Sweet
- 4. วิธีการดำาเนินการของนักเรียน
• ลงมือปฏิบัติในการศึกษา ค้นคว้า ตามแผน
ปฏิบัติงาน
• นักเรียนตรวจสอบ วิเคราะห์ผลการศึกษา
พรรณไม้
• ขั้นตอนการดำาเนินการของนักเรียน
• ช่วงชั้นที่ 1 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 –3
• ครูนำาเสนอแนวทางการศึกษาพรรณไม้
• นักเรียนดำาเนินการศึกษาตามใบงานการ
วิเคราะห์ของครู
• สรุปและแลกเปลี่ยนความรู้ร่วมกันระหว่าง
- 6. ช่วงชั้นที่ 2 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 – 6
• ครูนำาเสนอแนวทางการศึกษาพรรณไม้
• นักเรียนตั้งแต่การตั้งจุดประสงค์การศึกษา
ค้นคว้า วัสดุอุปกรณ์ วิธีการดำาเนินงาน
การตรวจสอบและประเมินผล ตามแนวทาง
การดำาเนินการของนักเรียน
• ลงมือปฏิบัติในการศึกษา ค้นคว้า ตามแผน
ปฏิบัติงานของนักเรียน
• นักเรียนตรวจสอบ วิเคราะห์ผลการศึกษา
พรรณไม้
• สรุปและแลกเปลี่ยนความรู้ร่วมกัน ระหว่าง
- 8. ช่วงชั้นที่ 3 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1
• ครูนำาเสนอแนวทางการศึกษาพรรณไม้
• นักเรียนตั้งแต่การตั้งจุดประสงค์การศึกษา
ค้นคว้า วัสดุอุปกรณ์ วิธีการดำาเนินงาน
การตรวจสอบและประเมินผล ตามแนวทาง
การดำาเนินการของนักเรียน
• ลงมือปฏิบัติในการศึกษา ค้นคว้า ตามแผน
ปฏิบัติงานของนักเรียน
• นักเรียนตรวจสอบ วิเคราะห์ผลการศึกษา
พรรณไม้
• สรุปและแลกเปลี่ยนความรู้ร่วมกัน ระหว่าง
- 11. • 1.1 ชื่อพื้นเมือง
• ข้าวโพด โพด ข้าวสาลี (สะอาด บุญ
เกิดและคณะ,2540 )
• ข้าวแข่ เง็กบี้ เง็กจกซู่ (วุฒิ วุฒิธรรม
เวช,2540)
• บือเคสะ โพด (เต็ม สมิตินันท์,2544)
• ชื่อวิทยาศาสตร์
• Zea mays L.cv.Saccharata
• ชื่อวงศ์
• GRAMINEAE
• ชื่อสามัญ
- 13. รา
ก
• เป็นระบบรากฝอย (fibrous root
system) รากงอกออกมาก่อนส่วนอื่นๆ
จากจุดกำาเนิดเมล็ด เรียกว่า คัพภะ
(embryo) ประกอบด้วยรากที่พัฒนามา
จากส่วนแรดิเคิล (radicle) เรียกว่า ราก
ปฐมภูมิ และรากที่แตกแขนงออกมา เรียกว่า
รากทุติยภูมิ รากที่เกิดจากปุ่มของรากปฐมภูมิ
เรียกว่า รากตติยภูมิ และ รากที่เกิดจากข้อ
เหนือดิน เรียกว่า รากอากาศ หรือ รากคำ้า
ยัน ( aerial root )
- 19. 10-12 ข้อปล้อง ภายในลำาต้นจะ
มีไส้แน่น ไม่กลวง
ต้นอ่อนสีเขียวอ่อน ต้นแก่สีเขียว
เข้ม ถ้าแก่เต็มที่จะมีสีนำ้าตาล
ลำาต้นของข้าวโพดมีกลิ่นเหม็น
เขียวมีรสจืดออกฝาด ไม่มียาง
ลำาต้นตั้งตรง มีรูปทรงเป็นทรง
กระบอก
- 29. เกสรตัวเมีย เรียกว่า ไหม หรือเส้น
ไหม ไหมจะเหนียวเพื่อจับละอองเกสร
ตัวผู้ ดอกตัวเมียเจริญมาจากวงเจริญ
มีความยาวประมาณ 17.1 ซม. แล้ว
แต่อายุของเส้นไหม
- 44. หญ้าที่พบบริเวณแปลง
ข้าวโพด
หญ้ากาบหอย ( ตัวเมีย)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Lindernia Crustacea (L.)
F.Muell
ชื่อวงศ์ SCROPHULARIACEAE
ชื่อสามัญ -
ลักษณะ ลำาต้นเลื้อยทอดไปกับพื้นดิน ใบออกตรงกันข้าม
ขอบใบหยักปลายใบมน ใบยาว 0.5 –1.2 เซนติเมตร
กว้าง 0.5-1.0 เซนติเมตร ใบสีเขียวเข้ม เส้นใบเห็นได้
ชัดเจน ออกดอกที่ปลายยอด กลีบดอกมีสีม่วงอ่อน สลับขาว
บริเวณข้อพบรากสีขาว เจริญเติบโตงอกตามผิวดิน
- 45. หงอนไก่ไทย
ชื่อวิทยาศาสตร์ Celosia argentea L.
ชื่อวงศ์ AMARANTHACEAE
ชื่อสามัญ -
ลักษณะ ลำาต้นเหนือดิน เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีอายุ
ประมาณฤดูเดียว ใบรูปยาวเรียวปลายใบแหลม เส้นใบ
เป็นรูปร่างแห ความสูงของต้นประมาณ 45- 65
เซนติเมตร ดอกออกที่ปลายยอด ลำาต้นมีสีชมพูอมแดง
เมล็ดมีขนาดเล็กสีดำามัน มีลักษณะแข็ง
- 46. ผักเสี้ยนผี
• ชื่อวิทยาศาสตร์ Cleome
viscosa L.
• ชื่อวงศ์ CAPPARACEAE
• ชื่อสามัญ -
• ลักษณะ ลำาต้นตั้งตรง ปลายใบแหลม ขอบ
ใบแหลม ขอบใบเรียบ ก้านใบยาว 7
เซนติเมตร ลักษณะใบด้านบนมีขน มองได้
ชัดเจน ดอกมีสีเหลืองออกที่ปลายยอด และ
ซอกใบฝักยาว 4 เซนติเมตร กว้าง 0.3
เซนติเมตร ภายในฝักมีเมล็ดเรียงกันอยู่เป็น
จำานวนมาก ฝักสดมีสีเขียว ฝักแก่แตกตรง
- 47. กกดอกขาว
• ชื่อวิทยาศาสตร์ Cypreus brenifolius
( rottb) Hassk.
• ชื่อวงศ์ CYPERACEAE
• ชื่อสามัญ Green kyllirga
• ลักษณะ ลำาต้นอยู่ใต้ดินมีใบห่อหุ้มลำาต้น หรือ
มีกาบใบสีนำ้าตาล อมแดง ใบรูปร่างเรียวยาว
5-15 เซนติเมตร กว้าง 0.5 – 1.0
เซนติเมตร ขอบใบเรียบ ปลายใบแหลม ใบสี
เขียวเข้ม ดอกออกที่ยอด ก้านชูดอก 5-10
เซนติเมตร
- 48. ระยะการเจริญ
เติบโต• เริ่มปลูก 3 วัน - ออกราก
• 4 วัน หน่อเริ่มโผล่เหนือดิน
• 6 วัน ใบปฐมภูมิเริ่มผลิ ประมาณ 1
เซนติเมตร
• 36 วัน ใบมีจำานวน 32 ใบ
• 38 วัน เริ่มมีรากอากาศ(รากคำ้ายัน) เกิด
บริเวณข้อที่ 1 หรือ 2
• 39 วัน ช่อดอกตัวผู้ออกบริเวณปลายยอด
• 47 วัน ช่อดอกตัวผู้เริ่มผลิเต็มที่
• 44 วัน ช่อดอกตัวเมียออกบริเวณข้อปล้องที่
- 49. • 58 วัน ช่อดอกตัวผู้เริ่มโรย
• 64 วัน ไหมข้าวโพดเริ่มมีสีนำ้าตาลอมแดง
• 73 วัน ดอกตัวผู้เริ่มแห้ง
• 76 วัน เก็บฝัง
• หลังจาก 76 วัน
• ใบข้าวโพดเริ่มแห้งมีสีนำ้าตาล ลำาต้นเริ่ม
เปลี่ยนสี
- 50. ใช้เป็นสมุนไพร
• ราก ขับปัสสาวะ , แก้นิ่ว และอาเจียน
เป็นเลือด
• ต้น และใบ ใบสด และใบแห้ง นำามาต้มรับ
ประทานเป็นยารักษานิ่ว
• ยอด และเกสรตัวเมีย(ไหมข้าวโพด)
ช่วยขับปัสสาวะ บำารุงตับ ขับนำ้าดี ดีซ่าน แก้
ไตอักเสบความดันโลหิตสูง นิ่วในถุงนำ้าดี
เบาหวาน โพรงจมูกอักเสบ เลือดกำาเดาออก
ง่าย
• ซัง บำารุงม้าม ขับปัสสาวะ แก้บวมนำ้า
บิด ท้องร่วง
- 51. คณะผู้
จัดทำา
• นางสาววิไล ภานุพันธ์ ผู้จัดการและครูใหญ่
• นางสาวสุนทรี ดิษฐี ผู้ช่วยครูใหญ่ฝ่าย
บริหารงานทั่วไป
• นายฉัตรชัย กันดิษฐ์
• นางสาวภันทิลา ภันตะเพา
• นายสราวุธ อนามพงษ์
• ด.ญ.วรพรรณ พยับแสง
• ด.ญ.วรกานต์ ใจแกล้ว
• คณะครูและนักเรียนโรงเรียนยอแซฟวิทยา