El documento describe los esfuerzos para normalizar la producción de tara en Perú. Se formó un grupo de trabajo en 2006 para desarrollar normas técnicas para la tara. En 2007, se creó el Comité Técnico de Normalización de la Tara para continuar este trabajo. El comité incluye representantes de productores, consumidores y expertos técnicos. Han logrado formular la primera norma peruana sobre buenas prácticas de producción de plantones de tara. Su objetivo es continuar desarrollando normas para mejorar la calidad y comercial