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Introdução<br />A alimentação tem sido, ao longo da história, uma grande preocupação na vida do homem. O desenvolvimento d...
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Pequenos-Almoços equilibrados<br />O que deve comer um pessoa ao seu pequeno-almoço<br />1 copo de leite+1 pão com fiambre...
O que são vitaminas, proteínas e hidratos de carbono<br />Vitaminas: As vitaminas são compostos orgânicos encontrados em b...
Alguns factores para que as pessoas  tomem pequenos-almoços<br />A falta de tempo:<br />Levante-se cerca de 10 minutos mai...
O que é a nutrição<br />Nutrição é um processo biológico em que os organismos, utilizando-se de alimentos , aproveitam nut...
Doenças no sangue<br />O colesterol é uma doenças provocada pelo excesso de gordura no sangue.<br />Os diabetes são uma do...
Doenças no estômago <br /><ul><li>Úlcera é uma doença no estômago causada por 3 causas principais. A mais comum é causada ...
Como curar uma ulcera<br />50g de folhas de acelga em 1 litro de água, deixando ferver por 10 minutos.Tomar 3 xícaras de c...
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Viver melhor <br />Sabias que se comeres frutas e vegetais na sua época do ano dizem que podes viver mais anos.<br />Devem...
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Algumas normas:<br />Devemos lavar as mãos com sabão antes de comer.<br />Devemos lavar os alimento antes de os cozinhar o...
Inquérito á turma<br />Fizemos um inquérito a 10 pessoas da nossa turma . As perguntas foram as seguintes :<br /><ul><li>T...
Sem uma alimentação saudável?
Praticas exercício físico?</li></ul>Obtemos as seguintes  resultados.<br />
A pergunta: se tomam o pequeno almoço 90 % dos 10 alunos responderam que sim e 10% dos alunos responderam que não.<br />
A pergunta: se tem alimentação saudável 60% pessoas responderam que sim e 40%  responderam que não.<br />
A pergunta se praticam exercício físico 70% responderam que sim e 30% responderam que não.<br />
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Relação do pequeno almoço com o desenvolvimento cognitivo das criançãs (2)

  1. 1. Agrupamento de escolas da Batalha <br />Relação do pequeno-almoço com o desenvolvimento <br />Grupo de área de projecto :<br />.Andreia Caetano nº2<br />.Joana Brogueira nº10<br />.Luana Ligeiro nº 13<br />.YuliyaPavliv nº22<br />1<br />
  2. 2. Introdução<br />A alimentação tem sido, ao longo da história, uma grande preocupação na vida do homem. O desenvolvimento das civilizações tem estado intimamente ligado à forma como o indivíduo se alimenta. <br />Para além de uma necessidade fundamental do ser humano, a alimentação é um dos factores do ambiente que mais afecta a saúde. “Somos o que comemos” é um velho provérbio que traduz bem este facto. <br />O acto de comer, para além de satisfazer necessidades biológicas e energéticas e ao bom funcionamento do nosso organismo, é também fonte de prazer, de socialização e de transmissão de cultura. No entanto, não basta ter acesso a bens alimentares. É preciso “saber comer”, ou seja, saber escolher os alimentos de forma e em quantidade adequadas às necessidades diárias, ao longo das diferentes fases da vida. <br />2<br />
  3. 3. O que é o desenvolvimento cognitivo…………………………………………………………………………….4<br />Relação do pequeno-almoço com o desenvolvimento cognitivo das crianças………………..5<br />O que é o pequeno - almoço ?.............................................................................................6<br />Um pequeno-almoço deve conter:………………………………………………………………………………...7<br />Influência do pequeno-almoço saudável com os adultos………………………………………………8<br />Influência do pequeno-almoço nas crianças. ………………………………………………………………9<br />Pequenos almoços equilibrados. …………………………………………………………………………………10<br />O que são vitaminas, proteínas e hidratos de carbono. ……………………………………………….11<br />Alguns factores para que as pessoas tomem o pequenos – almoços……………………………..12<br />O que é a nutrição?............................................................................................................13<br />Doenças no sangue……………………………………………………………………………………………………..14<br />Doenças no estômago………………………………………………………………………………………………….15<br />Como curar uma ulcera……………………………………………………………………………………………....16<br />Doenças no fígado……………………………………………………………………………………………………….17<br />Viver melhor………………………………………………………………………………………………………………...18<br />Segurança alimentar……………………………………………………………………………………………………..19<br />Algumas normas:…………………………………………………………………………………………………………20<br />Inquérito á turma…………………………………………………………………………………………………………21<br />Bibliografia…………………………………………………………………………………………………………………25<br />Conclusão…………………………………………………………………………………………………………………..26<br />3<br />Índice <br />
  4. 4. O que é o desenvolvimento cognitivo<br />O desenvolvimento cognitivo é o desenvolvimento metal.<br />O desenvolvimento mental é também o desenvolvimento da inteligência.<br />4<br />
  5. 5. Relação do pequeno-almoço com o desenvolvimento cognitivo das criançãs<br />As criançãs que não tomam um pequeno-almoço em condições não tem tanta atenção, demoram mais a raciocinar e captar as variadas matérias.<br />Quando o cérebro não tem energia não funciona tal como o resto do corpo.<br />O cérebro é como um motor principal aquele que dá as ordem ao resto do corpo. <br />5<br />
  6. 6. O que é o pequeno – almoço?<br /> O pequeno almoço é considerado por especialistas a refeição mais importante do dia. Um verdadeiro despertador, a primeira refeição que tomamos, o nosso carregador de baterias orgânicas sobretudo das células cerebrais. <br /> Um bom pequeno-almoço fornece uma porção de substancias nutritivas que aumentam os níveis energéticos permitindo uma melhor atenção nas aulas.<br />6<br />
  7. 7. Um pequeno-almoço deve conter:<br />Um pequeno-almoço deve conter:<br /> Proteínas<br /> Vitaminas<br /> Minerais: Cálcio e Ferro<br /> Hidratos de Carbono<br />7<br />
  8. 8. Influência de um pequeno-almoço saudável para os adultos <br />Comer mais vitaminas e minerais.<br />Comer menos gordura e menos colesterol.<br />Ter uma melhor concentração e produtividade durante toda a manhã.<br />Controlo do peso.<br /> Ter o colesterol baixo reduz o risco de ter doenças cardíacas. <br />8<br />
  9. 9. Influência do pequeno-almoço nas crianças<br />As crianças que não tomam pequeno almoço apresentam menores níveis de atenção e têm mais dificuldade em compreender as matérias e assuntos tratados em aulas.<br />Uma alimentação infantil saudável deve conter cereais, lacticínios e fruta.<br />Eu ao pequeno-almoço quero torradas.<br />9<br />
  10. 10. Pequenos-Almoços equilibrados<br />O que deve comer um pessoa ao seu pequeno-almoço<br />1 copo de leite+1 pão com fiambre/queijo+1 copo pequeno de sumo<br />1 taça de leite com cereais+1 peça de fruta<br />1 pão com queijo/fiambre+ 1 peça de fruta<br />Um pequeno-almoço completo deve conter derivados ,cereais e alguma fruta. <br />10<br />
  11. 11. O que são vitaminas, proteínas e hidratos de carbono<br />Vitaminas: As vitaminas são compostos orgânicos encontrados em baixas concentrações nos alimentos. As suas funções dentro do nosso corpo são de muita importância, sem as vitaminas o nosso corpo perderia a sua vitalidade e deixaria de funcionar correctamente.<br />Proteínas: As proteínas são os compostos orgânicos mais abundante nas células. Existem muitas variedades de proteínas cada uma com a sua função.<br />Hidratos de carbono: Os hidratos de carbono são a principal fonte de energia alimentar. São as biomoléculas mais abundantes da natureza.<br />11<br />
  12. 12. Alguns factores para que as pessoas tomem pequenos-almoços<br />A falta de tempo:<br />Levante-se cerca de 10 minutos mais cedo e prepare um pequeno-almoço simples.<br />Leve o pequeno-almoço consigo e coma-o pelo caminho.<br />A falta de apetite:<br />Comece por ingerir um alimento leve e vá adicionando outro mas devagar.<br />Escolha alimentos ricos em nutrientes e leves como o leite, cereais, pão, bolachas e alguma fruta.<br />12<br />
  13. 13. O que é a nutrição<br />Nutrição é um processo biológico em que os organismos, utilizando-se de alimentos , aproveitam nutrientes para a realização das suas funções vitais.<br />13<br />
  14. 14. Doenças no sangue<br />O colesterol é uma doenças provocada pelo excesso de gordura no sangue.<br />Os diabetes são uma doença causada pela falta de produção mínima de insulina o que faz com que o aumento da glicose seja maior no sangue. Os diabetes do tipo II estão relacionados com o excesso de peso e a obesidade. As pessoas que têm diabetes devem ter um acompanhamento profissional. <br /> A hipertensão ocorre quando os níveis de pressão arterial se encontram acima dos valores de referência para a população em geral. Podemos citar como causas da hipertensão a obesidade, consumo excessivo de álcool, sal em excesso, tabagismo, sedentarismo e factor hereditário. Esta doença é um dos principais factores de risco para as doenças cardiovasculares.<br />14<br />
  15. 15. Doenças no estômago <br /><ul><li>Úlcera é uma doença no estômago causada por 3 causas principais. A mais comum é causada pela infecção por uma bactéria Helicobacter pylori. A segunda mais comum é causada pelo uso constante de medicamentos para a dor (anti-inflamatório).E a terceira é causada por um defeito no local onde a úlcera aparece que propicia o aparecimento.</li></ul>15<br />
  16. 16. Como curar uma ulcera<br />50g de folhas de acelga em 1 litro de água, deixando ferver por 10 minutos.Tomar 3 xícaras de café por dia.chá de capim limão (cidreira) e de canela tomados em horas alternadas.O capim limão acalma e a canela fortalece o estômago. <br />16<br />
  17. 17. Doenças no Fígado<br />A hepatite é uma inflamação no fígado que pode ser causada por um vírus, álcool e drogas ou seja uma má alimentação.<br />Existe a hepatite A, B, C, D, E, F, G, etc. E são todas diferentes. <br />17<br />
  18. 18. Viver melhor <br />Sabias que se comeres frutas e vegetais na sua época do ano dizem que podes viver mais anos.<br />Devemos evitar as gorduras, os enchidos, os fumados e os açúcares.<br />18<br />
  19. 19. Segurança alimentar<br />E um conjunto de normas que devemos ter enquanto estamos a lavar os alimentos, antes de comer e muitas outras. <br />19<br />
  20. 20. Algumas normas:<br />Devemos lavar as mãos com sabão antes de comer.<br />Devemos lavar os alimento antes de os cozinhar ou por na salada. <br />20<br />
  21. 21. Inquérito á turma<br />Fizemos um inquérito a 10 pessoas da nossa turma . As perguntas foram as seguintes :<br /><ul><li>Tomas o pequeno almoço?
  22. 22. Sem uma alimentação saudável?
  23. 23. Praticas exercício físico?</li></ul>Obtemos as seguintes resultados.<br />
  24. 24. A pergunta: se tomam o pequeno almoço 90 % dos 10 alunos responderam que sim e 10% dos alunos responderam que não.<br />
  25. 25. A pergunta: se tem alimentação saudável 60% pessoas responderam que sim e 40% responderam que não.<br />
  26. 26. A pergunta se praticam exercício físico 70% responderam que sim e 30% responderam que não.<br />
  27. 27. Bibliografia<br />http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/proteinas.htm<br />http://cuidadossaude.com/tag/vitaminas/<br />http://cuidadossaude.com/2010/06/beneficios-de-saude-importantes-de-um-pequeno-almoco-saudavel/http://www.citi.pt/educacao_final/trab_final_inteligencia_artificial/cognicao.html<br />21<br />
  28. 28. Conclusão<br />Esperemos que tenham gostado do nosso trabalho e que tenham aprendido que o pequeno almoço é a refeição mais importante para começar o dia.<br />E também que se não fizermos uma alimentação saudável podemos ganhar doenças.<br />22<br />

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