FORMULACION DE PROYECTOS INGENIERIA COMERCIAL

1. Formulación y Evaluación de Proyectos
Estudio Organizacional y Legal
Abril 2022
Profesor:
Rubén Del Pino Ahumada
Master en Finanzas, U. de Chile
Ingeniero Comercial, UCSC

2. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Proceso de un estudio de un proyecto
Obtención y Creación de Información
Construcción
Flujo de Caja
Estudio
Mercado
Estudio
Técnico
Estudio Organizacional
y Legal
Rentabilidad
Análisis cualitativo
Sensibilización
Estudio Financiero
Estudio de Impacto Ambiental
Formulación y Preparación Evaluación
Estudio de Impacto Ambiental
Estudio
Mercado
Estudio
Técnico
Estudio Organizacional
y Legal
Obtención y Creación de Información

3. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Estudio Organizacional
 ¿Cuál es la estructura organizativa
acorde con los requerimientos propios de
la ejecución del proyecto?
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

4. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
 Determinar la escala de las operaciones
implica también determinar la cantidad de
personas necesarias
 Distinguir a las imprescindibles (o
necesarias, por las características del
negocio) del resto
Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

5. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Que busco en un Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

6. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Organigrama
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

7. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
 La estructura que se adopte generara:
 Egresos de inversión
 Costos de operación
 Estos pueden determinar la rentabilidad
de la inversión
Adopción de estructura
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

8. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
 El régimen legal laboral impone costos a
las empresas en términos de:
 Costos de salida
• Las pequeñas empresas tienen más
oportunidad donde esos costos son bajos
 Rigidez (Costos de adaptación)
 Siempre hay una demanda laboral en su
futuro
• No se preocupe, es normal.
Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

9. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
 Defina las características y calificaciones
que requiere el personal para lograr los
objetivos. Ejemplo
Cargo Especificaciones Cantidad Características Horario de Trabajo
Administrador General Encargado de la
administración general del
negocio
1 Ingeniero Comercial con
experiencia de 2 años en retail.
Libre disponibilidad
Jefe de Local Encargado de la operación
general del negocio,
apertura y cierre del local.
1 Técnico en administración de
empresas y experiencia de 2 años
en supermercado, restaurante,
autoservicios
Libre disponibilidad
Administrativa Apoyo de labores de
administración del local
1 Secretaria administrativa contable,
1 año de experiencia o Alumno
egresado Liceo Comercial
Lunes a Sábado
09:00 a 17:00
Cajeros Operación y cuadratura de
caja
2 Egresado Liceo Comercial 1 año
experiencia de cajero
supermercado
Lunes a Domingo
08:00 a 16:00
16:00 a 24:00
Cajero Part Time Operación y cuadratura de
caja
1 Egresado Liceo Comercial 1 año
experiencia de cajero
supermercado
Operadores de Sala Reposición de mercadería
y manejo de bodega
2 4to medio con experiencia de 1
año como reponedor de
supermercado
Lunes a Domingo
08:00 a 16:00
16:00 a 24:00
Panadero Maestro panadero 1 4to medio experiencia en
panadería 3 años
Lunes a Domingo
08:00 a 16:00
16:00 a 24:00
Panadero Part Time Apoyo a la producción de
pan
1 4to medio experiencia en
panadería 1 año
Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

10. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
 Averiguar sueldos de mercado
 Hay gente a la que habrá que pagar más que
su correspondiente referencia de mercado, si
es necesario
 Considerar las implicancias de la contratación
(vacaciones, indemnización, etc.)
• Algunas van al Estado de Resultados otras al
Balance...
Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

11. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Remuneración Bruta vs Líquida
Estas remuneraciones no incluyen otros beneficios de la empresa al
personal ni tampoco las condiciones específicas que una
negociación colectiva puede afectar a un trabajador.
Composición Remuneración
Remuneración Bruta 1.200.000 1.200.000
AFP 12,5% 150.000 12,50% 150.000
ISAPRE 7,0% 84.000 7,00% 84.000
Seguro Cesantía Pagado por Trabajador 0,6% 7.200
Remuneración Líquida 958.800 966.000
Seguro Cesantía Pagado por Empresa 2,40% del Bruto 28.800 3,00% del Bruto 36.000
Seguro Accidentes* 0,95% del Bruto 11.400 0,95% del Bruto 11.400
Costo Empresa 1.240.200 1.247.400
20,10% 19,50%
Contrato Indefinido Contrato a Plazo Fijo
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

12. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Beneficio Costo por trabajador N° Trabajadores Total
Aguinaldo Fiestas Patrias 20.000 8 160.000
Aguinaldo Navidad 25.000 8 200.000
Bono de Vacaciones 20.000 8 160.000
520.000
Cargo Cantidad TOTAL
Administrador General 1 88.000
Administrativa 1 88.000
Cajeros 2 176.000
Operadores de Sala 2 176.000
Panadero 1 88.000
Ayudante Panadero 1 88.000
8 591.597
Ítem Cantidad Costo Unitario Costo Total
Capacitación Panadería 1 120.000 120.000
Capacitación Cajera 1 80.000 80.000
Capacitación Servicio al Cliente 1 80.000 80.000
280.000
Estudio Organizacional
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

13. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Outsourcing
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
¿Cuales son las Ventajas y desventajas de tener un Outsourcing?

14. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Como Evaluar un Outsourcing
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

15. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Como Evaluar un Outsourcing
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Outsourcing
Estructura
Funcional
Por Producto
Territorial
Por Cliente
Matricial
Estudio
Organizacional
Estudio Legal

16. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Estudio Legal
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
Objetivo
Determinar Qué normas
tienen efectos económicos
sobre el proyecto
Alcances:
Determinar los Aspectos Legales Derivados de los
Estudios Desarrollados a lo largo de la PEP.
Determinar las Instituciones y Normativas Externas
que Regulan la Actividad o Sector Industrial donde está
Inserto el Proyecto.

17. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Entorno Legal Interno
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
Contratos de
Abastecimiento
Contratos con
Fabricantes de
Tecnología
Nacional /
Internacional
Contratos con
Empresas
Contratistas
Contratos con los
Clientes
Constitución
de Sociedad
Negociaciones
Colectivas
Contratos de
Trabajo
Contratos con los
Clientes
Contratos de
Trabajo
Contratos con
Fabricantes de
Tecnología
Nacional /
Internacional

18. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Obligaciones de Carácter Internas
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
- Convenios Colectivos
- Contratos de Abastecimiento de Materia
Prima
- Contratos con los Clientes
- Contratos con Empresas Contratistas
- Contratos con Proveedor de Tecnología
- Precio
- Multas
- Forma de Pago
- Fecha de Entrega
- Costos
- Forma de Pago
- Bonos
- Aguinaldos
- Asignaciones
- Precio
- Descuentos
- Formas de Pago
- Precios
- Despacho
- Devolución de
Productos

19. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Obligaciones de Carácter Externas
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
- Exigencias Ambientales
- Exigencias Sanitarias
- Exigencias de Seguridad
- Exigencias Laborales
- Exigencias Tributarias
- Tratamientos de Residuos Industriales
- Emisión de Partículas Contaminantes
- Mitigaciones Derivadas del EIA
- Cámaras Desengrasadoras
- Un baño por Sexo
- Muebles Lavables
- Normas de Construcción
- Uniformes de Trabajo
- Salidas de Escape
- Jornada Laboral
- Sueldo Mínimo
- Imposiciones y Leyes Sociales
- IVA
- Depreciación
- Impuesto a las Utilidades

20. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Entorno Legal Externo
Estudio
Organizacional
Estudio Legal
SII SESMA
CONAMA
SEC
CNE
SISS
SAG
Dirección
del Trabajo
SEREMI
Transporte
 Principales Instituciones Chilenas

21. Evaluación de Proyectos
Ingeniería Comercial
Efecto económico de las variables legales
 Se deben considerar los gastos que podrían ocasionar algunos de los
siguientes factores legales:
 Patentes y permisos municipales
 Elaboración de contratos laborales y comerciales
 Estudios de posesión y vigencia de títulos de propiedad
 Gastos asociados con la inscripción en registro públicos de propiedad
 Inscripción de marcas
 Aranceles y permisos de importación.
 Indemnizaciones de desahucios.
 Contratos con mutuales de seguridad de los trabajadores.
 Obligaciones en caso de accidentes del trabajo.
 Tratamiento fiscal de depreciaciones y amortizaciones contables..
 Impuestos a las ganacias. La propiedad y el valor agregado
 Regulaciones internacionales.