1. Sector Agrario en España:
Paisajes
Por el increíble Alejandro Claros.
2. Factores que condicionan la agricultura
en España
• Físicos:
• La altitud: España es un país con una altitud media de elevada ( 600 m ), y
considerando que la altitud óptima para el desarrollo de la agricultura se sitúa
alrededor de los 200 m, podemos ver que solo el 11,4 de nuestro territorio
presenta esa altitud óptima para su desarrollo.
• El clima: El territorio español recibe una media de 2.500 horas de sol, que es
elevada, incluso en invierno, pero también la mayor parte del país sufre frecuentes
y acusadas heladas que afectan, a veces de manera catastrófica, a muchos
cultivos. El reparto de precipitaciones también es muy irregular, sobre todo en las
regiones de clima mediterráneo,en los que casi el total de las precipitaciones
anuales caen en un periodo corto de tiempo.
• La erosión: Las fuertes lluvias que se producen sobre todo en las regiones
mediterráneas, arrastran gran cantidad de tierra de las zonas de cultivo elevadas,
depositándolas en los embalses, aterrándolos o termina en el mar. En las zonas
con abundante vegetación se amortigua mucho la erosión, pero donde la
vegetación es escasa y las precipitaciones torrenciales, como ocurre en muchas
zonas de España, el problema se agiganta
3. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA
La diversidad de los factores físicos y humanos en el territorio español definen la
variedad de paisajes rurales existentes, que los podemos agrupar en los siguientes:
España húmeda
España mediterránea
Montaña
Interior peninsular
Canarias
Fuente: Elaboración propia
Prof. Isaac Buzo Sánchez
4. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España húmeda
Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Valle de Cabuérniga (Cantabria)
Prof. Isaac Buzo Sánchez
5. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España húmeda
Localización: Tercio norte peninsular (Galicia, Cordillera Cantábrica y Pirineos).
Relieve: accidentados
Climas: Oceánicos (abundantes precipitaciones todo el año)
Estructura agraria: Población muy envejecida. Hábitat intercalar y disperso.
Campesinos propietarios y minifundistas. Parcelas cerradas y mecanización
escasa (elevada complejidad por el relieve). Usos principalmente ganadero y
forestal.
Agricultura: escasa y de secano (abundancia de agua de lluvia) localizada en el
litoral y el fondo de los valles. Tradicionalmente policultivo de subsistencia.
Orientación actual hortícola y forrajera para alimentación del ganado (vacuno
semiestabulado).
Ganadería: actividad agraria más importante. Leche y carne. En Galicia dominan
las pequeñas y medianas explotaciones familiares. En el cantábrico la
modernización ha sido mayor. Ganadería a tiempo parcial (TP) extendida. Gran
dependencia de las industrias lácteas. Cuotas lecheras de la UE.
Silvicultura: madera para mueble y pasta de papel.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
6. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España interior
Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Campos de Castilla
Prof. Isaac Buzo Sánchez
8. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España interior
Localización: Meseta y depresión del Ebro.
Relieve: elevada altitud media.
Climas: Mediterráneo continentalizado (precipitaciones escasas y heladas
abundantes)
Estructura agraria: Despoblación interior y abandono de las tierras de peor
calidad. Hábitat concentrado, pequeños núcleos al norte, mayores al sur.
Minifundio al norte, latifundio al sur.
Agricultura: Tierras de secano dedicadas al cultivo de extensivo de la trilogía
mediterránea –trigo, vid y olivo- y regadío intensivo de forrajeras, plantas
industriales, frutas y hortalizas para la industria agroalimentaria.
Ganadería: En los secanos castellanos y de la depresión del Ebro dominan la
ganadería ovina, con importancia de la bovina para leche y la porcina. En
Extremadura cría extensiva de porcino (dehesas) y ovino. Ganado trashumante en
decadencia.
Silvicultura: leña, corcho, carbón vegetal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
9. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Mediterráneo
Fotografía propia. Agricultura bajo plástico (Almería)
Prof. Isaac Buzo Sánchez
10. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España mediterránea
Localización: Litoral mediterráneo y andaluz, valle del Guadalquivir e Islas
Baleares.
Relieve: Accidentado, salvo la zona costera.
Climas: Mediterráneo de costa (precipitaciones escasas y veranos secos)
Estructura agraria: Población numerosa y tradicionalmente dispersa (tendente a
la concentración). La propiedad se encuentra muy repartida en el regadío. Las
zonas de secano se distribuyen con pequeñas y medianas propiedades en el
Levante, medianas en Cataluña y Grandes en Andalucía.
Agricultura: Los cultivos de regadío se favorecen por la alta insolación, las
temperaturas suaves y el suelo apropiado. Cuentan con mucha demanda
internacional: cultivos hortofrutícolas tempranos al aire libre y bajo plásticos, frutas
mediterráneas y tropical. Los cultivos de secano presentan la trilogía
mediterránea.
Ganadería: Producción de porcion y bovino en intensivo en Cataluña. Ovino y
caprino en zonas de secano; reses bravas en el valle del Guadalquivir.
Silvicultura: escasa producción forestal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
11. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Montaña
Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Pendiente aterrazada. Las Hurdes.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
12. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Montaña
Localización: Principales cordilleras peninsulares.
Relieve: Elevada altitud y pendiente.
Climas: De montaña (características extremas: amplitudes térmicas anuales
elevadas, precipitaciones abundantes y en forma de nieve)
Estructura agraria: Muy baja densidad de población en hábitat disperso con
tendencia a la despoblación. Pequeña propiedad compatibilizada con bosques y
praderas públicas y comunales. Usos del suelo diversos y complementarios.
Agricultura: Practicada en el fondo de los valles en el norte. Al sur se practica el
abancalamiento para cultivos como el olivo.
Ganadería: Extensiva. Bovino y ovino. En algunos casos trashumancia local.
Silvicultura: leña y madera de eucaliptos, pinos o castaños.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
13. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Canario
Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Explotación platanera, Canarias
Prof. Isaac Buzo Sánchez
14. PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
Canario
Localización: Islas Canarias
Relieve: Volcánico y accidentado.
Climas: Cálido durante todo el año con precipitaciones escasas e irregulares.
Estructura agraria: Población rural en retroceso por la influencia del turismo.
Poblamiento concentrado en núcleos pequeños. Polarización en los tamaños de
las explotaciones: pequeñas en las zonas medias y altas y grandes en los
regadíos costeros..
Agricultura: Superficie cultivada muy escasas, distribuidas entre las áreas
litorales (monocultivo para exportación: plátano, tomate, patata extratemprana),
los cultivos bajo plástico y las nuevas plantaciones tropicales.; y las zonas medias
y altas del interior de las islas con una agricultura tradicional de secano orientada
al autoconsumo (vid y patata).
Ganadería: Escasa y asociada a la agricultura (caprina y ovina).
Silvicultura: madera, carboneo.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
