Seminario etologia y comportamiento en la raza bon
1. MANEJO ETOLÓGICO PARA DISMINUIR LA
DISTANCIA DE FUGA EN LA RAZA BON DE LA
GRANJA EXPERIMENTAL DE UNIVERSIDAD
FRANCISCO DE PAULA SANTANDER.
Yesenia Sánchez Picón
Mairon Guillin Rincón
Cesar Augusto Uron Castro
Director
2. En la ufpso contamos con muchas posibilidades
para desarrollar la producción ganadera. Por lo
tanto en nuestra región puede contar con la raza
BON que tiene una gran facilidad de adaptabilidad
a terrenos quebrados
En esta regiones de topografía quebrada en la
zona tropical de Colombia, ha prosperado el
Blanco Orejinegro o ganado BON
4. Objetivos Específicos
• Reducir el stress en la explotación bovina.
• Revisar el plan de manejo.
• Estudiar el comportamiento de la raza BON.
5. Descripción del problema
El entorno de los animales tiene un perímetro imaginario
llamado zona de fuga, penetrada la cual, se alejarán de un
extraño. Es una presión psicológica, no física, que se basa en
que el intruso se mueva como un individuo dominante, el cual
es visto como una amenaza. Este principio obedece al
impulso natural de fuga de los animales, ya que
instintivamente tienden a alejarse de sus depredadores.
6. JUSTIFICACIÓN
La aplicación de la etología permite mejorar los
resultados de producción,
Por lo cual existen una serie de factores de
comportamiento animal importantes a tener en cuenta,
los que se deberán comprender para poder lograr un
manejo inteligente del rodeo.
7. ALIMENTACION• se suplementa con 2 kg de concentrado por vaca, sal
al 6%, melaza y con pastoreo.
LA ETOLOGÍA
Es la ciencia que se encarga del estudio del
comportamiento animal. Esta ciencia se basa en
el estudio de los aspectos evolutivos, fisiológicos y
comparativos de la especie estudiada.
8. DISTANCIA DE FUGA
Mediante el tratamiento intensivo, es decir,
con un manejo cercano y experto de los
animales, se puede lograr que su distancia
de fuga desaparezca por completo.
9. La visión
Para evitar a los depredadores, el ganado bovino
tiene un campo visual amplio y panorámico, que
abarca casi los 360°, siendo la visión más
importante que el sentido de la audición.
10. LA COMUNICACIÓN EN LOS BOVINOS
Mientras que en los seres humanos es importante la
comunicación oral, en los bovinos adquieren mayor
protagonismo las señales visuales, auditivas y olfativas (en
ese orden de importancia). Las señales visuales son muy
bien captadas debido al tipo de visión panorámica del
vacuno, con un amplio ángulo de visión, por lo que pueden
ver hacia atrás sin darse vuelta.
11.
12. La audición
Los bovinos son muy sensibles a los sonidos de alta
frecuencia por lo cual los ruidos son Factores estresantes.
Los ¨alaridos¨ o ¨chiflidos¨ de la gente les generan más
estrés que los Ruidos de puertas metálicas que retumban
al cerrarse.
13. EL MANEJO ANIMAL SIN ESTRÉS
El aprovechamiento más simple y efectivo de la etología se
da en el trabajo cotidiano con el ganado, donde el uso de
estos criterios ayuda a minimizar el estrés de los animales,
pues permite conocer y anticipar el comportamiento del
ganado, y así controlar su movimiento sin necesidad de
recurrir a la fuerza. Todo se reduce a dejar que el animal
vaya, por su propio impulso adonde se necesita que vaya.
14. Estrés agudo
los bovinos poseen un patrón de comportamiento
natural, el cual es producto de millones de años
de evolución, más allá de las modificaciones
que la domesticación y la selección han
producido.
15. Estrés crónico
Las situaciones de estrés sostenido afectan
la productividad y el estado inmunológico
del animal. En general, se reconocen puntos
críticos que deben contemplarse para evitar
problemas productivos y sanitarios.
16. Estrés calórico
Uno de los puntos más importantes es el
estrés calórico. Los animales que sufren
estrés térmico muestran una frecuencia
respiratoria aumentada –que puede
convertirse en jadeo- y en algunos casos,
salivación.
17. Estrés como fracaso de la adaptación
En cualquier sistema productivo puede existir un fracaso
de adaptación al ambiente generando una situación de
estrés, el cual es considerado como un efecto ambiental
que sobrepasa los sistemas de control del individuo.
La relación entre bienestar y estrés es evidente: siempre
que hay estrés el bienestar se encuentra comprometido.
18. Comportamiento bovino y manejo del
rodeo
Al ser gregarios los bovinos viven en grupos, siendo
esta una estrategia adaptativa que ha evolucionado
en muchas especies animales . La vida en grupo
tiene ventajas como defensa contra predadores e
interacción sexual, así también desventajas como
comportamientos agresivos debido a competencia
por alimento, espacio y jerarquía.
19.
20. Zona de fuga
Zona de fuga
Básicamente, podría definirse como el área
que, de ser invadida por un potencial
amenazante, provoca el desplazamiento
del animal en la dirección opuesta a la
procedencia de la amenaza.
21. Para hacer que los animales se adelanten, hay que caminar paralelamente a
ellos pero en sentido contrario. Para volver hacia adelante, hay que caminar
en sentido oblicuo, alejándose para dejar la zona de fuga de los animales que
están en la manga.
22. Una raza que posee mucha fortaleza,
muestra de ello la adaptabilidad a las
zonas montañosas. Su hábitat natural
esta entre los 800 y 1800 msnm a una
temperatura ambiente promedio entre
18°C y 24ºC.
RAZA BON
23. .
La habilidad para aprovechar forrajes
toscos ricos en celulosa. Es claro que
esta raza se ha criado en suelo que
presentan niveles deficientes en algunos
minerales como el fosforo, cobre, zinc, de
tal forma que los forrajes producidos bajo
estas condiciones son de escaso valor
nutricional.
24. ADAPTACIÓN
Una de las principales condiciones de la raza es el ser ágil y liviana, por
lo que puede adaptar aceptablemente en regiones de topografía
quebrada, invadida de factores adversos para sobrevivir y procrearse.
Es resistente al stress climático.
CORPOICA
25. Longevidad
Es común encontrar en los hatos de Blanco Orejinegro
vacas con 15 y 16 años de vida productiva, con doce o
más partos.
26. Fertilidad
El ganado BON ofrece una fecundidad
aceptable, ya que a partir de los 36 meses
de edad, las vacas dan sus primeras crías y
lo siguen haciendo a intervalos de tiempo
relativamente cortos.
27. MANSEDUMBRE
El Blanco Orejinegro es un ganado de temperamento
tranquilo y dócil, que Contrasta con el Cebú. Muchos hatos
son manejados con mínimas precauciones, con buenas
ganancias de peso y facilidad para el ordeño.