SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 5
Baixar para ler offline
Lunes 29 de Agosto<br />Emparedado de Pollo Oriental y Crema de Zapallo<br />Ingredientes<br />1 unidadZapallo Picado<br />½ unidadCebolla Picada<br />2 dientesAjo Picado<br />1 tazasCaldo <br />Al gustoSal y Pimienta<br />1 tazaCrema<br />2 unidadesPan Campesino (bola)<br />1 poteMayonesa<br />1 unidadPechuga de Pollo deshuesada<br />1 cdaSalsa Hoisin<br />1 cdaSalsa de Soya<br />½ cdtaAceite <br />1 unidadAjí Amarillo<br />Procedimientos<br />En una olla saltear la cebolla, el ajo, el zapallo, por unos minutos, luego agregamos el caldo y cocinamos hasta que el zapallo este suave.<br />Pasamos eso a una licuadora y licuamos hasta obtener una crema.<br />Pasamos al sartén y le agregaos crema, sal y pimienta al gusto<br />Abrimos un Pan Campesino y Servimos la Crema adentro.<br />El otro Pan lo cortamos en Rebanada y le untamos la mayonesa.<br />En un sartén salteamos el pollo y los pimentones en un poco de aceite. Ya cocidos agregamos la hoisin, la soya.<br />Armamos el emparedado y servimos al lado de la crema.<br />Emparedado de Tasajo y Crema de Lentejas<br />Ingredientes<br />½ libraLentejas<br />1 unidadCebolla Picada<br />1 unidadAjo Picado<br />AL GustoSal y Pimienta<br />AL GustoHierbas Frescas<br />3 unidadesPan Bolita<br />1 pote Mayonesa<br />1 unidadLechuga<br />1 unidadTomate<br />1 unidadCebolla<br />1 unidadTasajo <br />1 cdaFrijoles Refritos<br />Procedimiento<br />Cocinamos las lentejas con el resto de los ingredientes en suficiente agua, hasta que las mismas estén blandas.<br />Licuamos las lentejas y sazonamos al gusto.<br />Calentamos el pan, luego le untamos la mayonesa y el frijol.<br />Sellamos el tasajo hasta dorar<br />Armamos el emparedado con todos los ingredientes.<br />Servimos la crema de Lenteja con el emparedado de Tasajo. <br />Crema de Espárragos y Choripán <br />Ingredientes<br />1 unidadAtado de Espárragos<br />½ unidadCebolla<br />2 dientes Ajo<br />1 tazasCaldo<br />1 tazaCrema<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Al gustoHierbas Frescas<br />1 unidadPan Baguette Chico (Choripán)<br />1 unidadChorizo<br />1 unidadTomate<br />¼ unidadCebolla<br />1 unidadLimón<br />1 manojoCilantro o Culantro<br />Al gustoPicante<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Procedimiento<br />Corte los espárragos en pedazos y saltee junto con la cebolla y el ajo. Agregue el Caldo y cocine por 5 minutos<br />Pase esto a una licuadora y licue hasta obtener la crema<br />Agregue la Crema, sal y pimienta al gusto<br />Tostamos el Pan. Realizamos un pico de gallo y Doramos el chorizo<br />Armamos nuestro choripán con el pico de gallo por encima y Servimos con la Crema.<br />Crema de Hongos y Emparedado Vegetariano<br />Ingredientes<br />1 paqueteHongos Frescos<br />½ unidadCebolla<br />2 dientes Ajo<br />1 tazasCaldo<br />1 tazaCrema<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Al gustoHierbas Frescas<br />2 unidadesPan Pita Delgado<br />2 unidadesZuchinni en Rodajas<br />2 unidadesZanahoria en Rodajas<br />1 unidadLechuga<br />1 pote Mayonesa<br />2 cdasAjo picado<br />Procedimiento<br />Salteamos los hongos, junto con la cebolla y el ajo, cuando estén cocidos, agregamos el caldo, y pasamos por la licuadora.<br />En la olla agregamos la crema y sazonaos al gusto.<br />Preparamos una mayonesa de ajo.<br />Salteamos los vegetales en aceite hasta que estén cocidos.<br />Armamos el emparedado con el pan, el aderezo, los vegetales y Servimos con la crema.<br />Sopa Fría de Cereza y Tostadas Francesas<br />Ingredientes<br />1 paquete Cereza<br />1 unidadYogurt Natural<br />1 cdaMiel de Abeja<br />2 unidadesPan Molde<br />1 unidadHuevo<br />¼ litroLeche<br />1 barraMantequilla<br />2 cdasAzucar<br />Procedimiento<br /> Licuar la cereza, el yogurt y la miel.<br />Unir el huevo, la leche y el azúcar<br />Sumergir el Pan en la mezcla <br />Derretir la mantequilla y dorar el pan en ella<br />Al retirar el pan, esparcimos el azúcar por arriba del pan.<br />Servimos con la sopa de cereza fría.  <br />
Recetas de cremas y emparedados
Recetas de cremas y emparedados
Recetas de cremas y emparedados
Recetas de cremas y emparedados

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...
N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...
N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...ISAC PANAMA
 
Receta de cocina costa, sierra y selva
Receta de cocina costa, sierra y selvaReceta de cocina costa, sierra y selva
Receta de cocina costa, sierra y selvaElsa Espinoza
 
Changua
ChanguaChangua
Changuagfgfl3
 
Recetario2.0
Recetario2.0Recetario2.0
Recetario2.0KyosukeMX
 
Ejercicio 01
Ejercicio 01Ejercicio 01
Ejercicio 01ojtermar
 
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdobacjcamposale
 
Libro VOLVAMOS A COMER.
Libro VOLVAMOS A COMER.Libro VOLVAMOS A COMER.
Libro VOLVAMOS A COMER.Pablo Pedrotti
 
Recetas De Cocina
Recetas De CocinaRecetas De Cocina
Recetas De Cocinaguest75048b
 
Gastronomia de chilapa
Gastronomia de chilapaGastronomia de chilapa
Gastronomia de chilapaSaritap Diazsz
 

Mais procurados (19)

N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...
N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...
N lunes 27 dejunio, martes 28 de junio, miercoles 29 de junio, jueves 30 de j...
 
Receta de cocina costa, sierra y selva
Receta de cocina costa, sierra y selvaReceta de cocina costa, sierra y selva
Receta de cocina costa, sierra y selva
 
Recetas de comidas típicas de panamá
Recetas de comidas típicas de panamáRecetas de comidas típicas de panamá
Recetas de comidas típicas de panamá
 
Hamburguesas de papas
Hamburguesas de papasHamburguesas de papas
Hamburguesas de papas
 
Receta de buen provecho
Receta de buen provechoReceta de buen provecho
Receta de buen provecho
 
Diapositiva recetas
Diapositiva recetasDiapositiva recetas
Diapositiva recetas
 
VOLVAMOS A COMER
VOLVAMOS A COMERVOLVAMOS A COMER
VOLVAMOS A COMER
 
Changua
ChanguaChangua
Changua
 
Recetas de crepes
Recetas de crepesRecetas de crepes
Recetas de crepes
 
Recetario
RecetarioRecetario
Recetario
 
Recetario2.0
Recetario2.0Recetario2.0
Recetario2.0
 
Fondoss
FondossFondoss
Fondoss
 
Ejercicio 01
Ejercicio 01Ejercicio 01
Ejercicio 01
 
Frijol bayo
Frijol bayoFrijol bayo
Frijol bayo
 
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba
360 cuad3 recetastipicas-mariano_moreno_brikmann_córdoba
 
fondos claros y obscuros
fondos claros y obscurosfondos claros y obscuros
fondos claros y obscuros
 
Libro VOLVAMOS A COMER.
Libro VOLVAMOS A COMER.Libro VOLVAMOS A COMER.
Libro VOLVAMOS A COMER.
 
Recetas De Cocina
Recetas De CocinaRecetas De Cocina
Recetas De Cocina
 
Gastronomia de chilapa
Gastronomia de chilapaGastronomia de chilapa
Gastronomia de chilapa
 

Destaque

Nuevos enfoques para la transformación de la práctica
Nuevos enfoques para la transformación de la prácticaNuevos enfoques para la transformación de la práctica
Nuevos enfoques para la transformación de la prácticaHilda Zambrano
 
Diseño e Integración; Diseño Estructural.
Diseño e Integración; Diseño Estructural.Diseño e Integración; Diseño Estructural.
Diseño e Integración; Diseño Estructural.Lenin Quilisimba
 
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San Salvador
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San SalvadorArgentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San Salvador
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San SalvadorConectar Igualdad Entre Ríos
 
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOS
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOSCOMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOS
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOSVILCAÑAUPA NEGOCIOS
 
Enfermería en salud comunitaria i
Enfermería en salud comunitaria iEnfermería en salud comunitaria i
Enfermería en salud comunitaria iEli Salazar
 
Vocacion de medicina
Vocacion de medicinaVocacion de medicina
Vocacion de medicinazjaviern
 
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3DrAngelMartinez
 
Buscadores! jose no borrar!!!
Buscadores! jose no borrar!!!Buscadores! jose no borrar!!!
Buscadores! jose no borrar!!!josema2730
 
Mi libro personal
Mi libro personalMi libro personal
Mi libro personalaldyalex
 
SolucionDudas_UnidadIII.Funciones
SolucionDudas_UnidadIII.FuncionesSolucionDudas_UnidadIII.Funciones
SolucionDudas_UnidadIII.Funcionesncandolfi
 
Los secretos detrás de cómo hacer la web
Los secretos detrás de cómo hacer la webLos secretos detrás de cómo hacer la web
Los secretos detrás de cómo hacer la webneoAV
 

Destaque (20)

Nuevos enfoques para la transformación de la práctica
Nuevos enfoques para la transformación de la prácticaNuevos enfoques para la transformación de la práctica
Nuevos enfoques para la transformación de la práctica
 
Resucitacion cardiopulmonar
Resucitacion cardiopulmonarResucitacion cardiopulmonar
Resucitacion cardiopulmonar
 
Practicas
PracticasPracticas
Practicas
 
Diseño e Integración; Diseño Estructural.
Diseño e Integración; Diseño Estructural.Diseño e Integración; Diseño Estructural.
Diseño e Integración; Diseño Estructural.
 
Lleó
LleóLleó
Lleó
 
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San Salvador
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San SalvadorArgentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San Salvador
Argentina para conocer y disfrutar - EEI Nº 9 - San Salvador
 
El computador
El computadorEl computador
El computador
 
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOS
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOSCOMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOS
COMO OBTENER UNA PENSION DE ALIMENTOS
 
Enfermería en salud comunitaria i
Enfermería en salud comunitaria iEnfermería en salud comunitaria i
Enfermería en salud comunitaria i
 
Vocacion de medicina
Vocacion de medicinaVocacion de medicina
Vocacion de medicina
 
Puentes
PuentesPuentes
Puentes
 
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3
Anatomis funcional de patologia discal y biomecanica de c cervical Clase 3
 
Zara entra en el juego con reglas diferentes
Zara entra en el juego con reglas diferentesZara entra en el juego con reglas diferentes
Zara entra en el juego con reglas diferentes
 
Buscadores! jose no borrar!!!
Buscadores! jose no borrar!!!Buscadores! jose no borrar!!!
Buscadores! jose no borrar!!!
 
Mi libro personal
Mi libro personalMi libro personal
Mi libro personal
 
Actividad 2
Actividad 2Actividad 2
Actividad 2
 
Marcodelbuendesempeofinal
MarcodelbuendesempeofinalMarcodelbuendesempeofinal
Marcodelbuendesempeofinal
 
SolucionDudas_UnidadIII.Funciones
SolucionDudas_UnidadIII.FuncionesSolucionDudas_UnidadIII.Funciones
SolucionDudas_UnidadIII.Funciones
 
Los secretos detrás de cómo hacer la web
Los secretos detrás de cómo hacer la webLos secretos detrás de cómo hacer la web
Los secretos detrás de cómo hacer la web
 
Carro
CarroCarro
Carro
 

Semelhante a Recetas de cremas y emparedados (20)

Menú
MenúMenú
Menú
 
Hipervinculos 2
Hipervinculos  2Hipervinculos  2
Hipervinculos 2
 
Hipervinculos
HipervinculosHipervinculos
Hipervinculos
 
Hipervinculos
HipervinculosHipervinculos
Hipervinculos
 
Recetario 1°j
Recetario 1°jRecetario 1°j
Recetario 1°j
 
Hipervínculo2
Hipervínculo2Hipervínculo2
Hipervínculo2
 
Lunes 16 de mayo, martes 17 de mayo, miercoles 18 de mayo, jueves 19 de mayo,...
Lunes 16 de mayo, martes 17 de mayo, miercoles 18 de mayo, jueves 19 de mayo,...Lunes 16 de mayo, martes 17 de mayo, miercoles 18 de mayo, jueves 19 de mayo,...
Lunes 16 de mayo, martes 17 de mayo, miercoles 18 de mayo, jueves 19 de mayo,...
 
1 k hipervinculo
1 k  hipervinculo1 k  hipervinculo
1 k hipervinculo
 
Hipervinculo
HipervinculoHipervinculo
Hipervinculo
 
Hipervinculo
HipervinculoHipervinculo
Hipervinculo
 
Hipervinculo
Hipervinculo Hipervinculo
Hipervinculo
 
1 k hipervinculo DJPC
1 k  hipervinculo DJPC1 k  hipervinculo DJPC
1 k hipervinculo DJPC
 
Presentación yolelin
Presentación yolelinPresentación yolelin
Presentación yolelin
 
TIC TEMAS
TIC TEMAS TIC TEMAS
TIC TEMAS
 
Recetario
RecetarioRecetario
Recetario
 
Recetario
Recetario Recetario
Recetario
 
Hipervinculo kyab
Hipervinculo kyabHipervinculo kyab
Hipervinculo kyab
 
Hipervinculos-AALL
Hipervinculos-AALLHipervinculos-AALL
Hipervinculos-AALL
 
Recetario (2)
Recetario (2)Recetario (2)
Recetario (2)
 
Recetario (2)
Recetario (2)Recetario (2)
Recetario (2)
 

Mais de ChefLuisa

6 navidad de la chef luisa
6 navidad de la chef luisa6 navidad de la chef luisa
6 navidad de la chef luisaChefLuisa
 
5 una navidad para los niños
5 una navidad para los niños5 una navidad para los niños
5 una navidad para los niñosChefLuisa
 
4 postres fáciles
4 postres fáciles4 postres fáciles
4 postres fácilesChefLuisa
 
3 antojitos mexicanos para la familia
3 antojitos mexicanos para la familia3 antojitos mexicanos para la familia
3 antojitos mexicanos para la familiaChefLuisa
 
1 cocina tipica panameña para niños
1 cocina tipica panameña para niños1 cocina tipica panameña para niños
1 cocina tipica panameña para niñosChefLuisa
 
2 recetas de crepés para niños
2 recetas de crepés para niños2 recetas de crepés para niños
2 recetas de crepés para niñosChefLuisa
 
Recetas de argentina
Recetas de argentinaRecetas de argentina
Recetas de argentinaChefLuisa
 
Recetas venezolanas
Recetas venezolanasRecetas venezolanas
Recetas venezolanasChefLuisa
 
Martes 13 de septembre
Martes 13 de septembreMartes 13 de septembre
Martes 13 de septembreChefLuisa
 
Martes 13 de septembre
Martes 13 de septembreMartes 13 de septembre
Martes 13 de septembreChefLuisa
 
Lunes 5 de septiembre
Lunes 5 de septiembreLunes 5 de septiembre
Lunes 5 de septiembreChefLuisa
 
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agosto
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agostoRecetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agosto
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agostoChefLuisa
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoChefLuisa
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoChefLuisa
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoChefLuisa
 
Gelatina de mosaicos
Gelatina de mosaicosGelatina de mosaicos
Gelatina de mosaicosChefLuisa
 
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...ChefLuisa
 

Mais de ChefLuisa (17)

6 navidad de la chef luisa
6 navidad de la chef luisa6 navidad de la chef luisa
6 navidad de la chef luisa
 
5 una navidad para los niños
5 una navidad para los niños5 una navidad para los niños
5 una navidad para los niños
 
4 postres fáciles
4 postres fáciles4 postres fáciles
4 postres fáciles
 
3 antojitos mexicanos para la familia
3 antojitos mexicanos para la familia3 antojitos mexicanos para la familia
3 antojitos mexicanos para la familia
 
1 cocina tipica panameña para niños
1 cocina tipica panameña para niños1 cocina tipica panameña para niños
1 cocina tipica panameña para niños
 
2 recetas de crepés para niños
2 recetas de crepés para niños2 recetas de crepés para niños
2 recetas de crepés para niños
 
Recetas de argentina
Recetas de argentinaRecetas de argentina
Recetas de argentina
 
Recetas venezolanas
Recetas venezolanasRecetas venezolanas
Recetas venezolanas
 
Martes 13 de septembre
Martes 13 de septembreMartes 13 de septembre
Martes 13 de septembre
 
Martes 13 de septembre
Martes 13 de septembreMartes 13 de septembre
Martes 13 de septembre
 
Lunes 5 de septiembre
Lunes 5 de septiembreLunes 5 de septiembre
Lunes 5 de septiembre
 
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agosto
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agostoRecetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agosto
Recetas de la semana del 15 de agosto al 19 de agosto
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
 
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agostoRecetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
Recetas de la semana del lunes 15 de agosto al viernes 19 e agosto
 
Gelatina de mosaicos
Gelatina de mosaicosGelatina de mosaicos
Gelatina de mosaicos
 
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...
I lunes 18 de julio, martes 19 de julio, miercoles 20 de julio, jueves 21 de ...
 

Recetas de cremas y emparedados

  • 1. Lunes 29 de Agosto<br />Emparedado de Pollo Oriental y Crema de Zapallo<br />Ingredientes<br />1 unidadZapallo Picado<br />½ unidadCebolla Picada<br />2 dientesAjo Picado<br />1 tazasCaldo <br />Al gustoSal y Pimienta<br />1 tazaCrema<br />2 unidadesPan Campesino (bola)<br />1 poteMayonesa<br />1 unidadPechuga de Pollo deshuesada<br />1 cdaSalsa Hoisin<br />1 cdaSalsa de Soya<br />½ cdtaAceite <br />1 unidadAjí Amarillo<br />Procedimientos<br />En una olla saltear la cebolla, el ajo, el zapallo, por unos minutos, luego agregamos el caldo y cocinamos hasta que el zapallo este suave.<br />Pasamos eso a una licuadora y licuamos hasta obtener una crema.<br />Pasamos al sartén y le agregaos crema, sal y pimienta al gusto<br />Abrimos un Pan Campesino y Servimos la Crema adentro.<br />El otro Pan lo cortamos en Rebanada y le untamos la mayonesa.<br />En un sartén salteamos el pollo y los pimentones en un poco de aceite. Ya cocidos agregamos la hoisin, la soya.<br />Armamos el emparedado y servimos al lado de la crema.<br />Emparedado de Tasajo y Crema de Lentejas<br />Ingredientes<br />½ libraLentejas<br />1 unidadCebolla Picada<br />1 unidadAjo Picado<br />AL GustoSal y Pimienta<br />AL GustoHierbas Frescas<br />3 unidadesPan Bolita<br />1 pote Mayonesa<br />1 unidadLechuga<br />1 unidadTomate<br />1 unidadCebolla<br />1 unidadTasajo <br />1 cdaFrijoles Refritos<br />Procedimiento<br />Cocinamos las lentejas con el resto de los ingredientes en suficiente agua, hasta que las mismas estén blandas.<br />Licuamos las lentejas y sazonamos al gusto.<br />Calentamos el pan, luego le untamos la mayonesa y el frijol.<br />Sellamos el tasajo hasta dorar<br />Armamos el emparedado con todos los ingredientes.<br />Servimos la crema de Lenteja con el emparedado de Tasajo. <br />Crema de Espárragos y Choripán <br />Ingredientes<br />1 unidadAtado de Espárragos<br />½ unidadCebolla<br />2 dientes Ajo<br />1 tazasCaldo<br />1 tazaCrema<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Al gustoHierbas Frescas<br />1 unidadPan Baguette Chico (Choripán)<br />1 unidadChorizo<br />1 unidadTomate<br />¼ unidadCebolla<br />1 unidadLimón<br />1 manojoCilantro o Culantro<br />Al gustoPicante<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Procedimiento<br />Corte los espárragos en pedazos y saltee junto con la cebolla y el ajo. Agregue el Caldo y cocine por 5 minutos<br />Pase esto a una licuadora y licue hasta obtener la crema<br />Agregue la Crema, sal y pimienta al gusto<br />Tostamos el Pan. Realizamos un pico de gallo y Doramos el chorizo<br />Armamos nuestro choripán con el pico de gallo por encima y Servimos con la Crema.<br />Crema de Hongos y Emparedado Vegetariano<br />Ingredientes<br />1 paqueteHongos Frescos<br />½ unidadCebolla<br />2 dientes Ajo<br />1 tazasCaldo<br />1 tazaCrema<br />Al gustoSal y Pimienta<br />Al gustoHierbas Frescas<br />2 unidadesPan Pita Delgado<br />2 unidadesZuchinni en Rodajas<br />2 unidadesZanahoria en Rodajas<br />1 unidadLechuga<br />1 pote Mayonesa<br />2 cdasAjo picado<br />Procedimiento<br />Salteamos los hongos, junto con la cebolla y el ajo, cuando estén cocidos, agregamos el caldo, y pasamos por la licuadora.<br />En la olla agregamos la crema y sazonaos al gusto.<br />Preparamos una mayonesa de ajo.<br />Salteamos los vegetales en aceite hasta que estén cocidos.<br />Armamos el emparedado con el pan, el aderezo, los vegetales y Servimos con la crema.<br />Sopa Fría de Cereza y Tostadas Francesas<br />Ingredientes<br />1 paquete Cereza<br />1 unidadYogurt Natural<br />1 cdaMiel de Abeja<br />2 unidadesPan Molde<br />1 unidadHuevo<br />¼ litroLeche<br />1 barraMantequilla<br />2 cdasAzucar<br />Procedimiento<br /> Licuar la cereza, el yogurt y la miel.<br />Unir el huevo, la leche y el azúcar<br />Sumergir el Pan en la mezcla <br />Derretir la mantequilla y dorar el pan en ella<br />Al retirar el pan, esparcimos el azúcar por arriba del pan.<br />Servimos con la sopa de cereza fría. <br />