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ALUMNA: MARJORIE ALEXANDRA VALLADOLID MOROCHO
CURSO: QUINTO “A” DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
AÑO LECTIVO
2013-2014
.
Así como los tóxicos pueden ser o no cáusticos por las vías digestivas así también
los venenos se inhalas y se absorben por las vías respiratorias que pueden ser o
causticas. Cuando los venenos no provocan lesiones a su paso aéreo el síndrome
respiratorio no existe este se produce cuando se inhala tóxicos gaseosos o
volátiles no cáusticos a los que se les llama tóxicos generales como es el caso del
ácido cianhídrico, la arsenamina, sulfuro de hidrógeno, EL ACIDO ACÉTICO,
CLORURO DE HIDRÓGENO, DIÓXIDO DE SULFURO, DIÓXIDO DE NITRÓGENO.

El aparato respiratorio puede afectarse tras la exposición de diversas sustancias
químicas, originando un espectro amplio de enfermedades que van desde la
irritación de las vías respiratorias superiores a edema respiratorio agudo además
el toxico responsable puede ocasionar trastornos en otros órganos: corazón,
sistema nervioso, riñón, medula ósea entre otros.
Las manifestaciones clínicas varían en función del producto causal en la
concentración del toxico, la intensidad y la duración de la exposición y
características del sujeto.
Los productos se clasifican según su mecanismo de acción en: Gases irritantes,
sustancias químicas, y tóxicos sistémicos.
Los síndromes respiratorios pueden ser agudos, y crónicos.
SINDROMES RESPIRATORIOS AGUDOS

Este se produce cuando el toxico es inhalado y provoca lesiones respiratorias por
lo general los venenos que producen este síndrome se llaman cáusticos además de
este síndrome pueden aparecer otros que son productos de otras acciones, otros
venenos, que siendo introducidas por vías distintas como puede suceder en
intoxicaciones por vías distintas como puede suceder en las intoxicaciones por
oxido de carbono, hipnóticos, como alcoholes, entre otros., y para el estudio de este
síndrome se lo divide en tres vías:
Vías aéreas superiores (fosas nasales, faringe, hasta la glotis)
Vías aéreas inferiores o parte media del árbol aéreo, laringe, desde la glotis hacia
abajo.
La tercera es parénquima pulmonar donde estas globulinas pulmonares (alveolos
pulmonares).
TOXICOS CAUSTICOS IRRITANTES

Incluye una amplia gama de agentes que pueden ocasionar daño tisular importante
en el tracto respiratorio .El lugar primario en que se puede ocasionar la lesión y al
extensión de si misma depende de múltiples factores que incluyen el tamaño de las
partículas, la solubilidad de agente químico y la intensidad de la exposición
Aquellos con una solubilidad alta zona, el amoniaco, el acido clorhídrico tiene a
causar una irritación inmediata en las vías respiratorias superiores y en las
conjuntivas
Por el contrario cuando la solubilidad es baja el fosforo, el ozono, l oxido de
nitrógeno causan síntomas en las vías superiores y pueden alcanzar la periferia
causando daño bronquial y alveolar
El Cloro y otros productos con solubilidad intermedia dañan el tracto respiratorio
en toda su extensión.
TABLA DE SUSTANCIAS CLASIFICADAS COMO
CANCERÍGENAS Y/O MUTÁGENAS
Real Decreto 363/1995
No es fácil obtener una lista actualizada de todas las sustancias
clasificadas como cancerígenas de categoría 1 y 2 y como mutágenas de
categoría 1 y 2 según la normativa de la UE. En la práctica, una relación útil
pero no exhaustiva es la constituida por las sustancias que figuran en el
Anexo I de la Directiva 67/548/CEE (transpuesto al Estado Español en el
Anexo I del Real Decreto 363/1995) en sus sucesivas actualizaciones. Dicho
Anexo I se presenta en la siguiente Tabla.
A todas las sustancias incluidas en esta Tabla les es de aplicación el Real
Decreto 665/1997 sobre Protección de los trabajadores contra los riesgos
relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo y
los Reales Decretos 1124/2000 y 349/2003, que lo modifican.
Nota: En esta tabla no se incluyen los preparados cancerígenos sólo las
sustancias, para conocer el carácter cancerígeno y/o mutágeno de los
preparados es necesario que estén correctamente etiquetados y disponer
de su Ficha de Datos de Seguridad (ver Identificación de productos
cancerígenos y/o mutágenos).
Al final se añade la Lista de sustancias, preparados y procedimientos
clasificados como cancerígenos según el Real Decreto 665/1997, de 12 de
mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos
relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo.
SUSTANCIAS CANCERÍGENAS Y MUTÁGENAS DE 1ª Y 2ª CATEGORÍA CON
CLASIFICACIÓN ARMONIZADA EN LA UNIÓN EUROPEA
No se incluyen una serie de sustancias derivadas del carbón o del petróleo que solo
reciben esta clasificación cuando contienen más de una cierta proporción de
determinados componentes (por ejemplo: benceno ó 1,3-butadieno, benzo[a]pireno) o
cuando la sustancia a partir de la cual se han producido es un cancerígeno
CANCERÍGENOS DE CATEGORÍA 1
Sustancias (a)

Ácido arsénico y sus sales
Amianto:

Alquitrán, hulla

nº CAS
------132207-33-1
132207-32-0
12172-73-5
77536-66-4
77536-68-6
77536-67-5
8007-45-2

Alquitrán, hulla, baja temperatura

65996-90-9

Alquitrán, hulla, elevada temperatura

65996-89-6

Alquitrán, lignito

101316-83-0

Alquitrán, lignito, baja temperatura

101316-84-1

4-Aminobifenilo

92-67-1

Benceno

71-43-2

Bencidina

92-87-5

Cloruro de vinilo

75-01-4

Cromatos de cinc, incluido el cromato de cinc y de potasio

----

4,4’-Diaminobifenilo -> Bencidina
Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera; Aceite de base sin
refinar o ligeramente refinado

64741-52-2

Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera neutralizada
químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-35-4

Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera tratada con ácido;
Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-19-4

Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada; Aceite de base sin
refinar o ligeramente refinado
Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada neutralizada

64741-533
64742-34-3
químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado
Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada tratada con ácido;
Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64741-18-3

Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera; Aceite de base sin
refinar o ligeramente refinado

64741-50-0

Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera neutralizada
químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-28-5

Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera tratada con ácido;
Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-21-8

Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada; Aceite de base sin
refinar o ligeramente refinado

64741-51-1

Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada neutralizada
químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-27-4

Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada tratada con ácido;
Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado

64742-20-7

Dióxido de níquel (b)

12035-36-8

Disulfuro de triníquel (b)

12035-72-2

Erionita

12510-42-8

Éter bisclorometílico -> Éter diclorometílico
Éter diclorometílico

542-88-1

Éter clorometil-metilo

107-30-2

Hidrogenoarsenato de plomo
Monóxido de níquel (b)
2-Naftilamina (c)

7784-40-9
1313-99-1
91-59-8

Pentaóxido de diarsénico

1303-28-2

Sales de 4-aminobifenilo

----

Sales de bencidina

Sales de 2-naftilamina
Sulfuro de níquel (b)

531-85-1
531-86-2
21136-70-9
36341-27-2
533-00-4
612-52-2
16812-54-7

Trióxido de arsénico -> Trióxido de diarsénico
Trióxido de cromo (b)

1333-82-0

Trióxido de diarsénico

1327-53-3
Trióxido de diníquel (b)

1314-06-3
CANCERÍGENOS DE CATEGORÍA 2

Sustancias (a)

nº CAS

AAT -> 4-o-Tolilazo-o-toludina
Aceites clasificados (petróleo), craqueados catalíticamente; Fuelóleo
pesado

64741-62-4

Aceites clasificados (petróleo), productos craqueados catalíticamente
hidrodesulfurados; Fuelóleo pesado

68333-26-6

Acetato de metilazoximetilo -> Acetato de metil-ONNazoximetilo
Aceites residuales (petróleo); Fuelóleo pesado

93821-66-0

Acetato de metil-ONN-azoximetilo

592-62-1

Acrilamida
Acrilamidoglicolato de metilo (conteniendo

79-06-1
0,1 % de acrilamida)

Acrilamidometoxiacetato de metilo (conteniendo

0,1 % de acrilamida)

77402-05-2
77402-03-0

Acrilonitrilo

107-13-1

5-Alil-1,3-benzodioxol

94-59-7

4-Aminoazobenceno

60-09-3

4-Amino-2’,3-dimetilazobenceno -> 4-o-Tolilazo-o-toluidina
4-Amino-3-[[4’-[(2,4-diaminofenil)azo][1,1’-bifenil]-4-il]azo]-6(fenilazo)-5-hidroxinaftaleno-2,7-disulfonato de disodio
4-Amino-3-fluorofenol

1937-37-7
399-95-1

o-Anisidina -> 2-Meoxianilina
Aziridina -> Etilenimina
Azobenceno

103-33-3

Benzo[e]acefenantrileno -> Benzo[b]fluoranteno
Benzo[a]antraceno

56-55-3

Benzo[d,e,f]criseno -> Benzo[a]pireno
Benzo[b]fluoranteno
Benzo[j]fluoranteno

205-99-2
205-82-3
Benzo[k]fluoranteno

207-08-9

Benzo[a]pireno

50-32-8

Benzo[e]pireno

192-97-2

Berilio (b)

7440-41-7

3,3-[[1,1’-Bifenil]-4,4’-diilbis(azo)]bis[5-amino-4 -hidroxinaftaleno-2,7disulfonato] de tetrasodio

2602-46-2

3,3-[[1,1’-Bifenil]-4,4’-diilbis(azo)]bis[4-aminonaftaleno- 1-sulfonato] de
disodio

573-58-0

2,2’-bioxirano -> 1,2,3,4-diepoxibutano
4,4’-Bi-o-toluidina

119-93-7

Bis(3-carboxi-4-hidroxibecensulfonato) de hidrazina

Brea, alquitrán de hulla, elevada temperatura; Brea
Bromato de potasio

----65996-93-2
7758-01-2

Bromoetileno

593-60-2

1,3-Butadieno

106-99-0

Butano (Contenido

0,1% de 1,3-butadieno)

106-97-8

Captafol

2425-06-1

Carbadox

6804-07-5

Carbamato de etilo -> Uretano
Clorhidrato de 4,4’-(4-iminociclohexa-2,5-dienilidenometilen)dianilina

569-61-9

4-Cloroanilina

106-47-8

1-Cloro-2,3-epoxipropano (d)

106-89-8

Cloruro de cadmio (d)
Cloruro de dimetilcarbamoílo
Cloruro de dimetilsulfamoílo

10108-64-2
79-44-7
13360-57-1

Cloruro de etileno -> 1,2-Dicloroetano
Colorantes azoicos derivados de la bencidina

----

Colorantes azoicos derivados de la o-dianisidina

----

Colorantes 4,4-diarilazobifenilos, excepto aquellos específicamente
expresados en esta lista -> Colorantes azoicos derivados de la bencidina
Colorantes 4,4’-diarilazo-3,3’-dimetilbifenilos, excepto aquellos
específicamente expresados en esta lista -> Colorantes azoicos
derivados de la o-toluidina
Colorantes 4,4’-diarilazo-3,3’-dimetoxibifenilos, excepto aquellos
especificamente expresados en esta lista -> Colorantes azoicos
derivados de la o-dianisidina
Colorantes azoicos derivados de la o-toluidina

----

Compuestos de berilio, excepto los silicatos dobles de aluminio y berilio
(b)

----

Compuestos de cromo(VI), excepto el cromato de bario y de los
especialmente citados en esta lista (b)

----

Criseno

218-01-9

Cromato crómico -> Cromato de cromo III
Cromato de calcio

13765-19-0

Cromato de cromo III

24613-89-6

Cromato de estroncio

7789-06-2

Cromato de potasio (b)

7789-00-6

4,4’-Diaminodifenilmetano -> 4,4´-Metilendianilina-o-Dianisidina > 3,3´-Dimetoxibencidina
Destilados (alquitrán de hulla), aceites pesados; Aceite de antraceno
fracción pesada

90640-86-1

Destilados (alquitrán de hulla), fracción de benceno; Aceite ligero

84650-02-2

Destilados (petróleo), destilados craqueados de petróleo craqueado a
vapor; Gasóleo craqueado

68477-38-3

Destilados (petróleo), fracción intermedia del coquizador;
hidrodesulfurada; Gasóleo craqueado

101316-59-0

Destilados (petróleo), fracción intermedia hidrodesulfurada
térmicamente; Gasóleo craqueado

85116-53-6

Destilados (petróleo), fracción intermedia de la serie completa
hidrodesulfurada; Fuelóleo pesado

101316-57-8

Destilados (petróleo), fracción ligera craqueada catalíticamente,
degradada térmicamente; Gasóleo craqueado

92201-60-0

Destilados (petróleo), fracción ligera craqueada térmicamente; Gasóleo
craqueado

64741-82-8

Destilados (petróleo), fracción ligera hidrodesulfurada craqueada
catalíticamente; Gasóleo craqueado
Destilados (petróleo), fracción ligera obtenida a vacío; Fuelóleo pesado
Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada catalíticamente;

6833-25-5
70592-77-7
64741-61-3
Fuelóleo pesado
Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada catalíticamente
hidrodesulfurada; Fuelóleo pesado

68333-28-8

Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada térmicamente;
Fuelóleo pesado

64741-81-7

Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada a vapor; Fuelóleo
craqueado

101631-14-5

Destilados (petróleo), nafta ligera craqueada a vapor; Gasóleo
craqueado

68475-80-9

Destilados (petróleo), obtenidos a vacío; Fuelóleo pesado

70592-78-8

Destilados (petróleo), residuos de petróleo obtenidos a vacío; Fuelóleo
pesado
Diaminotolueno
Diazometano

27-1

68955-

25376-45-8
334-88-3

Dibenzo[a,h]antraceno

53-70-3

1,2-Dibromo-3-cloropropano

96-12-8

1,2-Dibromoetano

106-93-4

Dibromuro de etilo -> 1,2-Dibromoetano
3,3’-Diclorobencidina

91-94-1

1,4-Diclorobut-2-eno

764-41-0

1,2-Dicloroetano

107-06-2

2,4-Diclorofenil 4nitrofenil éter -> Nitrofene
2,2’-Dicloro-4,4’-metilendianilina

101-14-4

1,3-Dicloro-2-propanol

96-23-1

Dicloruro de cobalto (b)

7646-79-9

Dicloruro de cromilo (b)

14977-61-8

Dicromato de amonio (b)

7789-09-5

Dicromato de potasio (b)

7778-50-9

Dicromato de sodio (b)

10588-01-9

Dicromato de sodio, dihidrato (b)

7789-12-0

1,2,3,4-Diepoxibutano

1464-53-5

Dietilditiocarbamato de 2cloroalilo -> Sulfalato
{5-[(4’-((2,6-Dihidroxi-3-((2-hidroxi-5-sulfofenil)azo)fenil)azo) (1,1’bifenil)4-il)azo]salicilato(4-)}cuprato(2-)de disodio

16071-86-6
3,3’-dimetilbencidina

119-93-7

N,N-Dimetilhidrazina

57-14-7

1,2-Dimetilhidrazina

540-73-8

Dimetilnitrosamina

62-75-9

3,3’-Dimetoxibencidina

119-90-4

2,4-Dinitrotolueno, Dinitrotolueno técnico

121-14-2
25321-14-6

1,4-Dióxido de 2-(metoxicarbonilhidrazonometil) quinoxalina ->
Carbadox
1,4Dióxido de 3(quinoxalina2ilmetilen) carbazato de metilo ->
Carbadox
(Epoxietil)benceno -> Óxido de estireno
1,2-Epoxipropano -> Óxido de propileno
2,3-Epoxipropan-1-ol
Etilenimina

556-52-5
151-56-4

Extractos (petróleo), destilado nafténico ligero extraído con
disolventes

64742-03-6

Extractos (petróleo), destilado nafténico pesado extraído con
disolventes

64742-11-6

Extractos (petróleo), destilado parafínico ligero extraído con
disolventes

64742-05-8

Extractos (petróleo), destilado parafínico pesado extraído con
disolventes

64742-04-7

Extractos (petróleo), disolvente de gasóleo ligero obtenido a vacío

91995-78-7

Fast Garnet GBC Base -> 4-o-Tolilazo-o-toluidina
Feniloxirano -> Óxido de estireno
Fibras cerámicas refractarias; fibras para usos especiales, excepto
aquellas expresamente citadas en este anexo; [ Fibras vítreas
artificiales (silicatos) con una orientación aleatoria y cuyo contenido en
óxidos alcalinos y óxidos alcalinotérreos (Na2O +K2O +CaO +MgO +BaO)
sea inferior o igual al 18 % en peso] (b)
Fluoruro de cadmio (c)

----7790-79-6

Gasóleos (petróleo) craqueado a vapor; Gasóleo craqueado

68527-18-4

Gasóleos (petróleo) fracción ligera obtenida a vacío, hidrodesulfurada

97926-59-5
craqueada térmicamente; Gasóleo craqueado
Gasóleos (petróleo), fracción obtenida a vacío tratada con hidrógeno;
Fuelóleo pesado

64742-59-2

Gasóleos (petróleo), fracción pesada atmosférica; Fuelóleo pesado

68783-08-4

Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío; Fuelóleo pesado

64741-57-7

Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío hidrodesulfurada;
Fuelóleo pesado

64742-86-5

Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío hidrodesulfurada
del coquizador; Fuelóleo pesado

85117-03-9

Glicidol -> 2,3-Epoxipropan-1-ol
Hexaclorobenceno

118-74-1

Hexametiltriamida fosfórica

680-31-9

Hidrazina

302-01-2

Hidrazobenceno

122-66-7

Hidrocarburos, C26-55, ricos en aromáticos
Isobutano ( Contenido

0,1% de 1,3butadieno)

2-Metilaziridina

97722-04-8
75-28-5
75-55-8

4,4’-Metilenbis(2-cloroanilina) -> 2,2´-dicloro-4,4´metilendianilina
4,4’-Metilendianilina

101-77-9

4,4’-Metilendi-o-toluidina

838-88-0

4-Metil-m-fenilendiamina

95-80-7

1-Metil-3-nitro-1-nitrosoguanidina

70-25-7

Metiloxirano -> Óxido de propileno
2-Metoxianilina
5-Nitroacenafteno

90-04-0
602-87-9

2-Nitroanisol

91-23-6

4-Nitrobifenilo

92-93-3

Nitrofene
2-Nitronaftaleno
2-Nitropropano

1836-75-5
581-89-5
79-46-9

N-Nitrosodimetilamina -> Dimetilnitrosamina
Nitrosodipropilamina

621-64-7
2,2’-(Nitrosoimino) bisetanol

1116-54-7

Oxido de cadmio (b)

1306-19-0

Oxido de estireno

96-09-3

Oxido de etileno

75-21-8

Oxido de propileno

75-56-9

Oxirano -> Óxido de etileno
1,3-Propiolactona -> 2-Propanolido
Petróleo combustible número 6; Fuelóleo pesado

68553-00-4

Petróleo combustible, pesado, con gran proporción de azufre; Fuelóleo
pesado

92045-14-2

Petróleo combustible, residual; Fuelóleo pesado

68476-33-5

Petróleo combustible, residuos gasóleos de primera destilación, alta
proporción de azufre; Fuelóleo pesado

68476-32-4

Petróleo; Crudo
1,3-Propanosultona

8002-05-9
1120-71-4

Propilenimina -> 2-Metilaziridina
3-Propanolido

575-78-

Sales de odianisidina -> Sales de 3,3´-dimetoxibencidina
Residuos (petróleo), a vacío, fracción ligera; Fuelóleo pesado

90669-76-4

Residuos (petróleo), atmosféricos; Fuelóleo pesado

68333-22-2

Residuos (petróleo), coquizador de fracciones pesadas y fracciones
ligeras obtenidas a vacío; Fuelóleo pesado

68512-61-8

Residuos (petróleo), coquizador de gasóleo pesado y gasóleo obtenido a
vacío; Fuelóleo pesado

68478-17-1

Residuos (petróleo), craqueados a vapor; Fuelóleo pesado

64742-90-1

Residuos (petróleo), craqueados a vapor, destilados; Fuelóleo pesado

90669-75-3

Residuos (petróleo), craqueados a vapor, resinosos; Fuelóleo pesado

68955-36-2

Residuos (petróleo), craqueados a vapor, tratados térmicamente;
Fuelóleo pesado

98219-64-8

Residuos (petróleo), craqueados térmicamente; Fuelóleo pesado

64741-80-6

Residuos (petróleo), craqueo catalítico; Fuelóleo pesado

92061-97-7

Residuos (petróleo), depurador del coquizador, con productos
aromáticos con anillos condensados; Fuelóleo pesado

68783-13-1
Residuos (petróleo), de la torre atmosférica hidrodesulfurados;
Fuelóleo pesado

64742-78-5

Residuos (petróleo), destilación de nafta craqueada a vapor; Gasóleo
craqueado

92062-04-9

Residuos (petróleo), destilación del residuo del fraccionador y
reformador catalítico; Fuelóleo pesado

68478-13-7

Residuos (petróleo), fraccionador del reformador catalítico; Fuelóleo
pesado

64741-67-9

Residuos (petróleo), fracciones ligeras craqueadas a vapor; Fuelóleo
pesado

68513-69-9

Residuos (petróleo), fracciones ligeras obtenidas a vacío; Fuelóleo
pesado

68512-62-9

Residuos (petróleo), hidrocraqueados; Fuelóleo pesado

64741-75-9

Residuos (petróleo), nafta craqueada a vapor hidrogenada; Gasóleo
craqueado

92062-00-5

Residuos (petróleo), nafta saturada con calor craqueada a vapor;
Gasóleo craqueado

93763-85-0

Residuos (petróleo), torre atmosférica; Fuelóleo pesado

64741-45-3

Sales de 3,3’-diclorobencidina

612-83-9
64969-34-2
74332-73-3

Sales de 2,2’-dicloro-4,4’-metilendianilina
Sales de 3,3’-dimetilbencidina

----612-82-8
64969-36-4
74753-18-7

Sales de 3,3’-dimetoxibencidina

-----

Sales de hidrazina

-----

Sales de 4,4’-metilenbis(2-cloroanilina) -> Sales de 2,2´-dicloro
4,4´-metilendianilina
Sales de otolidina -> Sales de 3,3`-dimetilbencidina
Sulfalato

95-06-7

Sulfato de cadmio (b)

10124-36-4

Sulfato de cobalto (b)

10124-43-3

Sulfato de dietilo

64-67-5

Sulfato de dimetilo

77-78-1

1,2,3,6-Tetrahidro-N-(1,1,2,2-tetracloroetiltio)ftalimida ->
Captafol
Sulfato de tolueno-2,4-diamonio

65321-67-7

1,4,5,8-Tetraaminoantraquinona

2475-45-8

Tioacetamida

62-55-5

o-Tolidina -> 3,3´-dimetilbencidina
4-o-Tolilazo-o-toluidina

97-56-3

o-Toluidina

95-53-4

Triclorometilbenceno ->a,a,a-Triclorotolueno
79-01-6

Tricloroetileno
aaa-Triclorotolueno

98-07-7

Tris(cromato) de dicromo

24613-89-6

Uretano

51-79-6

a. Salvo indicación específica, les corresponde la frase de riesgo R45 “Puede
causar cáncer”.
b. Le corresponde la frase de riesgo R49 “Puede causar cáncer por
inhalación”.
c. Límite de concentración específico para la asignación del símbolo T y la
frase de riesgo R45 en preparados: 0,01 % C.
d. Límite de concentración específico para la asignación del símbolo T y la
frase de riesgo R45 en preparados: 1 % C.

MUTÁGENOS DE CATEGORÍA 1
Sustancias (a)

nº CAS

Ninguna sustancia
MUTÁGENOS DE CATEGORÍA 2
Sustancias (a)

Acrilamida

nº CAS
79-06-1

Acrilamidoglicolato de metilo (conteniendo 0,1 % de acrilamida)

77402-05-2

Acrilamidometoxiacetato de metilo (conteniendo 0,1 % de acrilamida)

77402-03-0

Aziridina -> Etilenimina Benzo[d,e,f]criseno -> Benzo[a]pireno
Benzo[a]pireno

50328

2,2’-Bioxirano -> 1,2,3,4-diepoxibutano
Cloruro de cadmio

10108-64-2

Cromato de potasio

7789-00-6

1,2-Dibromo-3-cloropropano

96-12-8

Dicloruro de cromilo

14977-61-8

Dicromato de amonio

7789-09-5

Dicromato de potasio

7778-50-9

Dicromato de sodio

10588-01-9

Dicromato de sodio, dihidrato

7789-12-0

1,2,3,4-Diepoxibutano

1464-53-5

Etilenimina

151-56-4

Fluoruro de cadmio

7790-79-6

Hexametiltriamida fosfórica

680-31-9

Oxido de etileno

75-21-8

Sulfato de dietilo

64-67-5

TGIC -> 1,3,5-tris(oxiranilmetil)- 1,3,5-triazina-2,4,6(1H,3H,5H)-triona
1,3,5-tris(oxiranilmetil)1,3,5-triazina2,4,6(- 1H,3H,5H)-triona

a. Les corresponde la frase de riesgo R46
genéticas hereditarias”.

2451-62-9

“Puede causar alteraciones

LISTA DE SUSTANCIAS, PREPARADOS Y PROCEDIMIENTOS

(ANEXO I Del R.D. 665/1997 modificado)
1. Fabricación de auramina.
2. Trabajos que supongan exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos
presentes en el hollín, el alquitrán o la brea de hulla.
3. Trabajos que supongan exposición al polvo, al humo o a las nieblas producidas
durante la calcinación y el afinado eléctrico de las matas de níquel.
4. Procedimientos con ácido fuerte en la fabricación de alcohol isopropílico.
5. Trabajos que supongan exposición a serrines de maderas duras.
TRABAJOS DE INVESTIGACION
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA

NOMBRE: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
CURSO: 5TO DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA.

PARALELO: A

FECHA: 10-01-2014

GRUPO: 2

DOCENTE: Dr. CARLOS GARCIA

INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

“SOLANINA”
En los alimentos se puede llegar a encontrar numerosas sustancias que incluso el uso de
algunas de ellas son detectadas después de muchos años de investigación científica
acuciosa como perjudiciales para la salud. Estas sustancias son responsables de
enfermedades (como el cáncer), de mutaciones genéticas, de alergias y de una serie de
alteraciones de la salud de gran complejidad.
Solanina. Es un glicoalcaloide venenoso presente generalmente en especies de solanáceas,
como la papa, el tomate y la berenjena. Es de sabor amargo. Se encuentra de forma natural
en cualquier parte de la planta, principalmente en las hojas, frutos y tubérculos. La
solanina tiene efectos fungicidas y plaguicidas, formando parte de las defensas naturales
de las plantas.
Las papas producen de forma natural solanina y chaconina, un glicoalcaloide similar, como
defensa contra insectos, enfermedades y depredadores. Las hojas, los tallos y los brotes
son particularmente ricos en glicoalcaloide. En los tubérculos, entre el 30% y el 80% se
encuentran en la cáscara o muy cerca de ella.
MECANISMO DE ACCIÓN
El mecanismo tóxico de la solanina está dado por su interacción química con las
membranas mitocondriales. Experimentos muestran que la exposición a la solanina abre
los canales de potasio de la mitocondria, disminuyendo el potencial de la membrana. Esto
conlleva a que el ión Ca2+ pase de la mitocondria al citoplasma, siendo el incremento de la
concentración del mismo lo que provocaría los daños celulares y apoptosis.
Cuando los tubérculos de la papa se exponen a la luz, se tornan verdosos y aumentan la
producción de glicoalcaloides. Esta es una defensa natural de la planta para evitar que el
tubérculo expuesto sea comido. El color verde está dado por la clorofila, y es inocuo. No
obstante es una señal de que los niveles de solanina y chaconina pueden estar elevados.
Algunas enfermedades, como el tizón tardío de la papa, pueden incrementar
drásticamente la producción de solanina en los tubérculos, así como golpes u otros daños
mecánicos. Esta es una reacción natural de la planta para protegerse.

SINTOMAS
El envenenamiento por solanina comienza a manifestarse con problemas
gastrointestinales y neurológicos. Los síntomas incluyen nausea, diarrea, vómito,
calambres estomacales, ardor en la garganta, arritmia cardiaca, dolor de cabeza y mareo.
Los casos más severos incluyen alucinaciones, entumecimiento, parálisis, ictericia, fiebre,
dilatación de las pupilas e hipotermia.
En altas dosis, el envenenamiento por solanina puede causar la muerte. Estudios sugieren
que dosis de 2 a 5 miligramos por kilo de peso corporal pueden causar síntomas tóxicos, y
dosis de 3 a 6 miligramos por kilo pueden llegar a ser fatales.
Los síntomas se presentan generalmente entre 8 y 12 horas después de la ingestión, pero
pueden presentarse síntomas hasta los 30 minutos después de ingerida una comida con
alta concentración de solanina.

BIBLIOGRAFIA:
ww.ecured.cu/index.php/Solanina
http://ceibalpadres.elpais.com.uy/las-papas-verdes-indican-solanina/

______________________________

MARJORIE VALLADOLID

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C
SINTOMATOLOGIA DE DIAGNÓSTICO DE LAS INTOXICACIONES
La intoxicación es la reacción del organismo ante la entrada de una sustancia tóxica, que
en ocasiones puede causar hasta la muerte. Un tóxico es cualquier sustancia que a una
determinada concentración produce efectos dañinos en las personas.
El diagnóstico de una intoxicación basado exclusivamente en la sintomatología del caso
puede ser extremadamente difícil o aun imposible. En efecto, cada órgano o sistema puede
reaccionar con un número limitado de respuestas, originando fenómenos clínicamente
detectables, en tanto que suman miles los tóxicos que pueden desencadenarlos. Por otra
parte, cuando el clínico observa a un paciente con manifestaciones de enfermedad
supuestamente causada por un veneno, sólo aprecia una parte del cuadro total,
obteniendo una imagen de un momento del problema. Además, la intoxicación puede ser
aguda o crónica, pudiendo variar la presentación clínica según la ruta, magnitud y
frecuencia de la exposición, la especie involucrada y el tiempo transcurrido desde la más
reciente exposición, entre otros factores.
Idealmente, la confirmación de un cuadro de intoxicación debe realizarse considerando
cinco premisas:
A) Historia de exposición al tóxico
B) Cuadro clínico,
C) Tiempo desde su inicio
D) Duración de efectos compatibles con el potencial tóxico del agente supuestamente
involucrado
E) Detección del tóxico en el paciente (por ejemplo, cantidad de plomo en la sangre). En
algunas ocasiones, puede agregarse una sexta premisa:
F) Evidencia específica de un trastorno bioquímico de relevancia diagnóstico (como sería
el caso de la inhibición de la actividad de acetilcolinesterasa en plasma o eritrocitos en
caso de intoxicación por insecticidas organofosforados). No obstante, en situaciones
prácticas raramente puede contarse con la totalidad de los recursos diagnósticos.
El abrupto pasaje de un estado de salud a una SOSPECHA de la situación.
La coexistencia de síntomas en varias personas de enfermedad.
Relacionadas entre sí por factores familiares, laborales o
el difícil encuadre de los
síntomas y signos presentados ambientales. La presencia de uno por el paciente dentro de
una enfermedad clásica.
Estado clínico grave, de comienzo súbito en una persona sin antecedentes de enfermedad.
ELEMENTOS DE DIAGNÓSTICO EN LAS INTOXICACIONES: Interrogatorio directo e
indirecto: Meticulosa inspección del lugar donde se encontró al Sintomatología, signología
y exploración intoxicada física
Datos del laboratorio (investigaciones bioquímicas y toxicológicas)
BASES PARA EL DIAGNÓSTICO
 ANAMNESIS
 EXAMEN FÍSICO
 EXÁMENES DE LABORATORIO
DIAGNÓSTICO DE LAS INTOXICACIONES: Identificación, tipo de
¿QUÉ? sustancia Posible
¿CUÁNTO? Cantidad incorporada al organismo
¿CÓMO? Vía de entrada Tiempo transcurrido desde el
¿CUÁNDO? Tiempo transcurrido desde el accidente
¿DÓNDE? Lugar donde ocurrió (vía publica, domicilio, lugar de trabajo)
INTOXICACIONES AGUDAS:
MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
Bromuros, carbamazepina, etanol,
ATAXIA hipnóticos/sedantes, fenitoína, talio Alcohol, hipnóticos/sedantes,
COMA opiáceos, tranquilizantes, otros Amitriptilina y otros antidepresivos
CONVULSIONES tricíclicos, estricnina, orfenadrina y teofilina
INTOXICACIONES AGUDAS:
MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO RESPIRATORIO
DEPRESIÓN Alcohol, hipnóticos/sedantes, opiáceos,
RESPIRATORIA tranquilizantes y otros Ácido acetilsalicílico, herbicidas
EDEMA clorofenoxi, gases irritantes, opiáceos,
PULMONAR solventes orgánicos, paraquat Ácido acetilsalicílico, etilenglicol,
HIPERNEA isoniacida, metanol, pentaclorofenol
INTOXICACIONES AGUDAS:
MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO GASTROINTESTINAL Arsénico, inhibidores
de la colinesterasa,
DIARREAS laxantes Ácido acetilsalicílico, compuestos
SANGRAMIENTO cáusticos (ácidos/bases fuertes),
GASTROINTESTINAL anticoagulantes cumarínicos, indometacina
DAÑO Tetracloruro de carbono, paracetamol,
HEPÁTICO fósforo blanco
INTOXICACIONES AGUDAS:
MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO GENITOURINARIO
RETENCIÓN URINARIA Atropina, opiáceos, antidepresivos tricíclicos
INCONTINENCIA Plaguicidas carbamatos y URINARIA organofosforados Cadmio, Tetra
cloruro de carbono,
DAÑO RENAL etilenglicol, mercurio, paracetamol
Dado que numerosos diagnósticos toxicológicos se basan en la identificación de residuos
de tóxicos en el organismo, sino que también en el hallazgo de lesiones compatibles con la
intoxicación y/o la ausencia de evidencia de otras enfermedades, es necesario realizar una
necropsia completa toda vez que ello resulte posible. Durante la necropsia deben
obtenerse muestras para análisis químicos y para estudios histopatológicos u otros que
resultaren necesarios.
OLORES CARACTERÍSTICOS ASOCIADOS CON TÓXICOS PARTICULARES OLOR POSIBLE
CAUSA
ALMENDRAS AMARGAS Cianuro Alcoholes (incluyendo etanol),
FRUTA esteres
AJO Arsénico, fósforo Destilados del petróleo (puede PETRÓLEO ser vehiculo en
formulaciones de plaguicidas)
FENÓLICO Desinfectantes, fenol
PULIMENTO DE ZAPATO Nitrobenceno Cloroformo y otros
CARAMELO DULCE hidrocarburos halogenados
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS




Deben guardarse en lugares ventilados.
Fuera del alcance de los niños.
Debidamente rotulados y en recipientes con cierre hermético.






No cambiarlos de su envase original. De hacerlo, colocar una etiqueta que se lea
claramente y que advierta sobre el nuevo contenido del recipiente.
Nunca los deje sobre pupitres, mesas de laboratorio o escritorios en general.
Evite guardar sustancias tóxicas en recipientes de la cocina.
Guarde los medicamentos y productos tóxicos en armarios especiales y cerrados
con llave.
Alerte de algún modo en el envase si se trata de productos tóxicos: por ejemplo
puede rotularlos con un mismo color, que todos asocien con peligro o cuidado.

USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS














Lea la etiqueta del producto antes de usarlo y siga las instrucciones. Si la etiqueta
está manchada y/o no se puede leer, deseche el producto, teniendo la precaución
de vaciar primero su contenido y después tirar el recipiente a la basura.
Si el producto viene en aerosol, úselo en un lugar bien ventilado para disminuir la
cantidad que puede llegar a inhalarse.
En caso de usar pintura, kerosene, thinner y fumigantes, utilice máscaras
apropiadas para el tipo de producto.
Lávese las manos con abundante agua y jabón después de emplear cualquier
producto químico. Si ha tomado contacto con él, quítese la ropa contaminada.
Extreme las precauciones si utilizó fumigantes de tipo organofosforado.
No consuma bebidas alcohólicas si está en tratamiento con medicamentos,
especialmente si estos son: benzodiazepinas, barbitúricos u otros tranquilizantes
(sedantes, ansiolíticos y/o hipnóticos para el sistema nervioso), antihistamínicos
(aquellos que poseen un efecto sedante sobre el sistema nervioso central) porque
este tipo de medicamentos potencian el efecto del alcohol en el cuerpo; lo mismo si
se trata de antibióticos o antiparasitarios ya que, combinados con el alcohol,
pueden producir efectos adversos como náuseas, vómitos o dolores de cabeza.
No tome medicamentos que estén en frascos sin etiqueta, o cuando la etiqueta no
es legible.
No tome ni dé medicamentos si no puede distinguir claramente de qué
medicamento se trata (por ejemplo: en ambientes poco iluminados, con dificultad
para ver claramente, etc.).
Evite tomar medicamentos en presencia de los niños y/o explíqueles por qué se
toman ciertos medicamentos.
Tire los medicamentos vencidos y los restos de medicamentos una vez terminado
un tratamiento.

PREVENGA ENVENENAMIENTOS E INTOXICACIONES CAUSADOS POR MEDICINAS:
Guarde las medicinas y los productos en sus envases originales.
Guarde todas las medicinas fuera del alcance y de la vista de los niños.
Use envases y contenedores que sean a prueba de niños. Cierre bién los tapones.
Guarde la comida en un lugar diferente a los productos no comestibles.
Mantenga las bolsas de mano y los maletines fuera del alcance de los niños.
Lea las instrucciones de uso antes de tomar o administrar las medicinas.
Las medicinas sólo se deben de tomar según las instrucciones de su médico o de Ia
etiqueta del contenedor.
Los niños aprenden imitando a los adultos. Tome las medicinas cuando los niños no están
mirando.
PREVENGA ENVENENAMIENTOS E INTOXICACIONES CAUSADOS POR PRODUCTOS DE
LIMPIEZA, PESTICIDAS, Y PLANTAS:
Use los productos según las instrucciones de la etiqueta. Gases peligrosos pueden
producirse al mezclar algunos productos.
Mantenga las plantas fuera del alcance de los niños. Aunque algunas plantas no son
tóxicas, un niño puede ahogarse al tragar las hojas o flores.
EL ROL DEL LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
1.

2.
3.
4.

Monitoreo ambiental
Investigaciones
Diagnostico de intoxicaciones
Monitoreo biológico Para dar soporte al diagnóstico
Cuando hay dudas en el diagnóstico clínico de intoxicaciones, confirmando el
producto responsable
5. Cuantificando el producto cuando sea necesario iniciar un tratamiento en función
de niveles cuando la administración de detectables antídotos o agentes
6. Cuando la terapia de protectores está contemplada eliminación activa esta siendo
BIBLIOGRAFIA:
http://www.cofa.org.ar/?p=4268
http://www.sefh.es/sefhjornadas/15_TOXICOLOGIA_CL_NICA_papelfarmaceutico.pdf
http://www.slideshare.net/fresa/campo-de-trabajo-del-quimico-farmaceutico
http://www.poison.org/prevent/tipsSpanish.asp

_________________________________
MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: NOVIEMBRE, 1 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C

PRACTICA N°

TEMA: INTOXICACION POR COBALTO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción de la sustancia inyectada.
2.

Identificar la presencia de aluminio mediante las reacciones químicas establecidas
en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos.

3. Aplicar las normas de bioseguridad en laboratorio.
MATERIALES













Jeringuilla de 10cc
Bisturí #11
Equipo de disección
Cronómetro
Vaso de precipitación
Cinta
Erlenmeyer
Equipo de destilación
Perlas de vidrio
Pipetas
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio
Agitador

PROCEDIMIENTO

3

SUSTANCIAS
NaOH.
NH4OH
SH2
FE(CH)6K4
ClH
NO2K
CH3-COOH
NO2K
1. Se 4 inyecta al
cobayo
vía
intraperitoneal
la
sustancia indicada

5
5

Se toma al cobayo de las
patas y de las manos y se

presiona su cuerpo en la tabla, se procede a atar sus extremidades superiores e inferiores.
2. Se realiza un corte sagital en el cuerpo del cobayo con el bisturí. Se va cortando
capa por capa de la piel.
3. Se observan los órganos internos. Después de realizar todo la práctica ordene los
materiales en la caja de disección, como también la mesa de trabajo. Limpiamos
todos los residuos que dejó el laboratorio realizado y los introducimos a la bolsa
de basura.
4. Se procede a reducir el tamaño de los órganos del cobayo cortándolos con las
tijeras, esto se realiza en un vaso de precipitación.
5. Luego se agrega en el vaso las perlas, y 20 cc de HCl concentrado y el peso
indicado de cromato de potasio. Y se lleva a baño maría por 30 minutos.
6. Al finalizar el baño maría se agrega una cantidad igual cantidad de cromato de
potasio añadido al inicio.
7. Se obtiene el producto final a través del filtrado y se procede a realizar las
reacciones químicas para identificar la presencia de aluminio en el animal.
REACCIÓN POST-ADMINISTRACIÓN:
12:05 Se le inyecto
12:08 Le dio convulsiones
12:15 Muere
12:20 Disección.
REAACIONES DE RE CONOCIMIENTO:

 Reacción con los álcalis cáusticos
→
Positivo no característico).
 Reacción con el Fe(CH)6K4
→
Positivo caracteristicos.
 Reacción con el NO2K
→
Positivoo.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
CON LOS ACIDOS CAÚSTICOS
POSITIVO CARACTERISTICO

REACCIÓN CON EL Fe(CH)6K4
POSITIVO CARACTERISTICO

REACCIÓN CON EL NO2K

OBSERVACIONES
Luego de la administración del toxico en el cobayo, éste presentó las siguientes reacciones:
Alteración en su comportamiento, disminución de reflejos, perdida del equilibrio, temblor,
incoordinación motriz y al final muerte.

CONCLUSIONES
La intoxicación por cobalto se produce por aumento en los niveles de cobalto en el cuerpo.
El cobalto es un elemento esencial en la vida de todos los animales, esto se debe a que
forma parte de la vitamina B12, elemento vital durante el ciclo celular. Un déficit de
cobalto se manifiesta como una anemia megaloblástica, siendo una causa muy poco
frecuente (la principal causa de anemia megaloblástica por déficit de vit B12 es la anemia
perniciosa). Por otra parte, niveles altos de cobalto también producen una serie de
alteraciones.Las personas que se enferman por exponerse a cantidades grandes de cobalto
en una sola ocasión generalmente se recuperan y no tienen ninguna complicación a largo
plazo.Los síntomas y los problemas asociados con la intoxicación prolongada con cobalto
rara vez son reversibles. Las personas que presentan tal intoxicación probablemente
tendrán que tomar medicamentos para el resto de sus vidas para controlar los síntomas.
CUESTIONARIO
Efectos del Cobalto sobre la salud
El Cobalto está ampliamente dispersado en el ambiente de los humanos por lo que estos
pueden ser expuestos a él por respirar el aire, beber agua y comer comida que contengan
Cobalto. El Contacto cutáneo con suelo o agua que contenga Cobalto puede también
aumentar la exposición.
Efectos sobre la salud pueden también ser causado por radiación de los Isótopos
radiactivos del Cobalto. Este causa esterilidad, pérdida de pelo, vómitos, sangrado,
diarreas, coma e incluso la muerte. Esta radiación es algunas veces usada en pacientes con
cáncer para destruir tumores. Estos pacientes también sufren pérdida de pelo, diarreas y
vómitos.
Dónde se encuentra
El cobalto es un componente de la vitamina B12, una vitamina esencial.
También se puede encontrar en:
Aleaciones
Pilas o baterías
Artículos de cristal/químicos
Brocas para taladros y herramientas para máquinas
Tinturas y pigmentos (Cobalt Blue)
Imanes
Algunos implantes para cadera de metal sobre metal
Llantas
Mecanismo de ingreso al cuerpo
La intoxicación generalmente ocurre por aspiración del polvo de cobalto en siderúrgicas,
comúnmente en la fabricación de carburo de wolframio. La DL50 de las sales de cobalto
soluble en el cuerpo se estima entre 50 y 500 mg/kg.

Clínica
Dependiendo de la vía y el tiempo de exposición al cobalto la intoxicación puede dar
diversos síntomas:
Vía Inhalatoria: fibrosis pulmonar
Exposición cutánea: eritema e irritación
Vía oral: náuseas y vómitos
Independiente de la vía de exposición, niveles altos y prolongados de cobalto en la sangre
pueden producir:
Miocardiopatía
Hiperviscosidad
Patología tiroidea
Neuropatías
RECOMENDACIONES
 Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la práctica.
 Se recomienda que el baño maría realizada se haga en el tiempo indicado.
 Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las
reacciones químicas de identificación.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm
 http://www.lenntech.es/periodica/elementos/co.htm#ixzz2jLWcCDLP
 http://www.edutecne.utn.edu.ar/procesos_fisicoquimicos/cobalto.pdf
FIRMAS:

ANYI JARAMILLO

…………………………………………….

MARJORIE VALLADOLID…………………………………………….

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI JARAMILLO ESPINOZA
CURSO: 5TO “A”
FECHA: NOVIEMBRE, 08 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C
PRACTICA

TEMA:INTOXICACION POR CADMIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL

10

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción del cadmio inyectado.
2.

Identificar la presencia de cadmio mediante las reacciones químicas establecidas
en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos.

3. Poner en práctica las normas de bioseguridad.

MATERIALES













Bisturí #13
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
Cocineta
Perlas de vidrio
Pipetas
Cronómetro
Guantes de látex
Mascarilla
SUSTANCIAS
 SOLUCION SATURADA DE CLORURO DE CADMIO

PROCEDIMIENTO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Seleccionamos el cobayo en el que se va a realizar la experimentación.
Inyectamos vía intraperitoneal la cantidad de nitrato de mercurio establecida
Anotar la sintomatología y tiempo de muerte
Luego de la muerte del animal procedemos a colocarlo en la mesa de
disección
Colocamos las viceras en un vaso de precipitación
Añadimos las 50 perlas, 2g de KClO3 y 25ml de acido clorhídrico concentrado
Colocamos al calentamiento por baño maría
Filtramos por cinco minutos que se cumpla el tiempo de colocar 2g mas de
KClO3
Dejar enfriar y filtrar
Realizar las respectivas reacciones de identificación.

GRAFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
*Reacción 1 POSITIVO

* Reacción 2 NEGATIVO
Reacción 3 positivo característico

OBSERVACIONES
El animal al administrar la sustanciatranscurrido 1 minuto comenzó a orinar,
posteriormente luego de 5 min.
Perdió las movilidad de las extremidades traseras, después de 1min comenzó a
temblar.
A los 10 min se le administro 5 ml más del toxico y después de 7 min. Presento
agitación.
Dentro de un lapso de 15 min más se administró 5ml más del toxico y luego de
transcurridos 2 min. El animal murió.

CONCLUSIONES

El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la greenockita (sulfuro de
cadmio), único mineral de cadmio, no es una fuente comercial de metal. Casi todo el que se
produce es obtenido como subproducto de la fundición y refinamiento de los minerales de
zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados Unidos, Canadá, México,
Australia, Bélgica, Luxemburgo y República de Corea son fuentes importantes, aunque no
todos son productores.

CUESTIONARIO
EFECTOS DEL CADMIO SOBRE LA SALUD
El Cadmio puede ser encontrado mayoritariamente en la corteza terrestre. Este siempre
ocurre en combinación con el Zinc. El Cadmio también consiste en las industrias como
inevitable subproducto del Zinc, plomo y cobre extracciones. Después de ser aplicado este
entra en el ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado en estiércoles
y pesticidas.
Una exposición a niveles significativamente altas ocurren cuando la gente fuma. El humo
del tabaco transporta el Cadmio a los pulmones. La sangre transportará el Cadmio al resto
del cuerpo donde puede incrementar los efectos por potenciación del Cadmio que está ya
presente por comer comida rico en Cadmio. Otra alta exposición puede ocurrir con gente
que vive cerca de los vertederos de residuos peligrosos o fábricas que liberan Cadmio en el
aire y gente que trabaja en las industrias de refinerías del metal. Cuando la gente respira el
Cadmio este puede dañar severamente los pulmones. Esto puede incluso causar la muerte.
El Cadmio primero es transportado hacia el hígado por la sangre. Allí es unido a proteínas
pora formar complejos que son transportados hacia los riñones. El Cadmio se acumula en
los riñones, donde causa un daño en el mecanismo de filtración. Esto causa la excreción de
proteínas esenciales y azúcares del cuerpo y el consecuente daño de los riñones. Lleva
bastante tiempo antes de que el Cadmio que ha sido acumulado en los riñones sea
excretado del cuerpo humano.
EFECTOS AMBIENTALES DEL CADMIO
De forma natural grandes cantidades de Cadmio son liberadas al ambiente, sobre 25.000
toneladas al año. La mitad de este Cadmio es liberado en los ríos a través de la
descomposición de rocas y algún Cadmio es liberado al aire a través de fuegos forestales y
volcanes. El resto del Cadmio es liberado por las actividades humanas, como es la
manufacturación.
Otra fuente importante de emisión de Cadmio es la producción de fertilizantes fosfatados
artificiales. Parte del Cadmio terminará en el suelo después de que el fertilizante es
aplicado en las granjas y el resto del Cadmio terminará en las aguas superficiales cuando
los residuos del fertilizante es vertido por las compañías productoras.
El Cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del suelo. Cuando el Cadmio
está presente en el suelo este puede ser extremadamente peligroso, y la toma a través de
la comida puede incrementar. Los suelos que son ácidos aumentan la toma de Cadmio por
las plantas. Esto es un daño potencial para los animales que dependen de las plantas para
sobrevivir. El Cadmio puede acumularse en sus cuerpos, especialmente cuando estos
comen muchas plantas diferentes. Las vacas pueden tener grandes cantidades de Cadmio
en
sus
riñones
debido
a
esto.

BIBLIOGRAFIA:
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/cd.htm

MARJORIE VALLADOLID

ANYI JARAMILLO
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE
LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGIA
ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA.MARJORIE
CURSO: 5TO “A”
FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA

VALLADOLID

PRACTICA N°
TEMA: INTOXICACION POR ACIDO NITRICO
Animal de Experimentación:Cobayo
Vía de Administración:Vía Parenteral
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
4. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en
el cobayo antes de su muerte por acción de la sustancia inyectada.
5.

Identificar la presencia de la sustancia química en el cobayo mediante las
reacciones químicas.

6. Cumplir la normas de higiene y seguridad en el laboratorio para evitar accidentes
MATERIALES
Jeringa
Tubos de ensayo
Vaso de precipitación
Equipo de disección
Guantes
Mascarilla
Embudo
Papel filtro,
Matraz
Cocineta

10
SUSTANCIAS
Rojo Congo
Violeta de metilo 1:100
Reactivo de gunzburg
Brusina
Ácido sulfúrico
Anilina
sulfato ferroso
fenol
ácido acético
PROCEDIMIENTO:
Inyectar 5 Ml De Ácido Nítrico Al Cobayo (Vía Parenteral) Y Se Espera Su Deceso.
Abrir El Cobayo Para Sacar Sus Vísceras
Triturar Las Vísceras En Un Vaso De Precipitación
Agregar Agua Y Dejar En Reposo Por Unos Minutos.
Filtrar
Realizar Las Reacciones Para Ver La Presencia De Ácidos Libres.
GRÁFICOS:

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Rojo Congo
gunzburg
(positivo)

violeta de metilo
(Positivo)
(Positivo)

reactivo de
Brusina
(positivo)

anilina
(positivo)

sulfato ferroso
fenol
(negativo)(positivo)

OBSERVACIONES
Al introducir el toxico (ácido nítrico) en el organismo del animal se pudo observar que se
realizaron los siguientes síntomas:
Parálisis de sus extremidades
Ataques en el sistema nervioso central
CONCLUSIONES:
Con la práctica efectuada se ha podido observar los síntomas producidos en el animal por
la intoxicación con ácido nítrico al 50%, así mismo se le ha podido realizar las respectivas
reacciones de reconocimiento del toxico para aprobar la presencia del toxico en el
organismo del animal de experimentación.

CUESTIONARIO
¿CUÁLES SON LOS CUIDADOS QUE SE DEBE TENER AL MANIPULAR ACIDO
NÍTRICO?
Para su manejo debe utilizarse bata y lentes de seguridad y, si es necesario, delantal y
guantes de neopreno o Viton (no usar hule natural, nitrilo, PVA o polietileno). No deben
usarse lentes de contacto cuando se utilice este producto.
Al trasvasar pequeñas cantidades con pipeta, siempre utilizar pro pipetas, NUNCA
ASPIRAR CON LA BOCA

¿CUALES SON LOS RIESGOS PARA LA SALUD QUE PRODUCE EL ACIDO
NITRICO?
Este producto es principalmente irritante y causa quemaduras y ulceración de todos los
tejidos con los que está en contacto. La extensión del daño, los signos y síntomas de
envenenamiento y el tratamiento requerido, dependen de la concentración del ácido, el
tiempo de exposición y la susceptibilidad del individuo.
La dosis letal mínima es aproximadamente de 5 ml (concentrado) para una persona de 75
Kg. Las personas con problemas en piel, ojos y cardiopulmonares tienen gran riesgo al
trabajar con este producto.

ANEXOS
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
www.eco-usa.net › Toxics › Quimicos.com
http://www.envtox.ucdavis.edu/cehs/toxins/spanish2/formaldehyde.htm
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/6nitrico.pdf
http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia3.pdf

FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI JARAMILLO ESPINOZA
CURSO: 5TO “A”
FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C
PRACTICA

TEMA:INTOXICACION POR SODIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL

10

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
7. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción del sodio inyectado.
8.

Identificar la presencia de sodio mediante las reacciones químicas establecidas en
el producto de la destilación de los órganos de los cobayos.

9. Poner en práctica las normas de bioseguridad.

 MATERIALES













Bisturí #13
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
Cocineta
Perlas de vidrio
Pipetas
Cronómetro
Guantes de látex
Mascarilla
SUSTANCIAS
 NaOH al 40 %
 Alcohol
 agua

 PROCEDIMIENTO
 Colocarse la vestimenta adecuada antes de la práctica (mandil, guantes,
mascarilla).
 Colocamos el cobayo en la campana y los materiales que vamos a ocupar en
el mesón.
 Con la jeringuilla tomamos 15 ml de hidróxido de sodio e inyectamos al
cobayo (vía parenteral)
 Colocamos el cobayo en la campana
 Observar la sintomatología del toxico en el animal de experimentación.
 Esperamos el tiempo de defunción.
 Una vez muerto el cobayo se procede a amarrarlo en la tabla de disección.
 Tomamos el bisturí # 11 y lo colocamos en el soporte de bisturí y procedemos
a rasurar al cobayo.
 Con mucho cuidado cortar la piel, ejerciendo presión sobre las costillas y con
una jeringa aspirar la sangre.
 Retirar los órganos sin excepción de uno y los colocamos en un vaso de
precipitación.
 Colocar alcohol que disuelve los álcalis dejar reposar por 30 minutos.
 Filtrar y tomar muestras para realizar las reacciones de reconocimiento.

 GRAFICOS
GRÁFICOS

1. Materiales a utilizarse

2. Tomamos 10 cc de NaOH

3. Inyectamos NaOH
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción 1: nitrato cobaltoso = ( +) no caracterisitico

Reacción 2: cloruro de níquel = (+) característico

Reacción 3:sales férricas de sodio=(+) caracteristico
Reacción 4: soluciones de estaño=(+) caracterisitco

Reacción 5: sales de cadmio= (+)

Reacción 6: ensayo a la llama=(+)

 OBSERVACIONES
Se observó que al momento de administrarle el toxico por vía parenteral este murió en
31 minutos presentando convulsiones, necropsia superficial, movimientos en la
cabeza.
 CONCLUSIONES

El sodio no sólo es un elemento químico, sino también un mineral que cumple distintas
funciones dentro del organismo. Este es fundamental para el cuerpo humano y su
correcto funcionamiento. El sodio es un elemento químico que se encuentra en la
naturaleza y dentro del cuerpo humano.

 CUESTIONARIO
DONDE SE LO ENCUENTRA
El sodio interviene directamente sobre la tensión arterial, cuando éste se eleva mucho, se
produce hipertensión arterial y cuando disminuye se produce hipotensión arterial.
En ocasiones no se da importancia al rol de los minerales en el cuerpo humano, pero en
realidad el sodio al igual que otros minerales, son muy importantes para el buen
funcionamiento orgánico.
Entre las principales tareas de las que se encarga destacan el equilibrio de los líquidos en
el cuerpo, el control del volumen de la sangre y manutención de la presión arterial,
funciones en las que en menor medida también influye el potasio.
El sodio se encuentra principalmente en la sal de mesa, alimentos de origen vegetal como
el huevo, carne, pescados, en lácteos como el queso, la leche, y en algunos otros alimentos
como galletas, donas, pan de dulce, tortas, etc., mientras que las frutas y verduras
presentan menores niveles.
FUNCIONES DEL SODIO EN EL ORGANISMO
 Forma parte del metabolismo celular.
 Interviene en la transmisión nerviosa.
 Participa en el impulso nervioso, en la contracción muscular y la absorción de
nutrientes a través de las membranas.
 Mantiene el equilibrio ácido-base.
La concentración plasmática de sodio normal en sangre es de 137 a 145 mmol/L. Cuando
se produce un disbalance de este mineral plasmático se producen dos situaciones:
Hipernatremia: Cuando aumenta la concentración de sodio en sangre.
Hiponatremia: Cuando la concentración de sodio en sangre se encuentra por debajo los
valores normales.

 BIBLIOGRAFIA:
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/cd.htm
http://www.buenasalud.net/2010/12/14/sodio-en-el-cuerpo-humano.html#
http://es.wikipedia.org/wiki/Sodio

MARJORIE VALLADOLID

ANYI JARAMILLO
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE
LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE VALLADOLID MOROCHO
CURSO: 5TO “A”
FECHA: ENERO,10 DEL 2013
DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C

PRACTICA N° 4

TEMA: INTOXICACION POR HIDROXIDO DE
POTASIO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL

PRÁCTICA N° 20
Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE POTASIO

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
10. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo
antes de su muerte por acción del etanol inyectado.
11. Identificar la presencia de etanol mediante las reacciones químicas establecidas
en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos.
12. Poner en práctica las normas de bioseguridad.










MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Campana
Cronómetro
Equipo de disección
Bisturí
Vaso de precipitación
Papel filtro
Pipetas
 Varilla de vidrio
 Mascarilla
 Mandil
SUSTANCIAS
Alcohol absoluto
KOH
Cloruro de bario
Sulfato de zinc
Nitrato de plata
Cabaltinitrilosódico
Cloruro estannoso
Sulfato ferroso
PROCEDIMIENTO
Administrar 5 ml de KOH por vía peritoneal al cobayo
Colocar al cobayo en la campana, y observando todas sus manifestaciones
que presenta hasta su muerte.
Rasurar el cobayo
Disección del cobayo.
Colocando las vísceras, en el recipiente adecuado
Añadir 25 ml de alcohol absoluto, se deja en contacto por 30 minutos.
Luego de este tiempo se filtra, y se destila.
El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el
amoniaco, se recoge con agua, y en la solución acuosa, se practican las
diferentes reacciones de reconocimiento.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Con cloruro de bario: la muestra que contiene KOH al adicionarle cloruro
de bario en solución produce un precipitado blanco de hidróxido de bario.
2. Con Sulfato de Zinc: El potasio reacciona formando un precipitado o un
color blanco.
3. Con nitrato de plata: Si adicionamos a la muestra una pequeña cantidad de
solución de nitrato de plata producirá un precipitado o un color café
verdoso.
4. Con el Ácido tartárico: reacciona dando una coloración blanca.
5. Si acidificamos una pequeña cantidad de muestra con ácido tartarico y
luego añadimos unas gotas del reactivo cobaltinitrilosodico, luego de
calentar por dos minutos y dejar en reposo, se observa la formación de un
precipitado amarillo.
6. Con el cloruro estannoso, forma un precipitado café
7. Con el sulfato ferroso: reacciona dando un precipitado color verdoso.
8. Ensayo a la llama: Al someterlo a la llama, el potasio produce una llama
color violeta
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
Reacción con cloruro de bario
Positivo no característico

Reacción conSulfato de Zinc
Positivo no característico

Reacción con nitrato de plata
Positivo característico

Reacción con Ácido tartárico
Positivo no característico
Reacción con ácido tartarico y reactivo cobaltinitrilosodico
Positivo no característico

Reacción con el cloruro estannoso
Positivo característico

Reacción con Con el sulfato ferroso
Positivo característico

Ensayo a la llama
Negativo
OBSERVACIONES
Al administrar los 5ml de hidróxido de potasio el cobayo presentó pérdida de
equilibrio a los seis minutos, mostró necrosis superficial, y a los 13 minutos con 30
segundos murió por acción deKOH.
CONCLUSIONES
El hidróxido de sodio es un químico muy fuerte que también se conoce como lejía y
soda cáustica. La practica realizada aborda la intoxicación por administración del
químico. La evolución del ser vivo que este al contacto ya sea por ingestión,
administración, inhalación depende de la rapidez con que se haya diluido y
neutralizado el tóxico. Es posible que se presente daño extenso a la boca, la
garganta, los ojos, los pulmones, el esófago, la nariz y el estómago.
El pronóstico final depende de la magnitud de este daño, el cual continúa en el
esófago y estómago por varias semanas después de la ingestión del tóxico. La
muerte puede sobrevenir hasta un mes después.
RECOMENDACIONES
 Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la practica.
 Se recomienda que el equipo esté bien sellado para una correcta destilación.
Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las
reacciones químicas de identificación

CUESTIONARIO
Dónde se encuentra el KOH
El hidróxido de sodio se encuentra en muchos disolventes y limpiadores
industriales, incluyendo productos para quitar revestimientos de pisos,
limpiadores de ladrillos, cementos y muchos otros.
También se puede encontrar en algunos productos de uso doméstico, como:
Productos para acuarios
Tabletas de Clinitest
Limpiadores de drenajes
Alisadores del cabello
Brillametales
Limpiadores de hornos
Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.
Síntomas
Vías respiratorias y pulmones
 dificultad respiratoria (por la inhalación)
 inflamación del pulmón
 estornudo
 inflamación en la garganta (que también puede causar dificultad
respiratoria)
Ojos, oídos, nariz y garganta
 fuerte dolor en la garganta
 fuerte dolor o ardor en la nariz, los ojos, los oídos, los labios o la
lengua
 pérdida de la visión
Esófago, intestinos y estómago
 sangre en las heces
 quemaduras en el esófago y el estómago
 diarrea
 dolor abdominal fuerte
 vómitos, posiblemente con sangre
Cardiovasculares
 colapso
 presión arterial baja que se desarrolla rápidamente
 cambio severo en el pH (demasiado o poco ácido en la sangre)
Cutáneos
 quemaduras
 irritación
 necrosis (orificios) en la piel o tejidos subyacentes

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002487.htm
http://www2.udec.cl/matpel/sustanciaspdf/h/HIDROXIDODEPOTASIO.pdf

ANEXO
FIRMAS

ANYI JARAMILLO

MARJORIE VALLADOLID

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  • 1. ALUMNA: MARJORIE ALEXANDRA VALLADOLID MOROCHO CURSO: QUINTO “A” DE BIOQUIMICA Y FARMACIA AÑO LECTIVO 2013-2014
  • 2.
  • 3.
  • 4. . Así como los tóxicos pueden ser o no cáusticos por las vías digestivas así también los venenos se inhalas y se absorben por las vías respiratorias que pueden ser o causticas. Cuando los venenos no provocan lesiones a su paso aéreo el síndrome respiratorio no existe este se produce cuando se inhala tóxicos gaseosos o volátiles no cáusticos a los que se les llama tóxicos generales como es el caso del ácido cianhídrico, la arsenamina, sulfuro de hidrógeno, EL ACIDO ACÉTICO, CLORURO DE HIDRÓGENO, DIÓXIDO DE SULFURO, DIÓXIDO DE NITRÓGENO. El aparato respiratorio puede afectarse tras la exposición de diversas sustancias químicas, originando un espectro amplio de enfermedades que van desde la irritación de las vías respiratorias superiores a edema respiratorio agudo además el toxico responsable puede ocasionar trastornos en otros órganos: corazón, sistema nervioso, riñón, medula ósea entre otros. Las manifestaciones clínicas varían en función del producto causal en la concentración del toxico, la intensidad y la duración de la exposición y características del sujeto. Los productos se clasifican según su mecanismo de acción en: Gases irritantes, sustancias químicas, y tóxicos sistémicos. Los síndromes respiratorios pueden ser agudos, y crónicos.
  • 5. SINDROMES RESPIRATORIOS AGUDOS Este se produce cuando el toxico es inhalado y provoca lesiones respiratorias por lo general los venenos que producen este síndrome se llaman cáusticos además de este síndrome pueden aparecer otros que son productos de otras acciones, otros venenos, que siendo introducidas por vías distintas como puede suceder en intoxicaciones por vías distintas como puede suceder en las intoxicaciones por oxido de carbono, hipnóticos, como alcoholes, entre otros., y para el estudio de este síndrome se lo divide en tres vías: Vías aéreas superiores (fosas nasales, faringe, hasta la glotis) Vías aéreas inferiores o parte media del árbol aéreo, laringe, desde la glotis hacia abajo. La tercera es parénquima pulmonar donde estas globulinas pulmonares (alveolos pulmonares).
  • 6. TOXICOS CAUSTICOS IRRITANTES Incluye una amplia gama de agentes que pueden ocasionar daño tisular importante en el tracto respiratorio .El lugar primario en que se puede ocasionar la lesión y al extensión de si misma depende de múltiples factores que incluyen el tamaño de las partículas, la solubilidad de agente químico y la intensidad de la exposición Aquellos con una solubilidad alta zona, el amoniaco, el acido clorhídrico tiene a causar una irritación inmediata en las vías respiratorias superiores y en las conjuntivas Por el contrario cuando la solubilidad es baja el fosforo, el ozono, l oxido de nitrógeno causan síntomas en las vías superiores y pueden alcanzar la periferia causando daño bronquial y alveolar El Cloro y otros productos con solubilidad intermedia dañan el tracto respiratorio en toda su extensión.
  • 7. TABLA DE SUSTANCIAS CLASIFICADAS COMO CANCERÍGENAS Y/O MUTÁGENAS Real Decreto 363/1995 No es fácil obtener una lista actualizada de todas las sustancias clasificadas como cancerígenas de categoría 1 y 2 y como mutágenas de categoría 1 y 2 según la normativa de la UE. En la práctica, una relación útil pero no exhaustiva es la constituida por las sustancias que figuran en el Anexo I de la Directiva 67/548/CEE (transpuesto al Estado Español en el Anexo I del Real Decreto 363/1995) en sus sucesivas actualizaciones. Dicho Anexo I se presenta en la siguiente Tabla. A todas las sustancias incluidas en esta Tabla les es de aplicación el Real Decreto 665/1997 sobre Protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo y los Reales Decretos 1124/2000 y 349/2003, que lo modifican. Nota: En esta tabla no se incluyen los preparados cancerígenos sólo las sustancias, para conocer el carácter cancerígeno y/o mutágeno de los preparados es necesario que estén correctamente etiquetados y disponer de su Ficha de Datos de Seguridad (ver Identificación de productos cancerígenos y/o mutágenos). Al final se añade la Lista de sustancias, preparados y procedimientos clasificados como cancerígenos según el Real Decreto 665/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo.
  • 8. SUSTANCIAS CANCERÍGENAS Y MUTÁGENAS DE 1ª Y 2ª CATEGORÍA CON CLASIFICACIÓN ARMONIZADA EN LA UNIÓN EUROPEA No se incluyen una serie de sustancias derivadas del carbón o del petróleo que solo reciben esta clasificación cuando contienen más de una cierta proporción de determinados componentes (por ejemplo: benceno ó 1,3-butadieno, benzo[a]pireno) o cuando la sustancia a partir de la cual se han producido es un cancerígeno CANCERÍGENOS DE CATEGORÍA 1 Sustancias (a) Ácido arsénico y sus sales Amianto: Alquitrán, hulla nº CAS ------132207-33-1 132207-32-0 12172-73-5 77536-66-4 77536-68-6 77536-67-5 8007-45-2 Alquitrán, hulla, baja temperatura 65996-90-9 Alquitrán, hulla, elevada temperatura 65996-89-6 Alquitrán, lignito 101316-83-0 Alquitrán, lignito, baja temperatura 101316-84-1 4-Aminobifenilo 92-67-1 Benceno 71-43-2 Bencidina 92-87-5 Cloruro de vinilo 75-01-4 Cromatos de cinc, incluido el cromato de cinc y de potasio ---- 4,4’-Diaminobifenilo -> Bencidina Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64741-52-2 Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera neutralizada químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-35-4 Destilados (petróleo), fracción nafténica ligera tratada con ácido; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-19-4 Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada neutralizada 64741-533 64742-34-3
  • 9. químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado Destilados (petróleo), fracción nafténica pesada tratada con ácido; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64741-18-3 Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64741-50-0 Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera neutralizada químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-28-5 Destilados (petróleo), fracción parafínica ligera tratada con ácido; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-21-8 Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64741-51-1 Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada neutralizada químicamente; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-27-4 Destilados (petróleo), fracción parafínica pesada tratada con ácido; Aceite de base sin refinar o ligeramente refinado 64742-20-7 Dióxido de níquel (b) 12035-36-8 Disulfuro de triníquel (b) 12035-72-2 Erionita 12510-42-8 Éter bisclorometílico -> Éter diclorometílico Éter diclorometílico 542-88-1 Éter clorometil-metilo 107-30-2 Hidrogenoarsenato de plomo Monóxido de níquel (b) 2-Naftilamina (c) 7784-40-9 1313-99-1 91-59-8 Pentaóxido de diarsénico 1303-28-2 Sales de 4-aminobifenilo ---- Sales de bencidina Sales de 2-naftilamina Sulfuro de níquel (b) 531-85-1 531-86-2 21136-70-9 36341-27-2 533-00-4 612-52-2 16812-54-7 Trióxido de arsénico -> Trióxido de diarsénico Trióxido de cromo (b) 1333-82-0 Trióxido de diarsénico 1327-53-3
  • 10. Trióxido de diníquel (b) 1314-06-3 CANCERÍGENOS DE CATEGORÍA 2 Sustancias (a) nº CAS AAT -> 4-o-Tolilazo-o-toludina Aceites clasificados (petróleo), craqueados catalíticamente; Fuelóleo pesado 64741-62-4 Aceites clasificados (petróleo), productos craqueados catalíticamente hidrodesulfurados; Fuelóleo pesado 68333-26-6 Acetato de metilazoximetilo -> Acetato de metil-ONNazoximetilo Aceites residuales (petróleo); Fuelóleo pesado 93821-66-0 Acetato de metil-ONN-azoximetilo 592-62-1 Acrilamida Acrilamidoglicolato de metilo (conteniendo 79-06-1 0,1 % de acrilamida) Acrilamidometoxiacetato de metilo (conteniendo 0,1 % de acrilamida) 77402-05-2 77402-03-0 Acrilonitrilo 107-13-1 5-Alil-1,3-benzodioxol 94-59-7 4-Aminoazobenceno 60-09-3 4-Amino-2’,3-dimetilazobenceno -> 4-o-Tolilazo-o-toluidina 4-Amino-3-[[4’-[(2,4-diaminofenil)azo][1,1’-bifenil]-4-il]azo]-6(fenilazo)-5-hidroxinaftaleno-2,7-disulfonato de disodio 4-Amino-3-fluorofenol 1937-37-7 399-95-1 o-Anisidina -> 2-Meoxianilina Aziridina -> Etilenimina Azobenceno 103-33-3 Benzo[e]acefenantrileno -> Benzo[b]fluoranteno Benzo[a]antraceno 56-55-3 Benzo[d,e,f]criseno -> Benzo[a]pireno Benzo[b]fluoranteno Benzo[j]fluoranteno 205-99-2 205-82-3
  • 11. Benzo[k]fluoranteno 207-08-9 Benzo[a]pireno 50-32-8 Benzo[e]pireno 192-97-2 Berilio (b) 7440-41-7 3,3-[[1,1’-Bifenil]-4,4’-diilbis(azo)]bis[5-amino-4 -hidroxinaftaleno-2,7disulfonato] de tetrasodio 2602-46-2 3,3-[[1,1’-Bifenil]-4,4’-diilbis(azo)]bis[4-aminonaftaleno- 1-sulfonato] de disodio 573-58-0 2,2’-bioxirano -> 1,2,3,4-diepoxibutano 4,4’-Bi-o-toluidina 119-93-7 Bis(3-carboxi-4-hidroxibecensulfonato) de hidrazina Brea, alquitrán de hulla, elevada temperatura; Brea Bromato de potasio ----65996-93-2 7758-01-2 Bromoetileno 593-60-2 1,3-Butadieno 106-99-0 Butano (Contenido 0,1% de 1,3-butadieno) 106-97-8 Captafol 2425-06-1 Carbadox 6804-07-5 Carbamato de etilo -> Uretano Clorhidrato de 4,4’-(4-iminociclohexa-2,5-dienilidenometilen)dianilina 569-61-9 4-Cloroanilina 106-47-8 1-Cloro-2,3-epoxipropano (d) 106-89-8 Cloruro de cadmio (d) Cloruro de dimetilcarbamoílo Cloruro de dimetilsulfamoílo 10108-64-2 79-44-7 13360-57-1 Cloruro de etileno -> 1,2-Dicloroetano Colorantes azoicos derivados de la bencidina ---- Colorantes azoicos derivados de la o-dianisidina ---- Colorantes 4,4-diarilazobifenilos, excepto aquellos específicamente expresados en esta lista -> Colorantes azoicos derivados de la bencidina Colorantes 4,4’-diarilazo-3,3’-dimetilbifenilos, excepto aquellos específicamente expresados en esta lista -> Colorantes azoicos derivados de la o-toluidina
  • 12. Colorantes 4,4’-diarilazo-3,3’-dimetoxibifenilos, excepto aquellos especificamente expresados en esta lista -> Colorantes azoicos derivados de la o-dianisidina Colorantes azoicos derivados de la o-toluidina ---- Compuestos de berilio, excepto los silicatos dobles de aluminio y berilio (b) ---- Compuestos de cromo(VI), excepto el cromato de bario y de los especialmente citados en esta lista (b) ---- Criseno 218-01-9 Cromato crómico -> Cromato de cromo III Cromato de calcio 13765-19-0 Cromato de cromo III 24613-89-6 Cromato de estroncio 7789-06-2 Cromato de potasio (b) 7789-00-6 4,4’-Diaminodifenilmetano -> 4,4´-Metilendianilina-o-Dianisidina > 3,3´-Dimetoxibencidina Destilados (alquitrán de hulla), aceites pesados; Aceite de antraceno fracción pesada 90640-86-1 Destilados (alquitrán de hulla), fracción de benceno; Aceite ligero 84650-02-2 Destilados (petróleo), destilados craqueados de petróleo craqueado a vapor; Gasóleo craqueado 68477-38-3 Destilados (petróleo), fracción intermedia del coquizador; hidrodesulfurada; Gasóleo craqueado 101316-59-0 Destilados (petróleo), fracción intermedia hidrodesulfurada térmicamente; Gasóleo craqueado 85116-53-6 Destilados (petróleo), fracción intermedia de la serie completa hidrodesulfurada; Fuelóleo pesado 101316-57-8 Destilados (petróleo), fracción ligera craqueada catalíticamente, degradada térmicamente; Gasóleo craqueado 92201-60-0 Destilados (petróleo), fracción ligera craqueada térmicamente; Gasóleo craqueado 64741-82-8 Destilados (petróleo), fracción ligera hidrodesulfurada craqueada catalíticamente; Gasóleo craqueado Destilados (petróleo), fracción ligera obtenida a vacío; Fuelóleo pesado Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada catalíticamente; 6833-25-5 70592-77-7 64741-61-3
  • 13. Fuelóleo pesado Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada catalíticamente hidrodesulfurada; Fuelóleo pesado 68333-28-8 Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada térmicamente; Fuelóleo pesado 64741-81-7 Destilados (petróleo), fracción pesada craqueada a vapor; Fuelóleo craqueado 101631-14-5 Destilados (petróleo), nafta ligera craqueada a vapor; Gasóleo craqueado 68475-80-9 Destilados (petróleo), obtenidos a vacío; Fuelóleo pesado 70592-78-8 Destilados (petróleo), residuos de petróleo obtenidos a vacío; Fuelóleo pesado Diaminotolueno Diazometano 27-1 68955- 25376-45-8 334-88-3 Dibenzo[a,h]antraceno 53-70-3 1,2-Dibromo-3-cloropropano 96-12-8 1,2-Dibromoetano 106-93-4 Dibromuro de etilo -> 1,2-Dibromoetano 3,3’-Diclorobencidina 91-94-1 1,4-Diclorobut-2-eno 764-41-0 1,2-Dicloroetano 107-06-2 2,4-Diclorofenil 4nitrofenil éter -> Nitrofene 2,2’-Dicloro-4,4’-metilendianilina 101-14-4 1,3-Dicloro-2-propanol 96-23-1 Dicloruro de cobalto (b) 7646-79-9 Dicloruro de cromilo (b) 14977-61-8 Dicromato de amonio (b) 7789-09-5 Dicromato de potasio (b) 7778-50-9 Dicromato de sodio (b) 10588-01-9 Dicromato de sodio, dihidrato (b) 7789-12-0 1,2,3,4-Diepoxibutano 1464-53-5 Dietilditiocarbamato de 2cloroalilo -> Sulfalato {5-[(4’-((2,6-Dihidroxi-3-((2-hidroxi-5-sulfofenil)azo)fenil)azo) (1,1’bifenil)4-il)azo]salicilato(4-)}cuprato(2-)de disodio 16071-86-6
  • 14. 3,3’-dimetilbencidina 119-93-7 N,N-Dimetilhidrazina 57-14-7 1,2-Dimetilhidrazina 540-73-8 Dimetilnitrosamina 62-75-9 3,3’-Dimetoxibencidina 119-90-4 2,4-Dinitrotolueno, Dinitrotolueno técnico 121-14-2 25321-14-6 1,4-Dióxido de 2-(metoxicarbonilhidrazonometil) quinoxalina -> Carbadox 1,4Dióxido de 3(quinoxalina2ilmetilen) carbazato de metilo -> Carbadox (Epoxietil)benceno -> Óxido de estireno 1,2-Epoxipropano -> Óxido de propileno 2,3-Epoxipropan-1-ol Etilenimina 556-52-5 151-56-4 Extractos (petróleo), destilado nafténico ligero extraído con disolventes 64742-03-6 Extractos (petróleo), destilado nafténico pesado extraído con disolventes 64742-11-6 Extractos (petróleo), destilado parafínico ligero extraído con disolventes 64742-05-8 Extractos (petróleo), destilado parafínico pesado extraído con disolventes 64742-04-7 Extractos (petróleo), disolvente de gasóleo ligero obtenido a vacío 91995-78-7 Fast Garnet GBC Base -> 4-o-Tolilazo-o-toluidina Feniloxirano -> Óxido de estireno Fibras cerámicas refractarias; fibras para usos especiales, excepto aquellas expresamente citadas en este anexo; [ Fibras vítreas artificiales (silicatos) con una orientación aleatoria y cuyo contenido en óxidos alcalinos y óxidos alcalinotérreos (Na2O +K2O +CaO +MgO +BaO) sea inferior o igual al 18 % en peso] (b) Fluoruro de cadmio (c) ----7790-79-6 Gasóleos (petróleo) craqueado a vapor; Gasóleo craqueado 68527-18-4 Gasóleos (petróleo) fracción ligera obtenida a vacío, hidrodesulfurada 97926-59-5
  • 15. craqueada térmicamente; Gasóleo craqueado Gasóleos (petróleo), fracción obtenida a vacío tratada con hidrógeno; Fuelóleo pesado 64742-59-2 Gasóleos (petróleo), fracción pesada atmosférica; Fuelóleo pesado 68783-08-4 Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío; Fuelóleo pesado 64741-57-7 Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío hidrodesulfurada; Fuelóleo pesado 64742-86-5 Gasóleos (petróleo) fracción pesada obtenida a vacío hidrodesulfurada del coquizador; Fuelóleo pesado 85117-03-9 Glicidol -> 2,3-Epoxipropan-1-ol Hexaclorobenceno 118-74-1 Hexametiltriamida fosfórica 680-31-9 Hidrazina 302-01-2 Hidrazobenceno 122-66-7 Hidrocarburos, C26-55, ricos en aromáticos Isobutano ( Contenido 0,1% de 1,3butadieno) 2-Metilaziridina 97722-04-8 75-28-5 75-55-8 4,4’-Metilenbis(2-cloroanilina) -> 2,2´-dicloro-4,4´metilendianilina 4,4’-Metilendianilina 101-77-9 4,4’-Metilendi-o-toluidina 838-88-0 4-Metil-m-fenilendiamina 95-80-7 1-Metil-3-nitro-1-nitrosoguanidina 70-25-7 Metiloxirano -> Óxido de propileno 2-Metoxianilina 5-Nitroacenafteno 90-04-0 602-87-9 2-Nitroanisol 91-23-6 4-Nitrobifenilo 92-93-3 Nitrofene 2-Nitronaftaleno 2-Nitropropano 1836-75-5 581-89-5 79-46-9 N-Nitrosodimetilamina -> Dimetilnitrosamina Nitrosodipropilamina 621-64-7
  • 16. 2,2’-(Nitrosoimino) bisetanol 1116-54-7 Oxido de cadmio (b) 1306-19-0 Oxido de estireno 96-09-3 Oxido de etileno 75-21-8 Oxido de propileno 75-56-9 Oxirano -> Óxido de etileno 1,3-Propiolactona -> 2-Propanolido Petróleo combustible número 6; Fuelóleo pesado 68553-00-4 Petróleo combustible, pesado, con gran proporción de azufre; Fuelóleo pesado 92045-14-2 Petróleo combustible, residual; Fuelóleo pesado 68476-33-5 Petróleo combustible, residuos gasóleos de primera destilación, alta proporción de azufre; Fuelóleo pesado 68476-32-4 Petróleo; Crudo 1,3-Propanosultona 8002-05-9 1120-71-4 Propilenimina -> 2-Metilaziridina 3-Propanolido 575-78- Sales de odianisidina -> Sales de 3,3´-dimetoxibencidina Residuos (petróleo), a vacío, fracción ligera; Fuelóleo pesado 90669-76-4 Residuos (petróleo), atmosféricos; Fuelóleo pesado 68333-22-2 Residuos (petróleo), coquizador de fracciones pesadas y fracciones ligeras obtenidas a vacío; Fuelóleo pesado 68512-61-8 Residuos (petróleo), coquizador de gasóleo pesado y gasóleo obtenido a vacío; Fuelóleo pesado 68478-17-1 Residuos (petróleo), craqueados a vapor; Fuelóleo pesado 64742-90-1 Residuos (petróleo), craqueados a vapor, destilados; Fuelóleo pesado 90669-75-3 Residuos (petróleo), craqueados a vapor, resinosos; Fuelóleo pesado 68955-36-2 Residuos (petróleo), craqueados a vapor, tratados térmicamente; Fuelóleo pesado 98219-64-8 Residuos (petróleo), craqueados térmicamente; Fuelóleo pesado 64741-80-6 Residuos (petróleo), craqueo catalítico; Fuelóleo pesado 92061-97-7 Residuos (petróleo), depurador del coquizador, con productos aromáticos con anillos condensados; Fuelóleo pesado 68783-13-1
  • 17. Residuos (petróleo), de la torre atmosférica hidrodesulfurados; Fuelóleo pesado 64742-78-5 Residuos (petróleo), destilación de nafta craqueada a vapor; Gasóleo craqueado 92062-04-9 Residuos (petróleo), destilación del residuo del fraccionador y reformador catalítico; Fuelóleo pesado 68478-13-7 Residuos (petróleo), fraccionador del reformador catalítico; Fuelóleo pesado 64741-67-9 Residuos (petróleo), fracciones ligeras craqueadas a vapor; Fuelóleo pesado 68513-69-9 Residuos (petróleo), fracciones ligeras obtenidas a vacío; Fuelóleo pesado 68512-62-9 Residuos (petróleo), hidrocraqueados; Fuelóleo pesado 64741-75-9 Residuos (petróleo), nafta craqueada a vapor hidrogenada; Gasóleo craqueado 92062-00-5 Residuos (petróleo), nafta saturada con calor craqueada a vapor; Gasóleo craqueado 93763-85-0 Residuos (petróleo), torre atmosférica; Fuelóleo pesado 64741-45-3 Sales de 3,3’-diclorobencidina 612-83-9 64969-34-2 74332-73-3 Sales de 2,2’-dicloro-4,4’-metilendianilina Sales de 3,3’-dimetilbencidina ----612-82-8 64969-36-4 74753-18-7 Sales de 3,3’-dimetoxibencidina ----- Sales de hidrazina ----- Sales de 4,4’-metilenbis(2-cloroanilina) -> Sales de 2,2´-dicloro 4,4´-metilendianilina Sales de otolidina -> Sales de 3,3`-dimetilbencidina Sulfalato 95-06-7 Sulfato de cadmio (b) 10124-36-4 Sulfato de cobalto (b) 10124-43-3 Sulfato de dietilo 64-67-5 Sulfato de dimetilo 77-78-1 1,2,3,6-Tetrahidro-N-(1,1,2,2-tetracloroetiltio)ftalimida ->
  • 18. Captafol Sulfato de tolueno-2,4-diamonio 65321-67-7 1,4,5,8-Tetraaminoantraquinona 2475-45-8 Tioacetamida 62-55-5 o-Tolidina -> 3,3´-dimetilbencidina 4-o-Tolilazo-o-toluidina 97-56-3 o-Toluidina 95-53-4 Triclorometilbenceno ->a,a,a-Triclorotolueno 79-01-6 Tricloroetileno aaa-Triclorotolueno 98-07-7 Tris(cromato) de dicromo 24613-89-6 Uretano 51-79-6 a. Salvo indicación específica, les corresponde la frase de riesgo R45 “Puede causar cáncer”. b. Le corresponde la frase de riesgo R49 “Puede causar cáncer por inhalación”. c. Límite de concentración específico para la asignación del símbolo T y la frase de riesgo R45 en preparados: 0,01 % C. d. Límite de concentración específico para la asignación del símbolo T y la frase de riesgo R45 en preparados: 1 % C. MUTÁGENOS DE CATEGORÍA 1 Sustancias (a) nº CAS Ninguna sustancia MUTÁGENOS DE CATEGORÍA 2 Sustancias (a) Acrilamida nº CAS 79-06-1 Acrilamidoglicolato de metilo (conteniendo 0,1 % de acrilamida) 77402-05-2 Acrilamidometoxiacetato de metilo (conteniendo 0,1 % de acrilamida) 77402-03-0 Aziridina -> Etilenimina Benzo[d,e,f]criseno -> Benzo[a]pireno
  • 19. Benzo[a]pireno 50328 2,2’-Bioxirano -> 1,2,3,4-diepoxibutano Cloruro de cadmio 10108-64-2 Cromato de potasio 7789-00-6 1,2-Dibromo-3-cloropropano 96-12-8 Dicloruro de cromilo 14977-61-8 Dicromato de amonio 7789-09-5 Dicromato de potasio 7778-50-9 Dicromato de sodio 10588-01-9 Dicromato de sodio, dihidrato 7789-12-0 1,2,3,4-Diepoxibutano 1464-53-5 Etilenimina 151-56-4 Fluoruro de cadmio 7790-79-6 Hexametiltriamida fosfórica 680-31-9 Oxido de etileno 75-21-8 Sulfato de dietilo 64-67-5 TGIC -> 1,3,5-tris(oxiranilmetil)- 1,3,5-triazina-2,4,6(1H,3H,5H)-triona 1,3,5-tris(oxiranilmetil)1,3,5-triazina2,4,6(- 1H,3H,5H)-triona a. Les corresponde la frase de riesgo R46 genéticas hereditarias”. 2451-62-9 “Puede causar alteraciones LISTA DE SUSTANCIAS, PREPARADOS Y PROCEDIMIENTOS (ANEXO I Del R.D. 665/1997 modificado) 1. Fabricación de auramina. 2. Trabajos que supongan exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos presentes en el hollín, el alquitrán o la brea de hulla. 3. Trabajos que supongan exposición al polvo, al humo o a las nieblas producidas durante la calcinación y el afinado eléctrico de las matas de níquel.
  • 20. 4. Procedimientos con ácido fuerte en la fabricación de alcohol isopropílico. 5. Trabajos que supongan exposición a serrines de maderas duras.
  • 22. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO CURSO: 5TO DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA. PARALELO: A FECHA: 10-01-2014 GRUPO: 2 DOCENTE: Dr. CARLOS GARCIA INTOXICACIONES ALIMENTARIAS “SOLANINA” En los alimentos se puede llegar a encontrar numerosas sustancias que incluso el uso de algunas de ellas son detectadas después de muchos años de investigación científica acuciosa como perjudiciales para la salud. Estas sustancias son responsables de enfermedades (como el cáncer), de mutaciones genéticas, de alergias y de una serie de alteraciones de la salud de gran complejidad. Solanina. Es un glicoalcaloide venenoso presente generalmente en especies de solanáceas, como la papa, el tomate y la berenjena. Es de sabor amargo. Se encuentra de forma natural en cualquier parte de la planta, principalmente en las hojas, frutos y tubérculos. La solanina tiene efectos fungicidas y plaguicidas, formando parte de las defensas naturales de las plantas. Las papas producen de forma natural solanina y chaconina, un glicoalcaloide similar, como defensa contra insectos, enfermedades y depredadores. Las hojas, los tallos y los brotes son particularmente ricos en glicoalcaloide. En los tubérculos, entre el 30% y el 80% se encuentran en la cáscara o muy cerca de ella. MECANISMO DE ACCIÓN El mecanismo tóxico de la solanina está dado por su interacción química con las membranas mitocondriales. Experimentos muestran que la exposición a la solanina abre los canales de potasio de la mitocondria, disminuyendo el potencial de la membrana. Esto conlleva a que el ión Ca2+ pase de la mitocondria al citoplasma, siendo el incremento de la concentración del mismo lo que provocaría los daños celulares y apoptosis. Cuando los tubérculos de la papa se exponen a la luz, se tornan verdosos y aumentan la producción de glicoalcaloides. Esta es una defensa natural de la planta para evitar que el tubérculo expuesto sea comido. El color verde está dado por la clorofila, y es inocuo. No obstante es una señal de que los niveles de solanina y chaconina pueden estar elevados.
  • 23. Algunas enfermedades, como el tizón tardío de la papa, pueden incrementar drásticamente la producción de solanina en los tubérculos, así como golpes u otros daños mecánicos. Esta es una reacción natural de la planta para protegerse. SINTOMAS El envenenamiento por solanina comienza a manifestarse con problemas gastrointestinales y neurológicos. Los síntomas incluyen nausea, diarrea, vómito, calambres estomacales, ardor en la garganta, arritmia cardiaca, dolor de cabeza y mareo. Los casos más severos incluyen alucinaciones, entumecimiento, parálisis, ictericia, fiebre, dilatación de las pupilas e hipotermia. En altas dosis, el envenenamiento por solanina puede causar la muerte. Estudios sugieren que dosis de 2 a 5 miligramos por kilo de peso corporal pueden causar síntomas tóxicos, y dosis de 3 a 6 miligramos por kilo pueden llegar a ser fatales. Los síntomas se presentan generalmente entre 8 y 12 horas después de la ingestión, pero pueden presentarse síntomas hasta los 30 minutos después de ingerida una comida con alta concentración de solanina. BIBLIOGRAFIA: ww.ecured.cu/index.php/Solanina http://ceibalpadres.elpais.com.uy/las-papas-verdes-indican-solanina/ ______________________________ MARJORIE VALLADOLID UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
  • 24. FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO CURSO: 5TO “A” FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013 DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C SINTOMATOLOGIA DE DIAGNÓSTICO DE LAS INTOXICACIONES La intoxicación es la reacción del organismo ante la entrada de una sustancia tóxica, que en ocasiones puede causar hasta la muerte. Un tóxico es cualquier sustancia que a una determinada concentración produce efectos dañinos en las personas. El diagnóstico de una intoxicación basado exclusivamente en la sintomatología del caso puede ser extremadamente difícil o aun imposible. En efecto, cada órgano o sistema puede reaccionar con un número limitado de respuestas, originando fenómenos clínicamente detectables, en tanto que suman miles los tóxicos que pueden desencadenarlos. Por otra parte, cuando el clínico observa a un paciente con manifestaciones de enfermedad supuestamente causada por un veneno, sólo aprecia una parte del cuadro total, obteniendo una imagen de un momento del problema. Además, la intoxicación puede ser aguda o crónica, pudiendo variar la presentación clínica según la ruta, magnitud y frecuencia de la exposición, la especie involucrada y el tiempo transcurrido desde la más reciente exposición, entre otros factores. Idealmente, la confirmación de un cuadro de intoxicación debe realizarse considerando cinco premisas: A) Historia de exposición al tóxico B) Cuadro clínico, C) Tiempo desde su inicio D) Duración de efectos compatibles con el potencial tóxico del agente supuestamente involucrado E) Detección del tóxico en el paciente (por ejemplo, cantidad de plomo en la sangre). En algunas ocasiones, puede agregarse una sexta premisa: F) Evidencia específica de un trastorno bioquímico de relevancia diagnóstico (como sería el caso de la inhibición de la actividad de acetilcolinesterasa en plasma o eritrocitos en caso de intoxicación por insecticidas organofosforados). No obstante, en situaciones prácticas raramente puede contarse con la totalidad de los recursos diagnósticos. El abrupto pasaje de un estado de salud a una SOSPECHA de la situación.
  • 25. La coexistencia de síntomas en varias personas de enfermedad. Relacionadas entre sí por factores familiares, laborales o el difícil encuadre de los síntomas y signos presentados ambientales. La presencia de uno por el paciente dentro de una enfermedad clásica. Estado clínico grave, de comienzo súbito en una persona sin antecedentes de enfermedad. ELEMENTOS DE DIAGNÓSTICO EN LAS INTOXICACIONES: Interrogatorio directo e indirecto: Meticulosa inspección del lugar donde se encontró al Sintomatología, signología y exploración intoxicada física Datos del laboratorio (investigaciones bioquímicas y toxicológicas) BASES PARA EL DIAGNÓSTICO  ANAMNESIS  EXAMEN FÍSICO  EXÁMENES DE LABORATORIO DIAGNÓSTICO DE LAS INTOXICACIONES: Identificación, tipo de ¿QUÉ? sustancia Posible ¿CUÁNTO? Cantidad incorporada al organismo ¿CÓMO? Vía de entrada Tiempo transcurrido desde el ¿CUÁNDO? Tiempo transcurrido desde el accidente ¿DÓNDE? Lugar donde ocurrió (vía publica, domicilio, lugar de trabajo) INTOXICACIONES AGUDAS: MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Bromuros, carbamazepina, etanol, ATAXIA hipnóticos/sedantes, fenitoína, talio Alcohol, hipnóticos/sedantes, COMA opiáceos, tranquilizantes, otros Amitriptilina y otros antidepresivos CONVULSIONES tricíclicos, estricnina, orfenadrina y teofilina INTOXICACIONES AGUDAS: MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO RESPIRATORIO DEPRESIÓN Alcohol, hipnóticos/sedantes, opiáceos, RESPIRATORIA tranquilizantes y otros Ácido acetilsalicílico, herbicidas EDEMA clorofenoxi, gases irritantes, opiáceos, PULMONAR solventes orgánicos, paraquat Ácido acetilsalicílico, etilenglicol,
  • 26. HIPERNEA isoniacida, metanol, pentaclorofenol INTOXICACIONES AGUDAS: MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO GASTROINTESTINAL Arsénico, inhibidores de la colinesterasa, DIARREAS laxantes Ácido acetilsalicílico, compuestos SANGRAMIENTO cáusticos (ácidos/bases fuertes), GASTROINTESTINAL anticoagulantes cumarínicos, indometacina DAÑO Tetracloruro de carbono, paracetamol, HEPÁTICO fósforo blanco INTOXICACIONES AGUDAS: MANIFESTACIÓN TÓXICOS CLÍNICA TRACTO GENITOURINARIO RETENCIÓN URINARIA Atropina, opiáceos, antidepresivos tricíclicos INCONTINENCIA Plaguicidas carbamatos y URINARIA organofosforados Cadmio, Tetra cloruro de carbono, DAÑO RENAL etilenglicol, mercurio, paracetamol Dado que numerosos diagnósticos toxicológicos se basan en la identificación de residuos de tóxicos en el organismo, sino que también en el hallazgo de lesiones compatibles con la intoxicación y/o la ausencia de evidencia de otras enfermedades, es necesario realizar una necropsia completa toda vez que ello resulte posible. Durante la necropsia deben obtenerse muestras para análisis químicos y para estudios histopatológicos u otros que resultaren necesarios. OLORES CARACTERÍSTICOS ASOCIADOS CON TÓXICOS PARTICULARES OLOR POSIBLE CAUSA ALMENDRAS AMARGAS Cianuro Alcoholes (incluyendo etanol), FRUTA esteres AJO Arsénico, fósforo Destilados del petróleo (puede PETRÓLEO ser vehiculo en formulaciones de plaguicidas) FENÓLICO Desinfectantes, fenol PULIMENTO DE ZAPATO Nitrobenceno Cloroformo y otros CARAMELO DULCE hidrocarburos halogenados ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS    Deben guardarse en lugares ventilados. Fuera del alcance de los niños. Debidamente rotulados y en recipientes con cierre hermético.
  • 27.      No cambiarlos de su envase original. De hacerlo, colocar una etiqueta que se lea claramente y que advierta sobre el nuevo contenido del recipiente. Nunca los deje sobre pupitres, mesas de laboratorio o escritorios en general. Evite guardar sustancias tóxicas en recipientes de la cocina. Guarde los medicamentos y productos tóxicos en armarios especiales y cerrados con llave. Alerte de algún modo en el envase si se trata de productos tóxicos: por ejemplo puede rotularlos con un mismo color, que todos asocien con peligro o cuidado. USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS          Lea la etiqueta del producto antes de usarlo y siga las instrucciones. Si la etiqueta está manchada y/o no se puede leer, deseche el producto, teniendo la precaución de vaciar primero su contenido y después tirar el recipiente a la basura. Si el producto viene en aerosol, úselo en un lugar bien ventilado para disminuir la cantidad que puede llegar a inhalarse. En caso de usar pintura, kerosene, thinner y fumigantes, utilice máscaras apropiadas para el tipo de producto. Lávese las manos con abundante agua y jabón después de emplear cualquier producto químico. Si ha tomado contacto con él, quítese la ropa contaminada. Extreme las precauciones si utilizó fumigantes de tipo organofosforado. No consuma bebidas alcohólicas si está en tratamiento con medicamentos, especialmente si estos son: benzodiazepinas, barbitúricos u otros tranquilizantes (sedantes, ansiolíticos y/o hipnóticos para el sistema nervioso), antihistamínicos (aquellos que poseen un efecto sedante sobre el sistema nervioso central) porque este tipo de medicamentos potencian el efecto del alcohol en el cuerpo; lo mismo si se trata de antibióticos o antiparasitarios ya que, combinados con el alcohol, pueden producir efectos adversos como náuseas, vómitos o dolores de cabeza. No tome medicamentos que estén en frascos sin etiqueta, o cuando la etiqueta no es legible. No tome ni dé medicamentos si no puede distinguir claramente de qué medicamento se trata (por ejemplo: en ambientes poco iluminados, con dificultad para ver claramente, etc.). Evite tomar medicamentos en presencia de los niños y/o explíqueles por qué se toman ciertos medicamentos. Tire los medicamentos vencidos y los restos de medicamentos una vez terminado un tratamiento. PREVENGA ENVENENAMIENTOS E INTOXICACIONES CAUSADOS POR MEDICINAS: Guarde las medicinas y los productos en sus envases originales. Guarde todas las medicinas fuera del alcance y de la vista de los niños. Use envases y contenedores que sean a prueba de niños. Cierre bién los tapones. Guarde la comida en un lugar diferente a los productos no comestibles. Mantenga las bolsas de mano y los maletines fuera del alcance de los niños.
  • 28. Lea las instrucciones de uso antes de tomar o administrar las medicinas. Las medicinas sólo se deben de tomar según las instrucciones de su médico o de Ia etiqueta del contenedor. Los niños aprenden imitando a los adultos. Tome las medicinas cuando los niños no están mirando. PREVENGA ENVENENAMIENTOS E INTOXICACIONES CAUSADOS POR PRODUCTOS DE LIMPIEZA, PESTICIDAS, Y PLANTAS: Use los productos según las instrucciones de la etiqueta. Gases peligrosos pueden producirse al mezclar algunos productos. Mantenga las plantas fuera del alcance de los niños. Aunque algunas plantas no son tóxicas, un niño puede ahogarse al tragar las hojas o flores. EL ROL DEL LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA 1.  2. 3. 4. Monitoreo ambiental Investigaciones Diagnostico de intoxicaciones Monitoreo biológico Para dar soporte al diagnóstico Cuando hay dudas en el diagnóstico clínico de intoxicaciones, confirmando el producto responsable 5. Cuantificando el producto cuando sea necesario iniciar un tratamiento en función de niveles cuando la administración de detectables antídotos o agentes 6. Cuando la terapia de protectores está contemplada eliminación activa esta siendo
  • 31. FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE VALLADOLID MOROCHO CURSO: 5TO “A” FECHA: NOVIEMBRE, 1 DEL 2013 DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C PRACTICA N° TEMA: INTOXICACION POR COBALTO ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo antes de su muerte por acción de la sustancia inyectada. 2. Identificar la presencia de aluminio mediante las reacciones químicas establecidas en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos. 3. Aplicar las normas de bioseguridad en laboratorio. MATERIALES            Jeringuilla de 10cc Bisturí #11 Equipo de disección Cronómetro Vaso de precipitación Cinta Erlenmeyer Equipo de destilación Perlas de vidrio Pipetas Tubos de ensayo Perlas de vidrio Agitador PROCEDIMIENTO 3 SUSTANCIAS NaOH. NH4OH SH2 FE(CH)6K4 ClH NO2K CH3-COOH NO2K
  • 32. 1. Se 4 inyecta al cobayo vía intraperitoneal la sustancia indicada 5 5 Se toma al cobayo de las patas y de las manos y se presiona su cuerpo en la tabla, se procede a atar sus extremidades superiores e inferiores. 2. Se realiza un corte sagital en el cuerpo del cobayo con el bisturí. Se va cortando capa por capa de la piel. 3. Se observan los órganos internos. Después de realizar todo la práctica ordene los materiales en la caja de disección, como también la mesa de trabajo. Limpiamos todos los residuos que dejó el laboratorio realizado y los introducimos a la bolsa de basura. 4. Se procede a reducir el tamaño de los órganos del cobayo cortándolos con las tijeras, esto se realiza en un vaso de precipitación. 5. Luego se agrega en el vaso las perlas, y 20 cc de HCl concentrado y el peso indicado de cromato de potasio. Y se lleva a baño maría por 30 minutos. 6. Al finalizar el baño maría se agrega una cantidad igual cantidad de cromato de potasio añadido al inicio. 7. Se obtiene el producto final a través del filtrado y se procede a realizar las reacciones químicas para identificar la presencia de aluminio en el animal. REACCIÓN POST-ADMINISTRACIÓN: 12:05 Se le inyecto 12:08 Le dio convulsiones 12:15 Muere 12:20 Disección. REAACIONES DE RE CONOCIMIENTO:  Reacción con los álcalis cáusticos → Positivo no característico).  Reacción con el Fe(CH)6K4 → Positivo caracteristicos.  Reacción con el NO2K → Positivoo. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
  • 33. Reconocimiento en Medios Biológicos CON LOS ACIDOS CAÚSTICOS POSITIVO CARACTERISTICO REACCIÓN CON EL Fe(CH)6K4 POSITIVO CARACTERISTICO REACCIÓN CON EL NO2K OBSERVACIONES Luego de la administración del toxico en el cobayo, éste presentó las siguientes reacciones: Alteración en su comportamiento, disminución de reflejos, perdida del equilibrio, temblor, incoordinación motriz y al final muerte. CONCLUSIONES La intoxicación por cobalto se produce por aumento en los niveles de cobalto en el cuerpo. El cobalto es un elemento esencial en la vida de todos los animales, esto se debe a que forma parte de la vitamina B12, elemento vital durante el ciclo celular. Un déficit de cobalto se manifiesta como una anemia megaloblástica, siendo una causa muy poco frecuente (la principal causa de anemia megaloblástica por déficit de vit B12 es la anemia perniciosa). Por otra parte, niveles altos de cobalto también producen una serie de alteraciones.Las personas que se enferman por exponerse a cantidades grandes de cobalto en una sola ocasión generalmente se recuperan y no tienen ninguna complicación a largo plazo.Los síntomas y los problemas asociados con la intoxicación prolongada con cobalto rara vez son reversibles. Las personas que presentan tal intoxicación probablemente tendrán que tomar medicamentos para el resto de sus vidas para controlar los síntomas.
  • 34. CUESTIONARIO Efectos del Cobalto sobre la salud El Cobalto está ampliamente dispersado en el ambiente de los humanos por lo que estos pueden ser expuestos a él por respirar el aire, beber agua y comer comida que contengan Cobalto. El Contacto cutáneo con suelo o agua que contenga Cobalto puede también aumentar la exposición. Efectos sobre la salud pueden también ser causado por radiación de los Isótopos radiactivos del Cobalto. Este causa esterilidad, pérdida de pelo, vómitos, sangrado, diarreas, coma e incluso la muerte. Esta radiación es algunas veces usada en pacientes con cáncer para destruir tumores. Estos pacientes también sufren pérdida de pelo, diarreas y vómitos. Dónde se encuentra El cobalto es un componente de la vitamina B12, una vitamina esencial. También se puede encontrar en: Aleaciones Pilas o baterías Artículos de cristal/químicos Brocas para taladros y herramientas para máquinas Tinturas y pigmentos (Cobalt Blue) Imanes Algunos implantes para cadera de metal sobre metal Llantas Mecanismo de ingreso al cuerpo La intoxicación generalmente ocurre por aspiración del polvo de cobalto en siderúrgicas, comúnmente en la fabricación de carburo de wolframio. La DL50 de las sales de cobalto soluble en el cuerpo se estima entre 50 y 500 mg/kg. Clínica Dependiendo de la vía y el tiempo de exposición al cobalto la intoxicación puede dar diversos síntomas: Vía Inhalatoria: fibrosis pulmonar Exposición cutánea: eritema e irritación Vía oral: náuseas y vómitos Independiente de la vía de exposición, niveles altos y prolongados de cobalto en la sangre pueden producir: Miocardiopatía Hiperviscosidad Patología tiroidea Neuropatías RECOMENDACIONES  Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la práctica.  Se recomienda que el baño maría realizada se haga en el tiempo indicado.
  • 35.  Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las reacciones químicas de identificación. BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA  http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm  http://www.lenntech.es/periodica/elementos/co.htm#ixzz2jLWcCDLP  http://www.edutecne.utn.edu.ar/procesos_fisicoquimicos/cobalto.pdf FIRMAS: ANYI JARAMILLO ……………………………………………. MARJORIE VALLADOLID……………………………………………. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI JARAMILLO ESPINOZA CURSO: 5TO “A” FECHA: NOVIEMBRE, 08 DEL 2013
  • 36. DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C PRACTICA TEMA:INTOXICACION POR CADMIO ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL 10 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo antes de su muerte por acción del cadmio inyectado. 2. Identificar la presencia de cadmio mediante las reacciones químicas establecidas en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos. 3. Poner en práctica las normas de bioseguridad. MATERIALES             Bisturí #13 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Cocineta Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro Guantes de látex Mascarilla
  • 37. SUSTANCIAS  SOLUCION SATURADA DE CLORURO DE CADMIO PROCEDIMIENTO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Seleccionamos el cobayo en el que se va a realizar la experimentación. Inyectamos vía intraperitoneal la cantidad de nitrato de mercurio establecida Anotar la sintomatología y tiempo de muerte Luego de la muerte del animal procedemos a colocarlo en la mesa de disección Colocamos las viceras en un vaso de precipitación Añadimos las 50 perlas, 2g de KClO3 y 25ml de acido clorhídrico concentrado Colocamos al calentamiento por baño maría Filtramos por cinco minutos que se cumpla el tiempo de colocar 2g mas de KClO3 Dejar enfriar y filtrar Realizar las respectivas reacciones de identificación. GRAFICOS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO REACCIONES DE RECONOCIMIENTO *Reacción 1 POSITIVO * Reacción 2 NEGATIVO
  • 38. Reacción 3 positivo característico OBSERVACIONES El animal al administrar la sustanciatranscurrido 1 minuto comenzó a orinar, posteriormente luego de 5 min. Perdió las movilidad de las extremidades traseras, después de 1min comenzó a temblar. A los 10 min se le administro 5 ml más del toxico y después de 7 min. Presento agitación. Dentro de un lapso de 15 min más se administró 5ml más del toxico y luego de transcurridos 2 min. El animal murió. CONCLUSIONES El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la greenockita (sulfuro de cadmio), único mineral de cadmio, no es una fuente comercial de metal. Casi todo el que se produce es obtenido como subproducto de la fundición y refinamiento de los minerales de zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados Unidos, Canadá, México, Australia, Bélgica, Luxemburgo y República de Corea son fuentes importantes, aunque no todos son productores. CUESTIONARIO EFECTOS DEL CADMIO SOBRE LA SALUD El Cadmio puede ser encontrado mayoritariamente en la corteza terrestre. Este siempre ocurre en combinación con el Zinc. El Cadmio también consiste en las industrias como inevitable subproducto del Zinc, plomo y cobre extracciones. Después de ser aplicado este entra en el ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado en estiércoles y pesticidas. Una exposición a niveles significativamente altas ocurren cuando la gente fuma. El humo del tabaco transporta el Cadmio a los pulmones. La sangre transportará el Cadmio al resto del cuerpo donde puede incrementar los efectos por potenciación del Cadmio que está ya presente por comer comida rico en Cadmio. Otra alta exposición puede ocurrir con gente que vive cerca de los vertederos de residuos peligrosos o fábricas que liberan Cadmio en el aire y gente que trabaja en las industrias de refinerías del metal. Cuando la gente respira el Cadmio este puede dañar severamente los pulmones. Esto puede incluso causar la muerte.
  • 39. El Cadmio primero es transportado hacia el hígado por la sangre. Allí es unido a proteínas pora formar complejos que son transportados hacia los riñones. El Cadmio se acumula en los riñones, donde causa un daño en el mecanismo de filtración. Esto causa la excreción de proteínas esenciales y azúcares del cuerpo y el consecuente daño de los riñones. Lleva bastante tiempo antes de que el Cadmio que ha sido acumulado en los riñones sea excretado del cuerpo humano. EFECTOS AMBIENTALES DEL CADMIO De forma natural grandes cantidades de Cadmio son liberadas al ambiente, sobre 25.000 toneladas al año. La mitad de este Cadmio es liberado en los ríos a través de la descomposición de rocas y algún Cadmio es liberado al aire a través de fuegos forestales y volcanes. El resto del Cadmio es liberado por las actividades humanas, como es la manufacturación. Otra fuente importante de emisión de Cadmio es la producción de fertilizantes fosfatados artificiales. Parte del Cadmio terminará en el suelo después de que el fertilizante es aplicado en las granjas y el resto del Cadmio terminará en las aguas superficiales cuando los residuos del fertilizante es vertido por las compañías productoras. El Cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del suelo. Cuando el Cadmio está presente en el suelo este puede ser extremadamente peligroso, y la toma a través de la comida puede incrementar. Los suelos que son ácidos aumentan la toma de Cadmio por las plantas. Esto es un daño potencial para los animales que dependen de las plantas para sobrevivir. El Cadmio puede acumularse en sus cuerpos, especialmente cuando estos comen muchas plantas diferentes. Las vacas pueden tener grandes cantidades de Cadmio en sus riñones debido a esto. BIBLIOGRAFIA: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/cd.htm MARJORIE VALLADOLID ANYI JARAMILLO
  • 40. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA.MARJORIE CURSO: 5TO “A” FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013 DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA VALLADOLID PRACTICA N° TEMA: INTOXICACION POR ACIDO NITRICO Animal de Experimentación:Cobayo Vía de Administración:Vía Parenteral OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 4. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo antes de su muerte por acción de la sustancia inyectada. 5. Identificar la presencia de la sustancia química en el cobayo mediante las reacciones químicas. 6. Cumplir la normas de higiene y seguridad en el laboratorio para evitar accidentes MATERIALES Jeringa Tubos de ensayo Vaso de precipitación Equipo de disección Guantes Mascarilla Embudo Papel filtro, Matraz Cocineta 10
  • 41. SUSTANCIAS Rojo Congo Violeta de metilo 1:100 Reactivo de gunzburg Brusina Ácido sulfúrico Anilina sulfato ferroso fenol ácido acético PROCEDIMIENTO: Inyectar 5 Ml De Ácido Nítrico Al Cobayo (Vía Parenteral) Y Se Espera Su Deceso. Abrir El Cobayo Para Sacar Sus Vísceras Triturar Las Vísceras En Un Vaso De Precipitación Agregar Agua Y Dejar En Reposo Por Unos Minutos. Filtrar Realizar Las Reacciones Para Ver La Presencia De Ácidos Libres. GRÁFICOS: REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Rojo Congo gunzburg (positivo) violeta de metilo (Positivo) (Positivo) reactivo de
  • 42. Brusina (positivo) anilina (positivo) sulfato ferroso fenol (negativo)(positivo) OBSERVACIONES Al introducir el toxico (ácido nítrico) en el organismo del animal se pudo observar que se realizaron los siguientes síntomas: Parálisis de sus extremidades Ataques en el sistema nervioso central CONCLUSIONES: Con la práctica efectuada se ha podido observar los síntomas producidos en el animal por la intoxicación con ácido nítrico al 50%, así mismo se le ha podido realizar las respectivas reacciones de reconocimiento del toxico para aprobar la presencia del toxico en el organismo del animal de experimentación. CUESTIONARIO ¿CUÁLES SON LOS CUIDADOS QUE SE DEBE TENER AL MANIPULAR ACIDO NÍTRICO? Para su manejo debe utilizarse bata y lentes de seguridad y, si es necesario, delantal y guantes de neopreno o Viton (no usar hule natural, nitrilo, PVA o polietileno). No deben usarse lentes de contacto cuando se utilice este producto. Al trasvasar pequeñas cantidades con pipeta, siempre utilizar pro pipetas, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA ¿CUALES SON LOS RIESGOS PARA LA SALUD QUE PRODUCE EL ACIDO NITRICO? Este producto es principalmente irritante y causa quemaduras y ulceración de todos los tejidos con los que está en contacto. La extensión del daño, los signos y síntomas de envenenamiento y el tratamiento requerido, dependen de la concentración del ácido, el tiempo de exposición y la susceptibilidad del individuo. La dosis letal mínima es aproximadamente de 5 ml (concentrado) para una persona de 75 Kg. Las personas con problemas en piel, ojos y cardiopulmonares tienen gran riesgo al trabajar con este producto. ANEXOS
  • 43. BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA www.eco-usa.net › Toxics › Quimicos.com http://www.envtox.ucdavis.edu/cehs/toxins/spanish2/formaldehyde.htm http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/6nitrico.pdf http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia3.pdf FIRMAS ANYI JARAMILLO MARJORIE VALLADOLID
  • 44. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA ALUMNA: MARJORIE VALLADOLID MOROCHO - ANYI JARAMILLO ESPINOZA CURSO: 5TO “A” FECHA: DICIEMBRE, 27 DEL 2013 DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C PRACTICA TEMA:INTOXICACION POR SODIO ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL 10  OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 7. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo antes de su muerte por acción del sodio inyectado. 8. Identificar la presencia de sodio mediante las reacciones químicas establecidas en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos. 9. Poner en práctica las normas de bioseguridad.  MATERIALES             Bisturí #13 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Cocineta Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro Guantes de látex Mascarilla
  • 45. SUSTANCIAS  NaOH al 40 %  Alcohol  agua  PROCEDIMIENTO  Colocarse la vestimenta adecuada antes de la práctica (mandil, guantes, mascarilla).  Colocamos el cobayo en la campana y los materiales que vamos a ocupar en el mesón.  Con la jeringuilla tomamos 15 ml de hidróxido de sodio e inyectamos al cobayo (vía parenteral)  Colocamos el cobayo en la campana  Observar la sintomatología del toxico en el animal de experimentación.  Esperamos el tiempo de defunción.  Una vez muerto el cobayo se procede a amarrarlo en la tabla de disección.  Tomamos el bisturí # 11 y lo colocamos en el soporte de bisturí y procedemos a rasurar al cobayo.  Con mucho cuidado cortar la piel, ejerciendo presión sobre las costillas y con una jeringa aspirar la sangre.  Retirar los órganos sin excepción de uno y los colocamos en un vaso de precipitación.  Colocar alcohol que disuelve los álcalis dejar reposar por 30 minutos.  Filtrar y tomar muestras para realizar las reacciones de reconocimiento.  GRAFICOS GRÁFICOS 1. Materiales a utilizarse 2. Tomamos 10 cc de NaOH 3. Inyectamos NaOH
  • 46. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Reacción 1: nitrato cobaltoso = ( +) no caracterisitico Reacción 2: cloruro de níquel = (+) característico Reacción 3:sales férricas de sodio=(+) caracteristico
  • 47. Reacción 4: soluciones de estaño=(+) caracterisitco Reacción 5: sales de cadmio= (+) Reacción 6: ensayo a la llama=(+)  OBSERVACIONES Se observó que al momento de administrarle el toxico por vía parenteral este murió en 31 minutos presentando convulsiones, necropsia superficial, movimientos en la cabeza.  CONCLUSIONES El sodio no sólo es un elemento químico, sino también un mineral que cumple distintas funciones dentro del organismo. Este es fundamental para el cuerpo humano y su
  • 48. correcto funcionamiento. El sodio es un elemento químico que se encuentra en la naturaleza y dentro del cuerpo humano.  CUESTIONARIO DONDE SE LO ENCUENTRA El sodio interviene directamente sobre la tensión arterial, cuando éste se eleva mucho, se produce hipertensión arterial y cuando disminuye se produce hipotensión arterial. En ocasiones no se da importancia al rol de los minerales en el cuerpo humano, pero en realidad el sodio al igual que otros minerales, son muy importantes para el buen funcionamiento orgánico. Entre las principales tareas de las que se encarga destacan el equilibrio de los líquidos en el cuerpo, el control del volumen de la sangre y manutención de la presión arterial, funciones en las que en menor medida también influye el potasio. El sodio se encuentra principalmente en la sal de mesa, alimentos de origen vegetal como el huevo, carne, pescados, en lácteos como el queso, la leche, y en algunos otros alimentos como galletas, donas, pan de dulce, tortas, etc., mientras que las frutas y verduras presentan menores niveles. FUNCIONES DEL SODIO EN EL ORGANISMO  Forma parte del metabolismo celular.  Interviene en la transmisión nerviosa.  Participa en el impulso nervioso, en la contracción muscular y la absorción de nutrientes a través de las membranas.  Mantiene el equilibrio ácido-base. La concentración plasmática de sodio normal en sangre es de 137 a 145 mmol/L. Cuando se produce un disbalance de este mineral plasmático se producen dos situaciones: Hipernatremia: Cuando aumenta la concentración de sodio en sangre. Hiponatremia: Cuando la concentración de sodio en sangre se encuentra por debajo los valores normales.  BIBLIOGRAFIA: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/cd.htm http://www.buenasalud.net/2010/12/14/sodio-en-el-cuerpo-humano.html# http://es.wikipedia.org/wiki/Sodio MARJORIE VALLADOLID ANYI JARAMILLO
  • 49. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGIA ALUMNA: ANYI ELSI JARAMILLO ESPINOZA. MARJORIE VALLADOLID MOROCHO CURSO: 5TO “A” FECHA: ENERO,10 DEL 2013 DOCENTE: DR. CARLOS GARCIA M.S.C PRACTICA N° 4 TEMA: INTOXICACION POR HIDROXIDO DE POTASIO ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: COBAYO VÍA DE ADMINISTRACIÓN: VÍA PARENTERAL PRÁCTICA N° 20 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE POTASIO OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 10. Observar y distinguir las distintas reacciones biológicas que ocurren en el cobayo antes de su muerte por acción del etanol inyectado. 11. Identificar la presencia de etanol mediante las reacciones químicas establecidas en el producto de la destilación de los órganos de los cobayos. 12. Poner en práctica las normas de bioseguridad.         MATERIALES Jeringuilla de 10cc Campana Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Papel filtro Pipetas
  • 50.  Varilla de vidrio  Mascarilla  Mandil SUSTANCIAS Alcohol absoluto KOH Cloruro de bario Sulfato de zinc Nitrato de plata Cabaltinitrilosódico Cloruro estannoso Sulfato ferroso PROCEDIMIENTO Administrar 5 ml de KOH por vía peritoneal al cobayo Colocar al cobayo en la campana, y observando todas sus manifestaciones que presenta hasta su muerte. Rasurar el cobayo Disección del cobayo. Colocando las vísceras, en el recipiente adecuado Añadir 25 ml de alcohol absoluto, se deja en contacto por 30 minutos. Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el amoniaco, se recoge con agua, y en la solución acuosa, se practican las diferentes reacciones de reconocimiento. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO 1. Con cloruro de bario: la muestra que contiene KOH al adicionarle cloruro de bario en solución produce un precipitado blanco de hidróxido de bario. 2. Con Sulfato de Zinc: El potasio reacciona formando un precipitado o un color blanco. 3. Con nitrato de plata: Si adicionamos a la muestra una pequeña cantidad de solución de nitrato de plata producirá un precipitado o un color café verdoso. 4. Con el Ácido tartárico: reacciona dando una coloración blanca. 5. Si acidificamos una pequeña cantidad de muestra con ácido tartarico y luego añadimos unas gotas del reactivo cobaltinitrilosodico, luego de calentar por dos minutos y dejar en reposo, se observa la formación de un precipitado amarillo. 6. Con el cloruro estannoso, forma un precipitado café
  • 51. 7. Con el sulfato ferroso: reacciona dando un precipitado color verdoso. 8. Ensayo a la llama: Al someterlo a la llama, el potasio produce una llama color violeta REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Reconocimiento en Medios Biológicos Reacción con cloruro de bario Positivo no característico Reacción conSulfato de Zinc Positivo no característico Reacción con nitrato de plata Positivo característico Reacción con Ácido tartárico Positivo no característico
  • 52. Reacción con ácido tartarico y reactivo cobaltinitrilosodico Positivo no característico Reacción con el cloruro estannoso Positivo característico Reacción con Con el sulfato ferroso Positivo característico Ensayo a la llama Negativo
  • 53. OBSERVACIONES Al administrar los 5ml de hidróxido de potasio el cobayo presentó pérdida de equilibrio a los seis minutos, mostró necrosis superficial, y a los 13 minutos con 30 segundos murió por acción deKOH. CONCLUSIONES El hidróxido de sodio es un químico muy fuerte que también se conoce como lejía y soda cáustica. La practica realizada aborda la intoxicación por administración del químico. La evolución del ser vivo que este al contacto ya sea por ingestión, administración, inhalación depende de la rapidez con que se haya diluido y neutralizado el tóxico. Es posible que se presente daño extenso a la boca, la garganta, los ojos, los pulmones, el esófago, la nariz y el estómago. El pronóstico final depende de la magnitud de este daño, el cual continúa en el esófago y estómago por varias semanas después de la ingestión del tóxico. La muerte puede sobrevenir hasta un mes después. RECOMENDACIONES  Las normas de bioseguridad son esenciales en el desarrollo de la practica.  Se recomienda que el equipo esté bien sellado para una correcta destilación. Se requiere sumo cuidado al momento de tomar los reactivos para realizar las reacciones químicas de identificación CUESTIONARIO Dónde se encuentra el KOH El hidróxido de sodio se encuentra en muchos disolventes y limpiadores industriales, incluyendo productos para quitar revestimientos de pisos, limpiadores de ladrillos, cementos y muchos otros. También se puede encontrar en algunos productos de uso doméstico, como: Productos para acuarios Tabletas de Clinitest Limpiadores de drenajes Alisadores del cabello Brillametales Limpiadores de hornos
  • 54. Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos. Síntomas Vías respiratorias y pulmones  dificultad respiratoria (por la inhalación)  inflamación del pulmón  estornudo  inflamación en la garganta (que también puede causar dificultad respiratoria) Ojos, oídos, nariz y garganta  fuerte dolor en la garganta  fuerte dolor o ardor en la nariz, los ojos, los oídos, los labios o la lengua  pérdida de la visión Esófago, intestinos y estómago  sangre en las heces  quemaduras en el esófago y el estómago  diarrea  dolor abdominal fuerte  vómitos, posiblemente con sangre Cardiovasculares  colapso  presión arterial baja que se desarrolla rápidamente  cambio severo en el pH (demasiado o poco ácido en la sangre) Cutáneos  quemaduras  irritación  necrosis (orificios) en la piel o tejidos subyacentes BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002487.htm http://www2.udec.cl/matpel/sustanciaspdf/h/HIDROXIDODEPOTASIO.pdf ANEXO