O slideshow foi denunciado.
Utilizamos seu perfil e dados de atividades no LinkedIn para personalizar e exibir anúncios mais relevantes. Altere suas preferências de anúncios quando desejar.

Alternaty - Các sai lầm thường gặp trong thiết kế khách sạn

5.909 visualizações

Publicada em

Alternaty hân hạnh phát hành chuỗi bài nghiên cứu chia sẻ về chủ đề "Các sai lầm thường gặp trong hoạch định và vận hành khách sạn". Nội dung chuỗi bài viết tập trung miêu tả các sai lầm mà nhà phát triển dự án thường gặp và đưa ra các giải pháp để phòng ngừa ngay từ giai đoạn đầu, tránh các hậu quả không chỉ gây tốn kém, ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành mà còn khó sửa chữa về sau.

Phần đầu tiên với chủ đề Các sai lầm thường gặp trong thiết kế khách sạn tập trung vào các lỗi trong quá trình thiết kế khách sạn từ ban đầu mà có thể gây nhiều khó khăn không đáng trong quá trình vận hành khách sạn.

Nội dung:
- Thiết kế phòng khách sạn
- Thiết kế phòng tắm
- Thiết kế khu vực ẩm thực
- Thiết kế hành lang và lối đi
- Thiết kế khu vực hậu cần
- Thiết kế spa, phòng thể dục và hồ bơi
- Thiết kế thang máy và lối đi
- Về Alternaty

Hãy đón chờ các phần tiếp theo và ghé thăm http://blog.alternaty.com/ để cập nhật các nội dung khác!

Publicada em: Imóveis
  • Dịch vụ làm luận văn tốt nghiệp, làm báo cáo thực tập tốt nghiệp, chuyên đề tốt nghiệp, tiểu luận, khóa luận, đề án môn học trung cấp, cao đẳng, tại chức, đại học và THẠC SỸ (ngành kế toán, ngân hàng, quản trị kinh doanh…) Mọi thông tin về đề tài các bạn vui lòng liên hệ theo địa chỉ SĐT: 0973.764.894 ( Miss. Huyền ) Email: dvluanvan@gmail.com ( Bạn hãy gửi thông tin bài làm, yêu cầu giáo viên qua mail) Chúng tôi nhận làm các chuyên ngành thuộc khối kinh tế, giá cho mỗi bài khoảng từ 100.000 vnđ đến 500.000 vnđ. DỊCH VỤ LÀM SLIDE POWERPOINT:10.000VNĐ/1SLIDE
       Responder 
    Tem certeza que deseja  Sim  Não
    Insira sua mensagem aqui

Alternaty - Các sai lầm thường gặp trong thiết kế khách sạn

  1. 1. Các sai lầm thường gặp trong quá trình hoạch định và vận hành khách sạn A boutique real estate firm, we partner with hotel and resort developers to deliver alternative real estate products. August 2013 www.alternaty.com Phần một: Thiết kế khách sạn
  2. 2. Alternaty hân hạnh giới thiệu chuỗi bài viết với chủ đề Các sai lầm thường gặp trong quá trình hoạch định và vận hành khách sạn. Phần một của chuỗi bài viết, với tiêu đề Các sai lầm thường gặp trong Thiết kế khách sạn, liệt kê các lỗi thường gặp trong quá trình thiết kế có thể để lại hậu quả lâu dài khi vận hành sau này. Hãy thường xuyên ghé thăm blog và các trang mạng xã hội của chúng tôi để cập nhật thông tin và các bài viết chuyên đề mới nhất. Trân trọng,
  3. 3. Các sai lầm thường gặp trong quá trình hoạch định và vận hành khách sạn Các sai lầm thường gặp:Thiết kế Các sai lầm thường gặp: Nghiên cứu khả thi Các sai lầm thường gặp: Thẩm định giá Các sai lầm thường gặp: Thiết kế phòng khách sạn Các sai lầm thường gặp: Quy hoạch tổng thể Các sai lầm thường gặp: Tiền khai trương Các sai lầm thường gặp: Thiết kế cảnh quan Các sai lầm thường gặp: Chọn lựa nhà điều hành Các sai lầm thường gặp: Đàm phán hợp đồng quản lý Các sai lầm thường gặp: Bán hàng và marketing Các sai lầm thường gặp: Digital Marketing Các sai lầm thường gặp: Quan hệ khách hàng
  4. 4. Thiết kế phòng Thiết kế phòng tắm Ẩm thực Sảnh và các khu vực công cộng Khu vực hậu cần Spa, phòng tập thể dục và hồ bơi Thang máy và các lối đi Các sai lầm thường gặp:Thiết kế Các sai lầm thường gặp: Nghiên cứu khả thi Các sai lầm thường gặp: Thẩm định giá Các sai lầm thường gặp: Thiết kế phòng khách sạn Các sai lầm thường gặp: Quy hoạch tổng thể Các sai lầm thường gặp: Tiền khai trương Các sai lầm thường gặp: Thiết kế cảnh quan Các sai lầm thường gặp: Chọn lựa nhà điều hành Các sai lầm thường gặp: Đàm phán hợp đồng quản lý Các sai lầm thường gặp: Bán hàng và marketing Các sai lầm thường gặp: Digital Marketing Các sai lầm thường gặp: Quan hệ khách hàng Các sai lầm thường gặp trong hoạt động đầu tư, vận hành khách sạn
  5. 5. A boutique real estate firm, we partner with hotel and resort developers to deliver alternative real estate products. Các sai lầm thường gặp trong thiết kế khách sạn
  6. 6. Lẽ ra bạn nên làm điều gì? Nhà hàng và bar Sảnh Khu vực hậu cần Thang máy và các lối đi Phòng khách sạn và phòng tắm Các lỗi thiết kế ánh sáng trong phòng khách sạn Các lỗi trang trí trong phòng khách sạn Spa và phòng tập thể dục Hồ bơi Ánh sáng An toàn và an ninh tòa nhà Thiết kế hệ thống điện Bạn đã làm sai điều gì?
  7. 7. Thiết kế phòng khách sạn Chúng ta không thể mong đợi một người kiến trúc sư nắm rõ mọi khía cạnh của việc vận hành khách sạn. Vậy làm sao có thể mong đợi họ nắm rõ vị trí đặt công tắc điện mang đến sự thuận tiện nhất cho khách hàng?
  8. 8. Thiết kế phòng khách sạn| Điều gì là sai? Quá nhiều loại phòng Người ta thường có suy nghĩ sai lầm rằng có nhiều loại phòng sẽ mang đến nhiều lựa chọn hơn cho khách và nhờ đó mở rộng thị trường mục tiêu. Nhưng thực tế là việc có quá nhiều loại phòng sẽ khiến khách hàng do dự, tạo ra các vấn đề định giá phòng cũng như giới hạn khả năng cung cấp phòng cho khách đi theo đoàn. Mặt khác, nó làm chi phí dọn phòng, vật dụng nội thất và chi phí bảo trì tăng theo. Có quá nhiều phòng suite Đây là một vấn đề vì chủ sở hữu sẽ bị buộc phải lựa chọn giữa công suất phòng thấp hay giảm giá phòng. Cùng một loại phòng nhưng có nhiều kích thước và kết cấu Đây cũng là nguyên nhân của các vấn đề chi phí, trong trường hợp này lỗi từ phía kiến trúc sư chứ không phải chủ sở hữu. Không đủ không gian để hành lý và lưu trữ Dễ nhận than phiền nhất trên Trip Advisor
  9. 9. Thiết kế phòng khách sạn| Điều gì là sai? Dàn karaoke không dùng được vì không đủ ổ cắm điện trong phòng VIP Các khách VIP sẽ không cảm thấy mình mình được phục vụ theo tiêu chuẩn VIP Dàn karaoke trong phòng VIP dùng được nhưng tường phòng không cách âm Bạn sẽ cần mẫu nhận phản hồi từ khách và chuẩn bị thật nhiều bản TV và tủ quá xa giường ngủ Vì sao nhà thiết kế nội thất lại không tính đến điều này? Công tắc đèn ở vị trí không thuận tiện Rõ ràng lỗi này thuộc về nhà thiết kế của bạn
  10. 10. Thiết kế phòng khách sạn | Đáng lẽ là… Chủ khách sạn nên cung cấp cho nhà thiết kế nội thất một bản Yêu cầu thiết kế (design brief) chi tiết, bao gồm các tiêu chuẩn thiết kế áp dụng cho tất cả phòng và điều chỉnh riêng theo kích cỡ và loại phòng. Thiết kế cần được thực hiện dựa trên nguyên tắc đảm bảo tối ưu hóa sự trải nghiệm và thoải mái của khách trong suốt quá trình lưu trú. Nhà thiết kế nội thất cũng phải lưu ý về hiệu quả trong hoạt động vận hành hằng ngày, bao gồm sắp xếp hợp lý quá trình check-in, quy trình làm phòng, tối thiểu hoá bảo trì do hao mòn. Kiến trúc sư và nhà thiết kế nội thất cần làm việc chặt chẽ với nhà tư vấn vận hành khách sạn trong suốt quá trình thiết kế ban đầu để giảm thiểu các sai lầm có thể tác động xấu đến việc vận hành sau này cũng như gây tác động không tốt đến trải nghiệm của khách hàng
  11. 11. Thiết kế phòng tắm Chất lượng của một phòng khách sạn thường được đánh giá qua chất lượng phòng tắm
  12. 12. Thiết kế phòng tắm| Điều gì là sai? Phòng tắm quá lớn Việc phân bố phòng không hiệu quả tạo ra sự lãng phí không gian và tiền bạc cho việc xây dựng và dọn dẹp, không tạo nên sự thu hút. Phòng tắm quá nhỏ Việc quan trọng hơn cả kích thước phòng tắm là thiết kế hiệu quả và dễ sử dụng. Tắm vòi sen hay tắm bồn Khách của bạn đến từ nước nào? Nhật hay Nga? Họ đi công tác hay thư giãn? Họ ở dài ngày hay ngắn ngày? Quyết định chọn lựa vòi sen hay bồn tắm phụ thuộc vào đáp án của các câu trên và nhiều câu hỏi khác nữa... Móc treo khăn ở sai vị trí Khách hàng cần phải tìm khăn tắm và có thể làm ướt hết sàn nhà, dẫn đến nguy cơ trượt ngã. Chính sách bảo hiểm của bạn đã tính đến điều này chưa?
  13. 13. Thiết kế phòng tắm| Điều gì là sai? Không có chỗ cắm điện cho máy sấy tóc Việc này sẽ không thành vấn đề nếu tất cả khách hàng của bạn hói đầu và không cần dùng máy sấy. Phòng tắm có cửa kính lớn mà không có màn che hợp lý phủ kín hoàn toàn Bạn có nghe qua các yêu cầu về tính riêng tư chưa? Không đủ nước nóng Đây là một lỗi rất thường gặp và tạo ra cảm giác rất khó chịu cho khách. Lỗi này thường tạo ra những đánh giá rất tiêu cực. Minibar ở trong toilet Đó không bao giờ là một ý tưởng hay.
  14. 14. Phòng tắm cần phải được hoạch định và thiết kế hợp lý. Nó cần phải mang đến sự thoải mái nhưng cũng phải dễ dọn dẹp và bảo trì. Ánh sáng, gương và hệ thống điện cần phải được bố trí cẩn thận và thuận tiện để khách có thể dễ dàng sử dụng. Nhà thiết kế nội thất cần làm việc kĩ càng với nhà tư vấn khách sạn trong suốt giai đoạn thiết kế nhằm tránh những sai lầm gây tốn kém và có thể dẫn tới nhiều khó khăn trong vận hành và những trải nghiệm không hay cho khách. Thiết kế phòng tắm| Đáng lẽ là …
  15. 15. Ẩm thực Lợi nhuận của bộ phận Ẩm thực phụ thuộc phần lớn vào việc vận hành hiệu quả chứ không phải thiết kế
  16. 16. Ẩm thực | Điều gì là sai? Các dụng cụ nhà bếp không đáp ứng được các nhu cầu của bộ phận Ẩm thực Các dụng cụ nhà bếp không đạt chuẩn về mặt chất lượng, sự thống nhất và số lượng. Bố trí nhà bếp bất hợp lý không phản ánh được ý tưởng nhà hàng và không tạo hiệu quả hoạt động Bố trí kho và bếp không đúng cản trở việc vận hành hàng ngày. Kho lưu trữ cần được bố trí gần khu vực sản xuất. Các khu vực nguy hiểm Các nhân viên khu vực bếp đối mặt với rủi ro mỗi ngày. Bạn nên cập nhật thường xuyên chính sách bảo hiểm Lựa chọn vật liệu xây dựng (trần, sàn, tường, ống khói, lỗ thông hơi, cửa, bảng chỉ dẫn, ống thoát nước, và thiết bị chiếu sáng) không hợp lý Các rủi ro trong an toàn hoạt động và tiêu chuẩn vệ sinh sẽ ảnh hưởng đến các công việc hàng ngày. Kết nối giữa sàn và tường không được làm tròn đến 45 độ, tường cần được ốp gạch thêm khoảng 2 mét. Thiếu hệ thống đèn báo nguy hiểm và hỏa hoạn Giấy chứng nhận an toàn hỏa hoạn không thỏa đáng, chính sách bảo hiểm đã hết hạn hay quan trọng nhất là sư an toàn của khách không được đảm bảo.
  17. 17. Các khu vực rác ướt và rác khô không được tách riêng Có thể vi phạm luật địa phương về phòng cháy chữa cháy và an toàn vệ sinh. Bố trí sai vị trí ổ cắm điện trong khu vực bếp Khó khăn trong việc dọn dẹp theo quy trình. Phân bổ kích thước nhà hàng và nơi lưu trữ vật dụng phòng không hợp lý Khó khăn trong việc cung cấp dịch vụ bữa ăn sáng, trưa, tối với số lượng nhiều cùng lúc. Thiết kế tiệc buffet không hợp lý Sắp xếp vị trí ánh sáng, độ cao khi trưng bày thức ăn, và vị trí ổ cắm điện không phù hợp. Thiết kế hệ thống điều hòa, thoát khí và hệ thống xử lý chất thải không hợp lý Nhiệt độ không hợp lý và mùi hôi xuất hiện vì thiếu hệ thống thông hơi. Ẩm thực | Điều gì là sai?
  18. 18. Ẩm thực | Đáng lẽ là … Chủ khách sạn cần cung cấp cho nhà thiết kế nội thất một Bản yêu cầu thiết kế chi tiết, bao gồm ý tưởng khu vực ẩm thực và tiêu chuẩn thiết kế cho mỗi khu vực. Thiết kế không những cần tối đa hoá sự trải nghiệm và thoải mái cho khách hàng trong suốt thời gian lưu trú mà còn chú trọng đến hiệu quả hoạt động của tất cả nhân viên. Kiến trúc sư và nhà thiết kế nội thất cần làm việc kĩ càng với nhà tư vấn vận hành khách sạn trong suốt quá trình thiết kế để giảm thiểu tối đa các lỗi thiết kế gây tốn kém, có thể dẫn tới khó khăn trong vận hành và những trải nghiệm không hay cho khách
  19. 19. Cảm nhận và ấn tượng đầu tiên của khách phụ thuộc phần lớn vào chất lượng của sảnh và các khu vực chung của khách sạn Sảnh và các khu vực chung
  20. 20. Sảnh và các khu vực chung | Điều gì là sai? Kích thước khu vực chờ không tương xứng với số lượng phòng Sảnh đông đúc, thiếu chỗ ngồi, khách xếp hàng dài đợi lượt…tạo nên ấn tượng không tốt Thiếu bãi đậu xe Cần đảm bảo rằng kiến trúc sư tuân thủ các quy định địa phương Không có bãi đậu xe cho khách khuyết tật Cần cung cấp bãi đậu xe và lối đi vào toà nhà cho khách khuyết tật. Thiếu ánh sáng trong khu vực đỗ xe Tạo nên các rủi ro về an ninh và an toàn. Thiếu biển báo hoặc biển báo không đủ ánh sáng Đây là lỗi thường gặp và khách sẽ gặp khó khăn trong việc tìm đường.
  21. 21. Sảnh và các khu vực chung | Điều gì là sai? Biển chỉ dẫn lối đi đến các phòng cần được bố trí ở lối vào của mỗi tầng Khách hàng rất đánh giá cao điều này. Không đủ ổ cắm điện và bố trí sai vị trí Gây khó khăn trong việc vận hành đặc biệt là quá trình lau dọn. Xây nhiều hơn là tận dụng không gian một cách hiệu quả. Lãng phí không gian không tạo ra nguồn thu.
  22. 22. Sảnh và khu vực chung cần được quy hoạch chi tiết và thiết kế hợp lý. Đây là những khu vực không chỉ tạo ra doanh thu mà còn còn nâng cao chất lượng làm việc của tất cả nhân viên trong khách sạn. Kiến trúc sư cần làm việc chặt chẽ với nhà tư vấn khách sạn trong giai đoạn thiết kế để giảm thiểu tối đa các lỗi thiết kế gây tốn kém, có thể dẫn tới khó khăn trong vận hành và những trải nghiệm không hay cho khách Sảnh và các khu vực chung | Đáng lẽ là …
  23. 23. Khu vực hậu cần Khu vực hậu cần là trái tim của một khách sạn. Thiết kế tồi sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc vận hành hằng ngày của khách sạn
  24. 24. Khu vực hậu cần | Điều gì là sai? Kho chứa đồ không đủ không gian Duy trì lượng hàng tồn kho ở mức thấp nhất luôn luôn là một thử thách. Lựa chọn sai vật liệu cho tường, sàn, cửa sổ và trần. Sai lầm này sẽ để lại những vấn đề về ẩm thấp, thông khí, vết nứt hoặc sàn nhà trơn trượt. Thiếu hệ thống nước ở kho chứa đồ Nhân viên không làm việc hiệu quả vì không thể thực hiện theo quy trình dọn dẹp, đảm bảo tiêu chuẩn sức khỏe và vệ sinh chung. Khu vực chứa rác đặt sai vị trí và không đủ không gian Khách sẽ than phiền vì mùi khó chịu. Thiếu phòng trữ vải dơ, phòng trữ vải sạch và phòng để đồng phục Người quản lý bộ phận làm phòng gặp khó khăn trong việc tổ chức sắp xếp nhân viên đáp ứng nhu cầu hoạt động.
  25. 25. Khu vực hậu cần | Điều gì là sai? Không đủ diện tích cho bộ phận làm phòng Gặp vấn đề trong việc lưu trữ chăn mền, các sản phẩm vải khác, võng em bé, giường bổ sung, xe đẩy gần khu vực phòng. Không đủ diện tích cho bộ phận văn phòng Các trưởng bộ phận sẽ phải làm việc ở các vị trí xa với nơi công việc thực tế đang diễn ra và có thể làm việc mà không đủ vật dụng văn phòng cần thiết. Thiếu hệ thống xử lý chất thải, hỏa hoạn, điều hòa không khí, mặt bằng, ánh sáng, hứng nước mưa, máy phát điện và khí gas. Gặp vấn đề với chính quyền địa phương và vấn đề nghiêm trọng hơn trong vận hành khách sạn. Vấn đề cung cấp nước nóng và nước lạnh. Khách cảm thấy khó chịu khi không có nước theo nhu cầu. Không đủ hệ thống TV, camera, nhạc nền, điện thoại, máy vi tính và hệ thống nghe nhìn. Mang đến những trải nghiệm vô vị cho khách.
  26. 26. Khu vực hậu cần | Đáng lẽ là … Kỹ sư trưởng của khách sạn cần làm việc kĩ càng với kiến trúc sư và quản lý dự án để tránh các sai lầm gây tốn kém trên. Nhà tư vấn cho khách sạn cần định hướng cho kiến trúc sư và nhà thiết kế nội thất về các yêu cầu tối thiểu cho kho lưu trữ đồ đạc, văn phòng và các hệ thống thiết yếu nhằm đáp ứng được tiêu chuẩn thương hiệu và quá trình vận hành. Kỹ sư trưởng nên tham gia vào giai đoạn Tiền khai trương và bắt đầu càng sớm càng tốt
  27. 27. Spa, Phòng thể dục và Hồ bơi Những khu vực này rất quan trọng đối với các vị khách đang tìm kiếm những chuyến đi nghỉ dưỡng và giải trí
  28. 28. Các thiết bị trong spa và phòng tập thể dục Các thiết bị không đáp ứng yêu cầu của khách và không đạt chuẩn thương hiệu khách sạn. Không có hệ thống ánh sáng dịu và âm thanh trong phòng trị liệu Ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm của khách Tủ chứa đồ không đủ diện tích Than phiền từ khách về vấn đề này. Không đủ không gian trong khu vực hồ bơi Mục tiêu khu vực này là nghỉ ngơi, thư giãn nên việc thiếu không gian là điều nên tránh. Spa, Phòng thể dục và Hồ bơi | Điều gì là sai?
  29. 29. Nhà thiết kế nội thất cần được cung cấp đầy đủ thông tin trong Bản yêu cầu thiết kế, bao gồm ý tưởng cho khu vực spa, giải trí cùng với các tiêu chuẩn thiết kế cho mỗi khu vực. Thiết kế cần đảm bảo tối đa hoá trải nghiệm của khách hàng, cảm giác thoải mái trong suốt thời gian lưu trú cũng như tạo sự thuận tiện cho việc sắp xếp công việc của nhân viên các bộ phận. Kiến trúc sư cần làm việc kĩ càng với nhà tư vấn khách sạn trong suốt giai đoạn thiết kế để giảm thiểu tối đa các lỗi thiết kế gây tốn kém, có thể dẫn tới khó khăn trong vận hành và những trải nghiệm không hay cho khách Spa, Phòng thể dục và Hồ bơi | Đáng lẽ là …
  30. 30. Thang máy và các lối đi Việc thiết kế và bố trí hợp lý thang máy và các lối đi sẽ tác động đáng kể đến sự thuận tiện trong di chuyển của khách và nhân viên
  31. 31. Thang máy và lối đi | Điều gì là sai? Thiếu thang máy Thời gian chờ thang máy quá lâu sẽ ảnh hưởng trải nghiệm của khách tại khách sạn Thang máy và thang vận chuyển hàng được bố trí không hợp lý Khiến việc vận hành tốn nhiều thời gian hơn và giảm tiêu chuẩn dịch vụ Thang máy quá gần phòng của khách Khách sẽ than phiền về tiếng ồn, đặc biệt vào lúc sáng sớm khi nhân viên làm phòng đẩy xe qua lại. Không đủ ánh sáng ở các hành lang và lối đi Rủi ro về an ninh và an toàn. Thiếu thang máy gần các khu vực trung tâm Khách hàng gặp khó khăn khi muốn vào các khu vực này, đặc biệt là các giờ cao điểm.
  32. 32. Dòng di chuyển sẽ ảnh hưởng đến công việc hàng ngày của nhân viên và trải nghiệm của khách. Kiến trúc sư cần được cảnh báo về các điểm bất tiện có thể xảy ra và phải thấu hiểu sâu sắc về các chức năng và vị trí của từng khu vực. Thang máy và lối đi | Đáng lẽ là …
  33. 33. Thank You Disclaimer: This document has been prepared in good faith and for general informational purposes only. Nothing herein contains investment, legal, tax and/or other advice and investors should seek independent professional advice before making any investment decision. While reasonable care has been taken to ensure that the sources of information herein are reliable, no guarantee is provided to the accuracy or completeness of such information (and the same may not be independently verified or audited) and no liability is accepted for any inaccuracy or omission. Hãy đón xem phần tiếp theo!
  34. 34. A boutique real estate firm, we partner with hotel and resort developers to deliver alternative real estate products. Về chúng tôi
  35. 35. Alternaty là một công ty bất động sản chuyên biệt cung cấp dịch vụ tư vấn trong suốt vòng đời phát triển dự án. Trụ sở chính ở TPHCM, Việt Nam và các đơn vị liên kết ở Thái Lan, Myanmar, Indonesia và Maldives. Đội ngũ chúng tôi có 17 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bất động sản với thành tích phong phú về tư vấn khách sạn và khu nghỉ dưỡng ở khu vực Đông Dương. Hơn 40 dự án thẩm định giá khách sạn và khu nghỉ dưỡng ở Việt Nam, Campuchia và Lào. Hơn 35 dự án nghiên cứu thị trường và nghiên cứu khả thi. 12 nhiệm vụ tư vấn chọn lựa nhà điều hành. Kinh nghiệm chuyên sâu về khu phức hợp nghỉ dưỡng dân cư, cấu trúc cho thuê và chia sẻ quyền sở hữu. Alternaty Alternative Real Estate
  36. 36. Chúng tôi có thể hỗ trợ bạn như thế nào? Về Alternaty • Alternaty là một công ty bất động sản chuyên biệt cung cấp tư vấn của các chuyên gia cho các chủ đầu tư và nhà đầu tư. • Phương pháp của chúng tôi là tạo mối quan hệ đối tác với các chủ đầu tư để cung cấp dịch vụ tư vấn trọn gói bao gồm nghiên cứu thị trường, tư vấn phát triển, nghiên cứu tính khả thi và tư vấn phát triển tối ưu. • Chúng tôi chuyên tư vấn từ những giai đoạn đầu của quá trình quy hoạch và phát triển khi mà những dịch vụ tư vấn chi tiết và chính xác có thể mang lại giá trị cho toàn bộ dự án và tối đa hoá lợi nhuận cho các chủ đầu tư, nhà đầu tư và các bên liên quan trong suốt tiến trình phát triển dư án Giải pháp thay thế bất động sản Tư vấn chuyên biệt Dịch vụ đầu tư Quản lý biệt thự Dịch vụ tiền khai trương và đánh giá hoạt động khách sạn
  37. 37. Các giai đoạn khác nhau của vòng đời dự án Phạm vị dịch vụ Quy hoạch đất đai Nghiên cứu thị trường Nghiên cứu khả thi Định giá Chọn lựa nhà điều hành khách sạn Kiến nghị phát triển Phân tích sử dụng tối ưu Thẩm định Đầu tư Xây dựng Xem xét thiết kế (từ quan điểm điều hành) Ngân sách tiền khai trương Xem xét thiết kế nội thất (từ quan điểm điều hành) Xem xét cơ sở hạ tầng Định vị và nhận dạng thương hiệu (từ quan điểm điều hành) Chọn lựa nhà tư vấn và nhà điều hành Xem xét sơ đồ tổ chức Tiền khai trương Dịch vụ GM tạm thời (GM cho giai đoạn tiền khai trương) Xem xét kế hoạch Bán hàng và marketing Điều chỉnh quy trình hoạt động tiêu chuẩn của khách sạn (SOP) Tuyển dụng và huấn luyện Xem xét danh sách kiểm tra tiền khai trương và triển khai thực hiện Điều hành Dịch vụ đại diện chủ sở hữu Xem xét định kỳ việc điều hành và phân tích các điểm trọng yếu Chương trình huấn luyện Xem xét bán hàng và marketing Kiểm soát ngân sách và mục tiêu Xem xét và kiểm soát uy tín trực tuyến Nâng cấp/ Tái định vị Xem xét hoạt động khách sạn Khảo sát và phân tích hoạt động Tổ chức thực hiện việc nâng cấp và huấn luyện Kiểm tra chất lượng dịch vụ (vị khách bí mật) Ở mỗi giai đoạn của quá trình phát triển, chủ sở hữu khách sạn có thể được nhiều lợi ích hơn nhờ tư vấn chuyên nghiệp
  38. 38. Phạm vi dịch vụ Về Alternaty • Alternaty là công ty bất động sản chuyên biệt cung cấp các dịch vụ tư vấn trong suốt vòng đời phát triển dự án. Dịch vụ đầu tư Nghiên cứu khả thi Mô hình dòng tiền Phân tích sử dụng tối ưu Kiến nghị phát triển Định giá Bán hàng & Marketing Chiến lược rút lui Giải pháp thay thế bất động sản Chọn lựa nhà điều hành Hiểu mục tiêu của khách hàng Xem xét các phương án quản lý Chuẩn bị tài liệu đấu thầu Thu thập EOIs Lập ma trận so sánh các ứng viên Chọn lọc các phương án thích hợp Đàm phán các điều khoản hợp đồng MOU, TSA and HMA Quản lý biệt thự Quản lý các dự án ngôi nhà thứ hai theo kiểu resort Website đặt phòng Tiêu chuẩn thương hiệu biệt thự Quy trình hoạt động chuẩn Dịch vụ quản gia Dịch vụ tiền khai trương khách sạn Xem xét chức năng & cơ sở vật chất Ý tưởng về dịch vụ & xây dựng thương hiệu Biểu mẫu dùng trong hoạt động KS & danh sách tiện ích Sơ đồ tổ chức & sắp xếp nhân sự Tuyển dụng & huấn luyện Điều chỉnh quy trình hoạt động chuẩn (SOP) Đánh giá hoạt động khách sạn Giám sát hoạt động khách sạn Khảo sát & phân tích hoạt động Xem xét toàn bộ hoạt động của mỗi bộ phận Kiến nghị theo từng bộ phận Tổ chức thực hiện quy trình hoạt động chuẩn (SOP) Giám sát hàng tháng
  39. 39. Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  40. 40. Giám đốc điều hành +84 908 556 492 +84 836 028 591 gasparotti.mauro Trách nhiệm Ông Gasparotti nắm giữ vị trí giám đốc điều hành ở Alternaty (Việt Nam). Ngoài nhiệm vụ phát triển kinh doanh, Mauro còn chuyên về tư vấn và đầu tư khách sạn, nghiên cứu khả thi, phân tích dòng tiền, phân tích thị trường, tư vấn dự án và chọn lựa nhà điều hành. Ông ấy còn tổ chức sử dụng và thực hiện mô hình định giá cho tài sản khách sạn và các vị trí phát triển. Kinh nghiệm làm việc Trước khi là đồng sáng lập viên của Alternaty, Ông Gasparotti tổ chức và dẫn dắt bộ phận dịch vụ khách sạn ở CBRE Việt Nam và trước đó ông là giám đốc cấp cao bộ phận tư vấn và thẩm định giá. Trước khi tham gia CBRE, Ông Gasparotti đã từng làm việc ở 1 công ty tư vấn tài chính quốc tế ở Việt Nam. Sau khi tốt nghiệp, Ông Gasparotti chuyển đến Sydney vào năm 2005 nơi ông công tác ở Colliers International với vai trò trợ lý định giá ở bộ phận khách sạn. Ông Gasparotti đảm nhận trách nhiệm tổ chức thực hiện mô hình định giá và hỗ trợ quá trình định giá. Ở Ý, ông Gasparotti là nhân viên ở tổ chức Praxi International, 1 công ty tư vấn tài chính hàng đầu ở Ý, ông đảm nhận trách nhiệm phát triển các mô hình đầu tư và khả thi cho công ty. mauro.gasparotti @alternaty.com Trình độ học vấn Chứng chỉ E-Cornell trong quản lý tài sản và đầu tư khách sạn, 2010 Thạc sỹ quản trị kinh doanh, chuyên ngành chiến lược kinh doanh quốc tế, hoàn thành năm 2008 ở trường đại học ở Newcastle, Úc. Thạc sỹ khoa học trong nghiên cứu kinh tế lượng và tài chính, chuyên ngành tài chính bất động sản, đại học Parma, Ý Cử nhân kinh tế, đại học Parma, Ý Mauro Gasparotti Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  41. 41. Giám đốc điều hành +84 933 902 530 +84 836 028 591 rudolf.hever Trách nhiệm Ông Hever nắm giữ vị trí giám đốc điều hành ở Alternaty (Việt Nam). Rudolf chuyên về cấu trúc quyền sở hữu thay thế và tư vấn về khách sạn, khu nghĩ dưỡng. Ông ấy có kinh nghiệm phong phú trong việc tiến hành nghiên cứu khả thi của các dự án phát triển ở Việt Nam từ khách sạn, khu dân cư, bán lẻ, văn phòng và các dự án khu công nghiệp đến các tài sản đặc biệt như sân gôn, khu nghĩ dưỡng và biệt thự sang trọng. Kinh nghiệm làm việc Trước khi trở thành đồng sáng lập Alternaty, ông Hever từng là phó giám đốc phụ trách phòng nghiên cứu và tư vấn của CBRE Việt Nam từ năm 2007. Trong suốt nhiệm kỳ ông ấy có trách nhiệm nâng cao hoạt động của bộ phận để dẫn đầu thị trường ngành. Ông được ghi nhận rộng rãi trong việc cung cấp dịch vụ nghiên cứu và tư vấn hàng đầu và thường xuyên được trích dẫn trên tivi và báo chí. rudolf.hever @alternaty.com Trình độ học vấn Thạc sỹ khoa học (bất động sản), đại học Hong Kong Thạc sỹ bất động sản, đại học NSW, Sydney, Australia Cử nhân thương mại (tài chính và kế toán), đại học Sydney, Australia Bằng cấp AAPI – Hiệp hội bất động sản Úc AFin – Hiệp hội dịch vụ tài chính Úc Chứng chỉ định giá – Văn phòng Bộ Thương mại Úc Đang chờ chứng nhận của Royal Institute of Chartered Surveyors (RICS) Rudolf Hever Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  42. 42. Trưởng bộ phận điều hành dự án +84 973 714 848 +84 836 028 591 Trách nhiệm Ông Casadevall giữ vị trí trưởng bộ phận điều hành dự án ở Alternaty (Vietnam). Ngoài trách nhiệm phát triển kinh doanh, ông Casadevall còn chuyên về quản lý bất động sản và dịch vụ tiền khai trương. Ông ấy có kinh nghiệm chuyên sâu trong việc tổ chức và giám sát hệ thống hoạt động khách sạn và biệt thự bao gồm tất cả các hoạt động hằng ngày, khu F&B, hoạch định ngân sách và chi phí Ông Casadevall là một nhà điều hành khách sạn chuyên nghiệp và là chủ đầu tư của một ý tưởng mới về khu nghỉ dưỡng và quầy giải khát ở Phú Quốc. Kinh nghiệm làm việc Ông Casadevall đã làm việc trong lĩnh vực khách sạn hơn 20 năm ở Tây Ban Nha, Pháp, Thụy Sĩ, Anh, Andorra, Ecuador, Mexico và Cộng hòa Đô-mi-ni-ca. Ông ấy có kinh nghiệm quốc tế trong vai trò là Giám đốc điều hành của 4 khách sạn khác nhau đồng thời ông cũng có kinh nghiệm trong những bộ phận khác của 9 khách sạn khác nhau. Những vị trí từng đảm nhiệm Giám đốc - Chenla Resort & Spa 4* - Phú Quốc – Việt Nam Giám đốc - El Montanya Resort & Spa 4*–Seva(Barcelona) Tây Ban Nha Quản lý bán hàng - Costa Brava Verd Hotels – Vall-llobrega, Tây Ban Nha Giám đốc – Hotel Catalonia Centro 4* - Madrid, Tây Ban Nha Giám đốc - Ahotels Piolets 4 * - Ahotels Piolets Park & Spa 4* – Soldeu, Andorra Quản lý bộ phận F&B M - Hotel Fiesta Palace Resort 5* – Playa Bavaro, Cộng hòa Đô-mi-ni-ca Joan Casadevall Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty joan.casadevall @alternaty.com
  43. 43. Chuyên viên tư vấn cấp cao +84 126 7380502 +84 836 028 591 leighann.chow Trách nhiệm Ms. Chow nắm giữ vị trí Chuyên viên tư vấn cấp cao tại Alternaty (Vietnam). Trách nhiệm chính của cô ấy là tư vấn dự án, phân tích thị trường và thực hiện nghiên cứu khả thi. Kinh nghiệm làm việc Trước khi tham gia Alternaty, cô là Phó chủ tịch Citigroup ở New York trong hơn sáu năm. Tại Citigroup, cô làm việc trong lĩnh vực Đầu tư hưu trí (Pension Investments) trên các mảng như Thẩm định chuyên sâu, tuyển chọn đội đầu tư quỹ hàng đầu, phân tích hiệu suất của danh mục đầu tư có định hướng và đo lường rủi ro. Trước Citigroup, cô thực hiện nghiên cứu thị trường và dẫn dắt hoạt động gây quỹ tại một công ty bất động sản chuyên biệt ở New York. Ngoài ra, Ms. Chow là người lãnh đạo một dự án tại Việt Nam cho một tổ chức phi lợi nhuận. leighann.chow @alternaty.com Trình độ học vấn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh (Tài chính và kinh doanh quốc tế), Đại học Fordham, New York, Mỹ. Thạc sĩ chuyên ngành Kinh tế kinh doanh (Business Economics), Đại học California Santa Barbara, Mỹ. Leigh Ann Chow Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  44. 44. Giám đốc phát triển kinh doanh +84 907 762 621 +84 836 028 591 ezio_rosa Trách nhiệm Ông Rosa nắm giữ vị trí Giám đốc phát triển kinh doanh tại Alternaty (Việt Nam). Trách nhiệm chính của ông là tạo dựng vị trí của Alternaty trên thị trường bằng việc định vị, phát triển, xác định, thỏa thuận và tạo mối quan hệ kinh doanh mật thiết. Ngoài trách nhiệm phát triển kinh doanh, Ezio còn tập trung vào việc phát triển Bộ phận Bán và Cho thuê của công ty thông qua việc liên lạc với đội ngũ các nhà môi giới. Thị trường chính của ông bao gồm các khu dân cư cao cấp, các văn phòng nhỏ tại khu vực trung tâm, căn hộ diện tích nhỏ và khu bán lẻ. Kinh nghiệm làm việc Trước khi gia nhập Alternaty, ông Rosa từng làm Giám đốc Bán hàng (Khu vực UK ) cho Mionetto Spa (2003 – 2006) và Giám đốc Bán hàng tại Saeco Việt Nam (2008 – 2009). Trước đây ông là người tạo dựng và phát triển kinh doanh cho một nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm và rượu. Ông Rosa là người sáng lập và là Giám đốc của Rosa Global Ltd, một công ty thương mai chuyên về tư vấn và các hoạt động xuất nhập khẩu. ezio.roasa @alternaty.com Trình độ học vấn Thạc sĩ Văn học-Triết học, Đại học Padua Padova, Ý. Đại học Reading, International Research Exchange, Berkshire, UK. Ezio Rosa Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  45. 45. Trợ lý giám đốc +84 934 345 630 +84 836 028 591 nhung.pham222 Trách nhiệm Ms Nhung nắm giữ vị trí trợ lý giám đốc tại Alternaty (Vietnam). Trách nhiệm chính của Nhung là hỗ trợ đội ngũ quản lý trong tất cả các hoạt động hàng ngày cùng với việc chịu trách nhiệm đối với khách hàng và các dự án tư vấn của công ty. Cô ấy chịu trách nhiệm mảng quan hệ khách hàng, các cuộc họp nội bộ và đối tác, thuyết trình và sắp xếp theo dõi tiến độ thực hiện dự án. Ngoài việc chịu trách nhiệm trong mảng phát triển kinh doanh, Nhung cũng trực tiếp kiểm soát mảng kế toán và các hoạt động Marketing, cũng như đào tạo và giám sát đội ngũ junior staff. Tham gia vào đội ngũ Alternaty từ những ngày đầu, Nhung đã ttham gia vào hầu hết những dự án và giữ mối quan hệ với các khách hàng chính của Alternaty. Kinh nghiệm làm việc Trước khi gia nhập Alternaty, Nhung từng làm việc tại Bộ phận Dịch vụ khách sạn tại CBRE Việt Nam, chịu trách nhiệm mảng nghiên cứu thị trường. nhung.pham @alternaty.com Trình độ học vấn Cử nhân ngành Quản trị kinh doanh, Đại học Công nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh Chứng chỉ Tài chính và Ngân hàng, Đại học Kinh tế, Thành Phố Hồ Chí Minh. Nhung Pham Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty
  46. 46. Quản lý dịch vụ khách hàng +84 933 566 678 +84 836 028 591 ngocdung.thai Trách nhiệm Ms Dung nắm giữ vị trí Trưởng phòng quan hệ khách hàng tại Alternaty (Việt Nam). Dung có trách nhiệm quản lý và giám sát đội ngũ quản lý biệt thự, bao gồm việc đặt phòng, các thủ tục trong Bộ phận Tiền sảnh, quan hệ khách hàng và dịch vụ cung cấp hướng dẫn thông tin. Trong vai trò như người lãnh đạo đội ngũ quản lý biệt thự, nhiệm vụ của Dung bao gồm việc tổ chức và huấn luyện các nhân viên cung cấp dịch vụ cũng như huấn luyện và giám sát quản gia và nhân viên dịch vụ khách hàng. Dung có một kinh nghiệm sâu rộng về các quy trình điều hành khách sạn quốc tế khi đã từng đảm nhiệm nhiều vai trò, vị trí khác nhau tại các khách sạn 5 sao có thương hiệu ở Hồ Chí Minh và Hà Nội. Kinh nghiệm làm việc Trước khi tham gia vào đội ngũ Alternaty, Dung từng là Nhân viên quan hệ khách hàng cấp cao tại khách sạn InterContinental Asiana Sài Gòn, InterContinental Hà Nội Westlake và Nhân viên quan hệ khách hàng tại khách sạn Caravelle Hotel Thành phố Hồ Chí Minh. Trình độ học vấn Chứng chỉ quốc tế nghiệp vụ lễ tân, trường trung cấp khách sạn và du lịch SaigonTourist, HCM Chứng chỉ quản lý nhà hàng khách sạn, trường trung cấp khách sạn và du lịch SaigonTourist, HCM Thái Ngọc Dung Sơ yếu lý lịch của đội ngũ quản lý Alternaty dung.thai @alternaty.com
  47. 47. Bản tin thị trường khách sạn và khu nghỉ dưỡng Alternaty Phụ lục • Mỗi ấn phẩm Bản tin thị trường khách sạn và khu nghỉ dưỡng của Alternaty sẽ mô tả về một Thị trường Bất động sản cụ thể và có phạm vị phủ sóng quốc tế như sau • Gởi cho hơn 10.000 người hoạt động trong lĩnh vực bất động sản tại Châu Á Thái Bình Dương. • Phần mềm Campaign Monitor được sử dụng để theo dõi phản hồ của người nhận. • Sử dụng các kênh truyền thông xã hội gồm Slide Share, LinkedIn, Facebook, Website Blog. • Bản tin sẽ bao gồm các nội dung sau đây: • Tổng quan thị trường bất động sản • Địa điểm • Cách tiếp cận • Nguồn cung • Nguồn cầu • Tính mùa vụ • Hoạt động khách sạn • Chi phí hoạt động • Giá đất • Cập nhật nền kinh tế • Cập nhật tin tức khu vực • Bài viết chuyên sâu • Các cơ hội đầu tư
  48. 48. Alternaty trên các phương tiện truyền thông Phụ lục Rudolf Hever, phỏng vấn trên HTV9, trình bày tại Hội nghị quản lý khách sạn thường niên về chủ đề “Mô hình bán quyền sở hữu,: cơ hội và rủi ro”, tháng 11-2012. “Vietnam’s island paradise: but where are the residential products?”, Rudolf Hever, The Property Report, 12/2012 – 01/2013 “Vietnam’s island paradise: but where are the residential products?”, Rudolf Hever, The Property Report, Dec 12 – Jan 13 Mauro Gasparotti, phỏng vấn trên HTV9 (Nhip Cau Doanh Nhan - Businessman Bridge) về chủ đề “Mô hình chia sẻ kì nghỉ và bán quyền sở hữu, tháng 12-2012.
  49. 49. Hội nghị & Sự kiện Phụ lục Từ trái qua phải: Mauro Gasparotti (Trái) và Rudolf Hever (phải) đang trao giải cho hạng mục Best Condo Vietnam (Hyatt Regency Danang tới Ông Rick Mayo-Smith, Giám đốc điều hành, Indochina Capital (giữa ) tại Giải thưởng Bất động sản Đông Nam Á 2012 tại Singapore. Mauro Gasparotti (thứ 2 từ trái) trình bày tại một cuộc thảo luận chủ đề “Việt Nam – Tìm con đường phía trước” tại HICAP Update tổ chức tại Singapore vào 03/2013. Từ trái qua phải: Mauro Gasparotti (thứ 3 từ trái) trình bày tại một cuộc thảo luận chủ đề“Định hướng tương lai: Việt Nam” tại Hội nghị đầu tư khách sạn Châu Á Thái Bình Dương tổ chức tại Bangkok vào 05/2013. Rudolf Hever (phải) đang chủ trì một cuộc thảo luận chủ đề “Căn hộ khách sạn, biệt thự và khu dân cư có thương hiệu – Làm thế nào để đẩy nhanh việc thu hồi vốn?” tại Hội nghị đầu tư khách sạn Châu Á Thái Bình Dương tổ chức tại Bangkok vào 05/2013.
  50. 50. Kết nối với chúng tôi! Các kênh truyền thông của Alternaty Phụ lục Twitter Facebook LinkedIn og Blog SlideShare YouTube
  51. 51. Thank You Disclaimer: This document has been prepared in good faith and for general informational purposes only. Nothing herein contains investment, legal, tax and/or other advice and investors should seek independent professional advice before making any investment decision. While reasonable care has been taken to ensure that the sources of information herein are reliable, no guarantee is provided to the accuracy or completeness of such information (and the same may not be independently verified or audited) and no liability is accepted for any inaccuracy or omission.

×