
[Mn+2 + SO4= ] + [K+ + MnO4- ] + H2O0 ⇒ MnO20 + [2H+ + SO4= ] + [2K+ + SO4=]
2∗ 3 e- + 4 H+ + MnO4- ⇒ MnO20 + 2 H2O0
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
13. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 69
3∗ 2 H2O0 + Mn+2 ⇒ MnO20 + 4 H+ + 2 e-
2 MnO + 2 H2O + Mn+2
4
-
⇒ 5 MnO20 + 4 H+
La ecuación igualada es:
3 MnSO4 + 2 KMnO4 + 2 H2O ⇔ 5 MnO2 + 2 H2SO4 + K2SO4
a) el peso equivalente del permanganato de potasio es:
158 g
eq − g KMnO 4 = = 52.67 g
3
b) La masa de sulfato manganoso requerido es:
0.1 eq KMnO 4 1 mol KMnO 4 3 mol MnSO 4 151 g MnSO 4
50 cm 3 ∗ ∗ ∗ ∗ = 0.3775 g MnSO 4
1000 cm 3 3 eq KMnO 4 2 mol KMnO 4 1 mol MnSO 4
3.9 PROPIEDADES COLIGATIVAS
A lgunas propiedades físicas de las soluciones difieren mucho de las del disolvente puro.
Por ejemplo, el agua pura se congela a 0 ºC, pero las soluciones acuosas se congelan a
temperaturas menores. El etilenglicol se adiciona al agua de los radiadores de los automóviles,
pues es un anticongelante ya que abate (disminuye) el punto de congelación de la solución;
también eleva el punto de ebullición de la solución sobre la del agua pura, permitiendo que el
motor funcione a una temperatura mas alta.
Una solución, que conste de dos o mas componentes, carece de las propiedades físicas
constantes de una sustancia pura; estas propiedades dependen de la concentración de las
partículas del soluto y no de su naturaleza. Tales propiedades se conocen como propiedades
coligativas y éstas son: el descenso de la presión de vapor; la depresión en el punto de
congelación; la elevación en el punto de ebullición y la presión osmótica.
Las propiedades coligativas se pueden usar en la determinación de los pesos moleculares de
las sustancias disueltas y pueden dar además información acerca de las propiedades del soluto
si se conocen las propiedades del disolvente. Todas las soluciones obedecen las leyes que se
discuten en este capítulo , cuando la concentración es suficientemente baja. Por esta razón se
les conoce como leyes de las soluciones diluidas.
3.9.1 Descenso de la presión de vapor y la ley de Rault
M uchos experimentos han demostrado que las soluciones que contienen líquidos no
volátiles o sólidos como solutos, siempre tienen presiones de vapor mas bajas que los
disolventes puros.
Fig. A
FIGURA 3.6
La figura A muestra la presión de vapor del agua pura, la figura B el equilibrio de dos sistemas que contienen agua
Fig. B
pura, en la figua C la presión manométrica (diferencia de altura) de los dos líquidos se debe al vapor de agua
Fig. C
pura. Esta presión es menor sobre la solución azucarada, por que hay menos moléculas de agua por unidad de área
de COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
superficie al evaporarse.
14. 70 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Cuando un soluto no volátil se disuelve en un líquido; parte del volumen total de la solución
es ocupada por moléculas de soluto, y por lo tanto, hay menos moléculas de disolvente por
unidad de área en la superficie. Esto ocasiona el descenso de presión de vapor del disolvente.
El descenso de la presión de vapor asociados con solutos no volátiles y no ionizables se
resume en la ley de Rault:
“La presión de vapor de un disolvente en una solución es igual a la presión de vapor del
disolvente puro multiplicada por la fracción molar del mismo en la disolución”.
Matemáticamente se expresa:
P = Xd.Pº (4.9)
Donde: Xd, representa la fracción molar del disolvente en la solución, Pº es la presión de
vapor del disolvente puro y P es la presión de vapor del disolvente en la solución. Esta ley
permite calcular pesos moleculares.
Ejemplo 3.10.- La presión de vapor del agua pura a 25 ºC es 23.76 mmHg y la presión de
vapor de una mezcla formada por 5.4 g de soluto no volátil en 90 g de agua es 23.32 mmHg.
Determinar el peso molecular de dicho soluto.
Solución: De acuerdo a la ley de Rault:
P = Xd.Pº
P 23.32
Xd = = = 0.9815
Po 23.76
Puesto que la fracción molar se define como:
moles de sustancia A n
XA = = A
moles totales de la solución n t
Se puede expresar en términos de sus pesos moleculares:
md
Md
0.9815 =
md m
+ s
Md Ms
reemplazando datos:
90 g
0.9815 = 18
90 g 5.4 g
+
18 Ms
despejando Ms:
Ms= 57.3 g/mol
Ejemplo 3.11.- Determine la presión de vapor a 25 ºC de una solución acuosa que consta de
10 g de sacarosa, C12H22O11 y 75 g de H2O.
Solución: De acuerdo a la ley de Rault:
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
15. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 71
P = Xd.Pº
La fracción molar del disolvente es:
md
Md
Xd =
md m
+ s
Md Ms
4.17
χd = = 0.993
Por consiguiente La presión de 4.17 + 0.0292 vapor es: Pv = 0.993 ∗ 23.76
mmHg = 243.59 mmHg
3.9.2 La ley de Rault y las soluciones de solutos volátiles
E n soluciones en las cuales tanto el disolvente como el soluto tienen una presión de vapor
apreciable, se puede aplicar la ley de Rault a ambos componentes:
Para lograr cierta comprensión de tales mezclas, considere una solución ideal que contiene
dos componentes, A y B, según la ley de Rault:
PA = XA.PAº y PB = XB.PBº
La presión total del sistema es entonces, la suma de las presiones parciales de cada
componente volátil:
Ptotal = PA + PB = XA.PAº + XB.PBº (3.10)
Ejemplo 3.12.- ¿Cuál es la presión de vapor que ejerce una mezcla formada por 100 gramos
de benceno y 100 g de tolueno a 25 ºC? A dicha temperatura las presiones del vapor de
benceno y tolueno puros son, respectivamente 95.1 y 28.4 mmHg.
Solución: De acuerdo a la expresión (3.6)
Ptotal = PC6H6 + PC7H8
P total = XC6H6* PC6H6º + XC7H8 * PC7H8º
Las fracciones molares de las dos sustancias son:
100 g 100 g
n benceno = = 1.282 n tolueno = = 1.087
g g
78 92
mol mol
n total = 1.282 + 1.087 = 2.369
1.282 1.087
χ C6 H 6 = = 0.541 χ C7 H8 = = 0.459
2.369 2.369
La presión de vapor será:
Pt = 0.549* 95.1 mmHg + 0.459 * 28.4 mmHg
Pt = 52.21 + 13.04 = 65.25 mmHg
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
16. 72 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las soluciones pueden representarse gráficamente. La figura 3.7 muestra la ley de Rault para
una solución ideal de un soluto en
un líquido volátil. La presión de
vapor que ejerce el líquido es
PRESION DE VAPOR
PRESION DE VAPOR
DEL DISOLVENTE
DEL DISOLVENTE
proporcional a su fracción molar
en la solución.
Este diagrama se cumple para:
P = Xd.Pº
III
La figura 3.8 muestra la ley de
Rault aplicado a soluciones que II
tienen dos componentes volátiles.
Este diagrama se cumple para:
I
Ptotal = PA + PB = XA.PAº + XB.PBº
En la figura 3.8 la línea (I) es la A Xdisolvente B A Xdisolvente B
presión parcial de A y la línea (II) Figura 3.7 Figura 3.8
es la presión parcial de B y la
línea (III) es la presión total para diferentes concentraciones de los dos líquidos volátiles.
La figura 3.9 muestra una desviación negativa de la ley de Rault, Las fuerzas intermoleculares
existentes en la solución son superiores a las fuerzas intermoleculares de los componentes
puros aisladamente.
La figura 3.10 muestra la presión
de vapor superior a la presión
PRESION DE VAPOR
DEL DISOLVENTE
predicha por la ley de Rault
(desviación positiva). Las
fuerzas intermoleculares
existentes en la solución son más
débiles que las de los componentes
puros
A Xdisolvente B A Xdisolvente B
Figura 3.9 Figura 3.10
independientemente.
3.9.3 LEY DE HENRY
E l efecto de la presión sobre la solubilidad de un gas en un líquido se puede predecir de
manera cuantitativa. Para soluciones diluidas de un gas no reactivo en un líquido, puede
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
17. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 73
aplicarse una expresión muy similar a la ley de Rault, conocida como la ley de Henry, cuya
expresión matemática es:
Pgas = K∗Xgas (3.11)
Donde Pgas es la presión del gas sobre la superficie de la solución y k es una constante para
un gas y un disolvente determinados a una determinada dada. Xgas representa la fracción
molar del gas disuelto; la relación es válida a bajas concentraciones y a bajas presiones.
Ejemplo 3.13.- Si 29 mg de N2 se disuelven en un litro de agua a 0 ºC y 760 mmHg de
presión de N2, ¿qué masa de N2 se disolverá en un litro de agua a 0 ºC y 5 atm de presión?
Solución: De acuerdo con la ecuación (3.11), en principio se determinará la constante de
Henry K, para luego determinar la masa de nitrógeno disuelto en las nuevas condiciones de
presión y concentración.
La fracción molar del gas es:
1g N2 1 mol N 2
29 mg N 2 ∗ ∗ = 1.036 ∗ 10 −3 mol N 2
1000 g N 2 28 g N 2
1000 ml 1 g 1 mol H 2 O
1 H 2 O ∗ ∗ ∗ = 55.56 mol H 2 O
1 H 2 O 1 ml 18 g H 2 O
1.036 ∗ 10 −3 molN 2
χ N2 = = 1.8646 ∗ 10 −5
55.561
La constante de Henry será:
Pgas 1 atm
K= = = 5.363 ∗10 4
χgas 1.8646 ∗10 −5
La masa de nitrógeno disuelta en 1 litro de agua a 5 atm será:
Pgas 5atm
χ N2 = = 4
= 9.323 ∗10 −5
K 5.363 ∗10
1 litro de H2O = 55.56 mol
nN 2 nN2
χ N2 = = = 9.323 ∗10 −5
n N 2 + n H 2O n N 2 + 55.56
Resolviendo la ecuación se tiene:
28 g N 2 1000 mg N 2
5.18 ∗ 10 −3 mol N 2 ∗ ∗ = 145.04 mg N 2
1 mol N 2 1 g N2
3.9.4 Aumento del punto de ebullición
R ecordemos que el punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la presión
de vapor se iguala a la presión aplicada en su superficie, por ejemplo la temperatura de
ebullición normal del agua sobre el nivel del mar es 100 ºC
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
18. 74 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Se ha visto que la presión de vapor de un disolvente a una temperatura dada, desciende por la
presencia de un soluto no volátil. Las soluciones de este tipo deben calentarse a temperaturas
mas altas que el disolvente puro para que su presión de vapor iguale a la presión atmosférica.
El incremento en el punto de ebullición, ∆Te ( en relación al punto de ebullición del
disolvente puro), es directamente proporcional al número de partículas de soluto por mol de
disolvente. Sabemos que la molalidad expresa el número fijo de moles de disolvente. Así Te
PRESION DE VAPOR
es proporcional a la molalidad, como se muestra en la siguiente expresión matemática:
DEL DISOLVENTE
∆Te = Kem (3.12)
∆Te = Tf(solución) – Tf(disolvente)
Ejemplo 3.14.- Una disolución de glicocola preparada al disolver 1.62 g de sustancia en
19.62 g de agua, hierve a 100.6 ºC. Hallar el peso molecular de la glicocola. (Ke = 0.52
ºC/molal).
Solución: Datos:
Te = 100.6 ºC
Ke = 0.52 ºC/molal
De acuerdo a la relación (2.7) ∆Te = Kem
Se puede determinar la molalidad
ΔTe (100.6 − 100)°C
m= = = 1.154 molal
ke 0.52 °C/ molal
A partir de este dato se puede evaluar el número de moles de soluto:
moles de soluto
1.154 ∗ 19.62 g de agua = 0.0226 moles de soluto
1000 g de agua
En consecuencia el peso molecular de soluto será:
ms 1.62 g
M= = = 71.68 g/mol
n s 0.0226 moles
Para hallar el peso molecular se puede considerar un segundo método propuesto por el Prof.
José Ibarz Aznárez, el cuál expresa:
Si una disolución está constituida por a gramos de soluto y A g de disolvente, y el peso
molecular del soluto es M, la molalidad de disolución es:
a • 1000
m= (3.13)
A•M
Considerando la expresión (3.8), y despejando M se tiene:
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
19. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 75
a • 1000 1.62 • 1000
M= = = 71.55 g/mol
A•m 19.62 • 1.154
3.9.5 Descenso del punto de congelación
E n contraste con el punto de ebullición, el punto de congelación de una solución
generalmente es mas bajo que el punto de congelación del solvente puro, como muestra
la figura 3.6. La diferencia entre estas dos temperaturas se conoce como depresión en el punto
de solidificación y se designa por ∆Tc, y es proporcional a la concentración molal del soluto.
Esta proporcionalidad, convertida en igualdad se puede expresar por medio de la siguiente
ecuación:
Tc = Kcm (3.14)
∆Tc = Tf(disolvente) – Tf(solución)
Presión de vapor [mmHg]
La figura 3.11 muestra como un soluto no
volátil abate la presión de vapor de un
disolvente, el punto de ebullición se eleva y
el punto de congelación desciende con
respecto a los puntos correspondientes en los
disolventes puros. La magnitud de elevación
del punto de ebullición ∆Te es menor que la
magnitud del abatimiento del punto de ∆P
congelación ∆Tc.
Ejemplo 3.15.- Se funde una mezcla de
0.436 g de acetanilida con 14.06 g de
alcanfor de punto de fusión 176.2 ºC. La
mezcla se deja solidificar y enfriar, se reduce ∆Tc Temperatura [ºC]
∆Te
a polvo, se mezcla íntimamente y se
Figura 3.11
calienta. En el momento en que se termina Diagrama de fase del H2O y de una solución acuosa
de fundir su temperatura es de 167.0 ºC.
Hallar el peso molecular de la acetanilida.
(kcalcanfor = 40.0 ºC/molal)
Solución: Los datos son los siguientes:
Tc = 176.2 ºC
kc = 40.0 ºC/molal
De acuerdo a la relación (3.7)
∆Tc = kcm
Se puede determinar la molalidad:
ΔTc (176.2 − 167.0)°C
m= = = 0.23 molal
kc 40.0 °C/ molal
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
20. 76 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
A partir de este dato se puede evaluar el número de moles de soluto:
moles de soluto
n = 0.23 ∗ 14.06 g de alcanfor
1000 g de alcanfor
n = 0.00323 moles de soluto
En consecuencia el peso molecular de soluto será:
ms 0.436 g
M= = = 134.98 g/mol
n s 0.00323 moles
Para hallar el peso molecular se puede considerar la expresión (3.8), y despejando M se tiene:
a • 1000 1.62 • 1000
M= = = 71.55 g/mol
A • m 19.62 • 1.154
TABLA 3.2
Algunas propiedades de disolventes comunes
PUNTO DE ke PUNTO kc
SOLVENTE EBULLICIO [ºC/m] FUSION [ºC/m]
N [ºC] [ºC]
H2O 100.00 0.52 0.0 1.86
C6H6 80.10 2.53 5.50 5.12
CCl4 76.80 5.02 -22.3 29.80
C2H5OH 78.40 1.22 -114.6 1.99
ClCHO 61.20 3.63 -63.50 4.68
3.9.6 Aplicaciones del aumento y descenso del punto de ebullición y fusión
respectivamente
Ejemplo 3.16.- El punto de ebullición de una solución de 0.402 g de naftaleno, en 26.6 g de
cloroformo, es 0.455 ºC mas alto que el del cloroformo puro. ¿Cuál es la constante
ebulloscópica del cloroformo?
Solución: A partir de la expresión (2.6) ∆Te = Kem, se puede despejar Ke, puesto que ∆Te
= 0.455° y la molalidad es:
0.402 g C10 H 8 1000 g CHCl3 1 mol C10 H 8
m= ∗ ∗ m = 0.118 molal
26.6 g CHCl3 1 kg CHCl 3 128 g C10 H 8
ΔTe 0.455 °C
Ke = = = 3.86 °C/molal
m 0.118 m
Ejemplo 3.17.- La presión de vapor de una solución acuosa diluida es 23.45 torr a 25 ºC,
mientras que la presión de vapor del agua pura a la misma temperatura es 23.76 torr.
Calcúlese la concentración molal del soluto, y utilícense los valores tabulados de Ke del agua
para predecir el punto de ebullición de la solución.
Solución: Puesto que la concentración molal se define como:
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
21. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 77
moles de soluto
Molalidad [ m] =
kg de disolvente
se puede considerar la masa del disolvente como 1 kg = 1000 g H2O.
De acuerdo a la ley de Rault:
P = Xd.Pº
P 23.45
Xd = o
= = 0.987
P 23.76
Puesto que la fracción molar se define como:
moles de sustancia A n
XA = = A
moles totales de la solución n t
Se puede expresar en términos de sus pesos moleculares:
md
Md
0.987 =
md m
+ s
Md Ms
reemplazando datos:
1000 g
0.987 = 18
1000 g
+ ns
18
El número de moles del soluto, despejando de la anterior expresión es en consecuencia:
ns = 0.727 mol
y la molalidad será:
0.727 mol de soluto
m= = 0.727 molal
1 kg de agua
El punto de ebullición de la solución es:
De acuerdo a la relación (3.7)
∆Te = Kem
∆Te = 0.52 °C/m ∗ 0.727 m = 0.38 °C
La temperatura de ebullición de la solución es:
Te = (100 + 0.38) °C = 100.38 °C
3.10 OSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA
L a osmosis es el proceso espontáneo por el cual las moléculas del disolvente atraviesan
una membrana semipermeable de una solución de menor concentración de soluto hacia
una solución con mayor concentración de mayor soluto
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
22. 78 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Para definir la presión osmótica es conveniente considerar el sistema de la figura 2.12. El cual
muestra un experimento en una cámara de presión osmótica.
Rebalse de la solución Figura 3.14
Solución de azúcar Las moléculas de
Agua Figura 3.13 azúcar no pueden
atravesar la
membrana
H = π = ρgh
Membrana Las moléculas de agua
Figura 3.12 atraviesan la membrana Disolvente
puro
(Agua)
Figura 3.12 - 3.14
Experimento de ósmosis. El agua pasa a través de la membrana a la solución de azúcar en el
compartimiento del sistema. El flujo de agua cesa cuando el líquido en el embudo ejerce hacia abajo una
presión suficiente (la presión osmótica).
a) La figura 3.12 muestra el inicio de la determinación de la presión osmótica, los niveles de
solución del lado izquierdo y del disolvente del lado derecho son iguales.
b) Después del inicio del experimento, las moléculas del disolvente tienden a fluir hacia la
solución, entonces observamos rebalse de la solución como era de esperarse, como muestra la
figura 3.13.
c) Para evitar el rebalse instalemos un tubo en la cámara de la disolución; durante cierto
tiempo de iniciado el experimento, el flujo de la moléculas hacia la solución cesa y el sistema
alcanza el equilibrio cuando el menisco se ha elevado hasta una determinada altura, como se
Fig. 2.13
puede observar en la figura 3.14. En estas condiciones de equilibrio, la solución se encuentra
bajo una presión hidrostática mayor que el disolvente puro. La altura del menisco
multiplicada por la densidad de la solución y la aceleración de la gravedad, dá la presión
adicional sobre la solución y ésta es la presión osmótica π.
Por la medición experimental realizada en soluciones diluidas de concentración conocida, se
sabe que la relación entre la presión osmótica y la concentración está dada simplemente por:
π = cRT (3.15)
Donde c es la concentración de la disolución en moles/litro, R es la constante universal de los
gases y T es la temperatura absoluta. La presión osmótica es proporcional a la temperatura
absoluta porque afecta el número de colisiones del disolvente con la membrana por unidad de
tiempo, también es proporcional a la concentración molar, ya que ésta afecta a la diferencia en
el número de moléculas del disolvente que chocan contra la membrana de cada lado.
Ejemplo 3.18.- Estime el peso molecular de una macromolécula biológica si se disuelve una
muestra de 0.194 gramos en 82.4 ml de benceno y se observa una presión osmótica de 14.20
torr a 25 °C.
Solución: De la ecuación (3.15) π = cRT:
π 14.20 mmHg −4 mol
c= = = 7.64 ∗ 10
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
mmHg −
RT
62.4 ∗ 298K
K − mol
23. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 79
Considerando que el volumen de la solución es 82.4 ml, se puede determinar el número de
moles de la macromolécula biológica:
mol
7 ∗ 10 − 4 ∗ 0.0824 = 5.768 ∗ 10 − 5 mol
El peso molecular de dicha sustancia biológica es:
m 0.194g g
M= = −5
= 3363.38
n 5.768x10 mol
3.10.1 Ósmosis Inversa
E l6 proceso de ósmosis inversa se ha aplicado al problema de la purificación del agua, en
particular el método se ha utilizado para desalar el agua del océano (esto es para eliminar
lar sales del agua de mar y obtener agua que se pueda beber o que sea industrialmente
utilizable). En la ósmosis normal, el disolvente fluye a través de una membrana de una
solución diluida a una solución mas concentrada, el proceso de ósmosis se puede detener.
Figura 3.15
Sistema de desalación que utiliza la ósmosis inversa.
Cuando el agua del océano se somete a una presión mayor que
su presión osmótica, el agua pura pasa a través de una serie de
membranas y dejan detrás una solución de sal más
concentrada. Si se aplica una presión aún mayor, el proceso
osmótico puede ser invertido, entonces el disolvente fluye de
la solución concentrada (que pueda ser agua del océano), a
través de una membrana, a una solución más diluida (que
pueda ser agua mas o menos pura). En la figura 3.15 se
presenta un sistema que utiliza ósmosis inversa para desalar el
agua del océano.
3.11 Propiedades Coligativas de las
Soluciones Ionicas
P ara explicar las propiedades coligativas de las soluciones iónicas, debe aceptarse que la
concentración total de iones, es mas importante que la concentración de una sustancia
iónica. Por ejemplo, la depresión de congelación de una solución 0.100 m de cloruro de sodio
es casi el doble del de una solución 0.100 m de glucosa. Puede explicarse esto diciendo que el
cloruro de sodio se disuelve en agua para formar los iones Na+ y Cl-. Cada unidad fórmula de
NaCl da dos partículas.
Para cada propiedad coligativa de las soluciones iónicas se pueden considerar tres valores: el
valor calculado ∆Tm, suponiendo el compuesto formado por moléculas; el valor real, ∆T,
bastante mayor, encontrado experimentalmente; y el valor ideal ∆Ti, mayor todavía, que
puede también calcularse al suponer el compuesto formado por iones que se comportasen en
la disolución como si fueran partículas neutras..
3.11.1 Factor de van’t Hoff
La relación:
ΔT
i= (3.16)
ΔTm
6
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
24. 80 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
donde i es mayor a la unidad, se conoce como factor de van’Hoff. Cuando se suponía que los
electrolitos estaban constituidos por moléculas se aceptó que una fracción de las mismas se
disociaba en iones y que se establecía un equilibrio entre las moléculas sin disociar y los iones
formados. La fracción de las moléculas ionizadas o disociadas se denomina grado de
disociación. Para los electrolitos fuertes se establece actualmente la relación:
ΔT
=g (3.17)
ΔTi
donde g es menor que la unidad y que se conoce como coeficiente osmótico. Cuanto mas se
acerca a la unidad el valor de g mayor es el comportamiento ideal de los iones en la
disolución iónica.
Si una supuesta molécula del electrolito se disocia en ν iones, es evidente que:
∆Ti = ν∆Tm , y por tanto;
i
g= (3.18)
υ
En el caso de los electrolitos débiles, si α es el grado de ionización, y una molécula forma
realmente ν iones, 1 mol del electrolito dará lugar a να moles y quedaran sin ionizar ( 1 - α)
moles, por lo cual, en vez de un mol de compuesto tendremos:
[1+(ν - 1)α]
moles de partículas, y puesto que cualquier propiedad coligativa es i veces mayor que el valor
teórico correspondiente al numero de moléculas o moles disueltos, tendremos
i = 1 + (ν - 1)α (3.19)
y
i −1
α= (3.20)
υ −1
Esta expresión se aplica también corrientemente a los electrolitos fuertes, aunque ya se ha
indicado que es incorrecto hablar en ellos de grado de disociación. Para no romper con esta
costumbre nos referiremos nosotros a un grado de disociación aparente para explicar el
comportamiento de los electrolitos fuertes.
El factor de van’t Hoff i para soluciones iónicas en las expresiones de las propiedades
coligativas se puede escribir:
Descenso de la presión de vapor
md
P = P° Md
md ms
(3.21)
+i
Ms Ms
Aumento del punto de ebullición
∆Te = iKem (3.22)
Descenso del punto de fusión
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
25. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 81
∆Tc = iKcm (3.23)
Presión osmótica
π = icRT (3.24)
Ejemplo 3.19.- A 100 °C la presión de vapor de una disolución de 10.0 g de nitrato cálcico en
150 g de agua es de 746.8 mmHg. Hallar el grado de disociación aparente del nitrato cálcico
en esta disolución.
Solución: Para hallar el grado de disociación aparente (véase ecuación 3.15) del nitrato
cálcico (electrolito fuerte) debemos determinar el coeficiente de van’t Hoff a partir de la
ecuación (3.16) y el número de iones ν
Ca(NO3)2 = [ Ca++ + 2NO3-] ν=3
Así que, de la ecuación (3.16):
md
P = P° Md
md ms
+i
Ms Ms
reemplazando datos:
150
746.8 = 760 18
150 10
+i
18 164
efectuando operaciones con una máquina electrónica:
8.33
0.982 =
8.33 + 0.0608 i
i = 2.42
Aplicando la expresión (3.15)
i − 1 2.42 − 1
α= = = 0.71
υ −1 3−1
Ejemplo 3.20.- Una disolución 0.065 molal de cloruro cálcico empieza a congelar a – 0.322
°C, hallar: a) el grado de disociación del cloruro cálcico y b) la concentración de los iones
cloruro y de los iones calcio en la disolución. Suponer la densidad de la disolución igual a la
unidad. Kc(H2O = 1.86 °C/mol)
Solución: a) Para hallar el grado de disociación haremos uso de la ecuación (2.15), sin
embargo es preciso evaluar i y ν.
El cloruro de calcio se disocia:
CaCl2 = [ Ca++ + 2Cl- ] ν=3
De la ecuación (3.18) ∆Tc = iKcm: Despejamos i:
ΔTc [ 0 − (−0.322) ]
i= = = 2.66
Kc ∗ m 1.86 ∗ 0.065
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
26. 82 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
Por consiguiente
2.66 − 1
α= ∗ 100 = 0.83
3 −1
b) Para hallar la concentración molar de los iones, determinaremos en primera instancia la
concentración del cloruro de calcio: La masa total de la solución se puede calcular:
0.065 mol CaCl 2 111 g CaCl 2 7.215 g CaCl 2
∗ =
1000 g H 2 O 1 mol CaCl 2 1000 g H 2 O
Es decir la masa de la solución es:
msolución = 1000 g
puesto que la densidad es 1.0 g/ml
El volumen de la solución es:
V = 1000 ml = 1.000
La concentración molar de la solución iónica de CaCl2 es:
0.065 mol de CaCl 2
M= = 0.065 molar
1.000
y las concentraciones de los iones determinamos a partir de : 0.065 ∗ 0.83 = 0.0540
CaCl2 = Ca++ + 2Cl-
1 mol 1 mol 2 mol
[ Ca++ ]= 0.0540 molar, la relación es 1:1
[ Cl- ] = 2 ( 0.0540) = 0.108 molar la relación es 1:2
PROBLEMAS RESUELTOS
3.1 Una solución de ácido sulfúrico tiene densidad de 1.84 g/ml y contiene 98% en masa de
H2SO4. ¿Qué volumen ocuparán 200 g de H2SO4 puro?
Solución: Se puede considerar los conceptos básicos de factores de conversión:
100 g de solución 1 cm 3 de solución
200 g H 2SO 4 ∗ ∗ = 110.91 cm 3 de solución
98 g H 2SO 4 1.84 g de solución
110.91cm 3 = VH 2 O + VH 2 SO 4 (1)
El volumen de agua es:
100 g de solución 2 g de H 2 O 1 cm 3 H 2 O
200 g H 2SO 4 ∗ ∗ ∗ = 4.082 cm 3 H 2 O
98 g H 2SO 4 100 g de solución 1 g H 2 O
En consecuencia, considerando la ecuación (1), el volumen de H2SO4 puro es:
VH 2SO 4 = 110.91 − 4.082 = 106.82cm 3 H 2SO 4
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
27. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 83
3.2 Calcule la molalidad, fracciones molares de soluto y disolvente, y la molaridad de las
siguientes soluciones: a) una solución acuosa de H2SO4 que es 50 % en masa y tiene una
densidad de 1.4 g/ml, b) una solución acuosa de sacarosa, C12H22O11, que es 19 por ciento
sacarosa en masa, y tiene una densidad de 1.08 g/ml, y c) una solución compuesta de 24.4 g
de NaOH y 97.6 de H2O con un volumen de 100 ml.
Solución: a) La molalidad de la solución de H2SO4 se puede determinar a partir de la
composición centesimal, vale decir:
50 g H 2SO 4 1000 g H 2 O 1 mol H 2SO 4
m= ∗ ∗ = m = 10.2 molal
50 g H 2O 1 kg H 2 O 98 g H 2SO 4
La fracción molar se determina calculando previamente los moles del soluto y disolvente:
1 mol H 2SO 4
50 g H 2SO 4 ∗ = 0.510 mol H 2SO 4
98 g H 2SO 4
1 mol H 2 O
50 g H 2 O ∗ = 2.78 mol H 2O
18 g H 2 O
La fracción molar será entonces :
0.510
X H 2 SO 4 = = 0.155
3.290
X H2O = 1 − 0.155 = 0.845
La molaridad se calcula considerando la densidad de la solución
g Solución 50 g H 2SO 4 1 mol H 2SO 4 1000 mlSol.
M = 1.4 ∗ ∗ ∗ = 7.14 molar
ml Solución 100 g Solución 98 g H 2SO 4 1 Solución
b) La molalidad de la solución de C12H22O11, se puede determinar a partir de la composición
centesimal, vale decir:
19 g C12 H 22 O11 1000 g H 2O 1 mol C12 H 22 O11
m= ∗ ∗ = 0.6859 molal
81 g H 2 O 1 kg H 2 O 342 g C12 H 22 O11
La fracción molar se determina calculando previamente los moles del soluto y disolvente:
1 mol C12 H 22 O11
n C12 H 22 O11 = 19 g C12 H 22O11 ∗ = n C12 H 22 O11 = 0.0555 mol C12 H 22 O11
342 g C12 H 22 O11
1 mol H 2O
81 g H 2 O ∗ = 4.50 mol H 2 O
18 g H 2 O
La fracción molar será entonces :
0.0555
X C12 H 22 O11 = = 0.012
4.5555
X H2O = 1 − 0.012 = 0.988
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
28. 84 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
La molaridad se calcula considerando la densidad de la solución
g Solución 19gC12 H 22 O11 1 mol C12 H 22 O11
M =1.08 ∗ ∗ ∗
ml Solución 100 g Solución 342 g C12 H 22 O11
1000 ml Solución
= 0.6 molar
1 Solución
3.3 Una solución acuosa de cloruro de sodio que contiene 8.00 g de NaCl por 100 g de
solución posee una densidad de 1.054 g/ml a la temperatura de 25ºC. Determine: a) la
concentración molar y b) la concentración molal de la solución.
Solución:
Nº moles de soluto
a) 8 g NaCl/100 g sol. Molaridad =
1 litro de solución
ρ = 1.054 g/ml
moles de soluto :
m 8g
n= = = 0.137 mol NaCl
M 58.5 g/mol
-Cálculo del volumen en litros de solución:
1 ml de solución
V = 100 g ∗ = 94.88 ml
1.054 g
V= 0.0949 litros
Molaridad :
0.137 mol NaCl
M= = 1.44 molar
0.0949
Nº de moles de soluto
b) Molalidad =
kg de solvente
Cálculo de la masa en kilogramos de solvente
Masa del solvente = masa (solución) - masa (soluto) = 100 g - 8 g = 92 g de solvente
Kg de solvente = 92g = 0.092 Kg
0.137 mol de soluto
Molalidad = = 1.49 molal
0.092 kg de solvente
3.4 Se prepara 1.5 litros de una solución de H2O y C2H5OH, cuya densidad relativa resulta
0.947 en una proporción volumétrica de 3:1 respectivamente. Determinar: a) La densidad del
alcohol etílico. b) La fracción molar del alcohol etílico. c) La molaridad. d) La molalidad.
Solución: Datos:
Vsolución = 1.5
ρsolución = 0.947 kg/
%VH2O = 75%
%VC2H5OH = 25%
a) VH2O = 1.5 ∗ 0.75 = 1.125
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
29. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 85
VC2H5OH = 1.5 ∗ 0.25 = 0.375
kg
m sol m sol = ρ sol ∗ Vsol = 0.947 ∗ 1.5
ρ sol =
Vsol
m sol = 1.4205 kg
En consecuencia la masa del alcohol etílico es:
mC2H5OH = msol – mH2O
mC2H5OH =1.4305 – 1.125 = 0.2955 kg
mC2H5OH = 295.5 g
La densidad del alcohol etílico es:
m 295.5g
ρ= = = 0.788g/ml
V 375ml
n C H OH
b) χ C 2 H 5 OH = 2 5
nT
295.5 g
n C 2 H 5 OH = = 6.424 mol
g
46
mol
1125 g
n H 2O = = 62.5 mol
g
18
mol
nT = 6.424+62.5= 68.924 mol
6.424mol
χ C2 H 5OH = = 0.093
68.924mol
c)
n soluto 6.424 C 2 H 5 OHmol
M= = = 4.28 molar
solución 1.5 solución
d) n soluto 6.424 molC 2 H 5 OH
m= = = 5.71 molal
kg dilsolvente 1.125 kg H 2 O
3.5 ( 20 puntos, 20 min) La densidad relativa de una disolución acuosa de cloruro de potasio
que contiene 24.6 g KCl es de 1.131 a 21 ºC, mientras que la densidad relativa del cloruro de
potasio sólido, a la misma temperatura es 1.984. Calcular: a) la molaridad, b) la normalidad,
c) la molalidad, d) la fracción molar, y e) el tanto por ciento en volumen. (K = 39; Cl = 35.5)
Solución: Datos: ρSolución= 1.131 g/ml; ρKCl= 1.984 g/ml; ρH2O= 1.0 g/ml;
mKCl = 24.6 g mH2O = x
m m KCl + m H 2O
ρ solución = total = (1)
Vtotal V KCl + V H 2O
mH2O = VH2O (2)
m 24.6 g
V KCl = KCl = = 12.40ml (3)
ρ KCl 1.984
Reemplazando en (1)
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA
30. 86 SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS
24.6 g + m H 2O
1.131 =
12.4 + m H 2O
mH2O = 80.76 g
VH2O = 80.76 ml
Volumen total:
Vsolución = 12.4 ml + 80.76 ml = 93.16 ml
a) la molaridad es:
24.6 gKCl 1000ml 1molKCl
∗ ∗ = 3.54molar
93.16ml 1 74.5 gKCl
b) La normalidad es:
24.6 gKCl 1000ml 1molKCl 1eq − gKCl
∗ ∗ ∗ = 3.54normal
93.16ml 1 74.5 gKCl 1molKCl
c) La molalidad:
24.6 gKCl 1000 gH 2O 1molKCl
∗ ∗ = 4.09molal
80.76 gH 2O 1KgH 2O 74.5 gKCl
d) La fracción molar:
1molKCl 1molH 2 O
24.6 gKCl ∗ = 0.33molKCl 80.76 gH 2 O ∗ = 4.49molH 2 O
74.5 gKCl 18 gH 2 O
0.33 4.49
X KCl = = 0.068 X H 2O = = 0.932
4.82 4.82
12.4ml
e) El % en volumen: %V KCl = ∗ 100% = 13.31%
93.16ml
3.6.- Determinar: a) la concentración molal, b) la fracción molar y la molaridad
de una solución de ácido sulfúrico del 50% en masa y cuya densidad es 1.4 g/ml.
Solución: a) La molalidad de la solución de H2SO4 se puede determinar a partir de la
composición centesimal, vale decir:
50 g H 2SO 4 1000 g H 2O 1 mol H 2SO 4
m= ∗ ∗ = 10.2 molal
50 g H 2 O 1 kg H 2 O 98 g H 2SO 4
La fracción molar se determina calculando previamente los moles del soluto y disolvente:
1 mol H 2SO 4
50 g H 2SO 4 ∗ = 0.510 mol H 2SO 4
98 g H 2SO 4
1 mol H 2 O
50 g H 2 O ∗ = 2.78 mol H 2 O
18 g H 2 O
La fracción molar será entonces :
0.510
X H 2SO 4 = = 0.155
3.290
X H2O = 1 − 0.155 = 0.845
La molaridad se calcula considerando la densidad de la solución
g Solución 50 g H 2SO 4 1 mol H 2SO 4 1000 ml Solución
M = 1.4 ∗ ∗ ∗ = 7.14 molar
COMPENDIOSml Solución 100 g Solución 98 g H 2SO 4
DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES Solución1 DE CIENCIAS E INGENIERÍA
31. SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS 87
3.7 A 100 ml de una disolución de ácido sulfúrico del 96% en masa y de densidad relativa
1.84, se añadieron 400 ml de agua, obteniéndose una solución de peso específico relativo
igual a 1.22. En la solución resultante determinar:
a) la concentración en tanto por ciento en masa.
b) La concentración molar
c) La concentración molal
d) La normalidad
e) La fracción molar
Solución: El lector debe hacer énfasis en esquemas de manera que le permitan ver
objetivamente el problema:
H2O
V = 100 ml
V = ¿?
96%H2SO4
%H2SO4 =¿?
ρ = 1.84
ρ = 1.22
A 100 ml de una solución de ácido sulfúrico se añade 400 ml de agua, a esta operación se
denomina dilución, que obviamente modificará la concentración y la densidad de la solución.
Para resolver el problema calcularemos el volumen de agua de la solución original para luego
sumar a los 400 ml de agua que se añadieron, a partir de este dato la masa de agua de modo
que sumados a la masa de ácido sulfúrico puro y considerando la densidad de la solución
resultante se podrá determinar el volumen de la solución resultante.
Determinación de la masa de H2O y H2SO4 de la solución original
1.84 g de sol.
100 ml de sol. ∗ = 184 g de solución
1 ml de sol.
96 g H 2SO 4
184 g de solución ∗ = 176.64 g H 2SO 4 la masa de agua en la
100g de solución
solución resultante
m agua = 184 g − 176.64 g = 7.36 g H 2 O
será:
mH2O = (7.36 + 400) g = 407.36 g H2O
De acuerdo a algunas estrategias recomendadas en el presente texto es fundamental conocer la
concentración de la solución resultante en tanto por ciento:
a) El tanto por ciento del ácido sulfúrico se determina a partir de:
m H2SO4 = 176.64 g
m H2O = 407.36 g
La masa total es: (176.64 + 407.36) g = 584 g
176.64
%H 2SO 4 = ∗ 100% = 43.36%
407.36
COMPENDIOS DE QUÍMICA GENERAL PARA ESTUDIANTES DE CIENCIAS E INGENIERÍA