Paulo Lopes - oficina da natureza

Paulo Almeida Lopes
Universidade de Aveiro
17.Novembro.2010
Turismo Criativo… Turismo de Emoções

O projecto
Oficina da Natureza

 Identificar e desenvolver novas práticas e produtos ligados ao
Turismo Cultural e de Natureza, que permitam dar a conhecer aos
que nos visitam a riqueza paisagística, o património histórico, a
gastronomia e as ancestrais tradições que corporizam a identidade do
Norte de Portugal e o tornam singular no contexto do território
português e europeu.
Objectivos do Projecto

Carlos
Paulo
Nuno
LuciaJúlia
Claudia
Ricardo
Um grupo coeso
 Multidisciplinar, com forte conhecimento da realidade local;
 Capaz de estimular a interpretação da paisagem através da conjugação de
diferentes olhares, articulando saber popular e saber científico.

A importância da
Animação Turística
em territórios rurais

A emoção primeiro que tudo!
Um negócio de pessoas para pessoas.

Que oferta de animação podemos criar?
 A minha experiência na Casa de Campo – Engenho de Lazer, em
Itambé/Pernambuco, propriedade de Lúcia Leão
 Um tempo de descoberta para os 5 sentidos!
 Outros modos de vida
 Paisagens sem fim
 Novos sabores
 Novos cheiros
 Outras sonoridades e ritmos

Turismo e sustentabilidade
 Inovação e Tradição, num contexto de sustentabilidade
pressupõe, em primeiro lugar, espaços vividos, habitados, com
estratégias realistas de desenvolvimento sócio-económico, onde a
fixação de populações é o factor determinante.
 As pessoas são o maior recurso dos territórios rurais
paisagem
tradições
rios agricultura
artesanato gastronomia
espaços com vida
... ... ...

Animação
Turística
Alojamento
Restauração
Pontos de
Venda
Recordar
Divertir
Ocupar
fidelização

Inovação » Turismo Criativo
Valorizar os recursos intangíveis
Ambientes
Narrativas
Paisagem
Saberes
Estilos
de vida

Como podemos intervir!
 Planeando as actividades induzindo os participantes a gastar no
território
 O que precisamos de garantir:
 Alojamento simpático e agradável,
 Valorização da gastronomia local,
 Artesanato típico da região,
 Produtos Locais de qualidade,
 ...

 Divulgar o território para o exterior através de uma boa estratégia de
comunicação
 Dar conhecer o nosso trabalho, envolvendo as juntas de freguesia e
associações locais
 Estar sensível para desenvolver acções de comunicação e mediação
entre os diversos agentes locais
 Ganhar a confiança de quem habita os territórios
 No princípio somos uns estranhos… não forçar…
 Conhecer os hábitos usos e costumes da região
 Habituar as pessoas à presença de visitantes

 Integrando os habitantes dos territórios na condução das actividades
 Interpretação de espaços,

 vivências,

 vivências,
 experiências,

 vivências,
 experiências,
 histórias,

 vivências,
 experiências,
 histórias,
 modos de vida,

 vivências,
 experiências,
 histórias,
 modos de vida,
 saberes ancestrais,

 vivências,
 experiências,
 histórias,
 modos de vida,
 saberes ancestrais,
 tradições culturais,
 …

 Melhorar a auto-estima dos habitantes locais
 Sentirem-se comprometidos e valorizarem o que é seu,
 Terem um parceiro que pode fazer a “conecção com o mundo
exterior”.

Como adicionar valor a um produto ou serviço?
 Criar factores distintivos (únicos)
 Ex: Um restaurante no cimo de um monte, com uma paisagem
deslumbrante, boa gastronomia e desenhado por um arquitecto famoso.

Como adicionar valor a um produto ou serviço?
 Criar factores distintivos (únicos)
 Ex: Um restaurante no cimo de um monte, com uma paisagem
deslumbrante, boa gastronomia e desenhado por um arquitecto famoso.
 Criar uma imagem mais viradas para a emoção do que para o consumo
 Criar produtos/serviços de geometria variável
 Lutar pela excelência no capital humano
 Implementar programas de qualidade (certificação)
 Incorporar factores de sustentabilidade, responsabilidade social, amigo
do ambiente, …
 A atractividade do destino também ajuda…

Benefício
o que recebe o cliente
Processos de Serviço
Pirâmide Emocional
Experiências
Sistema de valor
Contribuição
Crescimento
Aceitação
Singularidade
Variedade
Segurança

Benefício
o que recebe o cliente
Custo/Esforço
o que se “pede”ao cliente
Preço
Insegurança
Incomodidades
Processos de Serviço
Pirâmide Emocional
Experiências
Sistema de valor

InterpretaçãodoPatrimónioNatural como o Homem transforma a paisagem
Paredes de Coura

InterpretaçãodoPatrimónioNatural fauna e flora da orla costeira
Viana do Castelo

InterpretaçãodoPatrimónioNatural ervas medicinais e aromáticas
Ponte de Lima

InterpretaçãodoPatrimónioNatural sensibilização ambiental
Lagoas de Bretiandos

InterpretaçãodoPatrimónioNatural observação de aves
Estuário do rio Cávado - Esposende

InterpretaçãodoPatrimónioNatural passeios a cavalo
Parque Nacional Peneda-Gerês

InterpretaçãodoPatrimónioNatural rota das camélias
Minho

InterpretaçãodoPatrimónioCultural histórias de beneditinos
Ermelo

InterpretaçãodoPatrimónioCultural saberes de outros tempos
S. Lourenço da Montaria

InterpretaçãodoPatrimónioCultural a geira romana
Terras de Bouro

InterpretaçãodoPatrimónioCultural um dia com o pastor
Lombadinha

InterpretaçãodoPatrimónioCultural aspectos da vida comunitária
Soajo

InterpretaçãodoPatrimónioCultural brandas e inverneiras
Castro Laboreiro

InterpretaçãodoPatrimónioCultural uma oficina de ouro
Travassos

InterpretaçãodoPatrimónioCultural visita a artesãos
Minho

Experiências workshop de desenho paisagístico
Ponte de Lima

Experiências rota da cerâmica
Barcelos

Experiências jogos tradicionais
Ponte de Lima

Experiências desfolhada
Soajo

Experiências apanha do linho
Mosteiro de Tibães - Braga

Experiências percursos pedestres…

Experiências …e piqueniques

Experiências workshop de compotas e licores
Ponte de Lima

Experiências workshop de doçaria tradicional
Arcos de Valdevez

Experiências degustar a gastronomia tradicional
Covide

Experiências confecção de biscoitos de milho
Paredes de Coura

Experiências o cozido à portuguesa
Ponte de Lima

Experiências tempo para fruir a Natureza…
Serra de Arga

Experiências …e descobrir novas sensações
S. João de Arga

Experiências as vindimas no Douro
Favaios

Banda sonora de Rodrigo Leão
“Portugal, um retrato social”

Obrigado e até breve,
Paulo Lopes
info@oficinadanatureza * www.oficinadanatureza.pt

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