2. GERENTE:
Juan David
Bedoya.
CONTADORA:
Jennifer Gelvez.
JEFE DE PRODUCCION:
Jhon Cruces.
AUXILIAR DE PRODUCCION:
Carlos Rojas.
3. MISIÓN
La microempresa CREMIFRUITS
en el 2011 será reconocida a
nivel municipal por el exquisito
sabor y calidad de sus productos,
así nos enfocamos en la
satisfacción de los gustos y
preferencias de nuestros clientes
para ser la mejor en ventas.
4. VISIÒN
La microempresa CREMIFRUITS
en el año 2011 presentara un
delicioso producto a la comunidad
de la sabana con el objetivo de
conseguir que los clientes estén
satisfechos y contentos con el
producto, para que así no
recurran a la competencia.
5. PRODUCCIÒN
La elaboración del
producto
CREMIFRUITS se
inicia con el lavado
de las diferentes
frutas (
fresas, manzanas,
uvas ).
6. Seguidamente
elaboramos la
crema chantilly
añadiendo 6
cucharadas de
polvo de la misma
con 200ml de leche
liquida, batiendo
ambos ingredientes
en un recipiente
hasta obtener la
crema.
7. Una vez lavada las
frutas proseguimos
a picarla.
8. Introducimosla
crema dentro de los
diferentes envases
( grande, mediano,
pequeño )
agregándole la fruta
picada y dándole
una presentación
adecuada.
9. Por ultimo se
procede a tapar los
diferentes envases
y colocarles su
respectiva etiqueta.
10.
11. PRESENTADO POR:
Juan David Bedoya
Jennifer Paola Gelvez R.
Jhon Jairo Cruces P.
Carlos Alexis Rojas