1. República Bolivariana de Venezuela
Vice-Rectorado Académico
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Adminitración
Cabudare
Alimentación
Balanceada
ALEJANDRA
HURTADO
V-20.914.562

2. INTRODUCCIÓN
La salud y buen funcionamiento de nuestro
organismo depende de la nutrición y alimentación
que tengamos durante la vida. Es por esto que
debemos tener una alimentación saludable. Una
alimentación sana es aquella que aporta todos los
nutrientes esenciales y la energía que cada
persona necesita para mantenerse saludable. Una
mala nutrición puede debilitar el sistema
inmunológico, aumentar la vulnerabilidad a las
enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental
y reducir la productividad.

3. ALIMENTACIÓN BALANCEADA
La alimentación balanceada consiste en ingerir
todos los alimentos necesarios para estar sanos
y bien nutridos pero de forma equilibrada, lo
que implica comer porciones adecuadas. Es de
suma importancia consumir alimentos de los
diferentes grupos en cada comida para que sea
una alimentación balanceada.

4. PLATO DEL BIEN COMER
Se creó con el fin de ayudar la población a
tener una alimentación balanceada, en donde
se muestra cuales son los diferentes grupos de
alimentos y como se debe combinarlos en la
alimentación diaria. Los alimentos estan
distribuidos en tres gurpos según sus
características y por los nutrientes que aportan.
Los grupos del plato son:
• FRUTAS Y VERDURAS
• CEREALES
• LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN
ANIMAL.

5. GRUPO I: FRUTAS Y
VERDURAS
Son importantes componentes en una dieta
saludable, su consumo ayuda a prevenir
enfermdades. Es importante consumirla todos los
días.
PORPORCIONAN
MINERALES
VITAMINA C
ENERGÍA
VITAMINA A
VITAMINA B

6. GRUPO II: CEREALES
Los cereales son la base de la alimentación.
Constituyen la fuente más importante de calorías
Consumo moderado.
PROPORCIONAN
HIDRATOS DE
CARBONO
MINERALES
VITAMINAS
GRASAS
PROTEÍNAS
FIBRA

7. GRUPO III: LEGUMINOSAS Y
ALIMIENTOS DE ORIGEN
ANIMAL
PORPORCIONAN
PROTEÍNAS
MINERALES
VITAMINAS A Y B
HIERRO
CALCIO
ZINC
Su consumo es recomendable de una a dos veces por
semana

8. RACIÓN DE COMIDAS
Un método para calcular una porción saludable en
todas las comida del día es usando la palma de la
mano.
1. Usa tus dos manos abiertas para guiarte en la
cantidad de vegetales que debes comer.
2. Usa la parte de enfrente de tu puño para
calcular cuantos carbohidratos debes servirte.
3. Usa tu palma abierta, sin contar los dedos,
para saber cual es la porción perfecta de carne
y sus alternativas proteícas.
4. La cantidad de frutas debe ser del tamaño del
puño.
5. La ración de grasas, no deber ser más grande
que la punta del dedo indice.

9. IMPORTANCIA
Los alimentos que se consumen cada día
deben tener las cantidades adecuadas de
macronutrientes (carbohidratos, proteínas,
lípidos), como los micronutrientes
(minerales y vitaminas) y agua para
satisfacer los requerimientos fisiológicos
de cada persona. Es necesario conocer
como alimentarse en forma sana ya que
sin duda es uno de los puntos escenciales
para prolongar la juventud y evitar la vejez
prematura.

10. CONCLUSION
La alimentación es el hábito más
influyente en la salud. Tanto la falta de
alimentos, como el exceso de ellos es
perjudicial para la salud. Es por esto que,
deben consumirse las cantidades
apropiadas para cada individuo y es una
de las maneras recomendables para tener
una vida sana y prevenir enfermedades.
Una dieta equilibrada implica comer de
todo, evitando todos esos alimentos que
por su procesamiento son perjudiciales
para nuestro organismo.

11. REFERENCIAS
http://cienciacosmica.net/la-importancia-de-
una-alimentacion-balanceada/
http://www.importancia.org/dieta-
equilibrada.php
http://nutricinydietetica-unefapc-
glicedis.blogspot.com/2009/05/alimentacion-
balanceada.html