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CONTEXTO
ORIENTAL
DE LA          APLICACIONES DE TIEMPO ESTÁNDAR
INGENIERÍA
INDUSTRIAL




      Ingeniería de estándares de trabajo | ING. FRANCISCO RIVERA RUBIO
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”




      INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

         UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARI A

DE INGENIERÍ A Y CIENCI AS SOCI ALES Y ADMINISTRATIV AS




  CONTEXTO ORIENTAL DE LA INGENIERÍA
                                INDUSTRIAL

I N G E N I E R Í A       D E     E S T Á N D A R E S              D E      T R A B A J O


       A P L I C A C I O N E S                       D E        T I E M P O
                              E S T Á N D A R



                                P r e s e n t a n

                Contla Salazar Carlos Andrés

              Escobedo Novelo Jorge Enrique

                   Menchaca Zertuche Ulises

                       Monroy Xavier Abimael




                                                                  México, D.F., 22 Marzo 2013




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“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”




                                          ÍNDICE

                                                                                         Página

Introducción…………………………………….…………………………………...….….... 3

Objetivo……………………………………………….……………………………………... 3

Justificación……………………………………………………………………………….… 3

Antecedentes………………………………………………………………………………… 4

UNIDAD II. Aplicaciones de tiempo estándar
2.1       Planeación
2.1.1     Presupuesto de mano de obra
2.1.2     Curva de aprendizaje
2.1.3     Programa de asignación
2.2       Organización y asignación de recursos
2.2.1     Balanceo de líneas
2.3       Control
2.3.1     Sistema de incentivos
2.4       Evaluación
2.4.1     Costos de manufactura
2.4.2     Precios de venta
2.4.3     Pago a destajo
2.5       Toma de decisiones
2.5.1     Fabricar o maquilar
Conclusiones………………………………………………………………………………… 34

Bibliografía…………………………………………………………………………………… 36


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“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”




                                          INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación se enfocara en los temas de Aplicaciones de
tiempo estándar correspondientes a la Unidad Temática II de la Unidad de Aprendizaje
Ingeniería de Estándares de Trabajo que corresponden a la Carrera de Ingeniería
Industrial en el periodo 2013-2.

En cada tema se abordara una explicación breve y precisa apoyada de imágenes
relacionadas a fin, al término de dicho trabajo se concluirá con una presentación en
clase.

                                              OBJETIVO

El objetivo se basa principalmente en dar a conocer cada uno de los temas que engloba
dicha unidad temática para

         Cumplir con los requisitos de la asignatura
         Aportar bases a los futuros profesional en su carrera
         Dar a conocer un marco de referencia introductoria en los próximos semestres de
         la carrera
         Familiarizar conceptos que a partir de hoy, utilizaran durante toda su vida dentro
         de la industria
         Familiarizar conceptos con su vida cotidiana

                                          JUSTIFICACIÓN

Dentro dela industria, la economía, la sociedad, el estudio y muchos otros factores
interviene un detalle tan importante como lo es el tiempo, por tal motivo es preciso
aprovecharlo en cada caso, es por ello que cuando se busca optimizar cualquier
proceso es necesario implementar programas que nos lleven a que nuestras metas
puedan ser constantes y con mayor beneficios. La aplicación de La Ingeniería de




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tiempo estándar cumple así en papel muy importante dentro del juego de la
productividad en cualquier ámbito que sea.




                                     ANTECEDENTES

La industria día con día busca métodos que generen una mayor producción, un mayor
aprovechamiento de los recursos y claro; el aumento de capital. Desde la revolución
industrial con el invento de la máquina de vapor se vio reflejado este concepto y desde
entonces    se   han     formulado     teorías,     metodologías,       procesos,     planeaciones,
evaluaciones y un sinfín de programas que ayuden a este fin.

A lo largo de la historia todos los negocios y organizaciones de servicio han tenido que
restructurarse para tener mayor eficiencia y menos costos en su productividad. La
efectividad en costos con una calidad dentro de una planta restringida es el resultado
final de métodos de ingeniería y métodosestándares equitativos de tiempo y una mayor
motivación de los empleados mediante la introducción de un sistema administrativo
moderno de recompensas .



Tratará de cómo con sistemas modernos se logra la automatización de máquinas y
mejora de la calidad de productos a realizar en una empresa ya que con los métodos de
la estandarización se logra un producto de calidad empleando las nuevas máquinas que
sustituyen la mano de obra humana, que esta, se convertirá en la que brinda el servicio
a las nuevas máquinas. Con frecuencia estas nuevas maniobras destruyen o sustituyen
buenos procedimientos de ingeniería y de administración que al saber utilizarlos de
manera     correcta    logran   la   clave     para    la   mejora     de      un   éxito   continuo.



Esto no quiere decir que la automatización de procesos de fabricaciónsustituya la mano
de obra del hombre, ya que la aplicación de una ingeniera de métodossólida, logra
diseñar métodos equitativos y salariales equitativos para el funcionamiento y
prosperidad de la manufactura como en los servicios.




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                                           UNIDAD II

                     APLICACIONES DE TIEMPO ESTÁNDAR

2.1 Planeación

En   la   planeación     del   tiempo
estándar se va a tomar en cuenta
el Tiempo que se requerirá para
realizar un trabajo, las personas
calificadas para desempeñar este
proyecto, las herramientas que se
llevarán a cabo y las habilidades
que se requieren para cumplir en
tiempo y forma.

Para planear el tiempo en que se
llevará para efectuar el trabajo se




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tiene que tomar en cuenta principalmente con cuanto personal consta una empresa
para realizar este trabajo, así es como se considerará el tiempo laboral de cada
trabajador. Se tiene que tomar en cuenta las posibilidades de retraso del trabajo
(Desviación Estándar) que será importante en la entrega de resultados.

También se tiene que considerar el tipo y cantidad de herramienta necesaria para que
el tiempo establecido no tenga ninguna alteración.

Desde luego, ya que tenemos herramienta lista y el personal se tiene que tomar en
cuenta dentro del tiempo Estándar, la capacitación que se tiene que impartir para que
se pueda usar al herramienta correctamente y el objetivo se logre satisfactoriamente en
tiempo y en forma.

Dentro de un trabajo en el cual este mezclado Hombres, herramientas, máquinas y
proyectos la planeación de los tiempos estándar nos ayudan a una mejor supervisión y
coordinación con el fin de medir la eficiencia de cada departamento y ver ´posibles
mejoras.

Principalmente en la planeación se establece la reducción de costos de un trabajo y se
planea mejorar las condiciones laborales de los obreros.

2.1.1. Presupuesto de mano de obra.

Todo trabajo tiene un presupuesto asignado que va en
función de la herramienta que se utilizará, la materia
prima      requerida,     los    espacios       utilizados      y
principalmente la mano de obra o personal que
efectuará el trabajo.

Es el diagnóstico requerido para contar con una
diversidad de factor humano capaz de satisfacer los
requerimientos de producción planeada.La mano de
obra indirecta se incluye en el presupuesto de costo
indirectode fabricación, es fundamental que la persona
encargada del personal lodistribuya de acuerdo a las



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distintas etapas del proceso de producciónpara permitir un uso del 100% de la
capacidad    de     cada     trabajador.Componentes:Personal             diversoCantidad    horas
requeridasCantidad horas trimestralesValor por hora unitaria. El presupuesto de mano
de obra debe estar en armonía con laplanificación realizada para la producción de
unidades a fabricarse, razónpor la cual es necesario que este presupuesto se realice
especificandohoras y costo de mano de obra por tiempo y por producto. A pesar de que
la incidencia en el costo total no sea significativa, surevisión y utilización futura será
determinantes para el manejo yrendimiento de la producción, para lo cual es necesario
considerar lossiguientes aspectos:

      Administración de mano de obra
      Necesidad de trabajadores calificados o no
      Contratación y entrenamiento
      Negociación con el sindicato
      Administración de sueldos y salarios.
      Determinación del costo de mano de obra
      Clasificación en mano de obra directa o indirecta
      Costos normales y extraordinarios
      Métodos de pago de los salarios
      Determinación del listado de mano de obra a utilizarse
      Disponibilidad de tiempos estándares o predeterminados
      Revisión del registro de costos históricos.
      Inclusión de sistemas de mejoramiento de la eficiencia en la mano de obra

2.1.2 Curva de aprendizaje

Una Curva de aprendizaje describe el grado de éxito obtenido durante elaprendizajeen
eltranscurso del tiempo. Es undiagramaen                                                     que
elejehorizontal representa el tiempotranscurrido y el eje vertical el número de éxitos
alcanzados en ese tiempo.A menudo se cometen muchos errores al comenzar una
nueva tarea. En las fases posterioresdisminuyen los errores, pero también las materias
nuevas aprendidas, hasta llegar a una llanura.




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También es posible que el resultado del proceso de aprendizaje sea aleatorio, de tal
manera que el aprendiz sólo crea aprender u olvidar algo (Experimento no
determinístico).En la economía se utiliza la curva de aprendizaje para explicar
aumentos de productividad o mejoras en la Calidad tras cambios en el proceso de
producción (nuevos operarios, nuevas máquinas, nuevos métodos).Mientras más
empinada sea la curva, mayor es la eficiencia del aprendizaje.

La inclinación de la curva depende de varios factores que se contrapesan:

Conocimiento del tema, habilidad, capacidad y talento Método de enseñanza, didáctica,
y método de aprendizaje Contexto del aprendizaje (armonía entre el método, el lugar de
enseñanza y la personalidad del maestro, etc.)Contexto temático y sucesión didáctica.

Varios factores psicológicos influyen sobre la curva de aprendizaje: Disfunción del
aprendizaje

Por el apabullante efecto del maestro (el maestro aparece como inalcanzablemente
inteligente ya que trata sólo problemas para los cuales él tiene una solución)

Profecía auto cumplida

Si se declara ante el maestro que se trata de un aprendiz muy inteligente (o débil), esto
hará variar el aprendizaje, de igual manera si al aprendiz se le anuncia una tarea
muy fácil     (o    muy     difícil)   o si    el    tema      no corresponde        al       rol   social




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“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”

delaprendiz. Por ejemplo, muchachos aprenderán más lentamente a cocinar que lasmu
chachas.

A menudo se utiliza la curva de aprendizaje sencillamente para describir la dificultad de
una tarea de aprendizaje.

2.1.3 Programa de aprendizaje

En esta etapa ya se tiene identificado las necesidades de cada departamento por lo
cual se empezará a asignar material, personal a cada área en medida de su
requerimiento y se asignan diferentes recursos:

      Personal

   Se estima cuantas personas trabajaran dentro de un área, que tipo de personal se
   contratará y que necesita dicho personal para que empiece a dar frutos.

      Herramientas

   El tipo de material o maquinaria que utilizará el personal para poder llevar la tarea
   encomendada de manera correcta, sin errores y en tiempo y forma.

Características del programa de aprendizaje:

      Se tiene que repartir de manera equitativa
      Tiene que tener fundamentos lógicos
      Haber detectado con anterioridad las necesidades de las áreas
      Conocer correctamente las áreas de trabajo de la empresa.
      Tener visión clara de los objetivos de cada área

2.2 Organización y Asignación de Recursos


La implantación con éxito de estrategias requerirá, algún tipo de cambio en el perfil de
recursos de la organización. La planificación cuidadosa de estos cambios en los
recursos es, por consiguiente, importante. La planificación de recursos entraña dos
niveles de consideración. Primero, están las cuestiones más amplias de cómo deben
repartirse los recursos entre las diversas funciones, departamentos, divisiones o


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negocios separados. Segundo, la cuestión más detallada de cómo se deben desplegar
los recursos, dentro de cualquier parte de la organización para que apoye mejor las
estrategias, está relacionado con los aspectos operacionales de la planificación de
recursos y se apoya en la valoración detallada de la capacidad estratégica.
El asunto de la asignación de recursos, se origina de como las sociedades buscan
balancear los recursos limitados como el capital, el trabajo y la tierra, frente a las
diversas e ilimitadas necesidades de sus integrantes. Los mecanismos de asignación
de recursos abarcan el sistema de precios en las economías de libre mercado y la
planeación gubernamental, ya sea en las economías operadas por el estado o en el
sector público de economías mixtas.
Distribución de los recursos económicos existentes entre diversos usos. Economía cuya
asignación de recursos se guía por el sistema de precios. También denominada
economía     laissez-faire. Economía informal: segmento de la economía que se
caracteriza por negocios ilegales y sin reglamentación. La decisión de realizar una
fusión o una adquisición, es una decisión de tipo económico, específicamente consiste
en una decisión de inversión entendiéndose como tal, la asignación de recursos con la
esperanza de obtener ingresos a futuro

La planificación de recursos en el nivel societario

En el nivel societario de una organización, la planificación de recursos se refiere
principalmente a la asignación de recursos entre las distintas partes de la organización,
tanto si éstas son funciones de la empresa (marketing, producción, finanzas, etc.),
divisiones operativas o áreas geográficas (como las multinacionales), o departamentos
de servicios (como los servicios públicos).


La planificación de recursos operacionales (en el nivel de negocio)

Esta planificación está estrechamente vinculada con la cadena de valor. La planificación
ha de establecer cuáles son las actividades de valor más importantes para la
implantación con éxito de las estrategias seleccionadas y asegurar que éstas se
planeen con especial cuidado. También la planificación tiene que dirigir los
requerimientos de recursos desde el principio hasta el fin de la cadena de valor,




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incluyendo los vínculos entre actividades de valor y las cadenas de valor de los
proveedores, distribuidores o clientes.
Las necesidades de recursos depende de la estrategia que queramos adoptar. Si una
empresa quiere seguir una estrategia de bajo precio exigirá unos procesos eficientes
en costes. Es posible que se persiga conseguir la simplificación de los procesos
operativos y sistemas de distribución económicos. Si una empresa quiere seguir una
estrategia de diferenciación es probable que el mercado necesite puntos fuertes en
marketing, investigación y creatividad, con énfasis en el desarrollo del producto e
ingeniería. Así, es importante identificar aquellas actividades de valor que son críticas
para el éxito de los diferentes tipos de estrategia.
NOTA: La finalidad de distribuir los recursos es siempre la de obtener la máxima
productividad posible a partir de una combinación dada de activos. Por
consiguiente los mecanismos de asignación más conocidos son las empresas.

2.2.1         Balanceo de Líneas

Una versión de una distribución orientada al producto es una línea de fabricación; otra
es una línea de ensamble. La línea de fabricación construye componentes, tales como
llantas para automóvil o partes metálicas para unrefrigerador, en una serie de
máquinas. Una línea de ensamble junta las partes fabricadas en una serie de
estaciones de trabajo. Ambas pertenecen a los procesos repetitivos y en ambos casos
la línea debe ser balanceada.


Es decir, el trabajo llevado a cabo en una máquina debe balancear el trabajo realizado
en la siguiente máquina en la línea de fabricación, de la misma manera en que se debe
balancear la actividad realizada por un empleado en una estación de trabajo, dentro de
una línea de ensamble, esto mismo debe llevarse a cabo con el trabajo hecho en la
siguiente estación de trabajo por el siguiente empleado. Las líneas de fabricación
tienden a estar acompasadas por la máquina, y requieren cambios mecánicos y de
ingeniería para facilitar el balanceo.


Por otro lado, las líneas de ensamble tienden a ser acompasadas por tareas de trabajo
asignadas a individuos o a estaciones de trabajo. Las líneas de ensamble, por lo tanto,



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pueden ser balanceadas moviendo las tareas de un individuo a otro. De esta manera, la
cantidad de tiempo requerido por cada individuo o estación se iguala. El problema
central en la planeación de la distribución orientada al producto es balancear la salida
de cada estación de trabajo en la línea de producción, de tal forma que sea casi igual,
mientras se obtiene la cantidad de salida desea. La meta de la administración es crear
un flujo continuo suave sobre la línea de ensamble, con un mínimo de tiempo ocioso en
cada estación de trabajo de la persona. Una línea de ensamble bien balanceada tiene
la ventaja de la gran utilización del personal, y de la instalación y equidad entre las
cargas de trabajo de los empleados. Algunos contratos de sindicatos incluyen un
requerimiento, las cargas de trabajo serán casi iguales entre aquellos en la misma línea
de ensamble. El término más frecuentemente utilizado para describir este proceso es el
balanceo de la línea de ensamble.

El problema de diseño para encontrar formas para igualar los tiempos de trabajo en
todas las estaciones se denomina problema de balanceo de línea. Deben existir ciertas
condiciones para que la producción en línea sea práctica:
Cantidad.

      El volumen o cantidad de producción debe ser suficiente para cubrir el costo de
      la preparación de la línea. Esto depende del ritmo de producción y de la duración
      que tendrá la tarea.

Equilibrio.

      Los      tiempos       necesarios       para     cada      operación       en     línea   deben
      ser aproximadamente iguales.

Continuidad.

      Deben tomarse precauciones para asegurar un aprovisionamiento continuo del
      material, piezas, sub-ensambles, etc., y la prevención de fallas de equipo.

Los casos típicos de balanceo de línea de producción son:




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      Conocidos los tiempos de las operaciones. Determinar el número de
      operarios necesarios para cada operación.
      Conocido el tiempo de ciclo. Minimizar el número de estaciones de trabajo.
      Conocido el número de estaciones de trabajo. Asignar elementos de trabajo a
      la misma. Para poder aplicar el balanceo de línea nos apoyaremos de las
      fórmulas

Distribución de una línea.

Ya que los problemas de las líneas de fabricación y las líneas de ensamble son
similares, se entablará la discusión en términos de una línea de ensamble. En una línea
de ensamble, el producto generalmente se mueve vía medios automatizados, tal como
una banda de transportación, a través de una serie de estaciones de trabajo hasta que
se complete.




El Balanceo de líneas consiste en la agrupación de las actividades secuenciales de
trabajo en centros de trabajo, con el fin de lograr el máximo aprovechamiento de la
mano de obra y equipo y de esa forma reducir o eliminar el tiempo ocioso.
Las actividades compatibles          entre    sí se     combinan      en grupos de         tiempos
aproximadamente iguales que no violan las relaciones de precedencia, las cuales
especifican el orden en que deben ejecutarse las tareas en el proceso de ensamble.
Una estrategia importante para balancear la línea de ensamble es compartir los
elementos de trabajo.

Establecer una línea de producción balanceada requiere de una juiciosa consecución
de datos, aplicación teórica, movimiento de recursos e incluso inversiones económicas.



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Por ende, vale la pena considerar una serie de condiciones que limitan el alcance de un
balanceo de línea, dado que no todo proceso justifica la aplicación de un estudio del
equilibrio de los tiempos entre estaciones. Tales condiciones son:

       Cantidad: El volumen o cantidad de la producción debe ser suficiente para cubrir
       la preparación de una línea. Es decir, que debe considerarse el costo de
       preparación de la línea y el ahorro que ella tendría aplicado al volumen
       proyectado de la producción (teniendo en cuenta la duración que tendrá el
       proceso).
       Continuidad: Deben tomarse medidas de gestión que permitan asegurar un
       aprovisionamiento continuo de materiales, insumos, piezas y subensambles. Así
       como coordinar la estrategia de mantenimiento que minimice las fallas en los
       equipos involucrados en el proceso.


2.3          Control

El control ha sido definido bajo dos grandes perspectivas, una perspectiva limitada y
una perspectiva amplia. Desde la perspectiva limitada, el control se concibe como la
verificación a posteriori de los resultados conseguidos en el seguimiento de los
objetivos planteados y el control de gastos invertido en el proceso realizado por los
niveles directivos donde la estandarización en términos cuantitativos, forma parte
central de la acción de control.

Bajo la perspectiva amplia, el control es concebido como una actividad no sólo a nivel
directivo, sino de todos los niveles y miembros de la entidad, orientando a la
organización hacia el cumplimiento de los objetivos propuestos bajo mecanismos de
medición cualitativos y cuantitativos. Este enfoque hace énfasis en los factores sociales
y culturales presentes en el contexto institucional ya que parte del principio que es el
propio comportamiento individual quien define en última instancia la eficacia de los
métodos de control elegidos en la dinámica de gestión.

Todo esto lleva a pensar que el control es un mecanismo que permite corregir
desviaciones a través de indicadores cualitativos y cuantitativos dentro de un contexto
social amplio, a fin de lograr el cumplimiento de los objetivos claves para el éxito



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organizacional, es decir, el control se entiende no como un proceso netamente técnico
de seguimiento, sino también como un proceso informal donde se evalúan factores
culturales, organizativos, humanos y grupales.

Definición de control

El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa
cuente con magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección
eficiente, el ejecutivo no podrá verificar cuál es la situación real de la organización i no
existe un mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los
objetivos.

El concepto de control es muy general y puede ser utilizado en el contexto
organizacional para evaluar el desempeño general frente a un plan estratégico.

A fin de incentivar que cada uno establezca una definición propia del concepto se
revisara algunos planteamientos de varios autores estudiosos del tema:

       Henry Farol: El control consiste en verificar si todo ocurre de conformidad con el
       PANM adoptado, con las instrucciones emitidas y con los principios establecidos.
       Tiene como fin señalar las debilidades y errores a fin de rectificarlos e impedir
       que se produzcan nuevamente.
       Robert B. Buchele: El proceso de medir los actuales resultados en relación con
       los planes, diagnosticando la razón de las desviaciones y tomando las medidas
       correctivas necesarias.
       George R. Terry: El proceso para determinar lo que se está llevando a cabo,
       valorización y, si es necesario, aplicando medidas correctivas, de manera que la
       ejecución se desarrolle de acuerdo con lo planeado.
       Buró K. Scanlan: El control tiene como objetivo cerciorarse de que los hechos
       vayan de acuerdo con los planes establecidos.
       Robert C. Appleby: La medición y corrección de las realizaciones de los
       subordinados con el fin de asegurar que tanto los objetivos de la empresa como
       los planes para alcanzarlos se cumplan económica y eficazmente.




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      Robert Eckles, Ronald Carmichael y Bernard Sarchet: Es la regulación de las
      actividades, de conformidad con un plan creado para alcanzar ciertos objetivos.
      Harold Koontz y Ciril O´Donell: Implica la medición de lo logrado en relación
      con lo estándar y la corrección de las desviaciones, para asegurar la obtención
      de los objetivos de acuerdo con el plan.
      Chiavenato: El control es una función administrativa: es la fase del proceso
      administrativo que mide y evalúa el desempeño y toma la acción correctiva
      cuando se necesita. De este modo, el control es un proceso esencialmente
      regulador.

La palabra control tiene muchas connotaciones y su significado depende de la función o
del área en que se aplique; puede ser entendida:

      Como la función administrativa que hace parte del proceso administrativo junto
      con la planeación, organización y dirección, y lo que la precede.
      Como los medios de regulación utilizados por un individuo o empresa, como
      determinadas tareas reguladoras que un controlador aplica en una empresa para
      acompañar y avalar su desempeño y orientar las decisiones. También hay casos
      en que la palabra control sirve para diseñar un sistema automático que
      mantenga un grado constante de flujo o de funcionamiento del sistema total; es
      el caso del proceso de control de las refinerías de petróleo o de industrias
      químicas de procesamiento continuo y automático: el mecanismo de control
      detecta cualquier desvío de los patrones normales, haciendo posible la debida
      regulación.
      Como la función restrictiva de un sistema para mantener a los participantes
      dentro de los patrones deseados y evitar cualquier desvío. Es el caso del control
      de frecuencia y expediente del personal para evitar posibles abusos. Hay una
      imagen popular según la cual la palabra control está asociada a un aspecto
      negativo, principalmente cuando en las organizaciones y en la sociedad es
      interpretada en el sentido de restricción, coerción, limitación, dirección, refuerzo,
      manipulación e inhibición.

      Comprobar o verificar;


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        Regular;
        Comparar con un patrón;
        Ejercer autoridad sobre alguien (dirigir o mandar);
        Frenar o impedir.

Evidentemente todas esas definiciones representan concepciones incompletas del
control, quizás definidas en un modo subjetivo y de aplicación; en definitiva, debe
entenderse el control como:

Una función administrativa, ya que conforma parte del proceso de administración, que
permite verificar, constatar, palpar, medir, si la actividad, proceso, unidad, elemento o
sistema seleccionado está cumpliendo y/o alcanzando o no los resultados que se
esperan.

El Proceso de Control Interno

Constituye una herramienta útil para la gestión, pero no la sustituye. Los controladores
internos deben ser incorporados, no añadidos:

        Si una Compañía se centra en las operaciones existentes e incorpora controles
        en las actividades operativas básicas, normalmente puede evitar procedimientos
        y costes innecesarios
        Incorporar controles en las estructuras operativas suele generar nuevos
        controles, lo que hace más ágiles a las entidades.


2.3.1         Sistema de incentivos

Incentivo

Una de las funciones de los hechos externos es la de producir estados motivacionales.
A diferencia del refuerzo, con el incentivo el interés no se centra en las consecuencias
de una conducta, sino en la presentación de ese refuerzo antes de que ocurra la
respuesta. Como menciona el Dr. El Sahili González (2008), los incentivos motivan la
conducta cuando se prueban antes de realizar una tarea.




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Motivación por incentivos

Los incentivos son motivantes por tres circunstancias, según aclara el Dr. El Sahili
González en su libro "Psicología en el Aula": Porque se presentan antes de que ocurra
una conducta, porque en sí mismos son valiosos. Algo que influye en un incentivo es la
subdivisión de una meta, es decir, "Los polluelos corren más hacia cuatro partes de un
grano de maíz que hacia un solo grano de maíz" según observa Coffer, (en El Sahili
González, 2008) esto implica que: “Entre más sub-metas existan, es más probable la
activación hacia las mismas” (COFFER, 1983, pág. 65). Esto también es aplicable al ser
humano, y explicar el por qué muchas personas prefieren tener muchas actividades
variadas que una sola monótona.

Nueve incentivos dela motivación laboral

Son nueve de los cuales se pueden catalogar en tres distintas secciones que son vivir,
crecer y relacionarse

Vivir.         P u e d o       d i s f r u t a r      m i    v i d a

1.-Entorno de trabajo

         Entorno laboral físico
            o ¿Cuenta el empleado con los medios necesarios para realizar su trabajo?
            o ¿Se siente escuchado cuando manifiesta sus necesidades y valorado por
               su entorno? ¿Su lugar de trabajo es cómodo?


         Atención al estrés en el trabajo
            o La ergonomía puede aumentar un 25% el rendimiento de un trabajador

            o La presión administrativa y el ambiente general pueden afectar a nuestra
               actitud psicológica

            o La baja promedio por enfermedad por motivos ligados al estrés es de 21
               días

2.-Condiciones Laborales




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      Compensación, beneficios, situación laboral y seguridad
          o El suelo y los beneficios del empleado y en general los elementos que
             protegen al empleado (tipo de contrato, seguros, políticas sociales,
             programas de asistencia sanitaria)
      El fondo y la forma
          o Nivel de remuneración global, para que el                  nivel de percepción sea
             motivador, es necesario          que el sistema sea justo y equitativo.       No
             obstante el trabajador le dará más o menos valor en función de sus
             necesidades y la forma en la que él las entiende

3.-Conciliación laboral y familiar

          o El compromiso en el trabajo puede, en algunos casos, dar lugar a un
             desequilibrio nefasto tanto para el trabajador, como para la empresa.
             Pueden ser soluciones de flexibilidad los horarios de trabajo, las
             políticas de acompañamiento a personas dependientes del trabajador
             o hasta las soluciones de servicios, como guarderías empresariales,
             servicios de conserjería o cheques de servicios
             Este tipo de políticas mejoran la productividad, mejoran el nivel de
             absentismo, motivación, la          retención del empleado y la calidad del
             compromiso en el trabajo.

Crecer.      P u e d o      c o n c r e t a r       m i s     a m b i c i o n e s

4.-Diseño y desarrollo de la función

      Dar sentido
          o Estos incentivos tienen que ver con la naturales y el contenido del puesto
             que ocupa el empleado en consonancia con su capacidad y experiencia:
                       Realizar un puesto de trabajo con sentido
                       Tener oportunidades de desarrollo
                       Ser autónomo
      Permitir el desarrollo




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         o Otorgar responsabilidades a los colaboradores y delegar, conseguirá que
            el trabajador se sienta orgulloso de sus logros.
         o Implicar a los trabajadores en la toma de decisiones, multiplica sus
            opciones de aprendizaje y de experiencia, facilitando su evolución
            profesional

5.-Incentivos y reconocimiento

      Destacar el buen desempeño
         o Este es uno de los factores que tienen más impacto sobre la
            motivación
         o Sentirse aceptado y          apreciado por sus capacidades es un factor de
            lealtad y de compromiso
      Recompensa al empleado
         o En materia de estímulos, la motivación se verá reforzada si el mensaje es
            claro, bien administrado y justo
      Gracias y en hora buena
         o Son determinantes para el reconocimiento y mejor aún si van
            acompañadas de algún mensaje personal, regalo o bonus

6.-Objetivos y feedback

      Fijación de objetivos
         o La motivación se obtiene cuando se definen los objetivos y las reglas de
            juego. Tendrán aún más fuerza si esos objetivos tienen sentido para el
            trabajador y sabe cómo realizarlos teniendo los recursos necesarios, bajo
            estas condiciones podrá mostrarse creativo.
         o Realizar comentarios         “feedback” es muy importante, ya que permite al
            trabajador evaluar su rendimiento, medir sus progresos y recibir el
            reconocimiento merecido.
         o Un comentario justo y adecuado aumenta hasta un 40% el compromiso
            del trabajador que lo recibe

RELACIONARSE. S é         q u i é n     s o y     y    a   d ó n d e       p e r t e n e z c o



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7.-Relaciones interpersonales

      La calidad de las relaciones humanas
         o Sin duda alguna las relaciones personales con los demás compañeros y
            con los superiores jerárquicos, con su equipo y con los clientes, es el
            centro de la motivación y tiene un enorme impacto en el bienestar y en el
            placer por trabajar, especialmente en profesiones ligadas a los servicios
      Un trato “humano” por parte de los superiores
         o Las cualidades humanas de los directivos son más importantes que el
            salaria o algún tipo de beneficio adicional , 2 millones de trabajadores de
            700 empresas así lo atestiguan

8.-Cultura y valores compartidos

      Compromiso mutuo
         o Los valores cuando se viven a diario y cuando son representados por la
            directiva, pueden crear lo que se llama cooperación comunitaria. Para dar
            vida a sus valores y promover esta cohesión, algunas empresas permiten
            que sus empleados se impliquen en causas sociales alineadas con sus
            propios valores.
      Ciudadanía organizacional y rendimiento financiero
         o Las empresas que pusieron en marcha programas de responsabilidad
            social corporativa tuvieron un 10% más de crecimiento en las ventas, un
            aumento de los beneficios y un mayor retorno del capital que las otras
            empresas.

9.-Visión misión

      Reconocerse en la imagen de la empresa
         o El sentido mismo de la motivación laboral persigue una identificación
            entre el trabajador y la empresa en cuanto a su misión, visión y objetivos.
            Aquellos que con los que se identifican consiguen un fuerte impacto en
            su implicación en el trabajo.




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          o El orgullo de pertenencia está ligado a la clara comprensión de una
              misión con sentido, una creencia en el futuro de la empresa, es
              fuente de un alto compromiso y de calidad en el servicio.
          o Este incentivo tienen mucho que ver con el liderazgo que ejerza el equipo
              directivo
      Primero el empleado, luego el cliente
      o La alegría y la satisfacción de los empleados, se reflejan en la alegría y
          satisfacción de los clientes. De esta idea nace la voluntad de dar prioridad a
          las necesidades de los empleados, fomentando la transparencia, la rendición
          de cuentas en la organización, promoviendo una cultura impulsada en el valor
                  •   Disminuye la rotación en la empresa

                  •   Aumenta la productividad y satisfacción del cliente

                  •   Mejora de la imagen corporativa

2.4           Evaluación

“La evaluación es un proceso continuo y planificado que permite la recolección y el
análisis de información relevante sobre la que sostener los juicios de valor sobre el
objeto evaluado.”

Evaluación

El concepto de evaluación se puede decir que es una actividad inherente a toda
actividad humana intencional, por lo que debe ser sistemática, y que su objetivo es
determinar el valor de algo (Popham, 1990).

Es decir, que se requerirá de una calificación o medición de los empeños de cada ser.

Característica

La evaluación es un proceso que busca información para la valoración y la toma de
decisiones    inmediata.     Se     centra    en    un    fenómeno       particular.    No pretende
generalizar a otras situaciones.

Tipos de evaluación


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      Según su finalidad y función
      o Función formativa:

La evaluación se utiliza preferentemente como estrategia de mejora y para ajustar
sobre la marcha, los procesos educativos de cara a conseguir las metas u objetivos
previstos. Es la más apropiada para la evaluación de procesos, aunque también
es formativa la evaluación de productos educativos, siempre que sus resultados se
empleen para la mejor de los mismos. Suele identificarse con la evaluación continua.

      o Función sumativa

Suele aplicarse más en la evaluación                de      productos,     es decir, de procesos
terminados, con realizaciones precisas y valorables. Con la                     evaluación   no   se
pretende modificar, ajustar o mejorar el objeto de la evaluación, sino simplemente
determinar su valía, en función               del        empleo que se desea hacer del mismo
posteriormente.

      Según su extensión
      o Evaluación global

Se   pretende     abarcar     todos     los     componentes o dimensiones del alumno, del
centro educativo del programa, etc. Se considera el objeto de la evaluación de un
modo holístico, como una totalidad interactuante, en la que cualquier modificación en
uno de sus componentes o dimensiones tiene consecuencias en el resto. Con este tipo
de evaluación, la comprensión de la realidad evaluada aumenta, pero no siempre es
necesaria o posible. El modelo más conocido es el CIPP de Stufflebeam.

      o Evaluación parcial

Pretende el estudio o valoración de determinados componentes o dimensiones
de un centro, de un programa educativo, de rendimiento de un alumnos, etc.

      Según los agentes evaluadores
      o Evaluación interna

Es aquella que es llevada a cabo y promovida por los propios integrantes de un
centro, un programa educativo, etc.


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                 Autoevaluación: Los evaluadores evalúan su propio trabajo (un
                  alumno      su    rendimiento,        un   centro   o     programa         su   propio
                  funcionamiento, etc.). Los roles de evaluador y evaluado coinciden en
                  las mismas personas.
                 Heteroevaluación:        Evalúan       una   actividad,       objeto   o    producto,
                  evaluadores distintos a las personas evaluadas (el Consejo Escolar al
                  Claustro de profesores, un profesor a sus alumnos, etc.)
                 Coevaluación: Es aquella en la que unos sujetos o grupos se
                  evalúan mutuamente (alumnos y profesores mutuamente, unos y otros
                  equipos docentes, el equipo                   directivo al Consejo Escolar y
                  viceversa).      Evaluadores      y    evaluados        intercambian       su   papel
                  alternativamente.
       o Evaluación externa

Se da cuando agentes no integrantes de un centro escolar o de un programa
evalúan su funcionamiento. Suele ser el caso de la "evaluación de expertos". Estos
evaluadores pueden ser inspectores de evaluación, miembros de la Administración,
investigadores, equiposde apoyo a la escuela, etc.

       Según el momento de aplicación
       o Evaluación inicial

Se realiza al comienzo del curso académico, de la implantación de un programa
educativo, del funcionamiento de una institución escolar, etc. Consiste en la recogida de
datos en la situación de partida. Es imprescindible para iniciar cualquier cambio
educativo, para decidir los objetivos que se pueden y deben conseguir y también para
valorar si al final de un proceso, los resultados son satisfactorios o insatisfactorios.

       Evaluación procesual

Consiste en la valoración a través de la recogida continua y sistemática de
datos, del funcionamiento de un centro, de un programa educativo, del proceso de
aprendizaje de un alumno, de la eficacia de un profesor, etc. a lo largo del periodo
de tiempo fijado para la consecución de unas metas u objetivos. La evaluación



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procesual es de gran importancia dentro de una concepción formativa de la
evaluación, porque permite tomar decisiones de mejora sobre la marcha.

      Evaluación final

Consiste en la recogida y valoración de unos datos al finalizar un periodo de
tiempo previsto para la realización de un aprendizaje, un programa, un trabajo, un
curso escolar, etc. O para la consecución de unos objetivos.

Evaluación de competencias

Es un proceso de recolección de evidencias sobre el desempeño laboral del trabajador
con el propósito de formarse un juicio sobre su competencia a partir de un referente
estandarizado e identificar aquellas áreas de desempeño que requieren ser fortalecidas
mediante capacitación para alcanzar la competencia.

Instrumentos de medición

Pueden ser utilizados tanto en situaciones incidentales, como también en situaciones
previamente definidas. En el primer caso reciben el nombre de registros de observación
y los segundos anecdóticos.

Metaevaluación

Proceso que           investiga las debilidades           y fortalezas que marcan los procesos
evaluativos velando          por el cumplimiento de los aspectos éticos, metodológicos,
normativos y técnicos que rigen cada proceso y cuyos resultados                         se tomarán en
cuenta para la proyección del ulterior perfeccionamiento de la práctica evaluativa,
en general,      y    de    los   programas       evaluados,      en particular, con el objetivo de
elevar su calidad. Dopico , Ileana (2002)

Evaluación de proyectos

La evaluación de proyectos es un proceso que procura determinar, de la manera más
significativa y objetiva posible, de la manera más significativa y objetiva posible, la
pertinencia, eficacia, eficiencia e impacto de actividades a la luz de objetivos
específicos.



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2.4.1        Costos de manufactura

Costo de producción

Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas, se integran
por sus tres elementos de producción: materia prima directa, mano de obra directa y
costos indirectos de fabricación.

Materia prima

La materia prima es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en un
producto terminado. Una empresa de transformación se dedica a la adquisición de
materia prima para transformarlas física y/o químicamente y ofrecer un producto a los
consumidores diferentes al que ella adquirió. Es el primero de los elementos del costo
de producción, también denominado materiales, comprende los elementos naturales o
los productos y/o partes terminados de otra industria que componen el producto.

Mano de obra

Es el esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en productos
terminados.Es el segundo elemento del costo de producción. Considerado el elemento
más importante en una empresa. Los sueldos y las prestaciones al personal de la
fábrica que paga la empresa, así como todas las obligaciones a que dan lugar, son el
costo de la mano de obra; este costo debe clasificarse de la manera adecuada.

Mano de obra directa

Los sueldos, las prestaciones y demás obligaciones provenientes que participan
directamente en la transformación de la materia prima en producto terminado y que se
pueden identificar y cuantificar plenamente con el mismo, se clasifica como costo de
mano de obra directa y pasan a integrar el segundo elemento del costo de producción.

Mano de obra indirecta

Los sueldos, prestaciones y demás obligaciones que se pagan al personal de apoyo a
la producción como por ejemplo, funcionarios de la fábrica, supervisores, personal del
almacén de materias primas, personal de mantenimiento, etc. Y que no se pueden



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identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de
producción, se clasifican como costo de mano de obra indirecta y si acumulan dentro de
los costos indirectos de fabricación.

Costos indirectos de fabricación

Los costos indirectos de fabricación contienen todos los costos de producción distintos
de la materia prima directa y de la mano de obra directa. Es el conjunto de costos de
fabricación que intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican
y cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas, procesos
productivos o centros de costos terminados. Representa el tercer elemento del costo de
producción, no identificándose su monto en forma precisa en un producto terminado, en
ocasiones en una orden de producción, o en un proceso de productivo. Esto quiere
decir, que a un formando parte del costo de producción, no puede conocerse con
exactitud qué cantidad de esas erogaciones está en la fabricación de un producto.

Costo primo

Son los costos incurridos cuantificables e identificables con facilidad en la elaboración
de los productos, los componen: La MATERIA PRIMA DIRECTA mas LA MANO DE
OBRA DIRECTA. (MATERIALES DIRECTOS + SALARIO DIRECTOS = COSTO
PRIMO)

Costos de conversión

Es la suma de los costos de la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación incurridos en el proceso de transformar o convertir la materia prima directa
en el producto terminado. (M.O.D. + C.I.F = COSTOS DE CONVERSION)

        Costo de Producción M.P.D + M.O.D + C.I.F = C.P.

2.4.2         Precios de venta

Precio

El precio tiene un significado ambiguo y poco entendible. Sencillamente el precio es la
cantidad de dinero u otros elementos de utilidad que se necesitan para adquirir un


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producto. Nota: recuerde que la “utilidad” es un atributo con el potencial para satisfacer
necesidades o deseos. Ojo: el precio puede implicar algo más que dinero.

Importancia del precio” el precio es importante en 3 rubros En la economía El precio
influye en los salarios, la renta, las tasas de interés y las utilidades. En la mente de
cliente: Muchos se interesan principalmente en los precios bajos en tanto, otro
segmento se preocupa más en otros factores como el servicio, la calidad, el valor e
imagen de marca.

Objetivos de la asignación de precios

       En la empresa

El precio es un factor determinante de la demanda que el mercado hace de ese
producto. Nota: es importante tomar en cuenta estos factores para determinar el precio.
Ojo: el precio se da en correlación del valor que le da el cliente al producto.

       Toda actividad de marketing incluida

La asignación de precio debe dirigirse a un punto específico. (Una meta) Nota: de estos
se deriva que la principal meta de la asignación de precios, mediante un periodo de
terminado, debe ser la de lograr un porcentaje de una clara rentabilidad sobre inversión.
Ojo: las metas de ganancias pueden ponerse a corto o largo plazo, la empresa puede
elegir una, de dos metas, orientadas a las ganancias para la política de asignación de
precios.

Precio orientado a la venta

En algunas compañías de asignación de precios de la administración, se enfoca en el
volumen de ventas. El objetivo de la asignación puede consistir en incrementar la
participación del mercado en la empresa. Nota: el aumento del volumen de ventas se
adoptan para incrementar un rápido crecimiento o para desalentar a otras compañías
de su propósito de entrar en el mercado.

Factores externos que influyen en la determinación de precio




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El mantenimiento o el incremento en su participación en el mercado en algunas
compañías grandes y pequeñas el objetivo de la asignación de precios es mantener o
incrementar la participación en el mercado. Ojo: y las metas de STATU QUO estas son
dos metas estrechamente relacionadas–la estabilización de precios y el enfrentamiento
de la competencia - constituye los objetivos de la asignación de precios menos
enérgicos de todos. Ya que solo intentan mantener la situación actual de la empresa o
sea, el STATU QUO.

En este punto hemos llegado a la conclusión de los factores externos para la
determinación de precio. Y es aquí en donde se da muchos errores en la asignación de
precio ya que es aquí en donde se comente muchos errores ya que no contemplan
factores interrelacionados. Como son la demanda estimada y las relaciones
competitivas. Nota: en este último describiremos cinco pasos útiles para determinar el
precio. Ojo: toma en cuente todos los factores de los cinco puntos siguientes:

Cinco Puntos

       Punto uno

Determina tu costo de producción. Determina tu costo de administración. Determina tu
costo de venta. Nota: súmalos y divídelos entre tu producción total para sacar tu costo
unitario.

       Punto dos

Saca una relación de precios de tu competencia directa y productos similares. Nota:
toma en cuenta la cantidad de producto y precio ponlos en una tabla para que tu
comparación sea más eficiente.

       Punto tres

Realiza un sondeo del mercado para determinar lo que valoran los clientes de tu
producción. Nota: si no cuentas con recurso suficientes, toma una muestra de tu
producto y pregúntale a familiares y amigos que le motivaría a comprar tu producto.

       Punto cuatro



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Realiza un análisis de tu capacidad de producción al 90% para estimar la cantidad
máxima de vender y la posibilidad de competir. Nota: si eres un pequeño productor y te
vas a enfrentar contra grandes compañías es mejor que vallas pensando en darle un
valor agregado a tu producto. Punto cinco: Si ya contemplaste los cuatro puntos
anteriores es momento que le pongas precio a tu producto. ¿Cuál? el que tú quieras
Nota: siempre y cuando consideres los cuatro puntos anteriores “

2.4.3      Pago a destajo

El modo de trabajo y de incentivación más antiguo es el modo de trabajo a destajo, con
el cual los ingresos de los trabajadores dependen de los resultados de su trabajo, ya
que se paga una tarifa por cada pieza o unidades que se produce.

Para ello, se requiere una valoración del puesto que permita asignar una tarifa salarial
por hora teniendo en cuenta que lo principal es planificar el pago que se realiza por
pieza. Por eso, se asigna un sueldo en función del número total de minutos por unidad
o número promedio de unidades realizadas por hora.

Las ventajas de este tipo de trabajo es que los sueldos son fáciles de calcular y
entender, y se paga según el desempeño, según las piezas que se realizan. Si un
trabajador rinde mucho puede llegar a ganar más dinero.

Sin embargo, tiene mala fama ya que consideran que muchas empresas pueden tender
a elevar los criterios de producción si consideran que los trabajadores cobran salarios
elevados para ellas, de manera que si los obreros tienen más productividad se puede
reducir el salario para no pagarles a mayores. Por otro lado, puede ser un sistema que
puede tender a agotar al trabajador, además de producir indiferencias entre los que
pueden producir más o menos en el mismo tiempo. Según este tipo de salario no
importa el tiempo que se invierta en la realización de una unidad de obra, lo importante
es lo que se produce.

Con el salario a destajo, el trabajador recibe un salario por tarea o pieza que se ha
fijado anteriormente con el empresario, de manera que cada trabajador recibe en
función de lo que produce.




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“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”

La tarifa va en función a la pieza, por lo que los criterios de producción se basan en la
cantidad de dinero que se obtiene. Es fácil de calcular y tiene sus ventajas y
desventajas. Se suele utilizar en fábricas o empresas en las que se requiere una
cantidad de producción determinada o cuanto más se produzca más se gana.

2.5 Toma de decisiones

Es un estudio formal sobre la toma de decisiones. Estos estudios se hacen más
complicados cuando hay más de un individuo, cuando los resultados de diversas
opciones no se conocen con exactitud y cuando las probabilidades de los distintos
resultados son desconocidas.

Lo que debamos perseguir o lo que no, no se puede justificar sin valorar sus
implicaciones para las personas y su contribución a un mundo más justo. Legitimación
de los procesos de decisión. También desde los valores éticos se pueden valorar los
diferentes procesos de toma de decisión. De hecho, algunas teorías ética consideran
justa una decisión “cuando todos los posibles afectados por ella estarían dispuestos a
asumirla como propia tras un diálogo en condiciones de simetría.

Fases del proceso de decisiones

   1. Identificación del problema (el problema existe).
   2. Análisis del problema (búsqueda de las causas).
   3. Búsqueda y estudio de soluciones alternativas.
   4. Elección de la solución más conveniente.
   5. Ejecución de la solución elegida.
   6. Control de los resultados reales tras aplicar la solución.

Decisión bajo incertidumbre

En tal caso, la decisión depende meramente del tipo de personalidad que tenga el
decisor.

La toma de decisiones bajo incertidumbre se presenta cuando no puede predecirse
fácilmente el futuro sobre la base de experiencias pasadas. A menudo se presentan




                 “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”                31|
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”

muchas variables incontrolables. Algunas veces es posible consolidar los efectos de
esas variables no controlables en términos de su distribución de probabilidad.

Por otra parte en una situación de incertidumbre, las personas sólo tienen una base de
datos muy deficiente. No saben si estos son o no confiables y tienen mucha inseguridad
sobre los posibles cambios que pueda sufrir la situación. Más aún, no pueden evaluar
las interacciones de las diferentes variables; la condición bajo la cual resulta más difícil
tomar decisiones es la incertidumbre, pues en esta situación, los responsables de tomar
decisiones no cuentan con información suficiente para tener en claro las alternativas o
estimar su riesgo. Se basan ya sea en su intuición o en su creatividad.

2.5.1     Fabricar o maquilar

Sub-procesamiento de algún aspecto de la actividad productiva a terceros, práctica muy
común en la manufactura. La industria de la maquila consiste en la confección o
ensamblaje de productos con piezas elaboradas e importadas, y es considerada como
la actividad que se vislumbra a la zaga de la industria ante el proceso de la
globalización, ya que permite hacer una proyección sobre posibilidades competitivas de
los países frente a la apertura de mercado.




                 “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”                32|
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”




                                      CONCLUSIONES

El anterior trabajo de investigación tuvo la finalidad desde el comienzo de adentrarse
al estudio   de las aplicaciones del tiempo estándar utilizando una metodología de
trabajo propuesta por los integrantes del equipo colaborativo. Se analizaron y
estudiaron dichas aplicaciones siguiendo el marco de referencia que nos marcaron los
temas de Aplicaciones de tiempo estándar correspondientes a la Unidad Temática II de
la Unidad de Aprendizaje Ingeniería de Estándares de Trabajo que corresponden a la
Carrera de Ingeniería Industrial en el periodo 2013-2. Una vez hecha la presentación
en diapositivas el equipo define al Tiempo Estándar como:
        El tiempo que necesita un operador calificado preparado y entrenado para
        ejecutar una operación, trabajando a una velocidad normal.


Así, sabiendo     de la inmensidad de teorías sobre tiempo estándar y su sin fin de
aplicaciones, el equipo resalta las siguientes por su aplicación minuciosa dentro de la
industria actual y futura.
        Planeación y control de la producción.



                  “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”                33|
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”

       Programación de máquinas, equipo e instalaciones.
       Determinación de costos de producción.
       Calculo de la capacidad de producción.
       Evaluación de la productividad.
       Valuación de inventario (WIP).
       Calculo de la mano de obra requerida.
       Balanceo de líneas.
       Planes de pago, e incentivos.



Los estándares de tiempo son de suma importancia ya que con estos podemos
pronosticar y así lograr una buena planeación, control y organización de las actividades
laborales incluso tener una estrategia para eliminar tiempos muertos.

Los Estándares de tiempo son Imprescindibles para el funcionamiento Óptimo de
cualquier empresa. Una vez establecido el método debe llevarse a cabo el seguimiento
exhaustivo y periódico para asegurar el logro de los beneficios y la Eficiencia en toda la
planta. Sin la Evaluación de la eficiencia, es imposible controlarla y sin control será
patente su disminución y pérdida eventual de la competitividad en el mercado.

La importancia de los estándares sirve en nuestra opinión para ya tener una ruta
trazada ya que funcionan como modelos para realizar los procesos como guías claro
que siempre hay una forma mejor de hacer las cosas

Los Estándares de Tiempo son de vital importancia para toda industria, ya que por
medio de este podemos tener un control sobre la producción y determinar el personal
que se requiere para realizar una cierta cantidad de productos o servicios y así tener un
mayor rendimiento económico.




                 “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”                34|
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”




                                BIBLIOGRAFÍA

E. Hicks Philip, 1999, Ingenieria Industrial y Administración: Una nueva

perspectiva. Ed. CECSA

WINSTON L.Wayne, 1994, Investigación de Operaciones: Una introducción.

Ed. Prentice Hall 6ta ed.

GARCÍA Cantú Alfonso, 1993, Almacenes: Planeación, Organización y

Control.Trillas. 3ra ed.

NIEBEL Benjamin / FREIVALDS Andris, 2001, Ingeniería Industrial:

Métodos, estándares y diseño del trabajo. Ed. Alfaomega.


          “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”                35|
“El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”


GARCÍA Crillo Roberto, 1998, Estudio del Trabajo: Ingeniería de métodos.

Ed. Mc Graw Hill.

GARCÍA Criollo Roberto, 1998, Estudio del Trabajo: Medición del Tiempo.

Ed. Mc Graw Hill.

ALLEN L. Roy, 1987, Manual de Ingeniería y Organización Industrial. Ed.

Reverté




          “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo”               36|

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  • 1. 1IV20 CONTEXTO ORIENTAL DE LA APLICACIONES DE TIEMPO ESTÁNDAR INGENIERÍA INDUSTRIAL Ingeniería de estándares de trabajo | ING. FRANCISCO RIVERA RUBIO
  • 2. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARI A DE INGENIERÍ A Y CIENCI AS SOCI ALES Y ADMINISTRATIV AS CONTEXTO ORIENTAL DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL I N G E N I E R Í A D E E S T Á N D A R E S D E T R A B A J O A P L I C A C I O N E S D E T I E M P O E S T Á N D A R P r e s e n t a n Contla Salazar Carlos Andrés Escobedo Novelo Jorge Enrique Menchaca Zertuche Ulises Monroy Xavier Abimael México, D.F., 22 Marzo 2013 “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 1|
  • 3. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” ÍNDICE Página Introducción…………………………………….…………………………………...….….... 3 Objetivo……………………………………………….……………………………………... 3 Justificación……………………………………………………………………………….… 3 Antecedentes………………………………………………………………………………… 4 UNIDAD II. Aplicaciones de tiempo estándar 2.1 Planeación 2.1.1 Presupuesto de mano de obra 2.1.2 Curva de aprendizaje 2.1.3 Programa de asignación 2.2 Organización y asignación de recursos 2.2.1 Balanceo de líneas 2.3 Control 2.3.1 Sistema de incentivos 2.4 Evaluación 2.4.1 Costos de manufactura 2.4.2 Precios de venta 2.4.3 Pago a destajo 2.5 Toma de decisiones 2.5.1 Fabricar o maquilar Conclusiones………………………………………………………………………………… 34 Bibliografía…………………………………………………………………………………… 36 “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 2|
  • 4. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” INTRODUCCIÓN El presente trabajo de investigación se enfocara en los temas de Aplicaciones de tiempo estándar correspondientes a la Unidad Temática II de la Unidad de Aprendizaje Ingeniería de Estándares de Trabajo que corresponden a la Carrera de Ingeniería Industrial en el periodo 2013-2. En cada tema se abordara una explicación breve y precisa apoyada de imágenes relacionadas a fin, al término de dicho trabajo se concluirá con una presentación en clase. OBJETIVO El objetivo se basa principalmente en dar a conocer cada uno de los temas que engloba dicha unidad temática para Cumplir con los requisitos de la asignatura Aportar bases a los futuros profesional en su carrera Dar a conocer un marco de referencia introductoria en los próximos semestres de la carrera Familiarizar conceptos que a partir de hoy, utilizaran durante toda su vida dentro de la industria Familiarizar conceptos con su vida cotidiana JUSTIFICACIÓN Dentro dela industria, la economía, la sociedad, el estudio y muchos otros factores interviene un detalle tan importante como lo es el tiempo, por tal motivo es preciso aprovecharlo en cada caso, es por ello que cuando se busca optimizar cualquier proceso es necesario implementar programas que nos lleven a que nuestras metas puedan ser constantes y con mayor beneficios. La aplicación de La Ingeniería de “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 3|
  • 5. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” tiempo estándar cumple así en papel muy importante dentro del juego de la productividad en cualquier ámbito que sea. ANTECEDENTES La industria día con día busca métodos que generen una mayor producción, un mayor aprovechamiento de los recursos y claro; el aumento de capital. Desde la revolución industrial con el invento de la máquina de vapor se vio reflejado este concepto y desde entonces se han formulado teorías, metodologías, procesos, planeaciones, evaluaciones y un sinfín de programas que ayuden a este fin. A lo largo de la historia todos los negocios y organizaciones de servicio han tenido que restructurarse para tener mayor eficiencia y menos costos en su productividad. La efectividad en costos con una calidad dentro de una planta restringida es el resultado final de métodos de ingeniería y métodosestándares equitativos de tiempo y una mayor motivación de los empleados mediante la introducción de un sistema administrativo moderno de recompensas . Tratará de cómo con sistemas modernos se logra la automatización de máquinas y mejora de la calidad de productos a realizar en una empresa ya que con los métodos de la estandarización se logra un producto de calidad empleando las nuevas máquinas que sustituyen la mano de obra humana, que esta, se convertirá en la que brinda el servicio a las nuevas máquinas. Con frecuencia estas nuevas maniobras destruyen o sustituyen buenos procedimientos de ingeniería y de administración que al saber utilizarlos de manera correcta logran la clave para la mejora de un éxito continuo. Esto no quiere decir que la automatización de procesos de fabricaciónsustituya la mano de obra del hombre, ya que la aplicación de una ingeniera de métodossólida, logra diseñar métodos equitativos y salariales equitativos para el funcionamiento y prosperidad de la manufactura como en los servicios. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 4|
  • 6. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” UNIDAD II APLICACIONES DE TIEMPO ESTÁNDAR 2.1 Planeación En la planeación del tiempo estándar se va a tomar en cuenta el Tiempo que se requerirá para realizar un trabajo, las personas calificadas para desempeñar este proyecto, las herramientas que se llevarán a cabo y las habilidades que se requieren para cumplir en tiempo y forma. Para planear el tiempo en que se llevará para efectuar el trabajo se “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 5|
  • 7. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” tiene que tomar en cuenta principalmente con cuanto personal consta una empresa para realizar este trabajo, así es como se considerará el tiempo laboral de cada trabajador. Se tiene que tomar en cuenta las posibilidades de retraso del trabajo (Desviación Estándar) que será importante en la entrega de resultados. También se tiene que considerar el tipo y cantidad de herramienta necesaria para que el tiempo establecido no tenga ninguna alteración. Desde luego, ya que tenemos herramienta lista y el personal se tiene que tomar en cuenta dentro del tiempo Estándar, la capacitación que se tiene que impartir para que se pueda usar al herramienta correctamente y el objetivo se logre satisfactoriamente en tiempo y en forma. Dentro de un trabajo en el cual este mezclado Hombres, herramientas, máquinas y proyectos la planeación de los tiempos estándar nos ayudan a una mejor supervisión y coordinación con el fin de medir la eficiencia de cada departamento y ver ´posibles mejoras. Principalmente en la planeación se establece la reducción de costos de un trabajo y se planea mejorar las condiciones laborales de los obreros. 2.1.1. Presupuesto de mano de obra. Todo trabajo tiene un presupuesto asignado que va en función de la herramienta que se utilizará, la materia prima requerida, los espacios utilizados y principalmente la mano de obra o personal que efectuará el trabajo. Es el diagnóstico requerido para contar con una diversidad de factor humano capaz de satisfacer los requerimientos de producción planeada.La mano de obra indirecta se incluye en el presupuesto de costo indirectode fabricación, es fundamental que la persona encargada del personal lodistribuya de acuerdo a las “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 6|
  • 8. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” distintas etapas del proceso de producciónpara permitir un uso del 100% de la capacidad de cada trabajador.Componentes:Personal diversoCantidad horas requeridasCantidad horas trimestralesValor por hora unitaria. El presupuesto de mano de obra debe estar en armonía con laplanificación realizada para la producción de unidades a fabricarse, razónpor la cual es necesario que este presupuesto se realice especificandohoras y costo de mano de obra por tiempo y por producto. A pesar de que la incidencia en el costo total no sea significativa, surevisión y utilización futura será determinantes para el manejo yrendimiento de la producción, para lo cual es necesario considerar lossiguientes aspectos: Administración de mano de obra Necesidad de trabajadores calificados o no Contratación y entrenamiento Negociación con el sindicato Administración de sueldos y salarios. Determinación del costo de mano de obra Clasificación en mano de obra directa o indirecta Costos normales y extraordinarios Métodos de pago de los salarios Determinación del listado de mano de obra a utilizarse Disponibilidad de tiempos estándares o predeterminados Revisión del registro de costos históricos. Inclusión de sistemas de mejoramiento de la eficiencia en la mano de obra 2.1.2 Curva de aprendizaje Una Curva de aprendizaje describe el grado de éxito obtenido durante elaprendizajeen eltranscurso del tiempo. Es undiagramaen que elejehorizontal representa el tiempotranscurrido y el eje vertical el número de éxitos alcanzados en ese tiempo.A menudo se cometen muchos errores al comenzar una nueva tarea. En las fases posterioresdisminuyen los errores, pero también las materias nuevas aprendidas, hasta llegar a una llanura. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 7|
  • 9. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” También es posible que el resultado del proceso de aprendizaje sea aleatorio, de tal manera que el aprendiz sólo crea aprender u olvidar algo (Experimento no determinístico).En la economía se utiliza la curva de aprendizaje para explicar aumentos de productividad o mejoras en la Calidad tras cambios en el proceso de producción (nuevos operarios, nuevas máquinas, nuevos métodos).Mientras más empinada sea la curva, mayor es la eficiencia del aprendizaje. La inclinación de la curva depende de varios factores que se contrapesan: Conocimiento del tema, habilidad, capacidad y talento Método de enseñanza, didáctica, y método de aprendizaje Contexto del aprendizaje (armonía entre el método, el lugar de enseñanza y la personalidad del maestro, etc.)Contexto temático y sucesión didáctica. Varios factores psicológicos influyen sobre la curva de aprendizaje: Disfunción del aprendizaje Por el apabullante efecto del maestro (el maestro aparece como inalcanzablemente inteligente ya que trata sólo problemas para los cuales él tiene una solución) Profecía auto cumplida Si se declara ante el maestro que se trata de un aprendiz muy inteligente (o débil), esto hará variar el aprendizaje, de igual manera si al aprendiz se le anuncia una tarea muy fácil (o muy difícil) o si el tema no corresponde al rol social “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 8|
  • 10. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” delaprendiz. Por ejemplo, muchachos aprenderán más lentamente a cocinar que lasmu chachas. A menudo se utiliza la curva de aprendizaje sencillamente para describir la dificultad de una tarea de aprendizaje. 2.1.3 Programa de aprendizaje En esta etapa ya se tiene identificado las necesidades de cada departamento por lo cual se empezará a asignar material, personal a cada área en medida de su requerimiento y se asignan diferentes recursos: Personal Se estima cuantas personas trabajaran dentro de un área, que tipo de personal se contratará y que necesita dicho personal para que empiece a dar frutos. Herramientas El tipo de material o maquinaria que utilizará el personal para poder llevar la tarea encomendada de manera correcta, sin errores y en tiempo y forma. Características del programa de aprendizaje: Se tiene que repartir de manera equitativa Tiene que tener fundamentos lógicos Haber detectado con anterioridad las necesidades de las áreas Conocer correctamente las áreas de trabajo de la empresa. Tener visión clara de los objetivos de cada área 2.2 Organización y Asignación de Recursos La implantación con éxito de estrategias requerirá, algún tipo de cambio en el perfil de recursos de la organización. La planificación cuidadosa de estos cambios en los recursos es, por consiguiente, importante. La planificación de recursos entraña dos niveles de consideración. Primero, están las cuestiones más amplias de cómo deben repartirse los recursos entre las diversas funciones, departamentos, divisiones o “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 9|
  • 11. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” negocios separados. Segundo, la cuestión más detallada de cómo se deben desplegar los recursos, dentro de cualquier parte de la organización para que apoye mejor las estrategias, está relacionado con los aspectos operacionales de la planificación de recursos y se apoya en la valoración detallada de la capacidad estratégica. El asunto de la asignación de recursos, se origina de como las sociedades buscan balancear los recursos limitados como el capital, el trabajo y la tierra, frente a las diversas e ilimitadas necesidades de sus integrantes. Los mecanismos de asignación de recursos abarcan el sistema de precios en las economías de libre mercado y la planeación gubernamental, ya sea en las economías operadas por el estado o en el sector público de economías mixtas. Distribución de los recursos económicos existentes entre diversos usos. Economía cuya asignación de recursos se guía por el sistema de precios. También denominada economía laissez-faire. Economía informal: segmento de la economía que se caracteriza por negocios ilegales y sin reglamentación. La decisión de realizar una fusión o una adquisición, es una decisión de tipo económico, específicamente consiste en una decisión de inversión entendiéndose como tal, la asignación de recursos con la esperanza de obtener ingresos a futuro La planificación de recursos en el nivel societario En el nivel societario de una organización, la planificación de recursos se refiere principalmente a la asignación de recursos entre las distintas partes de la organización, tanto si éstas son funciones de la empresa (marketing, producción, finanzas, etc.), divisiones operativas o áreas geográficas (como las multinacionales), o departamentos de servicios (como los servicios públicos). La planificación de recursos operacionales (en el nivel de negocio) Esta planificación está estrechamente vinculada con la cadena de valor. La planificación ha de establecer cuáles son las actividades de valor más importantes para la implantación con éxito de las estrategias seleccionadas y asegurar que éstas se planeen con especial cuidado. También la planificación tiene que dirigir los requerimientos de recursos desde el principio hasta el fin de la cadena de valor, “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 10|
  • 12. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” incluyendo los vínculos entre actividades de valor y las cadenas de valor de los proveedores, distribuidores o clientes. Las necesidades de recursos depende de la estrategia que queramos adoptar. Si una empresa quiere seguir una estrategia de bajo precio exigirá unos procesos eficientes en costes. Es posible que se persiga conseguir la simplificación de los procesos operativos y sistemas de distribución económicos. Si una empresa quiere seguir una estrategia de diferenciación es probable que el mercado necesite puntos fuertes en marketing, investigación y creatividad, con énfasis en el desarrollo del producto e ingeniería. Así, es importante identificar aquellas actividades de valor que son críticas para el éxito de los diferentes tipos de estrategia. NOTA: La finalidad de distribuir los recursos es siempre la de obtener la máxima productividad posible a partir de una combinación dada de activos. Por consiguiente los mecanismos de asignación más conocidos son las empresas. 2.2.1 Balanceo de Líneas Una versión de una distribución orientada al producto es una línea de fabricación; otra es una línea de ensamble. La línea de fabricación construye componentes, tales como llantas para automóvil o partes metálicas para unrefrigerador, en una serie de máquinas. Una línea de ensamble junta las partes fabricadas en una serie de estaciones de trabajo. Ambas pertenecen a los procesos repetitivos y en ambos casos la línea debe ser balanceada. Es decir, el trabajo llevado a cabo en una máquina debe balancear el trabajo realizado en la siguiente máquina en la línea de fabricación, de la misma manera en que se debe balancear la actividad realizada por un empleado en una estación de trabajo, dentro de una línea de ensamble, esto mismo debe llevarse a cabo con el trabajo hecho en la siguiente estación de trabajo por el siguiente empleado. Las líneas de fabricación tienden a estar acompasadas por la máquina, y requieren cambios mecánicos y de ingeniería para facilitar el balanceo. Por otro lado, las líneas de ensamble tienden a ser acompasadas por tareas de trabajo asignadas a individuos o a estaciones de trabajo. Las líneas de ensamble, por lo tanto, “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 11|
  • 13. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” pueden ser balanceadas moviendo las tareas de un individuo a otro. De esta manera, la cantidad de tiempo requerido por cada individuo o estación se iguala. El problema central en la planeación de la distribución orientada al producto es balancear la salida de cada estación de trabajo en la línea de producción, de tal forma que sea casi igual, mientras se obtiene la cantidad de salida desea. La meta de la administración es crear un flujo continuo suave sobre la línea de ensamble, con un mínimo de tiempo ocioso en cada estación de trabajo de la persona. Una línea de ensamble bien balanceada tiene la ventaja de la gran utilización del personal, y de la instalación y equidad entre las cargas de trabajo de los empleados. Algunos contratos de sindicatos incluyen un requerimiento, las cargas de trabajo serán casi iguales entre aquellos en la misma línea de ensamble. El término más frecuentemente utilizado para describir este proceso es el balanceo de la línea de ensamble. El problema de diseño para encontrar formas para igualar los tiempos de trabajo en todas las estaciones se denomina problema de balanceo de línea. Deben existir ciertas condiciones para que la producción en línea sea práctica: Cantidad. El volumen o cantidad de producción debe ser suficiente para cubrir el costo de la preparación de la línea. Esto depende del ritmo de producción y de la duración que tendrá la tarea. Equilibrio. Los tiempos necesarios para cada operación en línea deben ser aproximadamente iguales. Continuidad. Deben tomarse precauciones para asegurar un aprovisionamiento continuo del material, piezas, sub-ensambles, etc., y la prevención de fallas de equipo. Los casos típicos de balanceo de línea de producción son: “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 12|
  • 14. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Conocidos los tiempos de las operaciones. Determinar el número de operarios necesarios para cada operación. Conocido el tiempo de ciclo. Minimizar el número de estaciones de trabajo. Conocido el número de estaciones de trabajo. Asignar elementos de trabajo a la misma. Para poder aplicar el balanceo de línea nos apoyaremos de las fórmulas Distribución de una línea. Ya que los problemas de las líneas de fabricación y las líneas de ensamble son similares, se entablará la discusión en términos de una línea de ensamble. En una línea de ensamble, el producto generalmente se mueve vía medios automatizados, tal como una banda de transportación, a través de una serie de estaciones de trabajo hasta que se complete. El Balanceo de líneas consiste en la agrupación de las actividades secuenciales de trabajo en centros de trabajo, con el fin de lograr el máximo aprovechamiento de la mano de obra y equipo y de esa forma reducir o eliminar el tiempo ocioso. Las actividades compatibles entre sí se combinan en grupos de tiempos aproximadamente iguales que no violan las relaciones de precedencia, las cuales especifican el orden en que deben ejecutarse las tareas en el proceso de ensamble. Una estrategia importante para balancear la línea de ensamble es compartir los elementos de trabajo. Establecer una línea de producción balanceada requiere de una juiciosa consecución de datos, aplicación teórica, movimiento de recursos e incluso inversiones económicas. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 13|
  • 15. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Por ende, vale la pena considerar una serie de condiciones que limitan el alcance de un balanceo de línea, dado que no todo proceso justifica la aplicación de un estudio del equilibrio de los tiempos entre estaciones. Tales condiciones son: Cantidad: El volumen o cantidad de la producción debe ser suficiente para cubrir la preparación de una línea. Es decir, que debe considerarse el costo de preparación de la línea y el ahorro que ella tendría aplicado al volumen proyectado de la producción (teniendo en cuenta la duración que tendrá el proceso). Continuidad: Deben tomarse medidas de gestión que permitan asegurar un aprovisionamiento continuo de materiales, insumos, piezas y subensambles. Así como coordinar la estrategia de mantenimiento que minimice las fallas en los equipos involucrados en el proceso. 2.3 Control El control ha sido definido bajo dos grandes perspectivas, una perspectiva limitada y una perspectiva amplia. Desde la perspectiva limitada, el control se concibe como la verificación a posteriori de los resultados conseguidos en el seguimiento de los objetivos planteados y el control de gastos invertido en el proceso realizado por los niveles directivos donde la estandarización en términos cuantitativos, forma parte central de la acción de control. Bajo la perspectiva amplia, el control es concebido como una actividad no sólo a nivel directivo, sino de todos los niveles y miembros de la entidad, orientando a la organización hacia el cumplimiento de los objetivos propuestos bajo mecanismos de medición cualitativos y cuantitativos. Este enfoque hace énfasis en los factores sociales y culturales presentes en el contexto institucional ya que parte del principio que es el propio comportamiento individual quien define en última instancia la eficacia de los métodos de control elegidos en la dinámica de gestión. Todo esto lleva a pensar que el control es un mecanismo que permite corregir desviaciones a través de indicadores cualitativos y cuantitativos dentro de un contexto social amplio, a fin de lograr el cumplimiento de los objetivos claves para el éxito “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 14|
  • 16. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” organizacional, es decir, el control se entiende no como un proceso netamente técnico de seguimiento, sino también como un proceso informal donde se evalúan factores culturales, organizativos, humanos y grupales. Definición de control El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa cuente con magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección eficiente, el ejecutivo no podrá verificar cuál es la situación real de la organización i no existe un mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos. El concepto de control es muy general y puede ser utilizado en el contexto organizacional para evaluar el desempeño general frente a un plan estratégico. A fin de incentivar que cada uno establezca una definición propia del concepto se revisara algunos planteamientos de varios autores estudiosos del tema: Henry Farol: El control consiste en verificar si todo ocurre de conformidad con el PANM adoptado, con las instrucciones emitidas y con los principios establecidos. Tiene como fin señalar las debilidades y errores a fin de rectificarlos e impedir que se produzcan nuevamente. Robert B. Buchele: El proceso de medir los actuales resultados en relación con los planes, diagnosticando la razón de las desviaciones y tomando las medidas correctivas necesarias. George R. Terry: El proceso para determinar lo que se está llevando a cabo, valorización y, si es necesario, aplicando medidas correctivas, de manera que la ejecución se desarrolle de acuerdo con lo planeado. Buró K. Scanlan: El control tiene como objetivo cerciorarse de que los hechos vayan de acuerdo con los planes establecidos. Robert C. Appleby: La medición y corrección de las realizaciones de los subordinados con el fin de asegurar que tanto los objetivos de la empresa como los planes para alcanzarlos se cumplan económica y eficazmente. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 15|
  • 17. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Robert Eckles, Ronald Carmichael y Bernard Sarchet: Es la regulación de las actividades, de conformidad con un plan creado para alcanzar ciertos objetivos. Harold Koontz y Ciril O´Donell: Implica la medición de lo logrado en relación con lo estándar y la corrección de las desviaciones, para asegurar la obtención de los objetivos de acuerdo con el plan. Chiavenato: El control es una función administrativa: es la fase del proceso administrativo que mide y evalúa el desempeño y toma la acción correctiva cuando se necesita. De este modo, el control es un proceso esencialmente regulador. La palabra control tiene muchas connotaciones y su significado depende de la función o del área en que se aplique; puede ser entendida: Como la función administrativa que hace parte del proceso administrativo junto con la planeación, organización y dirección, y lo que la precede. Como los medios de regulación utilizados por un individuo o empresa, como determinadas tareas reguladoras que un controlador aplica en una empresa para acompañar y avalar su desempeño y orientar las decisiones. También hay casos en que la palabra control sirve para diseñar un sistema automático que mantenga un grado constante de flujo o de funcionamiento del sistema total; es el caso del proceso de control de las refinerías de petróleo o de industrias químicas de procesamiento continuo y automático: el mecanismo de control detecta cualquier desvío de los patrones normales, haciendo posible la debida regulación. Como la función restrictiva de un sistema para mantener a los participantes dentro de los patrones deseados y evitar cualquier desvío. Es el caso del control de frecuencia y expediente del personal para evitar posibles abusos. Hay una imagen popular según la cual la palabra control está asociada a un aspecto negativo, principalmente cuando en las organizaciones y en la sociedad es interpretada en el sentido de restricción, coerción, limitación, dirección, refuerzo, manipulación e inhibición. Comprobar o verificar; “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 16|
  • 18. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Regular; Comparar con un patrón; Ejercer autoridad sobre alguien (dirigir o mandar); Frenar o impedir. Evidentemente todas esas definiciones representan concepciones incompletas del control, quizás definidas en un modo subjetivo y de aplicación; en definitiva, debe entenderse el control como: Una función administrativa, ya que conforma parte del proceso de administración, que permite verificar, constatar, palpar, medir, si la actividad, proceso, unidad, elemento o sistema seleccionado está cumpliendo y/o alcanzando o no los resultados que se esperan. El Proceso de Control Interno Constituye una herramienta útil para la gestión, pero no la sustituye. Los controladores internos deben ser incorporados, no añadidos: Si una Compañía se centra en las operaciones existentes e incorpora controles en las actividades operativas básicas, normalmente puede evitar procedimientos y costes innecesarios Incorporar controles en las estructuras operativas suele generar nuevos controles, lo que hace más ágiles a las entidades. 2.3.1 Sistema de incentivos Incentivo Una de las funciones de los hechos externos es la de producir estados motivacionales. A diferencia del refuerzo, con el incentivo el interés no se centra en las consecuencias de una conducta, sino en la presentación de ese refuerzo antes de que ocurra la respuesta. Como menciona el Dr. El Sahili González (2008), los incentivos motivan la conducta cuando se prueban antes de realizar una tarea. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 17|
  • 19. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Motivación por incentivos Los incentivos son motivantes por tres circunstancias, según aclara el Dr. El Sahili González en su libro "Psicología en el Aula": Porque se presentan antes de que ocurra una conducta, porque en sí mismos son valiosos. Algo que influye en un incentivo es la subdivisión de una meta, es decir, "Los polluelos corren más hacia cuatro partes de un grano de maíz que hacia un solo grano de maíz" según observa Coffer, (en El Sahili González, 2008) esto implica que: “Entre más sub-metas existan, es más probable la activación hacia las mismas” (COFFER, 1983, pág. 65). Esto también es aplicable al ser humano, y explicar el por qué muchas personas prefieren tener muchas actividades variadas que una sola monótona. Nueve incentivos dela motivación laboral Son nueve de los cuales se pueden catalogar en tres distintas secciones que son vivir, crecer y relacionarse Vivir. P u e d o d i s f r u t a r m i v i d a 1.-Entorno de trabajo Entorno laboral físico o ¿Cuenta el empleado con los medios necesarios para realizar su trabajo? o ¿Se siente escuchado cuando manifiesta sus necesidades y valorado por su entorno? ¿Su lugar de trabajo es cómodo? Atención al estrés en el trabajo o La ergonomía puede aumentar un 25% el rendimiento de un trabajador o La presión administrativa y el ambiente general pueden afectar a nuestra actitud psicológica o La baja promedio por enfermedad por motivos ligados al estrés es de 21 días 2.-Condiciones Laborales “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 18|
  • 20. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Compensación, beneficios, situación laboral y seguridad o El suelo y los beneficios del empleado y en general los elementos que protegen al empleado (tipo de contrato, seguros, políticas sociales, programas de asistencia sanitaria) El fondo y la forma o Nivel de remuneración global, para que el nivel de percepción sea motivador, es necesario que el sistema sea justo y equitativo. No obstante el trabajador le dará más o menos valor en función de sus necesidades y la forma en la que él las entiende 3.-Conciliación laboral y familiar o El compromiso en el trabajo puede, en algunos casos, dar lugar a un desequilibrio nefasto tanto para el trabajador, como para la empresa. Pueden ser soluciones de flexibilidad los horarios de trabajo, las políticas de acompañamiento a personas dependientes del trabajador o hasta las soluciones de servicios, como guarderías empresariales, servicios de conserjería o cheques de servicios Este tipo de políticas mejoran la productividad, mejoran el nivel de absentismo, motivación, la retención del empleado y la calidad del compromiso en el trabajo. Crecer. P u e d o c o n c r e t a r m i s a m b i c i o n e s 4.-Diseño y desarrollo de la función Dar sentido o Estos incentivos tienen que ver con la naturales y el contenido del puesto que ocupa el empleado en consonancia con su capacidad y experiencia:  Realizar un puesto de trabajo con sentido  Tener oportunidades de desarrollo  Ser autónomo Permitir el desarrollo “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 19|
  • 21. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” o Otorgar responsabilidades a los colaboradores y delegar, conseguirá que el trabajador se sienta orgulloso de sus logros. o Implicar a los trabajadores en la toma de decisiones, multiplica sus opciones de aprendizaje y de experiencia, facilitando su evolución profesional 5.-Incentivos y reconocimiento Destacar el buen desempeño o Este es uno de los factores que tienen más impacto sobre la motivación o Sentirse aceptado y apreciado por sus capacidades es un factor de lealtad y de compromiso Recompensa al empleado o En materia de estímulos, la motivación se verá reforzada si el mensaje es claro, bien administrado y justo Gracias y en hora buena o Son determinantes para el reconocimiento y mejor aún si van acompañadas de algún mensaje personal, regalo o bonus 6.-Objetivos y feedback Fijación de objetivos o La motivación se obtiene cuando se definen los objetivos y las reglas de juego. Tendrán aún más fuerza si esos objetivos tienen sentido para el trabajador y sabe cómo realizarlos teniendo los recursos necesarios, bajo estas condiciones podrá mostrarse creativo. o Realizar comentarios “feedback” es muy importante, ya que permite al trabajador evaluar su rendimiento, medir sus progresos y recibir el reconocimiento merecido. o Un comentario justo y adecuado aumenta hasta un 40% el compromiso del trabajador que lo recibe RELACIONARSE. S é q u i é n s o y y a d ó n d e p e r t e n e z c o “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 20|
  • 22. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” 7.-Relaciones interpersonales La calidad de las relaciones humanas o Sin duda alguna las relaciones personales con los demás compañeros y con los superiores jerárquicos, con su equipo y con los clientes, es el centro de la motivación y tiene un enorme impacto en el bienestar y en el placer por trabajar, especialmente en profesiones ligadas a los servicios Un trato “humano” por parte de los superiores o Las cualidades humanas de los directivos son más importantes que el salaria o algún tipo de beneficio adicional , 2 millones de trabajadores de 700 empresas así lo atestiguan 8.-Cultura y valores compartidos Compromiso mutuo o Los valores cuando se viven a diario y cuando son representados por la directiva, pueden crear lo que se llama cooperación comunitaria. Para dar vida a sus valores y promover esta cohesión, algunas empresas permiten que sus empleados se impliquen en causas sociales alineadas con sus propios valores. Ciudadanía organizacional y rendimiento financiero o Las empresas que pusieron en marcha programas de responsabilidad social corporativa tuvieron un 10% más de crecimiento en las ventas, un aumento de los beneficios y un mayor retorno del capital que las otras empresas. 9.-Visión misión Reconocerse en la imagen de la empresa o El sentido mismo de la motivación laboral persigue una identificación entre el trabajador y la empresa en cuanto a su misión, visión y objetivos. Aquellos que con los que se identifican consiguen un fuerte impacto en su implicación en el trabajo. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 21|
  • 23. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” o El orgullo de pertenencia está ligado a la clara comprensión de una misión con sentido, una creencia en el futuro de la empresa, es fuente de un alto compromiso y de calidad en el servicio. o Este incentivo tienen mucho que ver con el liderazgo que ejerza el equipo directivo Primero el empleado, luego el cliente o La alegría y la satisfacción de los empleados, se reflejan en la alegría y satisfacción de los clientes. De esta idea nace la voluntad de dar prioridad a las necesidades de los empleados, fomentando la transparencia, la rendición de cuentas en la organización, promoviendo una cultura impulsada en el valor • Disminuye la rotación en la empresa • Aumenta la productividad y satisfacción del cliente • Mejora de la imagen corporativa 2.4 Evaluación “La evaluación es un proceso continuo y planificado que permite la recolección y el análisis de información relevante sobre la que sostener los juicios de valor sobre el objeto evaluado.” Evaluación El concepto de evaluación se puede decir que es una actividad inherente a toda actividad humana intencional, por lo que debe ser sistemática, y que su objetivo es determinar el valor de algo (Popham, 1990). Es decir, que se requerirá de una calificación o medición de los empeños de cada ser. Característica La evaluación es un proceso que busca información para la valoración y la toma de decisiones inmediata. Se centra en un fenómeno particular. No pretende generalizar a otras situaciones. Tipos de evaluación “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 22|
  • 24. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Según su finalidad y función o Función formativa: La evaluación se utiliza preferentemente como estrategia de mejora y para ajustar sobre la marcha, los procesos educativos de cara a conseguir las metas u objetivos previstos. Es la más apropiada para la evaluación de procesos, aunque también es formativa la evaluación de productos educativos, siempre que sus resultados se empleen para la mejor de los mismos. Suele identificarse con la evaluación continua. o Función sumativa Suele aplicarse más en la evaluación de productos, es decir, de procesos terminados, con realizaciones precisas y valorables. Con la evaluación no se pretende modificar, ajustar o mejorar el objeto de la evaluación, sino simplemente determinar su valía, en función del empleo que se desea hacer del mismo posteriormente. Según su extensión o Evaluación global Se pretende abarcar todos los componentes o dimensiones del alumno, del centro educativo del programa, etc. Se considera el objeto de la evaluación de un modo holístico, como una totalidad interactuante, en la que cualquier modificación en uno de sus componentes o dimensiones tiene consecuencias en el resto. Con este tipo de evaluación, la comprensión de la realidad evaluada aumenta, pero no siempre es necesaria o posible. El modelo más conocido es el CIPP de Stufflebeam. o Evaluación parcial Pretende el estudio o valoración de determinados componentes o dimensiones de un centro, de un programa educativo, de rendimiento de un alumnos, etc. Según los agentes evaluadores o Evaluación interna Es aquella que es llevada a cabo y promovida por los propios integrantes de un centro, un programa educativo, etc. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 23|
  • 25. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir”  Autoevaluación: Los evaluadores evalúan su propio trabajo (un alumno su rendimiento, un centro o programa su propio funcionamiento, etc.). Los roles de evaluador y evaluado coinciden en las mismas personas.  Heteroevaluación: Evalúan una actividad, objeto o producto, evaluadores distintos a las personas evaluadas (el Consejo Escolar al Claustro de profesores, un profesor a sus alumnos, etc.)  Coevaluación: Es aquella en la que unos sujetos o grupos se evalúan mutuamente (alumnos y profesores mutuamente, unos y otros equipos docentes, el equipo directivo al Consejo Escolar y viceversa). Evaluadores y evaluados intercambian su papel alternativamente. o Evaluación externa Se da cuando agentes no integrantes de un centro escolar o de un programa evalúan su funcionamiento. Suele ser el caso de la "evaluación de expertos". Estos evaluadores pueden ser inspectores de evaluación, miembros de la Administración, investigadores, equiposde apoyo a la escuela, etc. Según el momento de aplicación o Evaluación inicial Se realiza al comienzo del curso académico, de la implantación de un programa educativo, del funcionamiento de una institución escolar, etc. Consiste en la recogida de datos en la situación de partida. Es imprescindible para iniciar cualquier cambio educativo, para decidir los objetivos que se pueden y deben conseguir y también para valorar si al final de un proceso, los resultados son satisfactorios o insatisfactorios. Evaluación procesual Consiste en la valoración a través de la recogida continua y sistemática de datos, del funcionamiento de un centro, de un programa educativo, del proceso de aprendizaje de un alumno, de la eficacia de un profesor, etc. a lo largo del periodo de tiempo fijado para la consecución de unas metas u objetivos. La evaluación “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 24|
  • 26. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” procesual es de gran importancia dentro de una concepción formativa de la evaluación, porque permite tomar decisiones de mejora sobre la marcha. Evaluación final Consiste en la recogida y valoración de unos datos al finalizar un periodo de tiempo previsto para la realización de un aprendizaje, un programa, un trabajo, un curso escolar, etc. O para la consecución de unos objetivos. Evaluación de competencias Es un proceso de recolección de evidencias sobre el desempeño laboral del trabajador con el propósito de formarse un juicio sobre su competencia a partir de un referente estandarizado e identificar aquellas áreas de desempeño que requieren ser fortalecidas mediante capacitación para alcanzar la competencia. Instrumentos de medición Pueden ser utilizados tanto en situaciones incidentales, como también en situaciones previamente definidas. En el primer caso reciben el nombre de registros de observación y los segundos anecdóticos. Metaevaluación Proceso que investiga las debilidades y fortalezas que marcan los procesos evaluativos velando por el cumplimiento de los aspectos éticos, metodológicos, normativos y técnicos que rigen cada proceso y cuyos resultados se tomarán en cuenta para la proyección del ulterior perfeccionamiento de la práctica evaluativa, en general, y de los programas evaluados, en particular, con el objetivo de elevar su calidad. Dopico , Ileana (2002) Evaluación de proyectos La evaluación de proyectos es un proceso que procura determinar, de la manera más significativa y objetiva posible, de la manera más significativa y objetiva posible, la pertinencia, eficacia, eficiencia e impacto de actividades a la luz de objetivos específicos. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 25|
  • 27. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” 2.4.1 Costos de manufactura Costo de producción Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas, se integran por sus tres elementos de producción: materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Materia prima La materia prima es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en un producto terminado. Una empresa de transformación se dedica a la adquisición de materia prima para transformarlas física y/o químicamente y ofrecer un producto a los consumidores diferentes al que ella adquirió. Es el primero de los elementos del costo de producción, también denominado materiales, comprende los elementos naturales o los productos y/o partes terminados de otra industria que componen el producto. Mano de obra Es el esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en productos terminados.Es el segundo elemento del costo de producción. Considerado el elemento más importante en una empresa. Los sueldos y las prestaciones al personal de la fábrica que paga la empresa, así como todas las obligaciones a que dan lugar, son el costo de la mano de obra; este costo debe clasificarse de la manera adecuada. Mano de obra directa Los sueldos, las prestaciones y demás obligaciones provenientes que participan directamente en la transformación de la materia prima en producto terminado y que se pueden identificar y cuantificar plenamente con el mismo, se clasifica como costo de mano de obra directa y pasan a integrar el segundo elemento del costo de producción. Mano de obra indirecta Los sueldos, prestaciones y demás obligaciones que se pagan al personal de apoyo a la producción como por ejemplo, funcionarios de la fábrica, supervisores, personal del almacén de materias primas, personal de mantenimiento, etc. Y que no se pueden “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 26|
  • 28. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción, se clasifican como costo de mano de obra indirecta y si acumulan dentro de los costos indirectos de fabricación. Costos indirectos de fabricación Los costos indirectos de fabricación contienen todos los costos de producción distintos de la materia prima directa y de la mano de obra directa. Es el conjunto de costos de fabricación que intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican y cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas, procesos productivos o centros de costos terminados. Representa el tercer elemento del costo de producción, no identificándose su monto en forma precisa en un producto terminado, en ocasiones en una orden de producción, o en un proceso de productivo. Esto quiere decir, que a un formando parte del costo de producción, no puede conocerse con exactitud qué cantidad de esas erogaciones está en la fabricación de un producto. Costo primo Son los costos incurridos cuantificables e identificables con facilidad en la elaboración de los productos, los componen: La MATERIA PRIMA DIRECTA mas LA MANO DE OBRA DIRECTA. (MATERIALES DIRECTOS + SALARIO DIRECTOS = COSTO PRIMO) Costos de conversión Es la suma de los costos de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación incurridos en el proceso de transformar o convertir la materia prima directa en el producto terminado. (M.O.D. + C.I.F = COSTOS DE CONVERSION) Costo de Producción M.P.D + M.O.D + C.I.F = C.P. 2.4.2 Precios de venta Precio El precio tiene un significado ambiguo y poco entendible. Sencillamente el precio es la cantidad de dinero u otros elementos de utilidad que se necesitan para adquirir un “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 27|
  • 29. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” producto. Nota: recuerde que la “utilidad” es un atributo con el potencial para satisfacer necesidades o deseos. Ojo: el precio puede implicar algo más que dinero. Importancia del precio” el precio es importante en 3 rubros En la economía El precio influye en los salarios, la renta, las tasas de interés y las utilidades. En la mente de cliente: Muchos se interesan principalmente en los precios bajos en tanto, otro segmento se preocupa más en otros factores como el servicio, la calidad, el valor e imagen de marca. Objetivos de la asignación de precios En la empresa El precio es un factor determinante de la demanda que el mercado hace de ese producto. Nota: es importante tomar en cuenta estos factores para determinar el precio. Ojo: el precio se da en correlación del valor que le da el cliente al producto. Toda actividad de marketing incluida La asignación de precio debe dirigirse a un punto específico. (Una meta) Nota: de estos se deriva que la principal meta de la asignación de precios, mediante un periodo de terminado, debe ser la de lograr un porcentaje de una clara rentabilidad sobre inversión. Ojo: las metas de ganancias pueden ponerse a corto o largo plazo, la empresa puede elegir una, de dos metas, orientadas a las ganancias para la política de asignación de precios. Precio orientado a la venta En algunas compañías de asignación de precios de la administración, se enfoca en el volumen de ventas. El objetivo de la asignación puede consistir en incrementar la participación del mercado en la empresa. Nota: el aumento del volumen de ventas se adoptan para incrementar un rápido crecimiento o para desalentar a otras compañías de su propósito de entrar en el mercado. Factores externos que influyen en la determinación de precio “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 28|
  • 30. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” El mantenimiento o el incremento en su participación en el mercado en algunas compañías grandes y pequeñas el objetivo de la asignación de precios es mantener o incrementar la participación en el mercado. Ojo: y las metas de STATU QUO estas son dos metas estrechamente relacionadas–la estabilización de precios y el enfrentamiento de la competencia - constituye los objetivos de la asignación de precios menos enérgicos de todos. Ya que solo intentan mantener la situación actual de la empresa o sea, el STATU QUO. En este punto hemos llegado a la conclusión de los factores externos para la determinación de precio. Y es aquí en donde se da muchos errores en la asignación de precio ya que es aquí en donde se comente muchos errores ya que no contemplan factores interrelacionados. Como son la demanda estimada y las relaciones competitivas. Nota: en este último describiremos cinco pasos útiles para determinar el precio. Ojo: toma en cuente todos los factores de los cinco puntos siguientes: Cinco Puntos Punto uno Determina tu costo de producción. Determina tu costo de administración. Determina tu costo de venta. Nota: súmalos y divídelos entre tu producción total para sacar tu costo unitario. Punto dos Saca una relación de precios de tu competencia directa y productos similares. Nota: toma en cuenta la cantidad de producto y precio ponlos en una tabla para que tu comparación sea más eficiente. Punto tres Realiza un sondeo del mercado para determinar lo que valoran los clientes de tu producción. Nota: si no cuentas con recurso suficientes, toma una muestra de tu producto y pregúntale a familiares y amigos que le motivaría a comprar tu producto. Punto cuatro “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 29|
  • 31. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Realiza un análisis de tu capacidad de producción al 90% para estimar la cantidad máxima de vender y la posibilidad de competir. Nota: si eres un pequeño productor y te vas a enfrentar contra grandes compañías es mejor que vallas pensando en darle un valor agregado a tu producto. Punto cinco: Si ya contemplaste los cuatro puntos anteriores es momento que le pongas precio a tu producto. ¿Cuál? el que tú quieras Nota: siempre y cuando consideres los cuatro puntos anteriores “ 2.4.3 Pago a destajo El modo de trabajo y de incentivación más antiguo es el modo de trabajo a destajo, con el cual los ingresos de los trabajadores dependen de los resultados de su trabajo, ya que se paga una tarifa por cada pieza o unidades que se produce. Para ello, se requiere una valoración del puesto que permita asignar una tarifa salarial por hora teniendo en cuenta que lo principal es planificar el pago que se realiza por pieza. Por eso, se asigna un sueldo en función del número total de minutos por unidad o número promedio de unidades realizadas por hora. Las ventajas de este tipo de trabajo es que los sueldos son fáciles de calcular y entender, y se paga según el desempeño, según las piezas que se realizan. Si un trabajador rinde mucho puede llegar a ganar más dinero. Sin embargo, tiene mala fama ya que consideran que muchas empresas pueden tender a elevar los criterios de producción si consideran que los trabajadores cobran salarios elevados para ellas, de manera que si los obreros tienen más productividad se puede reducir el salario para no pagarles a mayores. Por otro lado, puede ser un sistema que puede tender a agotar al trabajador, además de producir indiferencias entre los que pueden producir más o menos en el mismo tiempo. Según este tipo de salario no importa el tiempo que se invierta en la realización de una unidad de obra, lo importante es lo que se produce. Con el salario a destajo, el trabajador recibe un salario por tarea o pieza que se ha fijado anteriormente con el empresario, de manera que cada trabajador recibe en función de lo que produce. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 30|
  • 32. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” La tarifa va en función a la pieza, por lo que los criterios de producción se basan en la cantidad de dinero que se obtiene. Es fácil de calcular y tiene sus ventajas y desventajas. Se suele utilizar en fábricas o empresas en las que se requiere una cantidad de producción determinada o cuanto más se produzca más se gana. 2.5 Toma de decisiones Es un estudio formal sobre la toma de decisiones. Estos estudios se hacen más complicados cuando hay más de un individuo, cuando los resultados de diversas opciones no se conocen con exactitud y cuando las probabilidades de los distintos resultados son desconocidas. Lo que debamos perseguir o lo que no, no se puede justificar sin valorar sus implicaciones para las personas y su contribución a un mundo más justo. Legitimación de los procesos de decisión. También desde los valores éticos se pueden valorar los diferentes procesos de toma de decisión. De hecho, algunas teorías ética consideran justa una decisión “cuando todos los posibles afectados por ella estarían dispuestos a asumirla como propia tras un diálogo en condiciones de simetría. Fases del proceso de decisiones 1. Identificación del problema (el problema existe). 2. Análisis del problema (búsqueda de las causas). 3. Búsqueda y estudio de soluciones alternativas. 4. Elección de la solución más conveniente. 5. Ejecución de la solución elegida. 6. Control de los resultados reales tras aplicar la solución. Decisión bajo incertidumbre En tal caso, la decisión depende meramente del tipo de personalidad que tenga el decisor. La toma de decisiones bajo incertidumbre se presenta cuando no puede predecirse fácilmente el futuro sobre la base de experiencias pasadas. A menudo se presentan “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 31|
  • 33. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” muchas variables incontrolables. Algunas veces es posible consolidar los efectos de esas variables no controlables en términos de su distribución de probabilidad. Por otra parte en una situación de incertidumbre, las personas sólo tienen una base de datos muy deficiente. No saben si estos son o no confiables y tienen mucha inseguridad sobre los posibles cambios que pueda sufrir la situación. Más aún, no pueden evaluar las interacciones de las diferentes variables; la condición bajo la cual resulta más difícil tomar decisiones es la incertidumbre, pues en esta situación, los responsables de tomar decisiones no cuentan con información suficiente para tener en claro las alternativas o estimar su riesgo. Se basan ya sea en su intuición o en su creatividad. 2.5.1 Fabricar o maquilar Sub-procesamiento de algún aspecto de la actividad productiva a terceros, práctica muy común en la manufactura. La industria de la maquila consiste en la confección o ensamblaje de productos con piezas elaboradas e importadas, y es considerada como la actividad que se vislumbra a la zaga de la industria ante el proceso de la globalización, ya que permite hacer una proyección sobre posibilidades competitivas de los países frente a la apertura de mercado. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 32|
  • 34. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” CONCLUSIONES El anterior trabajo de investigación tuvo la finalidad desde el comienzo de adentrarse al estudio de las aplicaciones del tiempo estándar utilizando una metodología de trabajo propuesta por los integrantes del equipo colaborativo. Se analizaron y estudiaron dichas aplicaciones siguiendo el marco de referencia que nos marcaron los temas de Aplicaciones de tiempo estándar correspondientes a la Unidad Temática II de la Unidad de Aprendizaje Ingeniería de Estándares de Trabajo que corresponden a la Carrera de Ingeniería Industrial en el periodo 2013-2. Una vez hecha la presentación en diapositivas el equipo define al Tiempo Estándar como: El tiempo que necesita un operador calificado preparado y entrenado para ejecutar una operación, trabajando a una velocidad normal. Así, sabiendo de la inmensidad de teorías sobre tiempo estándar y su sin fin de aplicaciones, el equipo resalta las siguientes por su aplicación minuciosa dentro de la industria actual y futura. Planeación y control de la producción. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 33|
  • 35. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” Programación de máquinas, equipo e instalaciones. Determinación de costos de producción. Calculo de la capacidad de producción. Evaluación de la productividad. Valuación de inventario (WIP). Calculo de la mano de obra requerida. Balanceo de líneas. Planes de pago, e incentivos. Los estándares de tiempo son de suma importancia ya que con estos podemos pronosticar y así lograr una buena planeación, control y organización de las actividades laborales incluso tener una estrategia para eliminar tiempos muertos. Los Estándares de tiempo son Imprescindibles para el funcionamiento Óptimo de cualquier empresa. Una vez establecido el método debe llevarse a cabo el seguimiento exhaustivo y periódico para asegurar el logro de los beneficios y la Eficiencia en toda la planta. Sin la Evaluación de la eficiencia, es imposible controlarla y sin control será patente su disminución y pérdida eventual de la competitividad en el mercado. La importancia de los estándares sirve en nuestra opinión para ya tener una ruta trazada ya que funcionan como modelos para realizar los procesos como guías claro que siempre hay una forma mejor de hacer las cosas Los Estándares de Tiempo son de vital importancia para toda industria, ya que por medio de este podemos tener un control sobre la producción y determinar el personal que se requiere para realizar una cierta cantidad de productos o servicios y así tener un mayor rendimiento económico. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 34|
  • 36. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” BIBLIOGRAFÍA E. Hicks Philip, 1999, Ingenieria Industrial y Administración: Una nueva perspectiva. Ed. CECSA WINSTON L.Wayne, 1994, Investigación de Operaciones: Una introducción. Ed. Prentice Hall 6ta ed. GARCÍA Cantú Alfonso, 1993, Almacenes: Planeación, Organización y Control.Trillas. 3ra ed. NIEBEL Benjamin / FREIVALDS Andris, 2001, Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. Ed. Alfaomega. “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 35|
  • 37. “El hombre encuentra a Dios detrás de cada puerta que la ciencia logra abrir” GARCÍA Crillo Roberto, 1998, Estudio del Trabajo: Ingeniería de métodos. Ed. Mc Graw Hill. GARCÍA Criollo Roberto, 1998, Estudio del Trabajo: Medición del Tiempo. Ed. Mc Graw Hill. ALLEN L. Roy, 1987, Manual de Ingeniería y Organización Industrial. Ed. Reverté “Si buscas resultados distintos… no hagas siempre lo mismo” 36|