Livro receitas

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Livro receitas

  1. 1. Este livro contém receitasrecebidas das famílias dascrianças da EMEI da VilaSanta Rosa as quais forampreparadas e degustadaspelos alunos.
  2. 2. A turma do Berçário I se delicioucom a Sopa de LegumesIngredientes:4 Batatas Inglesa2 Batatas doce pequenas4 Espigas de milho verde½ Abóbora
  3. 3. 1 abobrinha pequena4 cenouras2 tomates2 chuchusSal a gosto
  4. 4. MODO DE PREPARAR: Leve ao fogo uma panela com 1½ litrode água. Acrescente os legumes picadosem cubos. O milho verde corte em 2 ou 3partes. Deixe ferver de 25 min. a 45 min. DICA: Se preferir um caldo maiscremoso, depois de pronta retire oslegumes, passe no liquidificador e juntenovamente ao caldo.
  5. 5. Vulcão de maçãIngredientes:1 Maçã por pessoa5 Morangos1 colher de sobremesa de melModo de preparar: Tire as sementes do miolo damaçã sem cortá-la, cavando
  6. 6. um pequeno buraco preservandoo fundo. Faça um cortesuperficial por toda volta e leveao micro- ondas por 4 minutos.Retire a maçã,coloque dentro osmorangos picados e o mel edevolva ao micro-ondas por maisum minuto e meio. Sirva quente ou morno.
  7. 7. BOLO DE CENOURAIngredientes:4 Cenouras grandes (descascadas)4 Ovos2 Xíc. Farinha de trigo2 Colheres de fermento em pó
  8. 8. 1 Xíc. de açúcar½ Xíc. de óleo½ Xíc. de leiteModo de preparar:Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar, por 2 min. Em uma tigela coloque a farinha e o fermento misture bem. Após
  9. 9. acrescente os ingredientes que estavam no liquidificador misture tudo e vá acrescentando aos poucos o leite. Bata à mão por aproximadamente 7 min, e em forma untada e polvilhada coloque a massa. Assar em fogo baixo, aprox. de 35 a 45 min. Dica: Para deixar seu bolo mais
  10. 10. atrativo após desenfornarcoloque uma calda branca oude chocolate.
  11. 11. REFRIGERANTE CASEIROIngredientes:6 Cenouras grandes picadas2 litros de água gelada1,5 copos (americano) de suco de limão (coado).1 copo(americano) suco laranja
  12. 12. Casca de uma laranja raladaAçúcar a gosto2,5 litros de água com gásModo de preparar: No liquidificador bata as cenouras e metade da água. Coe e volte para o liquidificador, coloque o restante da água e bata.
  13. 13. Passar novamente pela peneira e voltar ao liquidificador. Coloque o restante dos ingredientes menos a água com gás. Bater de 3 a 4 min.Coloque em uma jarra e acrescente a água com gás.DICA: Para ficar mais saudável troque o açúcar por mel.
  14. 14. BOLACHINHAS CASEIRAIngredientes:3 ovos3 xíc. de açúcar½ xícara de leite½ xícara de margarina
  15. 15. 1 Colher de sopa de sal amoníacoModo de preparar: Em uma vasilha coloque os ingredientes reservando a farinha. Bata os ingredientes e vá acrescentando a farinha até ficar no ponto. Forme bolachinhas e leve a assar. DICA: Para formar as bolachas
  16. 16. estique a massa com um rolo ougarrafa e corte com auxílio deformas de formatos diversos, oucom a ajuda de um copo.
  17. 17. Agradecemos à todos, crianças, pais, avós, professores, monitores, funcionários, estagiários e a comunidade que nos ajudaram aconcretizar este livro, mostrando que a alimentação pode ser divertida, criativa, nutritiva e saudável.NOSSO MUITO OBRIGADO!!!! Equipe Diretiva

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