Obrigado por você estar
aqui conosco !!!
Aproveite
este dia!
Agradecimentos especiais
APRESENTAÇÃO
APRESENTAÇÃO
APRESENTAÇÃO
Desafios do
planejamento
nutricional das
matrizes
Rafael Fernando dos Santos
Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecni...
BRASIL: país continental
POLARIZAÇÃO
* genética
Os dois grupos podem ser claramente
discriminados pelas características ambientais
dos municípios c...
Brasil
• Não existe a melhor raça
• Não existe o melhor sistema produtivo
A melhor resposta para todas as perguntas...
DEP...
Apesar das
diferenças, quais
são os DESAFIOS
em comum para
cada sistema?
Planejamento
Estratégico
NUTRIÇÃO
BRASIL
Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012)
BRASIL
1. O planejamento
da produção se inicia
antes da estação de
monta
Peso vivo ao
desmame (kg)
Qualidade da
comida (verão)
Peso vivo médio
à monta (kg)
Taxa média de
ovulação
54,8 Baixa (-) 4...
2. O leite garante o
melhor desempenho
dos cordeiros ao
menor custo
3. A terminação é a
fase mais cara e não
pode ser encarada
como uma ferramenta
corretiva
Você já planejou o seu confinamento?
4. Nutrição de
precisão requer
conhecer a fase
produtiva e perfil
das matrizes
Mantença em escore 3
Peso (kg)
% Ingestão
PV
Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
50 0,02 0,92 1,75 69 ...
Início da Gestação (0-50 dias)
Tipo de Gestação Peso (kg)
%
Ingestão
PV
Kg/MS/di
a
EM
(Mcal/dia)
PB (g/dia)
Ca
(g/dia)
P
(...
Início da Lactação
Tipo de Gestação Peso (kg)
%
Ingestão
PV
Kg/MS/di
a
EM
(Mcal/dia)
PB (g/dia)
Ca
(g/dia)
P
(g/dia)
Parto...
Final da Lactação
% Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia)
0,03 1,26 2,40 119 4,4 2,9
0,03 1,...
• Otimizar a utilização
das forragens nas
águas
• Alternativas para a
seca
• Ganho anual em
produtividade
Condições ambientais X Ovelha
N
a
s
c
i
m
e
n
t
o
Alternativas estudadas:
• Suplementação na seca e/ou nas fases
mais exigentes da ovelha
CUSTO ELEVADO
• Conservação de for...
iLP
• Pastagem de
inverno
• Conservação de
forragens
• Recuperação de
áreas
degradadas
Foto: sobressemeadura de aveia (Ana...
SOCO
Sistema
Operacional
Customizado em
Ovinocultura
Estruturado com base nos resultados das principais pesquisas destinad...
Quando trabalhar o melhor
resultado para venda de
cordeiros terminados?
Planejamento da
ESTAÇÃO DE MONTA
Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012)
Foto: @cordeirobiz
Santa Cruz do Rio Pardo – SP (jan/2013)
Fotos: @cordeirobiz
Técnicas de produção: eficiência
Técnicas de produção: eficiência
SIL
(* DPP) – PROPÓSITO DE PRODUÇÃO
(* DPA) – TAMANHO ADULTO
(* DPG) – CRESCIMENTO DO CORDEIRO
(* DPM) – RENDIMENTO DE CAR...
Planejamento :
Ferramenta assertiva
Fotos: @cordeirobiz
Muitas variáveis...
Entender o contexto:
Clima
Raças/cruzamentos
Mercado
Pessoas!
Zootecnia:
CUSTOMIZAR
Rafael Fernando dos Santos
Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecnia
Chefe-executivo da CordeiroBIZ
rafael@cordeirobi...
Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil
Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil
Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil
Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil

303 visualizações

Publicada em

É bem conhecida a influência da condição nutricional e do peso corporal sobre a taxa de ovulação, a fertilidade da ovelha e, consequentemente, a taxa de concepção. O grande desafio aos produtores de ovinos é fornecer consistentemente uma dieta adequada durante a gestação em conjunto com programas de seleção coerentes, que resultem em uma elevada taxa de produtividade por ovelha.

Publicada em: Alimentos
0 comentários
0 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
303
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
6
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
0
Comentários
0
Gostaram
0
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Desafios do planejamento nutricional das matrizes para uma ovinocultura eficiente no Brasil

  1. 1. Obrigado por você estar aqui conosco !!! Aproveite este dia!
  2. 2. Agradecimentos especiais
  3. 3. APRESENTAÇÃO
  4. 4. APRESENTAÇÃO
  5. 5. APRESENTAÇÃO
  6. 6. Desafios do planejamento nutricional das matrizes Rafael Fernando dos Santos Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecnia Chefe-executivo da CordeiroBIZ rafael@cordeirobiz.com.br
  7. 7. BRASIL: país continental
  8. 8. POLARIZAÇÃO * genética Os dois grupos podem ser claramente discriminados pelas características ambientais dos municípios com maior produção GRUPO 1 - Ovelhas Deslanadas GRUPO 2 - Ovelhas Lanadas
  9. 9. Brasil • Não existe a melhor raça • Não existe o melhor sistema produtivo A melhor resposta para todas as perguntas... DEPENDE
  10. 10. Apesar das diferenças, quais são os DESAFIOS em comum para cada sistema?
  11. 11. Planejamento Estratégico NUTRIÇÃO BRASIL
  12. 12. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012) BRASIL
  13. 13. 1. O planejamento da produção se inicia antes da estação de monta
  14. 14. Peso vivo ao desmame (kg) Qualidade da comida (verão) Peso vivo médio à monta (kg) Taxa média de ovulação 54,8 Baixa (-) 47 1,52 54,8 Baixa (+) 50 1,73 54,8 Média 57,2 1,93 45 Baixa (-) 41,8 1,28 45 Baixa (+) 45,8 1,51 45 Média 46,5 1,53 45 Alta 56,9 2,17 Fonte: Beef + Lamb New Zeland, adaptada pela equipe CordeiroBIZ A nutrição das matrizes tem grande influência sobre o aumento da taxa de ovulação!
  15. 15. 2. O leite garante o melhor desempenho dos cordeiros ao menor custo
  16. 16. 3. A terminação é a fase mais cara e não pode ser encarada como uma ferramenta corretiva
  17. 17. Você já planejou o seu confinamento?
  18. 18. 4. Nutrição de precisão requer conhecer a fase produtiva e perfil das matrizes
  19. 19. Mantença em escore 3 Peso (kg) % Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) 50 0,02 0,92 1,75 69 2,0 1,5 60 0,02 1,05 2,01 79 2,2 1,8 70 0,02 1,18 2,25 89 2,4 2,0 Estação de monta Peso (kg) % Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) 50 0,02 1,01 1,92 81 2,4 1,8 60 0,02 1,15 2,21 93 2,6 2,1 70 0,02 1,30 2,48 104 2,9 2,4
  20. 20. Início da Gestação (0-50 dias) Tipo de Gestação Peso (kg) % Ingestão PV Kg/MS/di a EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) Parto Simples 50 0,02 1,16 2,21 96 3,8 2,8 Parto Gemelar 50 0,03 1,31 2,51 112 5,4 3,7 Parto Triplo 50 0,03 1,46 2,79 129 6,5 4,4 Final da Gestação (100-147 dias) % Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) 0,03 1,45 2,76 126 5,1 3,5 0,03 1,47 3,5 155 7,3 4,3 0,03 1,41 4,03 173 8,7 4,7
  21. 21. Início da Lactação Tipo de Gestação Peso (kg) % Ingestão PV Kg/MS/di a EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) Parto Simples 50 0,03 1,26 3,00 177 4,6 3,9 Parto Gemelar 50 0,03 1,61 3,85 254 6,7 5,7 Parto Triplo 50 0,04 1,88 4,49 311 8,3 7,0 Meio da Lactação % Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) 0,03 1,40 2,68 154 3,9 3,6 0,03 1,72 3,29 210 5,5 5,0 0,04 1,97 3,76 254 6,1 5,3
  22. 22. Final da Lactação % Ingestão PV Kg/MS/dia EM (Mcal/dia) PB (g/dia) Ca (g/dia) P (g/dia) 0,03 1,26 2,40 119 4,4 2,9 0,03 1,60 3,06 163 5,0 3,3 0,04 1,84 3,51 193 5,8 3,9
  23. 23. • Otimizar a utilização das forragens nas águas • Alternativas para a seca • Ganho anual em produtividade
  24. 24. Condições ambientais X Ovelha N a s c i m e n t o
  25. 25. Alternativas estudadas: • Suplementação na seca e/ou nas fases mais exigentes da ovelha CUSTO ELEVADO • Conservação de forragem • Integração Lavoura-Pecuária (iLP)
  26. 26. iLP • Pastagem de inverno • Conservação de forragens • Recuperação de áreas degradadas Foto: sobressemeadura de aveia (Ana Paula de Oliveira) Setor de forragicultura – FMVZ – Unesp/Botucatu (22/04/2015)
  27. 27. SOCO Sistema Operacional Customizado em Ovinocultura Estruturado com base nos resultados das principais pesquisas destinadas ao setor, aliado aos resultados práticos dos melhores produtores de ovinos do mundo.
  28. 28. Quando trabalhar o melhor resultado para venda de cordeiros terminados? Planejamento da ESTAÇÃO DE MONTA
  29. 29. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (set/2012) Foto: @cordeirobiz
  30. 30. Santa Cruz do Rio Pardo – SP (jan/2013) Fotos: @cordeirobiz
  31. 31. Técnicas de produção: eficiência
  32. 32. Técnicas de produção: eficiência
  33. 33. SIL (* DPP) – PROPÓSITO DE PRODUÇÃO (* DPA) – TAMANHO ADULTO (* DPG) – CRESCIMENTO DO CORDEIRO (* DPM) – RENDIMENTO DE CARCAÇA (* DPR) – REPRODUÇÃO (* DPS) – SOBREVIVÊNCIA Técnicas de produção: eficiência
  34. 34. Planejamento : Ferramenta assertiva Fotos: @cordeirobiz
  35. 35. Muitas variáveis... Entender o contexto: Clima Raças/cruzamentos Mercado Pessoas! Zootecnia: CUSTOMIZAR
  36. 36. Rafael Fernando dos Santos Aluno de Mestrado - Pós Graduação da Zootecnia Chefe-executivo da CordeiroBIZ rafael@cordeirobiz.com.br OBRIGADO!

×