BeefSummitSul
DA IDEIA A
AÇÃO
O aprendizado
constante no varejo de
carnes de alto valor
BeefSummit Sul
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inspiração
BeefSummit Sul
BeefSummit Sul 2013
Vontade de oferecer uma experiência que alie a
tradição da pecuária e da história do RS...
BeefSummit Sul
premissas
BeefSummit Sul
Venda	
  consul,va	
  
Conveniência	
  
Criação	
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  vínculo	
  
Significância	
  
Pesquisa	
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marketing
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consumidor
.adicionar valor aos produtos
.contar a história de quem faz,
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Obrigado!
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[Palestra] Everton de Souza Mendes: Empório do Pampa: conceito, marketing e primeiros aprendizados de uma loja focada em vender carne de alta qualidade no RS

  1. 1. BeefSummitSul
  2. 2. DA IDEIA A AÇÃO O aprendizado constante no varejo de carnes de alto valor BeefSummit Sul
  3. 3. BeefSummit Sul inspiração
  4. 4. BeefSummit Sul BeefSummit Sul 2013 Vontade de oferecer uma experiência que alie a tradição da pecuária e da história do RS vs novo conceito de consumo, valorizando as experiências sensoriais e cognitivas, conforto, prazer e conveniência Estreitamento da relação com ABHB – convergência de valores (paixão pela pecuária, qualidade da carne, história e seriedade do trabalho da ABHB, diferenciação das diversas lojas do bicho preto)
  5. 5. BeefSummit Sul premissas
  6. 6. BeefSummit Sul Venda  consul,va   Conveniência   Criação  de  vínculo   Significância   Pesquisa  de  fornecedores   e  produtos   Linhas  complementares   Valorizar  o  regional   Valorizar  a  cadeia   Consumo  qualita,vo   (menos  e  melhor)   Modus  operandi  
  7. 7. BeefSummit Sul
  8. 8. BeefSummit Sul marketing
  9. 9. BeefSummit Sul .criar vínculos com o consumidor .adicionar valor aos produtos .contar a história de quem faz, como e porque faz .compartilhar experiências
  10. 10. BeefSummit Sul próximos passos
  11. 11. BeefSummit Sul
  12. 12. BeefSummit Sul Obrigado! Everton Mendes everton@emporiodo pampa.com.br

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