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• Tradições
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• Gastronomia
Esta região apresenta, como
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Manifestações Culturais na
Estremadura
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• Festas e Romarias
A principal romaria é S.Mamede, Sintra (benção do gado)
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• Roteiros Gastronómicos e pratos típicos
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• Concursos e provas de vinho
Realizam-se várias vezes ao ano, concursos e provas de
vinhos sendo de destacar na Estremadu...
Manifestações Culturais
no Baixo Alentejo
Manifestações Culturais
no Baixo Alentejo
• Costumes e tradições
As suas gentes, com os seus saberes,
experiências, tradiç...
• Gastronomia
No Baixo Alentejo, a base da gastronomia, são as carnes de porco e de
borrego, mas também o javali, a perdiz...
Trabalho realizado por:
-Afonso Sousa
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9ºA
Webgrafia:
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Manifestações culturais e do Património (Trás-os-Montes e Alto Douro, Estremadura e Baixo Ribatejo)

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Manifestações culturais e do Património (Trás-os-Montes e Alto Douro, Estremadura e Baixo Ribatejo)

  1. 1. MManifestaçõeanifestaçõe s Culturaiss Culturais e doe do PatrimónioPatrimónio › Trás-os-Montes e Alto Douro › Estremadura › Baixo Alentejo
  2. 2. Património cultural: é o conjunto de todos os bens, que, pelo seu valor próprio, devem ser considerados de interesse relevante para a permanência e para a identidade da cultura de um povo e, neste caso, de uma região. •Tipos de património: ∙Cultural ∙Artístico ∙Natural ∙Móvel ∙Imóvel ∙Material ∙Imaterial Património Cultural
  3. 3. Manifestações Culturais As manifestações culturais são tradições de certas regiões, que são recriadas coletivamente e que são mantidas de geração em geração, de modo a que não seja esquecida a cultura do lugar.
  4. 4. Manifestações Culturais em Trás-os-Montes e Alto Douro
  5. 5. Manifestações Culturais em Trás-os-Montes e Alto Douro • Tradições Esta região possui um folclore muito rico, por exemplo, nos seus dialetos (sendinês, mirandês, guadramilês e riodonorês). A música tradicional é uma das mais relevantes do país. É de um lirismo profundo, quer nos hinos sagrados e cânticos de trabalho, quer nos poemas de amor e de morte em que se expande a alma do povo duriense e transmontano. Uma tradição de Trás-os-Montes bastante conhecida são os caretos, no carnaval.
  6. 6. Caretos
  7. 7. • Gastronomia Esta região apresenta, como principais pratos típicos, o pão, bacalhau, alheiras, presunto, cabrito e vitela, com distinção para a posta mirandesa; peixes de rio, como a truta; grelos, feijão, cogumelos, castanhas, folares, queijadas e bolos de mel.. Entre muitos outros. Posta Mirandesa Manifestações Culturais em Trás os Montes e Alto Douro
  8. 8. Manifestações Culturais na Estremadura
  9. 9. Manifestações Culturais na Estremadura • Festas e Romarias A principal romaria é S.Mamede, Sintra (benção do gado) Outras Festas: • Bailes tradicionais; • Danças populares; • Tradições musicais: flauta e gaita de foles. Benção do gado Nota: Romaria é uma peregrinação a um determinado local, por devoção, para pagar promessas ou simplesmente agradecer ou pedir graças, normalmente associadas a um santo. Podem realizar- se a pé, de carro, a cavalo, etc. Para além desta dimensão religiosa que inclui a benção, uma missa, uma procissão, etc, também existe a dimensão profana, com barracas de venda, almoços e petiscos, diversão, música e bailaricos.
  10. 10. Manifestações Culturais na Estremadura • Roteiros Gastronómicos e pratos típicos A Estremadura é uma região entre a serra e o mar: é em simultâneo uma zona agrícola, com vários centros pesqueiros e pintada de bons vinhos pelo que a sua gastronomia é rica e variada. Pratos típicos mais conhecidos: • Pasteis de nata; • Pasteis de bacalhau; • Arroz de marisco; • Caldeiradas de peixe; • Amêijoas à bulhão pato • Pão-de-ló de Alfeizerão Realiza-se regularmente nesta Região concursos gastronómicos. Caldeirada de peixe
  11. 11. • Concursos e provas de vinho Realizam-se várias vezes ao ano, concursos e provas de vinhos sendo de destacar na Estremadura as regiões e os vinhos de: • Bucelas; • Colares; • Arruda; • Torres Vedras; • Alenquer; • Óbidos. Ginja de Óbidos Manifestações Culturais na Estremadura
  12. 12. Manifestações Culturais no Baixo Alentejo
  13. 13. Manifestações Culturais no Baixo Alentejo • Costumes e tradições As suas gentes, com os seus saberes, experiências, tradições e cultura, dão vida e alma aos objetos inertes muitas das vezes fazendo artesanato com os mesmos. Também as festas religiosas e populares dão vida a essa memória. As aldeias e vilas embelezam-se para festejar os seus santos padroeiros especialmente no período de Verão. As feiras, outrora espaços privilegiados de convívio e comércio, modernizam- se hoje em mostras das atividades e produções locais. Também o convívio em torno do Cantar Alentejano é pretexto para encontros nas várias localidades que têm tradição nesta arte.
  14. 14. • Gastronomia No Baixo Alentejo, a base da gastronomia, são as carnes de porco e de borrego, mas também o javali, a perdiz, o coelho e a lebre. O pão, o azeite e as ervas aromáticas também pertencem à sua cozinha, dando sabor às sopas, migas, ensopados e açordas. São também necessários, os vinhos, queijos, enchidos e presuntos. Os ovos, a gila e a amêndoa são elementos integrantes da confeitaria, sendo de salientar a doçaria conventual. Manifestações Culturais no Baixo Alentejo
  15. 15. Trabalho realizado por: -Afonso Sousa -Maria Prestes -Rita Saramago 9ºA Webgrafia: - http://www.gastronomias.com/ - http://pt.wikipedia.org

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