1. PROYECTO DEPROYECTO DE
EXTENSIÓNEXTENSIÓN
RURALRURAL

2. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTOOBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO
Fortalecer las capacidades socio-políticas, productivas y
vitales de la población rural del país, mediante un servicio
nacional de extensión que tenga como fin contribuir con el
desarrollo endógeno y la superación de la pobreza rural, en el
marco de la equidad de género, la sostenibilidad y
sustentabilidad ambiental, los circuitos agroalimentarios y la
animación socio-cultural.

4. Simón Bolívar nos dijo
¿ Cuán dichosos fuéramos si nuestra sabiduría
se dejara conducir por la fortaleza?

6. FERTILIZACION
El café, es una planta muy exigente en nutrimientos,
sin embargo esta exigencia no es uniforme en todo el
ciclo de vida, sino que varía en función de los
diferentes estados de su desarrollo: establecimiento,
crecimiento y producción .
De otra parte, si se considera que gran parte de las
zonas cafetaleras se caracterizan por tener suelos de
mediana a baja fertilidad, se deduce la gran
importancia que representa la aplicación de una
adecuada y oportuna fertilización.
Del Café.(Coffea arabiga ).

7. Para establecer los planes de fertilización, se deben realizar los
muestreos y análisis de suelo en la época apropiada, lo cual puede
definirse respondiendo a las siguientes interrogantes :
¿Qué aplicar?, ¿Cuánto aplicar?, ¿Cuándo aplicar?, ¿Cómo aplicar?,
¿Dónde aplicar?.
¿Qué y cuanto aplicar ?
Será definido por el análisis de suelo realizado al cafetal
muestreado; en el se reportan los elementos nutritivos que se
encuentran disponibles para el cultivo, lo cual permite determinar
cual es el fertilizante y la cantidad de nutrimientos que se
requieren para apoyar el aumento de los rendimientos .
Del Café.(Coffea arabiga ).
PLANES DE FERTILIZACION

8. ¿Cuándo aplicar?
. Determinando el estado fisiológico de la
planta, se recomienda que la fertilización se
realice de la manera siguiente:
a)- El nitrógeno en tres aplicaciones: Las dos
primeras al inicio de las lluvias y próximo a la
maduración del fruto, respectivamente, y la
tercera, inmediatamente después de la
cosecha .
b)- El fósforo y el potasio, conjuntamente
con las dos primeras aplicaciones de
nitrógeno.

9. ¿Cómo Aplicar?
Se recomienda que el fertilizante sea aplicado
tomando en cuenta los siguientes pasos .
1- Antes de aplicar el producto se debe hacer un
“platoneo“ que consiste en limpiar la base de las
plantas, eliminando la maleza, u otros restos
vegetales que impidan la colocación del producto.
2- En terrenos planos colocarlos alrededor de la
planta. De unos 15 a 20 cm del tallo en una banda
definida por la sombra o proyección que forma la
planta en el suelo. Si el terreno es inclinado, se
recomienda aplicar el fertilizante en media luna
por la parte superior y separado del tallo .

10. El muestreo es una de las herramientas
utilizadas para determinar el contenido de
nutrimento en el suelo. Si la muestra han
sido tomadas incorrectamente, los análisis
del laboratorio tendrán poco valor, ya que
los mismos no pueden compensar los
errores que se cometen durante el
muestreo defectuoso o incorrecto.
Muestreo de Suelos

11. Materiales y herramientas
Los instrumentos de trabajo utilizados para realizar esta operación son:
- Pala
- Machete
- Barrenos
- Baldes
- Bolsas Plásticas
- Lápiz
- Etiquetas de identificación
.

12. 1- Hacer separaciones de áreas, uniformizando cuanto mas se
pueda las variaciones del terreno, en cuanto a: color del suelo,
textura, topografía, plantaciones por edad, manejo del
cultivo, malezas presentes, etc.
2-. Toma de muestras para las plantaciones a fundar :
a.- Tomar muestras (varias sub.-muestras de un mismo
lote) de aproximadamente 15 puntos (sub.-muestras) de 0 a
30cm de profundidad. Estas sub. muestras se tomaran
siguiendo una ruta en zig-zag, distribuidas en el lote .
Procedimiento

13. b.- Para tomar una submuestra se debe limpiar el terreno,
eliminando residuos vegetales; luego abrir un hoyo en forma de
V de 0 a 30 cm de profundidad, se coloca la submuestra en el
balde limpio .
c.- repetir este procedimiento en las submuestras siguientes y
al finalizar se mezclan todas muy bien. Luego se llena la bolsa
con aproximadamente un kilogramo de tierra .
Para plantaciones establecidas: Se procede de la manera
indicada anteriormente, a diferencia de que las submuestras se
toman en la hilera de la planta al final de la proyección de las
ramas .
PROCEDIMIENTO

14. Recomendaciones para el manejo de
muestras
1-Cada muestra se deberá identificar con los datos siguientes:
 Localización
 Edad de la plantación
 Numero de Submuestras
 Profundidad de las muestras
 Fecha
 Quien tomo las muestras

2- La época de muestreo debe ser de 1-2 meses antes de la siembra; en
plantaciones establecidas se realiza la muestra antes del periodo de
lluvia.
3- No se deben tomar muestras en suelos con demasiada humedad,
residuos de materia orgánica, cerca de caminos o plantaciones recién
fertilizadas.

15. TOMA DE MUESTRA DE SUELO
SECTORES DE MUESTREO
TOMA DE MUESTRA

16. IMPORTANCIA DE LOS ANALISIS DE SUELOIMPORTANCIA DE LOS ANALISIS DE SUELO
PERMITEN:PERMITEN:
IDENTIFICAR LAS CARACTERISTICAS
FISICO QUIMICAS.
 CARÁCTERIZAR AL SUELO CUALITATIVA
Y CUANTITATIVAMENTE.
 FACILITA LAS INTERPRETACIONES Y LAS
POSIBLES ALTERNATIVAS DE ENMIENDAS
Y ABONAMIENTOS.
MUESTREO DEBE SER REPRESENTATIVOMUESTREO DEBE SER REPRESENTATIVO

17. REQUERIMIENTO DEL CAFETO PARA PRODUCIR 100
ARROBAS ( 1250 kg ) C.P.S/ha
REFERENCIA
Kg/ha
N P2O5 K2O CaO MgO
CENICAFE(1988)
IAPAR(1986)
IBC (1986)
C. RICA (1984)
CARRILLO (1985)
MALAVOLTA (1985)
CORPOICA (1994)
60
65
87
87
66
60
32
20
10
6.0
17
12
10
4.0
60
75
66
96
71
60
40
17
18
42
23
32
-
-
4.0
11
15
10
16
8.0
-
MEDIA 66 11 67 26 11
NO INCLUYE PARTE VEGETATIVA: Según COPOICA 1994, 100 N, 10
P2O5 y 90 K2O.

18. PLANIFICACION DE ABONAMIENTO EN CAFETO
FASE NUTRIM FUENTE E. APLICAC
VIVERO
( 0-6 MESES )
N, P, Mg. LUMBRICULTURA
+ SUELO (3:1) (*)
SIMTOMA DE
FICIEN-CIA
ESTABLECIM.
0-12 MESES
N, P y K
B y Zn
(NH4)2SO4,
K2SO4, BORAX y
ZnSO4
UN MES
DES PUES DEL
TRANSPLAN-TE
CRECIMIENTO
12 - 24 MESES
N, K, Ca,
Mg y P
(NH4)2SO4,
K2SO4, BORAX y
ZnSO4
EN DOS APLICACIONES
INICIO LLUVIA Y CADA 3
- 4 MESES
PRODUCCION
> 24 MESES
K, N, Mg
y P
(NH4)2SO4,K2SO4,
NH4NO3 BORAX
y ZnSO4
EN DOS APLICACIONES
INICIO LLUVIA Y CADA
3- 4 MESES
*FUENTE: LABRADOR, 1998.

19. ALTERNATIVAS DE FERTILIZACION
UNA ALTERNATIVA DE FERTILIZACION PERSIGUE:
 OBTENER EL MAYOR RENDIMIENTO POSIBLE CON EL
MINIMO COSTO, PARA SER RENTABLE LA ACTIVIDAD
AGRICOLA.
 SE JUSTIFICA CUANDO SON SATISFECHAS LAS EXIGENCIAS
AMBIENTALES Y TECNOLOGICAS.
LA ALTERNATIVA DE FERTILIZACION SE FACILITA
DANDO RESPUESTA:
 DONDE DEBE APLICARSE EL FERTILIZANTE
 COMO DEBE HACERSE LA APLICACIÓN
 CUANDO DEBE HACERSE
 CUANTO Y QUE PRODUCTO APLICAR

20. TIPOS DE FERTILIDAD DE SUELO EN CAFETO
SUELOS DE FERTILIDAD MEDIA:
EN ESTE TIPO DE SUELO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD
DE CAFETALES, SE RELACIONA CON NIVELES ADECUADOS DE “
N y K “, ESPECIALMENTE EL N.
SUELOS ACIDOS:
EN ESTE TIPO DE SUELOS LA FERTILIDAD ES POBRE;
SON FRECUENTES LAS LIMITACIONES DE N, K, Ca, Mg S y
P.
ANALISIS DE HOJA Y FRUTOS HAN REVELADO ALTAS
EXIGENCIAS DE N y K.

21. Plan de fertilización
Etapas Fertilizantes Dosis Época de aplicación Observaciones
Vivero
( 0 – 6 )
Fosfato Diamonico ó
Superfosfato Triple ó 16-16-08
SP
UREA
2 - 5
Gramos/ Bolsa
1 %
* Fertilizar después de tres
semanas de haber realizado
el trasplante.
* Fertilizar cada Dos Meses.
* Aumentar gradualmente la
Dosis hasta llegar a 5 gr.
Aplicar UREA en
aspersiones foliares cada
dos Meses.
Evitar que el
fertilizante granulado
haga contacto con el
tallito de la planta. Se
puede aplicar
conjuntamente con los
insecticidas y/ o
fungicidas.
Establecimiento
( 0 – 12 Meses)
Fosfato Dimonico ó
Superfosfato Triple
---------------------------------
Fosfato diamonico
ó 16-16-08 SP
ó 13-26-06 CP
ó 15-15-15 CP
UREA
100 gramos/ hoyo
-----------------------
200 gramos/ hoyo
(repartidos en dos
aplicaciones)
50 – 100
gramos/ hoyo
* Al momento del
transplante.
----------------------------------
* 1ra.Aplicación a la
entrada de lluvias.
* 2da.Aplicación a los tres
meses de la 1ra. Aplicación.
Antes de salida de lluvias.
En suelos fuertemente
ácidos, con baja
disponibilidad del
calcio y magnesio
aplicar cal dolomitica
un mes antes de
transplante.
La dosis de cal
dependerá del análisis
de suelo
Crecimiento
(0 – 12 meses )
16-16-08 SP ó
15-15- CP
UREA
300-400
gramos/ hoyo
(Repartidos en dos
aplicaciones )
-----------------------
100 – 175
gramos/ hoyo
* 1ra.Aplicación a comienzo
de periodos de lluvias.
* 2da.Aplicación a los tres
meses de la 1ra. Aplicación.
----------------------------------
* Antes de salida de lluvia
La escogencia entre un
fertilizante bajo o alto
en potasio dependerá
de la disponibilidad de
este nutriente en el
suelo.
Producción
( + 24 Meses)
16-16-08SP o 15-15-15 CP
O 12-12-17SP o 24-0-24SP
O 26-0-26CP o 23-08-23CP O
22-05-22-SP.
400-800
gramos/ hoyo
* 1ra.Aplicación a comienzos
del periodos lluvioso.
* 2da.Aplicación a los tres
meses de la 1ra. aplicación,
En caso de deficiencia
de magnesio y/ o de
microelementos (boro,
zinc, hierro u otro)
UREA 200 – 300
Gramos/ hoyo
* Antes de salida de lluvia

22. Fin de la presentación