1. Cá kho làng VŨ Đại - Thịt trâu gác bếp - Bom rượu vang giá
rẻ HN 31/1/13 hott 0983.168.379
Quà biếu tết – Quà tặng tân gia – Thịt trâu gác bếp – Thịt bò hun khói – Thịt lợn hun
khói – Cá kho Nhân Hậu – Cá kho Làng Vũ Đại – Trống rượu vang – Bom rượu vang
Công ty TNHH Đầu Tư và Thương Mại Thịnh Đức www.quabieusep.vn
0983.168.379
Miễn phí giao hàng HN và TPHCM
www.quabieusep.vn chuyên cung cấp các Đặc Sản - Quà biếu 0983.168.379
Sau đây tôi xin giới thiệu sơ qua về các mặt hàng mà Công ty Thinh Đức
www.quabieusep.vn cung cấp được nhiều người ưu chuộng.
- Cá kho Nhân Hậu Cá kho làng Vũ Đại ( Chán với thịt thà tết có món này thì
nhất rồi ) http://quabieusep.vn/ca-kho-nhan-hau.html
Nguyên liệu kho cá phải là cá trắm đen. Nguồn cá hiện nay được lấy cá còn sống từ
các tỉnh lân cận. Cá lớn từ 4 – 5kg kho chắc thịt, ngon hơn. Cá trái vụ, chỉ còn con
nhỏ khoảng 3kg, nhưng giá thành phẩm vẫn không hạ. Cá được kho từ 14 – 18 tiếng.
Cứ cạn nước là châm nước vào. Đến khi bắc xuống nước chỉ còn sền sệt.
Một con cá 3kg làm sạch, bỏ đầu và đuôi để có thể đưa vào kho, chỉ còn chừng 2kg.
2. Nhiều người lo ngại rồi đây này Cá kho Lý Nhân không còn nữa, vì thế hệ trẻ ở làng
Vũ Đại không có mấy người muốn hiện đại hoá truyền thống. Cá được đóng thùng
đưa đi các tỉnh. Cá kho kỹ, có thể để được cả tuần lễ.
Ngoài món Cá Kho Làng Vũ Đại công ty chúng tôi còn cung cấp 1 số các sản phẩm
khác như:
- Thịt trâu gác bếp, thịt bò hun khói, thịt lợn hun khói ( dành cho các bạn thích
nhâm nhi nhé ) www.quabieusep.vn
Món Thịt trâu gác bếp này thường được làm từ bắp của những chú trâu nhà thả rông
trên các vùng núi đồi Tây Bắc. Khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng
kiểu con chì và thái dọc thớ, rồi hun bằng khói của than củi từ các núi đá. Các gia vị
này thậm chí còn thấy nguyên trên từng thanh Thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp
nhưng vẫn giữ nguyên mùi vị đặc trưng, nhất là độ ngọt của thớ Thịt trâu gác bếp.
Khi ăn người ta xé nhỏ dọc theo thớ, có thể ăn hoặc nướng lại trước khi ăn. Món này
được chế biến hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản nhưng vẫn để dự trữ được
khoảng 1 tháng, cần bảo quản tủ lạnh, 0 độ C.
3. - Lạp xưởng ( Ăn cùng bánh trưng rất hợp có thể cho cùng vào rang cơm
http://quabieusep.vn/tht-gac-bp/lap-xuong-gac-bep.html
Lạp xưởng gác bếp có hương vị rất lạ so với lạp xưởng miền xuôi. Nhân làm từ thịt
thăn, thịt vai hoặc thịt mông của lợn cắp nách được chọn kỹ với những miếng tươi
ngon nhất rồi nhồi cùng các loại gia vị tương tự như lạp xưởng miền xuôi, nhưng có
thêm hạt mắc khén (còn gọi là tiêu rừng) và chút rượu để làm chất lên men. Sau khi
phơi 3 nắng, lạp xưởng sẽ được mang treo lên gác bếp. Khói và hơi nóng của bếp lửa
làm cho thịt nhồi bên trong săn hơn và ngon hơn.
- Trống rượu vang, bom rượu vang ( Món đồ này để trên bàn ăn, phòng khách
đều rất hợp ạ ) http://quabieusep.vn/trong-ruou-vang.html
4. Bom làm từ gỗ mít, loại bom này dùng đựng được cho bịch vang từ 3 đến 5 lít. Khi
quí khách dùng hết rượu vang trong bình (Trống ) gỗ. Quí khách có thể mua bịch
khác thay thế tùy theo ý thích. Vỏ trống được sử dụng lâu dài.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ 0983.168.379 để được tư vấn và đặt mua hàng
một cách nhanh nhất.
Rất mong nhận được sự quan tâm của quý khách hàng.
Cảm ơn quý khách!
Công ty TNHH Đầu Tư và Thương Mại Thịnh Đức www.quabieusep.vn
0983.168.379
Quà biếu tết – Quà tặng tân gia – Thịt trâu gác bếp – Thịt bò hun khói – Thịt lợn
hun khói – Cá kho Nhân Hậu – Cá kho Làng Vũ Đại – Trống rượu vang – Bom
rượu vang
