Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012
Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012
— 29	   novilhas	   e	   um	   touro	   Jersey	   puros                                                                   ...
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Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012   5
— Em	   2001,	   o	   preço	   do	   litro	   de	   leite     	                               despenca	  a	  20	  centavos...
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Eventos	  de	  gastronomia,	  parcerias	  com	  escolas	  de	  culinária	  e	  veiculações	  de	               propagandas...
— Fazenda	   Sanhaço	   Azul:	   gado	   Piemontês,       	    de	   carne	   magra	   e	   macia,	   com	   reduzidos    ...
33%	  menos	  colesterol,	  4	  x	  menos	  gorduras	  e	  50%	  a	  mais	  de	  proteínas!!!	                            ...
Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012   12
Terceirização	  do	  abate	  e	  processamento	  da	  carne	  com	  o	  Frigorífico	  Cowpig	                         Verti...
Matérias	  em	  revistas	                   …veiculações	  de	  propagandas,	  ações	  de	  	   especializadas...     	   ...
— Lançamento	  do	  "Brangus	  Burger”.	  — Projeto	  para	  a	  construção	  de	  uma	    pequena	  indústria	  de	  Doce...
Entre	  as	  melhores	  raças	  sintéMcas	  do	  mundo.                                                            	   Ver...
Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012   17
Sabor	  e	  marmoreio!                                      	  Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 ...
Contato:	                           Goldy	  Alimentos	  Premium	  Ltda.	                           Rua	  Blumenau,	  262	 ...
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  1. 1. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012
  2. 2. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012
  3. 3. — 29   novilhas   e   um   touro   Jersey   puros   de   origem   importados   da   Ilha   de   Jersey,  berço  da  raça,  em  1978.     — Leite   com   o   mais   alto   teor   de   sólidos   entre  as  raças  especializadas.   — Desafios:  seleção  e  melhoramento   zootécnico   da   raça   Jersey,   produção   e   comercialização  de  leite.  1978  -­‐  2001   2002  -­‐  2008   2009  -­‐  2012   2013  …   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 3
  4. 4. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 4
  5. 5. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 5
  6. 6. — Em   2001,   o   preço   do   litro   de   leite   despenca  a  20  centavos  de  real.   — ConsMtuição   da   Goldy   Láctea   Comercial:   fabricação   terceirizada   de   Queijo   Minas   Frescal   e   Ricota   Fresca     "Jersey   de   Itu”   com  LaMcínio  Vanessa.     — Produção   artesanal   do   Doce   de   Leite   Premium.   — D e s a fi o s :   e st r u t u ra r   o   p ro c e s s o   produMvo,   divulgar   marca   e   produtos,   manutenção  da  qualidade.  1978  -­‐  2001   2002  -­‐  2008   2009  -­‐  2012   2013  …   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 6
  7. 7. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 7
  8. 8. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 8
  9. 9. Eventos  de  gastronomia,  parcerias  com  escolas  de  culinária  e  veiculações  de   propagandas  em  órgãos  de  divulgação  especializados...   …  degustação  e  distribuição  de  material  promocional  nos  pontos  de  venda.   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 9
  10. 10. — Fazenda   Sanhaço   Azul:   gado   Piemontês,   de   carne   magra   e   macia,   com   reduzidos   índices  de  gorduras  e  colesterol.  — Parcerias:   Central   Bela   Vista,   Escola   Superior   de   Gastronomia   Anhembi   Morumbi,    Frigorífico  Cowpig.  — "Light   Burger   Piemontês“:   primeiro   e   único   hambúrguer   aprovado   pela   Sociedade  Brasileira  de  Cardiologia.   1978  -­‐  2001   2002  -­‐  2008   2009  -­‐  2012   2013  …   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 10
  11. 11. 33%  menos  colesterol,  4  x  menos  gorduras  e  50%  a  mais  de  proteínas!!!     REF.:  Tabela  Brasileira  de  Composição  de  Alimentos  (TACO).   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 11
  12. 12. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 12
  13. 13. Terceirização  do  abate  e  processamento  da  carne  com  o  Frigorífico  Cowpig   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 13
  14. 14. Matérias  em  revistas   …veiculações  de  propagandas,  ações  de     especializadas...   degustação,  etc.   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 14
  15. 15. — Lançamento  do  "Brangus  Burger”.  — Projeto  para  a  construção  de  uma   pequena  indústria  de  Doce  de  Leite.  — Estudos   para   aproveitamento   da   carne   Jersey.  — Desafios:   horizontalização   da   produção,   incremento   de   escala   e   manutenção   de   qualidade.   1978  -­‐  2001   2002  -­‐  2008   2009  -­‐  2012   2013  …   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 15
  16. 16. Entre  as  melhores  raças  sintéMcas  do  mundo.   Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 16
  17. 17. Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 17
  18. 18. Sabor  e  marmoreio!  Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 18
  19. 19. Contato:   Goldy  Alimentos  Premium  Ltda.   Rua  Blumenau,  262  –  Vila   Hamburguesa.   05319-­‐020  –  São  Paulo  –  SP.     Fone  /  Fax:      (11)  3644-­‐6004     Website:  www.goldy.com.br   E-­‐mail  :  goldy@goldy.com.br  Verticalização da produção pecuária – 22 / Novembro / 2012 19

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