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2- Vamos distribuir o valor calórico das refeições e os
macronutrientes que Julia precisa ao dia. Sabe-se que seu VET
é de 1.800 calorias. Lembre-se que a distribuição calórica deve
ser para 5 refeições, pois Julia não realiza a ceia. Utilize a
recomendação da OMS 95/03 para a distribuição dos
macronutrientes.
Distribuição % Kcal por refeições
Café da manhã 20% 360Kcal
Lancha da manhã 10%180 Kcal
Almoço 30% 540Kcal
Lanche da tarde 10% 180Kcal
Jantar 30% 540Kcal
CHO 55%: 990 Kcal 247,5 g
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Realize a distribuição dos macronutrientes e
Kcal por refeição:
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Café da Manhã 20% 420
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  • 1. Distribuição macronutrientes Exercícios - GABARITO UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO NUTRIÇÃO HUMANA E DIETÉTICA PROFA. ALINE ALVES
  • 2. 1- Lembrete de hoje: Nutricionista tem que iniciar o planejamento dietético do paciente Adriano que passou em consulta ontem. O primeiro passo do planejamento nutricional é realizar a distribuição dos macronutrientes do plano alimentar, sabe- se que o VET é 3.800 calorias. Utilize a seguinte recomendação: CHO 55%, PROT – 25% e LIP – 20%. CHO: 2090 Kcal --- 522,5 g PROT: 950 Kcal --- 237,5g LIP: 760 Kcal --- 84,44g
  • 3. 2- Vamos distribuir o valor calórico das refeições e os macronutrientes que Julia precisa ao dia. Sabe-se que seu VET é de 1.800 calorias. Lembre-se que a distribuição calórica deve ser para 5 refeições, pois Julia não realiza a ceia. Utilize a recomendação da OMS 95/03 para a distribuição dos macronutrientes. Distribuição % Kcal por refeições Café da manhã 20% 360Kcal Lancha da manhã 10%180 Kcal Almoço 30% 540Kcal Lanche da tarde 10% 180Kcal Jantar 30% 540Kcal CHO 55%: 990 Kcal 247,5 g PTN 15%: 270 Kcal 67,5 g LIP: 30%: 540 Kcal 60 g
  • 4. Realize a distribuição dos macronutrientes e Kcal por refeição: 3) VET 2100Kcal – considere peso 62Kg Nutriente % Kcal g g/Kg Carboidrato 55 1155 288,75 xxxxxx Proteína 12 252 63 1,02 Lipídio 33 693 77 xxxxxx Refeição Distribuição por refeição Kcal por refeição Café da Manhã 20% 420 Lanche da Manhã 5% 105 Almoço 30% 630 Lanche da tarde 15% 315 Jantar 25% 525 Lanche da noite 5% 105
  • 5. Realize a distribuição dos macronutrientes e Kcal por refeição: 4) VET 1850Kcal – considere peso 57Kg Nutriente % Kcal g g/Kg Carboidrato 58 1073 268,25 xxxxxx Proteína 10 185 46,25 0,81 Lipídio 32 592 65,78 xxxxxx Refeição Distribuição por refeição Kcal por refeição Café da Manhã 20% 370 Lanche da Manhã 5% 92,5 Almoço 30% 555 Lanche da tarde 15% 277,5 Jantar 25% 462,5 Lanche da noite 5% 92,5
  • 6. Realize a distribuição dos macronutrientes e Kcal por refeição: 5) VET 2800Kcal – considere peso 68Kg Nutriente % Kcal g g/Kg Carboidrato 60 1680 420 xxxxxx Proteína 12 336 84 1,24 Lipídio 28 784 87,11 xxxxxx Refeição Distribuição por refeição Kcal por refeição Café da Manhã 20% 560 Lanche da Manhã 5% 140 Almoço 30% 840 Lanche da tarde 15% 420 Jantar 25% 700 Lanche da noite 5% 140
  • 7. Realize a distribuição dos macronutrientes e Kcal por refeição: 6) VET 3500Kcal – considere peso 72Kg Nutriente % Kcal g g/Kg Carboidrato 60 2100 525 xxxxxx Proteína 15 525 131,25 1,82 Lipídio 25 875 97,22 xxxxxx Refeição Distribuição por refeição Kcal por refeição Café da Manhã 20% 700 Lanche da Manhã 5% 175 Almoço 30% 1050 Lanche da tarde 15% 525 Jantar 25% 875 Lanche da noite 5% 175