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N°06/23
Semaine du 06 Février 2023
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Développement durable 2
Production halieutique 3
Traitement et valorisation 4
Commerce international 5
Compétitivité et tendances 6
Accès aux marchés 7
Réglementation, accords et conventions
internationales
8
Recherche scientifique et nouvelle technologie 9
Annexe 10
Sommaire
Direction de la Stratégie et de la Coopération
B.P. 476, Agdal, Rabat, Maroc
Tél : +212 537 68 83 05/06, Fax : +212 537 68 83 77
‫والتعاون‬ ‫االستراتيجية‬ ‫مديرية‬
‫ص‬
.
‫ب‬
.
476
‫اكدال‬
‫المغرب‬ ‫الرباط‬
‫هاتف‬
+212 537 68 83 05/06
‫فاكس‬
+212 537 68 83 77
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Développement durable
Flash
veille
N°
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de
la
semaine
du
06
Février
2023
Monde : La question des aires marines protégées
au cœur d’un congrès mondial
Passer de 8 % d’aires marines protégées à 30 % en moins de
dix ans, est le défi de taille qui a été au cœur des échanges du
cinquième Congrès des aires marines protégées (Impac) qui
s’est tenu à Vancouver au Canada, où quelque 3 000 officiels,
scientifiques, membres d’ONG et de groupes autochtones se
sont réunis.
L’enjeu : trouver des solutions pour sauver les écosystèmes
marins confrontés à la surpêche, à la pollution et au
changement climatique.
[…] Il faudrait en effet passer d’un peu moins de 8 % d’aires
marines protégées à 30 % en moins de dix ans. À ce jour,
cinquante-deux pays et territoires ont protégé au moins 10 %
de leurs aires marines.…..LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original : La question des aires marines protégées au
cœur d’un congrès mondial
Source : ouest-france.fr
UE : Le rapport d'OCEANA sur la décarbonisation de la
pêche rate la cible, selon les opérateurs
[…] Le secteur de la pêche, représenté par Europêche, qualifie de
trompeur et d'inutile le document intitulé "Une façon de décarboniser
le secteur de la pêche d'ici 2050", rendu public par Oceana.
Europêche met en garde contre les conséquences pour les
consommateurs du fait que des groupes de défense de
l'environnement très influents deviennent radicalement plus sélectifs
quant aux faits. De l'avis du secteur, le rapport adopte une approche
trop simpliste et partiale. Il ne s'appuie pas sur l'avis d'experts et de
scientifiques, et n'offre pas non plus une représentation équitable du
grand défi que représente la décarbonisation de la flotte de pêche
européenne, car il ne tient pas compte du travail, des efforts et des
réalisations de ces dernières décennies....LIRE LA SUITE
Date : 03 FEV 2023
Titre original : OCEANA REPORT ON
FISHERIES DECARBONISATION MISSES
THE MARK
Source : . fishfocus.
Espagne : La recherche montre les limites des réserves pour
restaurer la biodiversité marine
À l'heure où le débat sur le rôle des aires marines protégées est à son
comble, face aux intentions de la Commission européenne et aux réticences
du secteur, un nouveau rapport dirigé par des chercheurs de l'Institut de
recherche sur la biodiversité (IRBio) de l'Université de Barcelone, en
collaboration avec des chercheurs de l'Institut océanographique espagnol
(IEO-CSIC), a mis en évidence les limites des réserves marines pour
restaurer les réseaux alimentaires à leur état vierge d’"avant l'impact de la
pêche intensive".
[…] Lluís Cardona, du Departament de Biologia Evolutiva, estime que la
recherche "montre que les réserves marines à petite échelle ne suffisent
pas à conserver la fonctionnalité des écosystèmes marins". Ainsi, dans les
régions où la pression de pêche, tant professionnelle que récréative, est
intense, "les zones exploitées ont plus d'influence sur les petits stocks que
l'inverse"....…LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original : Una investigación constata las
limitaciones de las reservas para recuperar la
biodiversidad marina
Source : industriaspesqueras
Portugal : Centralisation et renforcement du contrôle maritime
Le gouvernement portugais a passé un contrat pour la conception et la construction du nouveau centre de contrôle maritime-CMAR. La future installation sera "un grand centre de contrôle" ayant la capacité de répondre,
de manière intégrée, à la surveillance et au contrôle de la navigation et de soutenir la flotte battant pavillon portugais. Ce centre vise également à fournir une capacité d'intervention permanente, à améliorer le niveau de
service aux navires et la sécurité, la sûreté et la surveillance maritimes, y compris la surveillance et le contrôle des zones marines protégées et la prévention de la pollution. Dans le même temps, les coûts opérationnels
seront optimisés grâce au partage des infrastructures physiques et technologiques …LIRE LA SUITE
Date : 08 FEV 2023
Titre original : Portugal centralizará y reforzará el control marítimo en un nuevo centro en Oeiras
Source : industriaspesqueras.
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Production halieutique
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06
Février
2023
UE : Les restrictions de la pêche démersale auraient un impact dévastateur sur la flotte
Tout en ne montrant aucune intention de réformer la politique commune de la pêche (PCP), la Commission
entend réduire la pêche par le biais d'une législation environnementale. Les produits de la mer tels que les
corégones, les crevettes et les crustacés devront être importés de pays comme la Russie et la Chine.
Le commissaire européen Sinkevičius a commencé son mandat en s'engageant à maintenir un équilibre entre les
facteurs environnementaux, sociaux et économiques. Le secteur craint qu'il ne termine pas la législature en
tenant sa parole. […] La Commission, proposera un plan d'action visant à interdire les engins mobiles de fond dans
30 % de nos mers.
Au cours de l'année dernière, l'European Bottom Fishing Alliance (EBFA) [1] a présenté aux services de la
Commission des données scientifiques solides, montrant comment mieux protéger nos mers tout en assurant un
avenir aux pêcheurs et en garantissant la sécurité alimentaire…. LIRE LA SUITE
Date : 05 FEV 2023
Titre original : EU DEMERSAL FISHING RESTRICTIONS WOULD HAVE DEVASTATING
FLEET IMPACT
Source : fishfocus.
NORVÈGE : Bon début d'année pour le hareng et le maquereau
norvégiens
En janvier, la Norvège a exporté 24 962 tonnes pour une valeur de 387 millions de NOK.
La valeur a augmenté de 116 millions de NOK, soit 43 %, par rapport à janvier de l'année
dernière. Le volume a augmenté de 12 %.
"L'année 2023 a commencé par une excellente pêche du hareng. […] Plus de 40 000
tonnes de harengs ont été débarquées en janvier de cette année ", a déclaré Jan Eirik
Johnsen, responsable des espèces pélagiques au Conseil norvégien des produits de la
mer.
La Pologne, l'Égypte et la Lituanie ont été les principaux marchés du hareng en janvier.
[…] L'Egypte, qui a eu des problèmes, entre autres, d'accès aux devises l'année dernière,
demande fortement le hareng entier congelé. Le prix est de plus de 3,2 NOK par kg, plus
élevé que le prix de janvier de l'année dernière...…LIRE LA SUITE
Date : 07 JAN 2023
Titre original : Good start to the year for Norwegian herring and
mackerel
Source : FIS
UE : Bruxelles pressée d'agir pour le thon
Les défenseurs de l'environnement, les groupes de pêcheurs et les détaillants exhortent l'Union européenne à prendre des mesures contre les dispositifs de concentration de poissons (DCP) utilisés par la flotte
thonière européenne de l'océan Indien.
Selon les militants, il existe un lien étroit entre la diminution des stocks de thon tropical et le nombre élevé de thons juvéniles capturés par des DCP dérivants. Une étude récente a montré que 97 % des albacores
capturés par des DCP dérivants dans l'océan Indien sont des juvéniles, ce qui met en péril l'avenir de l'espèce. .....LIRE LA SUITE
Date : 07 FEV 2023
Titre original : Other Media | WorldFishing: EU pressed for tuna action
Source : FIS
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Traitement et valorisation
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de
la
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06
Février
2023
Portugal : La prévention peut éviter les risques liés à l’anisakis
Il est possible d'éviter le risque de contamination par l'anisakis (un parasite qui vit
dans le tube digestif des mammifères marins) en adoptant simplement une attitude
préventive et en congelant le produit à -20ºC pendant 24 heures avant de le
consommer.
Cette recommandation a été formulée par une équipe de recherche composée de
chercheurs du Laboratoire de pathologie animale du Centre interdisciplinaire de
recherche marine et environnementale (CIIMAR) et du Département de biologie de la
Faculté des sciences de l'Université de Porto (FCUP). Selon les chercheurs, qui ont
publié un article dans la revue scientifique Food Control, la prévention est la meilleure
mesure pour éviter les risques liés à la présence d'anisakis dans les produits de la
pêche….LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original: Un grupo de investigación portugués
previene el anisakis en productos pesqueros mediante
congelación
Source: europa-azul.es
Islande : Naera lance une nouvelle gamme de snacks de produits
de la mer de longue conservation
Responsible Foods, qui fait affaire sous le nom de Naera Snacks, lance une
nouvelle gamme de produits de longue conservation à base de produits de la
mer.
La marque islandaise de snacks a initialement lancé une gamme de snacks au
fromage croquant et de snacks à base de yaourt. Aujourd'hui, elle se lance
dans les produits de la mer avec un nouveau snack "fish jerky crunch" qui
regorge de protéines. Le produit est disponible dans une large gamme......LIRE
LA SUITE
Date : 10 FEV 2023
Titre original : Naera Launches New Line of
Shelf-Stable Seafood Snacks
Source : FIS
Thaïlande : Thai Union reçoit des réactions positives sur les produits de la mer vendus sous la marque OMG Meat
Selon CNBC, les experts de l'industrie alimentaire à base de plantes prévoient que le secteur dépassera 1,6 milliard de dollars (1,4 milliard d'euros) de ventes au cours de
la prochaine décennie. Ils ont décrit l'état actuel du secteur comme étant "à ses débuts".
[…] La marque OMG Meat de Thai Union, à base de plantes, a récemment lancé des produits alternatifs aux produits de la mer, et un cadre de l'entreprise a déclaré à
Food Navigator Asia que la société recevait des réactions positives. Le directeur général de Thai Union Alternative Proteins, a déclaré que le succès de son analogue de
crevette vient de l'accent mis par la société sur le "plaisir sensoriel". ….LIRE LA SUITE
Date : 09 FEV 2023
Titre original : Thai Union getting positive feedback on seafood alternatives sold under OMG Meat brand
Source : . seafoodsource
ESPAGNE - "Seakings" double son
chiffre d'affaires en 2022 et
prépare un nouveau bond
La bannière de thon en format sachet
'Seakings' a doublé ses ventes en 2022,
avec des progrès significatifs en Espagne
et aux États-Unis.
Elle vise maintenant une nouvelle
croissance à court terme avec la
consolidation de ses projets productifs et
commerciaux, qui passeront par
l'augmentation de sa capacité productive
et la conquête de nouveaux
marchés..…..LIRE LA SUITE
Date : 10 FEV 2023
Titre original : IN BRIEF - Liberia signs
MoU with Senegal on Fishery
Source : FIS
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Commerce international
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du
06
Février
2023
Viêt-Nam : Les exportations de produits de la pêche ont chuté de 31 % en
janvier
Les exportations de produits de la pêche du Vietnam continuent de baisser de manière
significative en janvier 2023, suivant la tendance du dernier trimestre de l'année dernière.
on estime qu’elles ont chuté de 31 % pour atteindre environ 600 millions de dollars US.
[…] Les exportations vers les principaux marchés ont en effet diminué, avec des baisses de
56 % aux États-Unis, de 55 % en Chine et de 35 % dans l'Union européenne.
Bien que les exportations n'aient pas été très fortes, notamment en raison de la récession
économique, indique l'Association vietnamienne des producteurs de poisson (VASEP), la
demande des produits de la pêche ne peut pas s'effondrer car ils constituent un élément
essentiel du régime alimentaire mondial, précise-t-elle. .....LIRE LA SUITE
Date : 08 FEV 2023
Titre original : Las exportaciones de productos
pesqueros vietnamitas cayó un 31 % en enero
Source : industriaspesqueras
Corée du Sud : Les importations de produits de la pêche augmentent de
13%
Les importations coréennes de produits de la mer ont augmenté de 3 % en volume et de 13
% en valeur, le premier chiffre suggérant une réelle augmentation de la demande après la
levée des restrictions liées à la pandémie.
Les flux commerciaux ont connu quelques changements, la Russie se positionnant comme le
principal exportateur de produits de la mer vers la Corée et cherchant à se développer sur
d'autres marchés que les États-Unis et l'Europe.
La hausse générale des prix a créé un effet de substitution qui a favorisé les produits dont les
prix sont moins élevés ou avec une croissance des prix plus lente….LIRE LA SUITE
Date: 30 JAN 2023
Titre original: Korean Fishery Product Imports Rise 13% YoY to USD 6.47 Billion in 2022
Source : tridge
Japon : En 2022, les importations du saumon rouge congelé a augmenté de 20 %, celles de la truite
congelée de Turquie, a été multipliée par 5
En 2022, les importations totales de saumon et de la truite au Japon ont atteint 292,4 milliards de yens en valeur CAF, soit
une hausse de 25% par rapport à l'année précédente. La répartition était de 58 milliards de yens pour le poisson frais,
(+ 8%). De 217,4 milliards de yens, pour le poisson congelé (+30%) . Et 17 milliards de yens pour les produits salés, fumés et
préparés qui ont augmenté de 31 % […] La hausse des prix du saumon de l'Atlantique frais et congelé, de la truite et des
filets de truite saumonée a été remarquable.....LIRE LA SUITE
Date : 04 FEV 2023
Titre original : Japan Salmon Imports in 2022: Frozen
Sockeye Rose 20%, Frozen Trout from Turkey 5-times
Source : .seafoodnews
Norvège : la croissance des prix a permis un
démarrage record des exportations en 2023
"La croissance des prix est la principale raison pour laquelle
janvier a été un autre mois record pour les exportations de
produits de la mer. Les prix à l'exportation du saumon, de la
morue, de la truite, du colin et du hareng étaient nettement plus
élevés qu'en janvier 2022", déclare Christian Chramer, PDG du
Conseil norvégien des produits de la mer. Malgré des temps
difficiles et des flux de produits changeants, les exportations de
produits de la mer ont atteint de nouveaux sommets. En janvier,
le volume des exportations de saumon entier frais vers l'Europe a
diminué, tandis que la Chine et les États-Unis se distinguent par
une croissance significative…. LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original : Price growth led to a record start for norwegian
seafood exports in 2023
Source : fishfocus.
Viêt-Nam : un transformateur de
crevettes enregistre des recettes
d'exportation record
Grâce à l'évolution de la structure du marché et à
l'augmentation de la valorisation, FIMEX VN, l'un
des principaux exportateurs de crevettes du delta
du Mékong, a enregistré des recettes
d'exportation élevées. [..] FIMEX VN a
considérablement augmenté sa part de marché
au Japon, passant de 28,1 % (2020), 38,9 %
(2021) à 43,8 % en 2022. En 2022, la stratégie de
FIMEX VN a également changé. Les produits
transformés en profondeur représentaient
environ 55 % des produits de FIMEX VN......[ ]
LIRE LA SUITE
Date: 08 FEV 2023
Titre original: Vietnam Shrimp
processor record export revenue
Source : fishfocus.co.uk
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Compétitivité et tendances
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veille
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de
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semaine
du
06
Février
2023
Espagne : Le secteur du froid ne craint pas une baisse de la consommation de poisson
Le dernier rapport de l'Observatoire des entrepôts frigorifiques d'ALDEFE, (Association des opérations
frigorifiques, logistiques et de distribution en Espagne), pour le troisième trimestre 2022, reflète une
légère baisse des niveaux d'occupation des entrepôts frigorifiques nationaux. Le troisième trimestre de
l'année s'est achevé avec un taux d'occupation global de 80,21%, légèrement inférieur à celui du deuxième
trimestre (80,85%). Les produits de la mer restent en tête des catégories de produits ayant la plus forte
demande d'espace de stockage, avec 19,59%. […]
Parmi ses conclusions, et en vue d'analyser l'évolution possible du secteur, ALFEDE souligne que 2022
marquera "un nouveau déclin de la consommation de poissons et de fruits de mer en Espagne, qui
contraste avec son augmentation au niveau mondial". Cependant, les grandes entreprises de pêche
espagnoles poursuivent leurs plans de croissance et d'innovation, tant en Espagne qu'à l'étranger, dit-
il….LIRE LA SUITE
Date : 09 FEV 2023
Titre original : El sector frigorífico no teme a la caída del consumo de pescado: la demanda de
almacenamiento se mantendrá
Source : industriaspesqueras
Etats-Unis : La solution de traçabilité des coquillages BlueTrace annonce une
croissance significative
L'entreprise BlueTrace, basée à Castine, dans le Maine (États-Unis), qui propose une solution de traçabilité
aux récolteurs, producteurs, distributeurs et négociants de coquillages, a annoncé une croissance de 133 %
au cours de l'année dernière. La société offre une solution d'étiquetage, de traçabilité et de conformité
conçue pour l'industrie des crustacés, permettant aux producteurs d'étiqueter rapidement leurs produits
avec des informations de traçabilité. Selon l'entreprise, les étiquettes et les registres tenus sont conçus
pour être conformes aux lois fédérales, provinciales en vigueur….LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original: Shellfish traceability solution BlueTrace announces significant
growth
Source: seafoodsource
Japon : Les consommateurs devront faire face à de nouvelles
hausses de prix en 2023
Des milliers d'entreprises japonaises de transformation alimentaire, dont la conserverie de thon
Hagoromo Foods Co. basée à Shizuoka, prévoient d'augmenter les prix en 2023.
En réponse à la flambée des prix de la bonite et du thon, Hagoromo Foods a déjà augmenté les
prix de ses produits contenant de la bonite comme ingrédient principal en juillet 2022, et de ses
produits contenant du thon comme ingrédient principal en septembre 2022.
Depuis lors, cependant, le yen s'est considérablement déprécié et les prix des matières
secondaires telles que les boîtes de conserve et l'huile comestible ont grimpé en flèche, ce qui a
entraîné une augmentation significative des coûts de fabrication….LIRE LA SUITE
Date: 03 FEV 2023
Titre original: Japanese consumers face more price hikes in 2023
Source : seafoodsource
Monde : Le développement durable, une priorité pour les consommateurs de
la génération Z
Les acheteurs de la génération Z semblent être le nouveau public cible de nombreuses
campagnes de marketing. Avant eux, les baby-boomers étaient le consommateur cible. Il ne fait
aucun doute que la durabilité figure en tête de liste des priorités des jeunes consommateurs. En
fait, ce segment de la population est deux fois plus susceptible de tenir compte de l'impact
environnemental d'un produit alimentaire et d'une boisson que la génération précédente. […]
Un représentant de Morning Consult a également déclaré : "Les labels de commerce équitable
sont en train de devenir un domaine d'intérêt majeur pour l'évolution de la définition de la
durabilité chez les consommateurs très engagés. Les jeunes consommateurs considèrent de plus
en plus la durabilité comme une question holistique qui inclut des facteurs sociaux et
économiques en plus des préoccupations environnementales.....LIRE LA SUITE
Date : 07 FEV 2023
Titre original : La sostenibilidad es una prioridad para los consumidores de la Generación Z
Source : pescafacil
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Réglementation, accords et conventions internationales
Flash
veille
N°
06/23
de
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du
06
Février
2023
Le Maroc et la Mauritanie signent un protocole spécifique sur les
actions de coopération en matière de recherche halieutique
Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche, du Développement rural et des Eaux et
Forêts, Mohammed Sadiki, et le ministre de la Pêche et de l'Economie maritime de
Mauritanie, Mohamed Abidine Mayif, ont présidé, jeudi à Agadir, la cérémonie de
signature d'un protocole spécifique relatif aux actions de coopération en matière de
recherche halieutique entre le Royaume du Maroc et la République islamique de
Mauritanie. […] Le protocole prévoit le renforcement de la collaboration dans les
processus d'évaluation et d'étude bio-écologique des stocks de poissons,
l'approfondissement des connaissances sur la biodiversité, les habitats écologiques
critiques et leur connectivité, ainsi que le renforcement de …. LIRE LA SUITE.
Date : 05 FEV 2023
Titre original: Morocco and Mauritania sign specific protocol on cooperation actions in
fisheries research
Source: tridge
L'Espagne et le Maroc travaillent sur un mémorandum sur
l'aquaculture, la pêche maritime et la lutte contre la pêche illégale
L'Espagne et le Maroc travaillent actuellement à l'élaboration d'un mémorandum sur
l'aquaculture, la pêche maritime et la lutte contre la pêche illégale. C'est ce qu'a
annoncé ce jeudi le ministre espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation,
Luis Planas, après avoir signé un protocole d'accord de collaboration dans les domaines
sanitaire et phytosanitaire et dans la connaissance et le développement des
productions animales et végétales, dans le cadre de la XIIe réunion de haut niveau
entre les gouvernements des deux pays.....LIRE LA SUITE
Date : 03 FEV 2023
Titre original : | iPac.acuicultura: Spain and Morocco
work on a memorandum on aquaculture, maritime fishing
and the fight against illegal fishing
Source : iPac.acuicultura
UE : Europêche demande que
l'accord BNNJ respecte le système
actuel de gestion de la pêche en
haute mer
Europêche rappelle que le mandat donné par
l'ONU aux négociateurs de l'accord
international sur la biodiversité au-delà des
juridictions nationales (BBNJ, également
appelé "traité mondial sur les océans") est
"clair". À cet égard, elle note que le
processus de négociation et son résultat final
"ne doivent pas porter atteinte aux
instruments et cadres juridiques existants et
aux organismes mondiaux, régionaux et
sectoriels pertinents".
[…] L'une des raisons pour lesquelles le
système actuel est en danger, selon
l'organisation des employeurs de la pêche,
est l'interprétation. "Pour certains, ne pas
porter atteinte signifie le plein respect des
compétences, tandis que pour d'autres, cela
permet d'agir au-delà des décisions prises par
les instruments juridiques, les cadres et les
organismes tels que les ORGP ".....LIRE LA
SUITE
Date : 03 FEV 2023
Titre original : Europêche pide que el
acuerdo BNNJ respete el actual sistema de
gestión pesquera en alta mar, un régimen
"sólido y coherente"
Source : industriaspesqueras
Japon: contribution pour plus de 600 000 euros aux fonds de
coopération de l'Accord sur les subventions à la pêche
L'UE a annoncé, lors du dernier Forum économique mondial de Davos, son
intention de contribuer à hauteur de 1 million d'euros au mécanisme
financier pour la pêche, qui fait partie de l'accord de l'Organisation mondiale
du commerce (OMC) sur les subventions à la pêche adopté en juin dernier et
qui vise à aider les pays en développement à se conformer au traité.
Cependant, c'est le Japon qui a été la première puissance à formaliser sa
contribution. En effet, Le gouvernement japonais a fait don de 90 millions de
yens, soit plus de 630 000 euros, pour aider les pays en développement et
les pays les moins avancés à mettre en œuvre "l'accord historique sur les
subventions à la pêche", note l'OMC.....LIRE LA SUITE
Date : 09 FEV 2023
Titre original : Japón aporta más de 600 000 al fondo de cooperación del
Acuerdo de Subdios a la Pesca de la OMC
Source : industriaspesqueras.
Suisse : premier membre de l'OMC à accepter le nouvel accord
sur les subventions à la pêche
La Suisse est devenue, le 20 janvier, le premier Membre de l'OMC à
présenter formellement son acceptation du nouvel Accord de l'OMC sur les
subventions à la pêche. […] Le chef du Département fédéral de l'économie,
de la formation et de la recherche, a présenté l'instrument d'acceptation de
son pays à la Directrice générale, Ngozi Okonjo-Iweala, en marge de la
réunion annuelle du Forum économique mondial à Davos (Suisse)….LIRE LA
SUITE
Date: 06 FEV 2023
Titre original: La Suisse est le premier Membre de l'OMC à accepter
formellement le nouvel
Source: newspress.fr
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Accès aux marchés
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06/23
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06
Février
2023
Suisse : La souffrance des poulpes n’émeut pas le Conseil fédéral
Constatant une «forte hausse» de la demande de poulpes à des fins alimentaires, dans le commerce de détail ou dans la
restauration, la conseillère nationale Meret Schneider (Verte/ZH), a déposé mi-décembre une motion demandant que le
Conseil fédéral soit «chargé de collecter des données sur l’origine et la méthode de pêche des octopodes importés en
Suisse et de les rendre consultables». Dans son texte, elle rappelle qu’«en raison de cette demande grandissante, ces
animaux intelligents et sensibles seront élevés industriellement en Espagne dès l’été 2023. Plus de 3000 tonnes
d’octopodes sont prévus par an pour le marché européen». Une situation que la conseillère nationale trouve
problématique du point de vue de la protection des animaux car il n’existe pas de cadre légal réglementant l’élevage et
l’abattage des céphalopodes....…LIRE LA SUITE
Date : 08 FEV 2023
Titre original : La souffrance des poulpes n’émeut pas le Conseil fédéral
Source : 20min.ch
Espagne/Galice : L'ASIME et les sociétés du secteur maritime recherchent des opportunités dans le
processus de modernisation du secteur de la pêche marocain
L'Association des Industries Métalliques et des Technologies Associées (ASIME) de Galice, et des entreprises du secteur
auxiliaire naval, cherchent des opportunités d'affaires au Maroc […]. Enrique Mallón, secrétaire général de l'ASIME,
souligne qu'avec la participation au salon halieutis "nous consolidons nos relations avec un marché aux grandes
perspectives comme celui du Maroc". "Nos entreprises, aussi bien celles qui travaillent déjà avec des partenaires dans le
pays que celles qui viennent pour ouvrir le marché, ont pu constater un changement significatif dans la façon de travailler
du secteur marocain, qui s'est engagé à s'adapter et à s'ouvrir aux nouvelles technologies aussi bien dans le domaine
naval que dans celui de la pêche, dans le cadre de son plan de modernisation du secteur de la pêche", a-t-il
souligné.....LIRE LA SUITE
Date : 04 FEV 2023
Titre original : Asime y empresas auxiliares del naval buscan oportunidades en el proceso de modernización del sector
pesquero marroquí
Source : industriaspesqueras
Etats-Unis : Peter Handy et Ben Conniff plaident en faveur de la
certification B Corp.
Seule une poignée d'entreprises de produits de la mer ont obtenu la certification B Corp,
qui fixe un certain nombre de normes difficiles à atteindre en matière d'impact social et
environnemental, de gouvernance des parties prenantes, de responsabilité et de
transparence.
[…] Le groupe de certification, B Lab, a été fondé en 2006 dans le but de transformer
l'économie mondiale pour qu'elle soit "bénéfique à toutes les personnes, communautés
et à la planète". B Lab exige que les entreprises qu'il certifie se soumettent à un audit
complet et à un processus de vérification garantissant qu'elles relèvent les défis
sociétaux.....…LIRE LA SUITE
Date : 06 JAN 2023
Titre original : Peter Handy, Ben Conniff make case for B Corp Certification
Source : s seafoodsource
Etats-Unis: La NOAA étend la surveillance des importations de
produits de la mer pour lutter contre la fraude
La National Oceanic and Atmospheric Administration Fisheries (NOAA Fisheries) des
États-Unis a annoncé une proposition de règlement visant à étendre le Seafood Import
Monitoring Program (SIMP), un programme basé sur les risques pour des espèces ciblées
de produits de la mer importées aux États-Unis.
L'extension du SIMP ferait passer le nombre d'espèces incluses dans le programme
d'environ 1 100 espèces individuelles à environ 1 670 espèces individuelles…LIRE LA
SUITE
Date: 06 FEV 2023
Titre original: NOAA Expands Seafood Import
Monitoring to Combat Seafood Fraud
Source: food-safety.
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Recherche scientifique et nouvelle technologie
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veille
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06
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2023
Australie : des navires sans pilote pour surveiller la pêche
Afin de lutter contre l'augmentation de la pêche illégale dans les eaux
australiennes, le gouvernement australien déploie des navires sans pilote
capables d'effectuer des patrouilles sur de longues distances.
Ces navires, connus sous le nom de Bluebottles, ont été mis au point par la
société Ocius Technologies, selon le ministère australien de la défense, qui
a également déclaré que ces navires fonctionnent à l'énergie solaire,
éolienne et houlomotrice.....LIRE LA SUITE
Date : 08 FEV 2023
Titre original : Australia piloting Bluebottle monitoring vessels for IUU
surveillance
Source : seafoodsource
Etats-Unis : Etude sur les algues et le recyclage du
carbone au niveau mondial
Des scientifiques du Plymouth Marine Laboratory (PML) et de la Marine
Biological Association (MBA) ont utilisé l'ADN environnemental (ADNe)
et la modélisation des océans pour suivre la dispersion d'algues riches en
carbone, afin d'améliorer la compréhension des solutions naturelles
d'atténuation du changement climatique fournies par les habitats
d'algues et les parcelles de fond marin avec lesquelles ils sont reliés.
[…] Les algues marines, en particulier les espèces telles que le varech, se
développent très rapidement et absorbent ainsi de grandes quantités de
carbone de l'atmosphère par photosynthèse...LIRE LA SUITE
Date : 09 FEV 2023
Titre original: Study into seaweed and global carbon recycling
Source: fishfocus
Canada : lancement d’une nouvelle technologie de
planification spatiale marine
La gestion des habitats océaniques devient de plus en plus
importante à mesure que les effets du changement climatique se
font sentir dans le monde entier. Le gouvernement canadien tente
d'équilibrer les activités humaines dans les écosystèmes marins
pour atteindre ses objectifs climatiques[…] Le ministère des Pêches
et des Océans du Canada a lancé le nouvel Atlas de planification de
l'espace marin du Canada, un outil interactif qui soutiendra la
planification marine pour le secteur de l'aquaculture et protégera
les écosystèmes côtiers..….LIRE LA SUITE
Date : 08 FEV 2023
Titre original : Canada unveils new marine spatial planning tech
Source : thefishsite.
Espagne : Une étude d'AZTI examine la possibilité
d'élever des daurades en pleine mer
Vers la diversification des espèces et la durabilité de l'aquaculture
offshore au Pays Basque : une étude promue par AZTI pour atteindre
la diversification des espèces, après avoir mis en œuvre la première
installation de culture de moules.
L'objectif général du projet est de contribuer à la diversification des
espèces de mollusques bivalves de manière durable dans le secteur
de l'aquaculture du Pays basque…LIRE LA SUITE
Date: 06 FEV 2023
Titre original: Un estudio de
AZTI baraja criar zamburiña en mar
abierto
Source: europa-azul.es
Royaume-Unis : Le génome du poisson pourrait
améliorer la sécurité alimentaire
Des chercheurs de l'Institut Earlham, de l'Institut Roslin et de
WorldFish ont déclaré avoir découvert le premier génome de
référence complet et de haute qualité d'une souche de tilapia
génétiquement améliorée qui, selon eux, pourrait améliorer la
sécurité alimentaire dans le monde.
Espérant que les résultats seront utilisés comme une ressource
pour les pisciculteurs, les chercheurs ont déclaré que leur
découverte peut permettre de développer des souches qui
"deviennent plus grandes, croissent rapidement et ont une
meilleure résistance aux défis environnementaux d'une planète
qui se réchauffe"…LIRE LA SUITE
Date: 06 FEV 2023
Titre original: Fish genome has potential to improve food security
Source: newfoodmagazine
Allemagne : 350ppm Biotech réalise une percée
La société de biotechnologie 350PPM Biotech GmbH a annoncé
que son premier produit, le Marinin®, peut apporter une
contribution importante à la conservation marine et à la
préservation de la biodiversité des forêts tropicales et des
océans. Le Marinin® est produit par une bactérie marine qui se
nourrit exclusivement de CO2 et utilise l'hydrogène comme
source d'énergie. Il peut remplacer presque entièrement la
farine de poisson et le soja dans les aliments conventionnels pour
l'aquaculture....…LIRE LA SUITE
Date : 06 FEV 2023
Titre original : 350ppm biotech achieves breakthrough for
marine conservation with first product
Source : fishfocus
10
Annexes
Flash
veille
N°
06/23
de
la
semaine
du
06
Février
2023
Evènements
Aqua-Fisch Friedrichshafen:
International Specialized
Exhibition for fishing, fly
fishing and Aquatics
Date : 03 - 05 March 2023
L’économie bleue en Tunisie :
Opportunité pour un
développement intégré
et durable de la mer et des zones
côtières
Date de publication: 2022
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JAPON . Statistiques │ Importation│ Pieuvres congelées │ par origine │ 2021-22
Date : 07 FEV 2023
Titre original : Statistics │ Import│ Frozen octopus │ by origin │ 2021-22
Source : FIS
A pathway to decarbonize the EU
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Flash veille N°06 de la semaine du 06 Février 2023.pdf

  • 1. Flash veille N°06/23 Semaine du 06 Février 2023 Page Développement durable 2 Production halieutique 3 Traitement et valorisation 4 Commerce international 5 Compétitivité et tendances 6 Accès aux marchés 7 Réglementation, accords et conventions internationales 8 Recherche scientifique et nouvelle technologie 9 Annexe 10 Sommaire Direction de la Stratégie et de la Coopération B.P. 476, Agdal, Rabat, Maroc Tél : +212 537 68 83 05/06, Fax : +212 537 68 83 77 ‫والتعاون‬ ‫االستراتيجية‬ ‫مديرية‬ ‫ص‬ . ‫ب‬ . 476 ‫اكدال‬ ‫المغرب‬ ‫الرباط‬ ‫هاتف‬ +212 537 68 83 05/06 ‫فاكس‬ +212 537 68 83 77
  • 2. 2 Développement durable Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Monde : La question des aires marines protégées au cœur d’un congrès mondial Passer de 8 % d’aires marines protégées à 30 % en moins de dix ans, est le défi de taille qui a été au cœur des échanges du cinquième Congrès des aires marines protégées (Impac) qui s’est tenu à Vancouver au Canada, où quelque 3 000 officiels, scientifiques, membres d’ONG et de groupes autochtones se sont réunis. L’enjeu : trouver des solutions pour sauver les écosystèmes marins confrontés à la surpêche, à la pollution et au changement climatique. […] Il faudrait en effet passer d’un peu moins de 8 % d’aires marines protégées à 30 % en moins de dix ans. À ce jour, cinquante-deux pays et territoires ont protégé au moins 10 % de leurs aires marines.…..LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original : La question des aires marines protégées au cœur d’un congrès mondial Source : ouest-france.fr UE : Le rapport d'OCEANA sur la décarbonisation de la pêche rate la cible, selon les opérateurs […] Le secteur de la pêche, représenté par Europêche, qualifie de trompeur et d'inutile le document intitulé "Une façon de décarboniser le secteur de la pêche d'ici 2050", rendu public par Oceana. Europêche met en garde contre les conséquences pour les consommateurs du fait que des groupes de défense de l'environnement très influents deviennent radicalement plus sélectifs quant aux faits. De l'avis du secteur, le rapport adopte une approche trop simpliste et partiale. Il ne s'appuie pas sur l'avis d'experts et de scientifiques, et n'offre pas non plus une représentation équitable du grand défi que représente la décarbonisation de la flotte de pêche européenne, car il ne tient pas compte du travail, des efforts et des réalisations de ces dernières décennies....LIRE LA SUITE Date : 03 FEV 2023 Titre original : OCEANA REPORT ON FISHERIES DECARBONISATION MISSES THE MARK Source : . fishfocus. Espagne : La recherche montre les limites des réserves pour restaurer la biodiversité marine À l'heure où le débat sur le rôle des aires marines protégées est à son comble, face aux intentions de la Commission européenne et aux réticences du secteur, un nouveau rapport dirigé par des chercheurs de l'Institut de recherche sur la biodiversité (IRBio) de l'Université de Barcelone, en collaboration avec des chercheurs de l'Institut océanographique espagnol (IEO-CSIC), a mis en évidence les limites des réserves marines pour restaurer les réseaux alimentaires à leur état vierge d’"avant l'impact de la pêche intensive". […] Lluís Cardona, du Departament de Biologia Evolutiva, estime que la recherche "montre que les réserves marines à petite échelle ne suffisent pas à conserver la fonctionnalité des écosystèmes marins". Ainsi, dans les régions où la pression de pêche, tant professionnelle que récréative, est intense, "les zones exploitées ont plus d'influence sur les petits stocks que l'inverse"....…LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original : Una investigación constata las limitaciones de las reservas para recuperar la biodiversidad marina Source : industriaspesqueras Portugal : Centralisation et renforcement du contrôle maritime Le gouvernement portugais a passé un contrat pour la conception et la construction du nouveau centre de contrôle maritime-CMAR. La future installation sera "un grand centre de contrôle" ayant la capacité de répondre, de manière intégrée, à la surveillance et au contrôle de la navigation et de soutenir la flotte battant pavillon portugais. Ce centre vise également à fournir une capacité d'intervention permanente, à améliorer le niveau de service aux navires et la sécurité, la sûreté et la surveillance maritimes, y compris la surveillance et le contrôle des zones marines protégées et la prévention de la pollution. Dans le même temps, les coûts opérationnels seront optimisés grâce au partage des infrastructures physiques et technologiques …LIRE LA SUITE Date : 08 FEV 2023 Titre original : Portugal centralizará y reforzará el control marítimo en un nuevo centro en Oeiras Source : industriaspesqueras.
  • 3. 3 Production halieutique Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 UE : Les restrictions de la pêche démersale auraient un impact dévastateur sur la flotte Tout en ne montrant aucune intention de réformer la politique commune de la pêche (PCP), la Commission entend réduire la pêche par le biais d'une législation environnementale. Les produits de la mer tels que les corégones, les crevettes et les crustacés devront être importés de pays comme la Russie et la Chine. Le commissaire européen Sinkevičius a commencé son mandat en s'engageant à maintenir un équilibre entre les facteurs environnementaux, sociaux et économiques. Le secteur craint qu'il ne termine pas la législature en tenant sa parole. […] La Commission, proposera un plan d'action visant à interdire les engins mobiles de fond dans 30 % de nos mers. Au cours de l'année dernière, l'European Bottom Fishing Alliance (EBFA) [1] a présenté aux services de la Commission des données scientifiques solides, montrant comment mieux protéger nos mers tout en assurant un avenir aux pêcheurs et en garantissant la sécurité alimentaire…. LIRE LA SUITE Date : 05 FEV 2023 Titre original : EU DEMERSAL FISHING RESTRICTIONS WOULD HAVE DEVASTATING FLEET IMPACT Source : fishfocus. NORVÈGE : Bon début d'année pour le hareng et le maquereau norvégiens En janvier, la Norvège a exporté 24 962 tonnes pour une valeur de 387 millions de NOK. La valeur a augmenté de 116 millions de NOK, soit 43 %, par rapport à janvier de l'année dernière. Le volume a augmenté de 12 %. "L'année 2023 a commencé par une excellente pêche du hareng. […] Plus de 40 000 tonnes de harengs ont été débarquées en janvier de cette année ", a déclaré Jan Eirik Johnsen, responsable des espèces pélagiques au Conseil norvégien des produits de la mer. La Pologne, l'Égypte et la Lituanie ont été les principaux marchés du hareng en janvier. […] L'Egypte, qui a eu des problèmes, entre autres, d'accès aux devises l'année dernière, demande fortement le hareng entier congelé. Le prix est de plus de 3,2 NOK par kg, plus élevé que le prix de janvier de l'année dernière...…LIRE LA SUITE Date : 07 JAN 2023 Titre original : Good start to the year for Norwegian herring and mackerel Source : FIS UE : Bruxelles pressée d'agir pour le thon Les défenseurs de l'environnement, les groupes de pêcheurs et les détaillants exhortent l'Union européenne à prendre des mesures contre les dispositifs de concentration de poissons (DCP) utilisés par la flotte thonière européenne de l'océan Indien. Selon les militants, il existe un lien étroit entre la diminution des stocks de thon tropical et le nombre élevé de thons juvéniles capturés par des DCP dérivants. Une étude récente a montré que 97 % des albacores capturés par des DCP dérivants dans l'océan Indien sont des juvéniles, ce qui met en péril l'avenir de l'espèce. .....LIRE LA SUITE Date : 07 FEV 2023 Titre original : Other Media | WorldFishing: EU pressed for tuna action Source : FIS
  • 4. 4 Traitement et valorisation Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Portugal : La prévention peut éviter les risques liés à l’anisakis Il est possible d'éviter le risque de contamination par l'anisakis (un parasite qui vit dans le tube digestif des mammifères marins) en adoptant simplement une attitude préventive et en congelant le produit à -20ºC pendant 24 heures avant de le consommer. Cette recommandation a été formulée par une équipe de recherche composée de chercheurs du Laboratoire de pathologie animale du Centre interdisciplinaire de recherche marine et environnementale (CIIMAR) et du Département de biologie de la Faculté des sciences de l'Université de Porto (FCUP). Selon les chercheurs, qui ont publié un article dans la revue scientifique Food Control, la prévention est la meilleure mesure pour éviter les risques liés à la présence d'anisakis dans les produits de la pêche….LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original: Un grupo de investigación portugués previene el anisakis en productos pesqueros mediante congelación Source: europa-azul.es Islande : Naera lance une nouvelle gamme de snacks de produits de la mer de longue conservation Responsible Foods, qui fait affaire sous le nom de Naera Snacks, lance une nouvelle gamme de produits de longue conservation à base de produits de la mer. La marque islandaise de snacks a initialement lancé une gamme de snacks au fromage croquant et de snacks à base de yaourt. Aujourd'hui, elle se lance dans les produits de la mer avec un nouveau snack "fish jerky crunch" qui regorge de protéines. Le produit est disponible dans une large gamme......LIRE LA SUITE Date : 10 FEV 2023 Titre original : Naera Launches New Line of Shelf-Stable Seafood Snacks Source : FIS Thaïlande : Thai Union reçoit des réactions positives sur les produits de la mer vendus sous la marque OMG Meat Selon CNBC, les experts de l'industrie alimentaire à base de plantes prévoient que le secteur dépassera 1,6 milliard de dollars (1,4 milliard d'euros) de ventes au cours de la prochaine décennie. Ils ont décrit l'état actuel du secteur comme étant "à ses débuts". […] La marque OMG Meat de Thai Union, à base de plantes, a récemment lancé des produits alternatifs aux produits de la mer, et un cadre de l'entreprise a déclaré à Food Navigator Asia que la société recevait des réactions positives. Le directeur général de Thai Union Alternative Proteins, a déclaré que le succès de son analogue de crevette vient de l'accent mis par la société sur le "plaisir sensoriel". ….LIRE LA SUITE Date : 09 FEV 2023 Titre original : Thai Union getting positive feedback on seafood alternatives sold under OMG Meat brand Source : . seafoodsource ESPAGNE - "Seakings" double son chiffre d'affaires en 2022 et prépare un nouveau bond La bannière de thon en format sachet 'Seakings' a doublé ses ventes en 2022, avec des progrès significatifs en Espagne et aux États-Unis. Elle vise maintenant une nouvelle croissance à court terme avec la consolidation de ses projets productifs et commerciaux, qui passeront par l'augmentation de sa capacité productive et la conquête de nouveaux marchés..…..LIRE LA SUITE Date : 10 FEV 2023 Titre original : IN BRIEF - Liberia signs MoU with Senegal on Fishery Source : FIS
  • 5. 5 Commerce international Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Viêt-Nam : Les exportations de produits de la pêche ont chuté de 31 % en janvier Les exportations de produits de la pêche du Vietnam continuent de baisser de manière significative en janvier 2023, suivant la tendance du dernier trimestre de l'année dernière. on estime qu’elles ont chuté de 31 % pour atteindre environ 600 millions de dollars US. […] Les exportations vers les principaux marchés ont en effet diminué, avec des baisses de 56 % aux États-Unis, de 55 % en Chine et de 35 % dans l'Union européenne. Bien que les exportations n'aient pas été très fortes, notamment en raison de la récession économique, indique l'Association vietnamienne des producteurs de poisson (VASEP), la demande des produits de la pêche ne peut pas s'effondrer car ils constituent un élément essentiel du régime alimentaire mondial, précise-t-elle. .....LIRE LA SUITE Date : 08 FEV 2023 Titre original : Las exportaciones de productos pesqueros vietnamitas cayó un 31 % en enero Source : industriaspesqueras Corée du Sud : Les importations de produits de la pêche augmentent de 13% Les importations coréennes de produits de la mer ont augmenté de 3 % en volume et de 13 % en valeur, le premier chiffre suggérant une réelle augmentation de la demande après la levée des restrictions liées à la pandémie. Les flux commerciaux ont connu quelques changements, la Russie se positionnant comme le principal exportateur de produits de la mer vers la Corée et cherchant à se développer sur d'autres marchés que les États-Unis et l'Europe. La hausse générale des prix a créé un effet de substitution qui a favorisé les produits dont les prix sont moins élevés ou avec une croissance des prix plus lente….LIRE LA SUITE Date: 30 JAN 2023 Titre original: Korean Fishery Product Imports Rise 13% YoY to USD 6.47 Billion in 2022 Source : tridge Japon : En 2022, les importations du saumon rouge congelé a augmenté de 20 %, celles de la truite congelée de Turquie, a été multipliée par 5 En 2022, les importations totales de saumon et de la truite au Japon ont atteint 292,4 milliards de yens en valeur CAF, soit une hausse de 25% par rapport à l'année précédente. La répartition était de 58 milliards de yens pour le poisson frais, (+ 8%). De 217,4 milliards de yens, pour le poisson congelé (+30%) . Et 17 milliards de yens pour les produits salés, fumés et préparés qui ont augmenté de 31 % […] La hausse des prix du saumon de l'Atlantique frais et congelé, de la truite et des filets de truite saumonée a été remarquable.....LIRE LA SUITE Date : 04 FEV 2023 Titre original : Japan Salmon Imports in 2022: Frozen Sockeye Rose 20%, Frozen Trout from Turkey 5-times Source : .seafoodnews Norvège : la croissance des prix a permis un démarrage record des exportations en 2023 "La croissance des prix est la principale raison pour laquelle janvier a été un autre mois record pour les exportations de produits de la mer. Les prix à l'exportation du saumon, de la morue, de la truite, du colin et du hareng étaient nettement plus élevés qu'en janvier 2022", déclare Christian Chramer, PDG du Conseil norvégien des produits de la mer. Malgré des temps difficiles et des flux de produits changeants, les exportations de produits de la mer ont atteint de nouveaux sommets. En janvier, le volume des exportations de saumon entier frais vers l'Europe a diminué, tandis que la Chine et les États-Unis se distinguent par une croissance significative…. LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original : Price growth led to a record start for norwegian seafood exports in 2023 Source : fishfocus. Viêt-Nam : un transformateur de crevettes enregistre des recettes d'exportation record Grâce à l'évolution de la structure du marché et à l'augmentation de la valorisation, FIMEX VN, l'un des principaux exportateurs de crevettes du delta du Mékong, a enregistré des recettes d'exportation élevées. [..] FIMEX VN a considérablement augmenté sa part de marché au Japon, passant de 28,1 % (2020), 38,9 % (2021) à 43,8 % en 2022. En 2022, la stratégie de FIMEX VN a également changé. Les produits transformés en profondeur représentaient environ 55 % des produits de FIMEX VN......[ ] LIRE LA SUITE Date: 08 FEV 2023 Titre original: Vietnam Shrimp processor record export revenue Source : fishfocus.co.uk
  • 6. 6 Compétitivité et tendances Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Espagne : Le secteur du froid ne craint pas une baisse de la consommation de poisson Le dernier rapport de l'Observatoire des entrepôts frigorifiques d'ALDEFE, (Association des opérations frigorifiques, logistiques et de distribution en Espagne), pour le troisième trimestre 2022, reflète une légère baisse des niveaux d'occupation des entrepôts frigorifiques nationaux. Le troisième trimestre de l'année s'est achevé avec un taux d'occupation global de 80,21%, légèrement inférieur à celui du deuxième trimestre (80,85%). Les produits de la mer restent en tête des catégories de produits ayant la plus forte demande d'espace de stockage, avec 19,59%. […] Parmi ses conclusions, et en vue d'analyser l'évolution possible du secteur, ALFEDE souligne que 2022 marquera "un nouveau déclin de la consommation de poissons et de fruits de mer en Espagne, qui contraste avec son augmentation au niveau mondial". Cependant, les grandes entreprises de pêche espagnoles poursuivent leurs plans de croissance et d'innovation, tant en Espagne qu'à l'étranger, dit- il….LIRE LA SUITE Date : 09 FEV 2023 Titre original : El sector frigorífico no teme a la caída del consumo de pescado: la demanda de almacenamiento se mantendrá Source : industriaspesqueras Etats-Unis : La solution de traçabilité des coquillages BlueTrace annonce une croissance significative L'entreprise BlueTrace, basée à Castine, dans le Maine (États-Unis), qui propose une solution de traçabilité aux récolteurs, producteurs, distributeurs et négociants de coquillages, a annoncé une croissance de 133 % au cours de l'année dernière. La société offre une solution d'étiquetage, de traçabilité et de conformité conçue pour l'industrie des crustacés, permettant aux producteurs d'étiqueter rapidement leurs produits avec des informations de traçabilité. Selon l'entreprise, les étiquettes et les registres tenus sont conçus pour être conformes aux lois fédérales, provinciales en vigueur….LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original: Shellfish traceability solution BlueTrace announces significant growth Source: seafoodsource Japon : Les consommateurs devront faire face à de nouvelles hausses de prix en 2023 Des milliers d'entreprises japonaises de transformation alimentaire, dont la conserverie de thon Hagoromo Foods Co. basée à Shizuoka, prévoient d'augmenter les prix en 2023. En réponse à la flambée des prix de la bonite et du thon, Hagoromo Foods a déjà augmenté les prix de ses produits contenant de la bonite comme ingrédient principal en juillet 2022, et de ses produits contenant du thon comme ingrédient principal en septembre 2022. Depuis lors, cependant, le yen s'est considérablement déprécié et les prix des matières secondaires telles que les boîtes de conserve et l'huile comestible ont grimpé en flèche, ce qui a entraîné une augmentation significative des coûts de fabrication….LIRE LA SUITE Date: 03 FEV 2023 Titre original: Japanese consumers face more price hikes in 2023 Source : seafoodsource Monde : Le développement durable, une priorité pour les consommateurs de la génération Z Les acheteurs de la génération Z semblent être le nouveau public cible de nombreuses campagnes de marketing. Avant eux, les baby-boomers étaient le consommateur cible. Il ne fait aucun doute que la durabilité figure en tête de liste des priorités des jeunes consommateurs. En fait, ce segment de la population est deux fois plus susceptible de tenir compte de l'impact environnemental d'un produit alimentaire et d'une boisson que la génération précédente. […] Un représentant de Morning Consult a également déclaré : "Les labels de commerce équitable sont en train de devenir un domaine d'intérêt majeur pour l'évolution de la définition de la durabilité chez les consommateurs très engagés. Les jeunes consommateurs considèrent de plus en plus la durabilité comme une question holistique qui inclut des facteurs sociaux et économiques en plus des préoccupations environnementales.....LIRE LA SUITE Date : 07 FEV 2023 Titre original : La sostenibilidad es una prioridad para los consumidores de la Generación Z Source : pescafacil
  • 7. 7 Réglementation, accords et conventions internationales Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Le Maroc et la Mauritanie signent un protocole spécifique sur les actions de coopération en matière de recherche halieutique Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, et le ministre de la Pêche et de l'Economie maritime de Mauritanie, Mohamed Abidine Mayif, ont présidé, jeudi à Agadir, la cérémonie de signature d'un protocole spécifique relatif aux actions de coopération en matière de recherche halieutique entre le Royaume du Maroc et la République islamique de Mauritanie. […] Le protocole prévoit le renforcement de la collaboration dans les processus d'évaluation et d'étude bio-écologique des stocks de poissons, l'approfondissement des connaissances sur la biodiversité, les habitats écologiques critiques et leur connectivité, ainsi que le renforcement de …. LIRE LA SUITE. Date : 05 FEV 2023 Titre original: Morocco and Mauritania sign specific protocol on cooperation actions in fisheries research Source: tridge L'Espagne et le Maroc travaillent sur un mémorandum sur l'aquaculture, la pêche maritime et la lutte contre la pêche illégale L'Espagne et le Maroc travaillent actuellement à l'élaboration d'un mémorandum sur l'aquaculture, la pêche maritime et la lutte contre la pêche illégale. C'est ce qu'a annoncé ce jeudi le ministre espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, après avoir signé un protocole d'accord de collaboration dans les domaines sanitaire et phytosanitaire et dans la connaissance et le développement des productions animales et végétales, dans le cadre de la XIIe réunion de haut niveau entre les gouvernements des deux pays.....LIRE LA SUITE Date : 03 FEV 2023 Titre original : | iPac.acuicultura: Spain and Morocco work on a memorandum on aquaculture, maritime fishing and the fight against illegal fishing Source : iPac.acuicultura UE : Europêche demande que l'accord BNNJ respecte le système actuel de gestion de la pêche en haute mer Europêche rappelle que le mandat donné par l'ONU aux négociateurs de l'accord international sur la biodiversité au-delà des juridictions nationales (BBNJ, également appelé "traité mondial sur les océans") est "clair". À cet égard, elle note que le processus de négociation et son résultat final "ne doivent pas porter atteinte aux instruments et cadres juridiques existants et aux organismes mondiaux, régionaux et sectoriels pertinents". […] L'une des raisons pour lesquelles le système actuel est en danger, selon l'organisation des employeurs de la pêche, est l'interprétation. "Pour certains, ne pas porter atteinte signifie le plein respect des compétences, tandis que pour d'autres, cela permet d'agir au-delà des décisions prises par les instruments juridiques, les cadres et les organismes tels que les ORGP ".....LIRE LA SUITE Date : 03 FEV 2023 Titre original : Europêche pide que el acuerdo BNNJ respete el actual sistema de gestión pesquera en alta mar, un régimen "sólido y coherente" Source : industriaspesqueras Japon: contribution pour plus de 600 000 euros aux fonds de coopération de l'Accord sur les subventions à la pêche L'UE a annoncé, lors du dernier Forum économique mondial de Davos, son intention de contribuer à hauteur de 1 million d'euros au mécanisme financier pour la pêche, qui fait partie de l'accord de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) sur les subventions à la pêche adopté en juin dernier et qui vise à aider les pays en développement à se conformer au traité. Cependant, c'est le Japon qui a été la première puissance à formaliser sa contribution. En effet, Le gouvernement japonais a fait don de 90 millions de yens, soit plus de 630 000 euros, pour aider les pays en développement et les pays les moins avancés à mettre en œuvre "l'accord historique sur les subventions à la pêche", note l'OMC.....LIRE LA SUITE Date : 09 FEV 2023 Titre original : Japón aporta más de 600 000 al fondo de cooperación del Acuerdo de Subdios a la Pesca de la OMC Source : industriaspesqueras. Suisse : premier membre de l'OMC à accepter le nouvel accord sur les subventions à la pêche La Suisse est devenue, le 20 janvier, le premier Membre de l'OMC à présenter formellement son acceptation du nouvel Accord de l'OMC sur les subventions à la pêche. […] Le chef du Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche, a présenté l'instrument d'acceptation de son pays à la Directrice générale, Ngozi Okonjo-Iweala, en marge de la réunion annuelle du Forum économique mondial à Davos (Suisse)….LIRE LA SUITE Date: 06 FEV 2023 Titre original: La Suisse est le premier Membre de l'OMC à accepter formellement le nouvel Source: newspress.fr
  • 8. 8 Accès aux marchés Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Suisse : La souffrance des poulpes n’émeut pas le Conseil fédéral Constatant une «forte hausse» de la demande de poulpes à des fins alimentaires, dans le commerce de détail ou dans la restauration, la conseillère nationale Meret Schneider (Verte/ZH), a déposé mi-décembre une motion demandant que le Conseil fédéral soit «chargé de collecter des données sur l’origine et la méthode de pêche des octopodes importés en Suisse et de les rendre consultables». Dans son texte, elle rappelle qu’«en raison de cette demande grandissante, ces animaux intelligents et sensibles seront élevés industriellement en Espagne dès l’été 2023. Plus de 3000 tonnes d’octopodes sont prévus par an pour le marché européen». Une situation que la conseillère nationale trouve problématique du point de vue de la protection des animaux car il n’existe pas de cadre légal réglementant l’élevage et l’abattage des céphalopodes....…LIRE LA SUITE Date : 08 FEV 2023 Titre original : La souffrance des poulpes n’émeut pas le Conseil fédéral Source : 20min.ch Espagne/Galice : L'ASIME et les sociétés du secteur maritime recherchent des opportunités dans le processus de modernisation du secteur de la pêche marocain L'Association des Industries Métalliques et des Technologies Associées (ASIME) de Galice, et des entreprises du secteur auxiliaire naval, cherchent des opportunités d'affaires au Maroc […]. Enrique Mallón, secrétaire général de l'ASIME, souligne qu'avec la participation au salon halieutis "nous consolidons nos relations avec un marché aux grandes perspectives comme celui du Maroc". "Nos entreprises, aussi bien celles qui travaillent déjà avec des partenaires dans le pays que celles qui viennent pour ouvrir le marché, ont pu constater un changement significatif dans la façon de travailler du secteur marocain, qui s'est engagé à s'adapter et à s'ouvrir aux nouvelles technologies aussi bien dans le domaine naval que dans celui de la pêche, dans le cadre de son plan de modernisation du secteur de la pêche", a-t-il souligné.....LIRE LA SUITE Date : 04 FEV 2023 Titre original : Asime y empresas auxiliares del naval buscan oportunidades en el proceso de modernización del sector pesquero marroquí Source : industriaspesqueras Etats-Unis : Peter Handy et Ben Conniff plaident en faveur de la certification B Corp. Seule une poignée d'entreprises de produits de la mer ont obtenu la certification B Corp, qui fixe un certain nombre de normes difficiles à atteindre en matière d'impact social et environnemental, de gouvernance des parties prenantes, de responsabilité et de transparence. […] Le groupe de certification, B Lab, a été fondé en 2006 dans le but de transformer l'économie mondiale pour qu'elle soit "bénéfique à toutes les personnes, communautés et à la planète". B Lab exige que les entreprises qu'il certifie se soumettent à un audit complet et à un processus de vérification garantissant qu'elles relèvent les défis sociétaux.....…LIRE LA SUITE Date : 06 JAN 2023 Titre original : Peter Handy, Ben Conniff make case for B Corp Certification Source : s seafoodsource Etats-Unis: La NOAA étend la surveillance des importations de produits de la mer pour lutter contre la fraude La National Oceanic and Atmospheric Administration Fisheries (NOAA Fisheries) des États-Unis a annoncé une proposition de règlement visant à étendre le Seafood Import Monitoring Program (SIMP), un programme basé sur les risques pour des espèces ciblées de produits de la mer importées aux États-Unis. L'extension du SIMP ferait passer le nombre d'espèces incluses dans le programme d'environ 1 100 espèces individuelles à environ 1 670 espèces individuelles…LIRE LA SUITE Date: 06 FEV 2023 Titre original: NOAA Expands Seafood Import Monitoring to Combat Seafood Fraud Source: food-safety.
  • 9. 9 Recherche scientifique et nouvelle technologie Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Australie : des navires sans pilote pour surveiller la pêche Afin de lutter contre l'augmentation de la pêche illégale dans les eaux australiennes, le gouvernement australien déploie des navires sans pilote capables d'effectuer des patrouilles sur de longues distances. Ces navires, connus sous le nom de Bluebottles, ont été mis au point par la société Ocius Technologies, selon le ministère australien de la défense, qui a également déclaré que ces navires fonctionnent à l'énergie solaire, éolienne et houlomotrice.....LIRE LA SUITE Date : 08 FEV 2023 Titre original : Australia piloting Bluebottle monitoring vessels for IUU surveillance Source : seafoodsource Etats-Unis : Etude sur les algues et le recyclage du carbone au niveau mondial Des scientifiques du Plymouth Marine Laboratory (PML) et de la Marine Biological Association (MBA) ont utilisé l'ADN environnemental (ADNe) et la modélisation des océans pour suivre la dispersion d'algues riches en carbone, afin d'améliorer la compréhension des solutions naturelles d'atténuation du changement climatique fournies par les habitats d'algues et les parcelles de fond marin avec lesquelles ils sont reliés. […] Les algues marines, en particulier les espèces telles que le varech, se développent très rapidement et absorbent ainsi de grandes quantités de carbone de l'atmosphère par photosynthèse...LIRE LA SUITE Date : 09 FEV 2023 Titre original: Study into seaweed and global carbon recycling Source: fishfocus Canada : lancement d’une nouvelle technologie de planification spatiale marine La gestion des habitats océaniques devient de plus en plus importante à mesure que les effets du changement climatique se font sentir dans le monde entier. Le gouvernement canadien tente d'équilibrer les activités humaines dans les écosystèmes marins pour atteindre ses objectifs climatiques[…] Le ministère des Pêches et des Océans du Canada a lancé le nouvel Atlas de planification de l'espace marin du Canada, un outil interactif qui soutiendra la planification marine pour le secteur de l'aquaculture et protégera les écosystèmes côtiers..….LIRE LA SUITE Date : 08 FEV 2023 Titre original : Canada unveils new marine spatial planning tech Source : thefishsite. Espagne : Une étude d'AZTI examine la possibilité d'élever des daurades en pleine mer Vers la diversification des espèces et la durabilité de l'aquaculture offshore au Pays Basque : une étude promue par AZTI pour atteindre la diversification des espèces, après avoir mis en œuvre la première installation de culture de moules. L'objectif général du projet est de contribuer à la diversification des espèces de mollusques bivalves de manière durable dans le secteur de l'aquaculture du Pays basque…LIRE LA SUITE Date: 06 FEV 2023 Titre original: Un estudio de AZTI baraja criar zamburiña en mar abierto Source: europa-azul.es Royaume-Unis : Le génome du poisson pourrait améliorer la sécurité alimentaire Des chercheurs de l'Institut Earlham, de l'Institut Roslin et de WorldFish ont déclaré avoir découvert le premier génome de référence complet et de haute qualité d'une souche de tilapia génétiquement améliorée qui, selon eux, pourrait améliorer la sécurité alimentaire dans le monde. Espérant que les résultats seront utilisés comme une ressource pour les pisciculteurs, les chercheurs ont déclaré que leur découverte peut permettre de développer des souches qui "deviennent plus grandes, croissent rapidement et ont une meilleure résistance aux défis environnementaux d'une planète qui se réchauffe"…LIRE LA SUITE Date: 06 FEV 2023 Titre original: Fish genome has potential to improve food security Source: newfoodmagazine Allemagne : 350ppm Biotech réalise une percée La société de biotechnologie 350PPM Biotech GmbH a annoncé que son premier produit, le Marinin®, peut apporter une contribution importante à la conservation marine et à la préservation de la biodiversité des forêts tropicales et des océans. Le Marinin® est produit par une bactérie marine qui se nourrit exclusivement de CO2 et utilise l'hydrogène comme source d'énergie. Il peut remplacer presque entièrement la farine de poisson et le soja dans les aliments conventionnels pour l'aquaculture....…LIRE LA SUITE Date : 06 FEV 2023 Titre original : 350ppm biotech achieves breakthrough for marine conservation with first product Source : fishfocus
  • 10. 10 Annexes Flash veille N° 06/23 de la semaine du 06 Février 2023 Evènements Aqua-Fisch Friedrichshafen: International Specialized Exhibition for fishing, fly fishing and Aquatics Date : 03 - 05 March 2023 L’économie bleue en Tunisie : Opportunité pour un développement intégré et durable de la mer et des zones côtières Date de publication: 2022 Nouvelles publications JAPON . Statistiques │ Importation│ Pieuvres congelées │ par origine │ 2021-22 Date : 07 FEV 2023 Titre original : Statistics │ Import│ Frozen octopus │ by origin │ 2021-22 Source : FIS A pathway to decarbonize the EU fisheries sector by 2050 Date de publication: 2023 Role and impact of China on world fisheries and aquaculture Date de publication: 2022