SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 14
Baixar para ler offline
MBKM JOINT TEACHING
Dr. Ai Nurhayati, M.Si.
ü Suatu pelayanan yang terbaik dalam memenuhi
harapan dan kebutuhan pelanggan. Dengan kata lain,
pelayanan prima merupakan suatu pelayanan yang
memenuhi standar kualitas.
üPelayanan yang memenuhi standar kualitas adalah
suatu pelayanan yang sesuai dengan harapan dan
kepuasan pelanggan/masyarakat.
üPelayanan prima bertitik tolak pada usaha-usaha yang
dilakukan untuk melayani pelanggan dengan sebaik-
baiknya, sehingga dapat memberikan kepuasan pada
pelanggan.
Konsep pelayanan prima berdasarkan pada A6, yaitu
pengembangan pelayanan prima dengan
menyelaraskan faktor-faktor ;
1. Attitude (sikap)
2. Attention (perhatian)
3. Action (tindakan)
4. Ability (kemampuan)
5. Appearance (penampilan)
6. Accountability (tanggung jawab)
• Perilaku atau perangai yang
harus ditonjolkan ketika
menghadapi pelanggan.
• Meliputi penampilan yang
sopan dan serasi, berfikir
positif, sehat dan logis dan
bersikap menghargai
• Penampilan serasi merupakan suatu hal
yang penting bagi setiap orang, baik dalam
lingkungan keluarga, sekolah, maupun di
tempat pekerjaan.
• Berpenampilan serasi akan bertambah indah
dan menarik apabila disertai dengan
ekspresi wajah yang simpatik, sopan, ramah,
murah senyum dan sebagainya.
• Berpenampilan yang serasi degan cara
berhias dan berbusana yang sesuai.
• Berpikir positif adalah suatu cara berfikir yang
lebih menentapkan sudut pandang dan emosi
yang positif, baik terhadap diri sendiri, orang
lain maupun situasi yang dihadapi, sehingga
akan berbentuk hubungan interpersonal yang
baik.
• Berfikir positif artinya memperlakukan
pelanggan secara baik, menghargainya, tidak
bersikap apriori, dan tidak mencari-cari
kelemahan atau kesalahan pelanggan.
• Melaksanakan pelayanan prima berdasarkan
sikap dapat dilakukan dengan cara melayani
pelanggan dengan sikap menghargai.
• Sikap saling menghargai dapat ditunjukkan oleh
tutur bahasa yang baik, ekspresi wajah yang
sopan, ramah dan simpatik, serta sikap yang
bersahabat.
• Menciptakan suasana yang menyenangkan dan
melayani dengan bijaksana tanpa
memperhatikan latar belakang dan status sosial
pelanggan.
• Kepedulian penuh pada pelanggan, baik yang
berkaitan dengan perhatian akan kebutuhan
dan keinginan pelanggan maupun
pemahaman atas saran dan kritiknya, yang
meliputi mendengarkan dan memahami
secara sungguh-sungguh kebutuhan
pelanggan, mengamati dan menghargai
perilaku pelanggan dan mencurahkan penuh
perhatian pada pelanggan
• Respon mendengarkan;
berkaitan dengan
menerima pesan,
mengolah pesan,
mengirim kembali pesan.
• Respon tindakan verbal;
meliputi probe, ability
potensial responses,
confrontation dan
interpretation.
, yaitu merespon bentuk pertanyaan yang
bersifat membuka atau terbuka
, merupakan
pernyataan yang menunjukan atau
menggambarkan potensi komunikan untuk
melakukan sesuatu
yaitu menghadapkan
kemungkinan-kemungkinan lain dari yang
dihadapi komunikan.
, yaitu pemberian penjelasan
berbagai informasi yang disampaikan komunikan.
üDengan mengamati perilaku
untuk memperoleh informasi
mengenai pelanggan, misalnya
karakteristik, jenis kelamin,
kebiasaan, body language yang
mempunyai arti sangat penting
dalam komunikasi non verbal dll.
ü Pemberi pelayanan harus
memberikan perhatian penuh
kepada pelanggan. Seorang
pelanggan akan merasa senang
apabila harapan dan
kebutuhannya diperhatikan.
• Berbagai kegiatan nyata yang harus
dilakukan dalam memberikan layanan
kepada pelanggan.
• Untuk mencapai action yang efektif :
1. Memahami apa yang diperlukan
2. Menentukan sikap apa yang dapat
dilakukan
3. Mengambil tindakan sesuai rencana
4. Pelanggan tetap memperoleh informasi
• Pengetahuaan dan keterampilan
tertentu yang mutlak diperlukan
untuk menunjang kemampuan
kerja yang baik, yang meliputi
kemampuan dalam bidang kerja
ditekuni, melaksanakan komunikasi
yang efektif, mengembangkan
motivasi dan mengembangkan
public relation dalam membina
hubungan.
•Penampilan
seseorang baik yang
bersifat fisik maupun
non fisik, mampu
merepleksikan
kepercayaan diri dan
kredibilitas dari fihak
lain.
ACCOUNTABILITY
• Suatu sikap keberpihakan kepada
pelanggan sebagai suatu wujud
kepedulian untuk menghidarkan
atau meminimalkan kerugian atau
ketidakpuasan pelanggan.
• Bentuk tanggung jawab yang
diberikan kepada pelanggan guna
mengatasi keluhan, ketidakpuasan,
atau masalah lain yang ditimbulkan

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Falsafah dan paradigma keperawatan
Falsafah dan paradigma keperawatanFalsafah dan paradigma keperawatan
Falsafah dan paradigma keperawatanAmalia Senja
 
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health care
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health careChapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health care
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health careNasiatul Salim
 
Draft RPS K3 2022 2023.docx
Draft RPS K3 2022 2023.docxDraft RPS K3 2022 2023.docx
Draft RPS K3 2022 2023.docxBERKATISTIQOMAH
 
KLINIK-AKREDITASI.pptx
KLINIK-AKREDITASI.pptxKLINIK-AKREDITASI.pptx
KLINIK-AKREDITASI.pptxmursal sigli
 
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”Fahmi Hakam
 
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronik
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis ElektronikMATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronik
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronikzulfahmiaziz3
 
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan Dokumentasi Pengkajian Keperawatan
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan Amalia Senja
 
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)Phiea Elizabeth
 
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat Inap
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat InapSOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat Inap
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat InapGaindo
 
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakan
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakanPelayanan prima berdasarkan konsep tindakan
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakanSri Utami Widijowati
 
Falsafah & Paradigma Keperawatan.ppt
Falsafah & Paradigma Keperawatan.pptFalsafah & Paradigma Keperawatan.ppt
Falsafah & Paradigma Keperawatan.pptAlFatih93
 
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptx
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptxKeperawatan Kesehatan Sekolah.pptx
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptxssuser52bbc0
 
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORT
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORTSUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORT
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORTRishi Chhikara
 

Mais procurados (20)

Falsafah dan paradigma keperawatan
Falsafah dan paradigma keperawatanFalsafah dan paradigma keperawatan
Falsafah dan paradigma keperawatan
 
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health care
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health careChapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health care
Chapter 1 Buku Implementing Continuous Quality Improvement in Health care
 
Etika kepribadian
Etika kepribadianEtika kepribadian
Etika kepribadian
 
02. PMKP ppt.pdf
02. PMKP ppt.pdf02. PMKP ppt.pdf
02. PMKP ppt.pdf
 
Draft RPS K3 2022 2023.docx
Draft RPS K3 2022 2023.docxDraft RPS K3 2022 2023.docx
Draft RPS K3 2022 2023.docx
 
Paragraf tentang kesehatan dan pendidikan
Paragraf tentang kesehatan dan pendidikanParagraf tentang kesehatan dan pendidikan
Paragraf tentang kesehatan dan pendidikan
 
Presentation pok 4 hbl
Presentation pok 4 hblPresentation pok 4 hbl
Presentation pok 4 hbl
 
KLINIK-AKREDITASI.pptx
KLINIK-AKREDITASI.pptxKLINIK-AKREDITASI.pptx
KLINIK-AKREDITASI.pptx
 
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”
Pengenalan dan Pengantar ICD “International Classification of Diseases”
 
Sejarah dunia keperawatan
Sejarah dunia keperawatanSejarah dunia keperawatan
Sejarah dunia keperawatan
 
Sejarah rekam medis
Sejarah rekam medisSejarah rekam medis
Sejarah rekam medis
 
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronik
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis ElektronikMATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronik
MATERI_Webinar_Implementasi Rekam Medis Berbasis Elektronik
 
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan Dokumentasi Pengkajian Keperawatan
Dokumentasi Pengkajian Keperawatan
 
Clinical Pathway: Apa, Mengapa, dan Bagaimana?
Clinical Pathway: Apa, Mengapa, dan Bagaimana?Clinical Pathway: Apa, Mengapa, dan Bagaimana?
Clinical Pathway: Apa, Mengapa, dan Bagaimana?
 
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)
Kode Etik Keperawatan Indonesia (ETIKA II)
 
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat Inap
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat InapSOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat Inap
SOP 1-007 Manajemen Pelayanan Rawat Inap
 
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakan
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakanPelayanan prima berdasarkan konsep tindakan
Pelayanan prima berdasarkan konsep tindakan
 
Falsafah & Paradigma Keperawatan.ppt
Falsafah & Paradigma Keperawatan.pptFalsafah & Paradigma Keperawatan.ppt
Falsafah & Paradigma Keperawatan.ppt
 
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptx
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptxKeperawatan Kesehatan Sekolah.pptx
Keperawatan Kesehatan Sekolah.pptx
 
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORT
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORTSUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORT
SUMMER INTERNSHIP PROJECT REPORT
 

Semelhante a Pelayanan prima profesi guru dan bidang boga lainnya

MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.ppt
MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.pptMATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.ppt
MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.pptnurinurjanah
 
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...DUCI
 
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...DUCI
 
Budaya Kerja Guru
Budaya Kerja GuruBudaya Kerja Guru
Budaya Kerja Gurukhaulah2000
 
Makalah pelayanan prima
Makalah pelayanan primaMakalah pelayanan prima
Makalah pelayanan primaIska Nangin
 
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeeeUmmyKhairussyifa1
 
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdbUmmyKhairussyifa1
 
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunseling
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunselingPSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunseling
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunselingAmin Upsi
 
Modul 7 kaunseling dan stress
Modul 7   kaunseling dan stressModul 7   kaunseling dan stress
Modul 7 kaunseling dan stressMis Faralia
 
Keterampilan membina Hubungan Baik
Keterampilan membina Hubungan BaikKeterampilan membina Hubungan Baik
Keterampilan membina Hubungan BaikAsih Astuti
 
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful Anwar
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful AnwarHospitality Industry Basic Staff Service - Saeful Anwar
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful AnwarHospitality Industry
 
Pelayanan prima (sikap)
Pelayanan prima (sikap)Pelayanan prima (sikap)
Pelayanan prima (sikap)google
 
KOMUNIKASI 4.pptx
KOMUNIKASI 4.pptxKOMUNIKASI 4.pptx
KOMUNIKASI 4.pptxarin diah
 
Nota ringkas bimbingan dan kaunseling
Nota ringkas bimbingan dan kaunselingNota ringkas bimbingan dan kaunseling
Nota ringkas bimbingan dan kaunselingHazel Bug
 
Sop penilaian k 2013
Sop penilaian k 2013Sop penilaian k 2013
Sop penilaian k 2013PENS CENTER
 
Managing Customer Service
Managing Customer ServiceManaging Customer Service
Managing Customer ServicePrama Academy
 
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.ppt
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.pptP_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.ppt
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.pptAfifFikri11
 
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptx
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptxService excellent dan pelayanan prima ppt.pptx
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptxLABKECE
 
01 panduan penilaian kompetensi sikap 2013
01 panduan penilaian kompetensi sikap 201301 panduan penilaian kompetensi sikap 2013
01 panduan penilaian kompetensi sikap 2013Fahmi Romdhoni
 

Semelhante a Pelayanan prima profesi guru dan bidang boga lainnya (20)

MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.ppt
MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.pptMATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.ppt
MATERI-PELAYANAN-PRIMA-ppt.ppt
 
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
 
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
BE & GG, Duci, Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA,Budaya Kerja dan Nilai Etik , Univers...
 
Trait and-factor
Trait and-factorTrait and-factor
Trait and-factor
 
Budaya Kerja Guru
Budaya Kerja GuruBudaya Kerja Guru
Budaya Kerja Guru
 
Makalah pelayanan prima
Makalah pelayanan primaMakalah pelayanan prima
Makalah pelayanan prima
 
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee
4._Materi_KIPK_.pptdffffhhhhhhhthseeeeee
 
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb
4._Materi_KIPK_.pptjjjjjjsdjkllkjbdijbgdb
 
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunseling
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunselingPSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunseling
PSIKOLOGI KAUNSELING proses kaunseling
 
Modul 7 kaunseling dan stress
Modul 7   kaunseling dan stressModul 7   kaunseling dan stress
Modul 7 kaunseling dan stress
 
Keterampilan membina Hubungan Baik
Keterampilan membina Hubungan BaikKeterampilan membina Hubungan Baik
Keterampilan membina Hubungan Baik
 
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful Anwar
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful AnwarHospitality Industry Basic Staff Service - Saeful Anwar
Hospitality Industry Basic Staff Service - Saeful Anwar
 
Pelayanan prima (sikap)
Pelayanan prima (sikap)Pelayanan prima (sikap)
Pelayanan prima (sikap)
 
KOMUNIKASI 4.pptx
KOMUNIKASI 4.pptxKOMUNIKASI 4.pptx
KOMUNIKASI 4.pptx
 
Nota ringkas bimbingan dan kaunseling
Nota ringkas bimbingan dan kaunselingNota ringkas bimbingan dan kaunseling
Nota ringkas bimbingan dan kaunseling
 
Sop penilaian k 2013
Sop penilaian k 2013Sop penilaian k 2013
Sop penilaian k 2013
 
Managing Customer Service
Managing Customer ServiceManaging Customer Service
Managing Customer Service
 
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.ppt
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.pptP_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.ppt
P_E_R_I_L_A_K_U__K_O_N_S_E_L_O_R__v.1.ppt
 
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptx
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptxService excellent dan pelayanan prima ppt.pptx
Service excellent dan pelayanan prima ppt.pptx
 
01 panduan penilaian kompetensi sikap 2013
01 panduan penilaian kompetensi sikap 201301 panduan penilaian kompetensi sikap 2013
01 panduan penilaian kompetensi sikap 2013
 

Mais de AiNurhayati10

Pelayanan prima profesi guru
Pelayanan prima profesi guruPelayanan prima profesi guru
Pelayanan prima profesi guruAiNurhayati10
 
Konsep etika dan estetika
Konsep etika dan estetikaKonsep etika dan estetika
Konsep etika dan estetikaAiNurhayati10
 
Pengantar etika dan estetika
Pengantar etika dan estetikaPengantar etika dan estetika
Pengantar etika dan estetikaAiNurhayati10
 
Bahan dan bumbu dapur
Bahan dan bumbu dapurBahan dan bumbu dapur
Bahan dan bumbu dapurAiNurhayati10
 
Bahan makanan fungsional
Bahan makanan fungsionalBahan makanan fungsional
Bahan makanan fungsionalAiNurhayati10
 
Kandungan bioaktif makanan fungsional
Kandungan bioaktif makanan fungsionalKandungan bioaktif makanan fungsional
Kandungan bioaktif makanan fungsionalAiNurhayati10
 
Konsep dasar pangan fungsional
Konsep dasar pangan fungsionalKonsep dasar pangan fungsional
Konsep dasar pangan fungsionalAiNurhayati10
 
Klasifikasi makanan fungsional
Klasifikasi makanan fungsionalKlasifikasi makanan fungsional
Klasifikasi makanan fungsionalAiNurhayati10
 
Makanan fungsional (pengantar)
Makanan fungsional (pengantar)Makanan fungsional (pengantar)
Makanan fungsional (pengantar)AiNurhayati10
 

Mais de AiNurhayati10 (10)

Pelayanan prima profesi guru
Pelayanan prima profesi guruPelayanan prima profesi guru
Pelayanan prima profesi guru
 
Konsep etika dan estetika
Konsep etika dan estetikaKonsep etika dan estetika
Konsep etika dan estetika
 
Pengantar etika dan estetika
Pengantar etika dan estetikaPengantar etika dan estetika
Pengantar etika dan estetika
 
Garnish
GarnishGarnish
Garnish
 
Bahan dan bumbu dapur
Bahan dan bumbu dapurBahan dan bumbu dapur
Bahan dan bumbu dapur
 
Bahan makanan fungsional
Bahan makanan fungsionalBahan makanan fungsional
Bahan makanan fungsional
 
Kandungan bioaktif makanan fungsional
Kandungan bioaktif makanan fungsionalKandungan bioaktif makanan fungsional
Kandungan bioaktif makanan fungsional
 
Konsep dasar pangan fungsional
Konsep dasar pangan fungsionalKonsep dasar pangan fungsional
Konsep dasar pangan fungsional
 
Klasifikasi makanan fungsional
Klasifikasi makanan fungsionalKlasifikasi makanan fungsional
Klasifikasi makanan fungsional
 
Makanan fungsional (pengantar)
Makanan fungsional (pengantar)Makanan fungsional (pengantar)
Makanan fungsional (pengantar)
 

Último

PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdf
PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdfPPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdf
PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdfNatasyaA11
 
Materi power point Kepemimpinan leadership .ppt
Materi power point Kepemimpinan leadership .pptMateri power point Kepemimpinan leadership .ppt
Materi power point Kepemimpinan leadership .pptAcemediadotkoM1
 
Kelompok 4 : Karakteristik Negara Inggris
Kelompok 4 : Karakteristik Negara InggrisKelompok 4 : Karakteristik Negara Inggris
Kelompok 4 : Karakteristik Negara InggrisNazla aulia
 
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptx
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptxMODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptx
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptxarnisariningsih98
 
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnas
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnasPembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnas
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnasAZakariaAmien1
 
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmm
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmmaksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmm
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmmeunikekambe10
 
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...jumadsmanesi
 
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptx
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptxAKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptx
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptxWirionSembiring2
 
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptx
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptxDESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptx
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptxFuzaAnggriana
 
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMP
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMPPOWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMP
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMPAnaNoorAfdilla
 
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdf
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdfAKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdf
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdfTaqdirAlfiandi1
 
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2noviamaiyanti
 
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...Kanaidi ken
 
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdf
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdfKelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdf
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdftsaniasalftn18
 
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docx
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docxSILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docx
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docxrahmaamaw03
 
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptx
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptxPRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptx
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptxPCMBANDUNGANKabSemar
 
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKA
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKAPPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKA
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKARenoMardhatillahS
 
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptx
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptxKonflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptx
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptxintansidauruk2
 
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajii
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajiiEdukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajii
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajiiIntanHanifah4
 
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdf
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdfPanduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdf
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdfandriasyulianto57
 

Último (20)

PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdf
PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdfPPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdf
PPT IPS Geografi SMA Kelas X_Bab 5_Atmosfer.pptx_20240214_193530_0000.pdf
 
Materi power point Kepemimpinan leadership .ppt
Materi power point Kepemimpinan leadership .pptMateri power point Kepemimpinan leadership .ppt
Materi power point Kepemimpinan leadership .ppt
 
Kelompok 4 : Karakteristik Negara Inggris
Kelompok 4 : Karakteristik Negara InggrisKelompok 4 : Karakteristik Negara Inggris
Kelompok 4 : Karakteristik Negara Inggris
 
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptx
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptxMODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptx
MODUL 2 BAHASA INDONESIA-KELOMPOK 1.pptx
 
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnas
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnasPembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnas
Pembahasan Soal UKOM gerontik persiapan ukomnas
 
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmm
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmmaksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmm
aksi nyata pendidikan inklusif.pelatihan mandiri pmm
 
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...
UNGGAH PEGANGAN LOKAKARYA DAN PENDAMPINGAN INDIVIDU DALAM KEGIATAN PEMBEKALAN...
 
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptx
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptxAKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptx
AKSI NYATA MODUL 1.2-1 untuk pendidikan guru penggerak.pptx
 
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptx
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptxDESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptx
DESAIN MEDIA PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA BERBASIS DIGITAL.pptx
 
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMP
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMPPOWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMP
POWERPOINT BAHAN AJAR SENYAWA KELAS VIII SMP
 
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdf
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdfAKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdf
AKSI NYATA Strategi Penerapan Kurikulum Merdeka di Kelas (1).pdf
 
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2
PRESENTASI PEMBELAJARAN IPA PGSD UT MODUL 2
 
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...
RENCANA + Link2 Materi Pelatihan/BimTek "Teknik Perhitungan & Verifikasi TKDN...
 
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdf
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdfKelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdf
Kelompok 2 Karakteristik Negara Nigeria.pdf
 
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docx
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docxSILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docx
SILABUS MATEMATIKA SMP kurikulum K13.docx
 
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptx
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptxPRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptx
PRESENTASI EEC social mobile, and local marketing.pptx
 
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKA
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKAPPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKA
PPT TEKS TANGGAPAN KELAS 7 KURIKUKULM MERDEKA
 
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptx
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptxKonflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptx
Konflik, Kekerasan, dan Perdamaian Bagian 1.pptx
 
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajii
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajiiEdukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajii
Edukasi Haji 2023 pembinaan jemaah hajii
 
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdf
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdfPanduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdf
Panduan Mengisi Dokumen Tindak Lanjut.pdf
 

Pelayanan prima profesi guru dan bidang boga lainnya

  • 1. MBKM JOINT TEACHING Dr. Ai Nurhayati, M.Si.
  • 2. ü Suatu pelayanan yang terbaik dalam memenuhi harapan dan kebutuhan pelanggan. Dengan kata lain, pelayanan prima merupakan suatu pelayanan yang memenuhi standar kualitas. üPelayanan yang memenuhi standar kualitas adalah suatu pelayanan yang sesuai dengan harapan dan kepuasan pelanggan/masyarakat. üPelayanan prima bertitik tolak pada usaha-usaha yang dilakukan untuk melayani pelanggan dengan sebaik- baiknya, sehingga dapat memberikan kepuasan pada pelanggan.
  • 3. Konsep pelayanan prima berdasarkan pada A6, yaitu pengembangan pelayanan prima dengan menyelaraskan faktor-faktor ; 1. Attitude (sikap) 2. Attention (perhatian) 3. Action (tindakan) 4. Ability (kemampuan) 5. Appearance (penampilan) 6. Accountability (tanggung jawab)
  • 4. • Perilaku atau perangai yang harus ditonjolkan ketika menghadapi pelanggan. • Meliputi penampilan yang sopan dan serasi, berfikir positif, sehat dan logis dan bersikap menghargai
  • 5. • Penampilan serasi merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang, baik dalam lingkungan keluarga, sekolah, maupun di tempat pekerjaan. • Berpenampilan serasi akan bertambah indah dan menarik apabila disertai dengan ekspresi wajah yang simpatik, sopan, ramah, murah senyum dan sebagainya. • Berpenampilan yang serasi degan cara berhias dan berbusana yang sesuai.
  • 6. • Berpikir positif adalah suatu cara berfikir yang lebih menentapkan sudut pandang dan emosi yang positif, baik terhadap diri sendiri, orang lain maupun situasi yang dihadapi, sehingga akan berbentuk hubungan interpersonal yang baik. • Berfikir positif artinya memperlakukan pelanggan secara baik, menghargainya, tidak bersikap apriori, dan tidak mencari-cari kelemahan atau kesalahan pelanggan.
  • 7. • Melaksanakan pelayanan prima berdasarkan sikap dapat dilakukan dengan cara melayani pelanggan dengan sikap menghargai. • Sikap saling menghargai dapat ditunjukkan oleh tutur bahasa yang baik, ekspresi wajah yang sopan, ramah dan simpatik, serta sikap yang bersahabat. • Menciptakan suasana yang menyenangkan dan melayani dengan bijaksana tanpa memperhatikan latar belakang dan status sosial pelanggan.
  • 8. • Kepedulian penuh pada pelanggan, baik yang berkaitan dengan perhatian akan kebutuhan dan keinginan pelanggan maupun pemahaman atas saran dan kritiknya, yang meliputi mendengarkan dan memahami secara sungguh-sungguh kebutuhan pelanggan, mengamati dan menghargai perilaku pelanggan dan mencurahkan penuh perhatian pada pelanggan
  • 9. • Respon mendengarkan; berkaitan dengan menerima pesan, mengolah pesan, mengirim kembali pesan. • Respon tindakan verbal; meliputi probe, ability potensial responses, confrontation dan interpretation. , yaitu merespon bentuk pertanyaan yang bersifat membuka atau terbuka , merupakan pernyataan yang menunjukan atau menggambarkan potensi komunikan untuk melakukan sesuatu yaitu menghadapkan kemungkinan-kemungkinan lain dari yang dihadapi komunikan. , yaitu pemberian penjelasan berbagai informasi yang disampaikan komunikan.
  • 10. üDengan mengamati perilaku untuk memperoleh informasi mengenai pelanggan, misalnya karakteristik, jenis kelamin, kebiasaan, body language yang mempunyai arti sangat penting dalam komunikasi non verbal dll. ü Pemberi pelayanan harus memberikan perhatian penuh kepada pelanggan. Seorang pelanggan akan merasa senang apabila harapan dan kebutuhannya diperhatikan.
  • 11. • Berbagai kegiatan nyata yang harus dilakukan dalam memberikan layanan kepada pelanggan. • Untuk mencapai action yang efektif : 1. Memahami apa yang diperlukan 2. Menentukan sikap apa yang dapat dilakukan 3. Mengambil tindakan sesuai rencana 4. Pelanggan tetap memperoleh informasi
  • 12. • Pengetahuaan dan keterampilan tertentu yang mutlak diperlukan untuk menunjang kemampuan kerja yang baik, yang meliputi kemampuan dalam bidang kerja ditekuni, melaksanakan komunikasi yang efektif, mengembangkan motivasi dan mengembangkan public relation dalam membina hubungan.
  • 13. •Penampilan seseorang baik yang bersifat fisik maupun non fisik, mampu merepleksikan kepercayaan diri dan kredibilitas dari fihak lain.
  • 14. ACCOUNTABILITY • Suatu sikap keberpihakan kepada pelanggan sebagai suatu wujud kepedulian untuk menghidarkan atau meminimalkan kerugian atau ketidakpuasan pelanggan. • Bentuk tanggung jawab yang diberikan kepada pelanggan guna mengatasi keluhan, ketidakpuasan, atau masalah lain yang ditimbulkan