E. coli es una bacteria comensal del intestino humano y animal que suele ser inofensiva, pero algunas cepas pueden causar infecciones intestinales y extra-intestinales. Las principales cepas patógenas son E. coli enterotoxigénica, causante de diarrea del viajero; E. coli enterohemorrágica, que puede provocar síndrome urémico hemolítico; y E. coli enteropatógena, que afecta principalmente a niños. El tratamiento se centra en la hidratación, y la prevención requi

1. E. coli Vicente Rodríguez

3. Intestino animales / Aguas negras.

4. Theodore von Escherich

5. Proceso digestivo  Vitamina B y K.

6. Bacilo.

7. Anaerobico facultativo.

8. Flagelos.

9. No forman esporas.

11. Oxidasa negativa.

13. E. colienterohemorrágica (EHEC)

14. E. colienterpatógena (EPEC)

15. E. colienteroinvasiva (EIEC)

16. E. colienteroagregativa (EAEC)

18. E. coli septicemias (SEPEC)

19. E. coli meningitis (MENEC)E. coli

20. E. coliEnterotoxigénica • Diarrea en niños y adultos mayores. • “Diarrea del viajero”. • Agua y alimentos contaminados. • Diarrea acuosa. • Duración de 1 a 5 día. • Terapia de hidratación.

21. E. coliEnterohemorrágica • Brotes de carnes procesadas, leche no pasteurizada, agua, jugo de manzana no pasteurizado • Niños pequeños y adultos mayores • E. coliO157:H7 • Diarrea acuosa que progresa a diarrea sanguinolenta y dolor abdominal (Sin leucocitos en heces) • Síndrome Urémico Hemolítico que lleva a fallo renal.

22. E. coliEnteropatogénica • Brotes en guarderías y en hospitales. • El cuadro presenta fiebre, malestar, vómito y diarrea con moco pero sin sangre. • Diarreas severas en niños menores de 1 año. • Diarreas en pacientes inmucomprometidos. • Diarrea en adultos “Diarrea del viajero”.

24. Diarrea acuosa, vómito, deshidratación, y dolor abdominal.

26. Niños y adultos

27. Ano-mano-boca

28. Fiebre, dolor abdominal, malestar y diarrea acuosa

30. No tomar medicamentos para parar la diarrea.

32. Cocinar la carne de res hasta que no vea nada de color rosado.

33. Descongelar las carnes en el refrigerador o en el horno microondas.

34. No tomar leche cruda.

35. Mantener la comida refrigerada o congelada.