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DESTILACIÓN
Definición:
Proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus
componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y a
continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos
componentes en forma líquida por medio de la condensación.
El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla
de varios componentes aprovechando sus distintas
volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no
volátiles
Esquema general de una columna de
destilación.
Tipos de torres
• Torres empacadas.
• Torres de platos.
Tipos de platos.
• Los platos con campanas.
• Las bandejas de plato perforado (tipo tamiz).
• Las bandejas de válvulas.
Paso del flujo de vapor a través del área de burbujeo.
Las bandejas de válvulas.
1. Rehervidor
Intercambiador de calor que proporciona la energía a la
columna para mantener las corrientes de líquido y
vapor en estado de saturación.
Clases de rehervidores según el intercambiador usado
y la localización en la columna:
• Chaquetas de calentamiento en la parte inferior de
la columna
• Intercambiador tubular interno en el fondo de la
columna
• Intercambiador tubular externo
Equipos exteriores de una columna de
destilación:
Ejemplos de tipos de rehervidores típicos.
Rehervidor de caldera con chaqueta calefactora
Rehervidor termosifon
Rehervidor interno
Rehervidor de tipo caldera
Intercambiador de calor
Montaje de un
intercambiador de calor a un
rehervidor
Haz de tubos de un
Intercambiador de calor
2. CONDENSADOR
Intercambiador tubular que condensa el vapor que llega a la
parte superior de la columna. El vapor condensado retorna a
la columna como reflujo y lo demás se retira como destilado.
3. ACUMULADOR DE REFLUJO
Tanque que recibe la corriente proveniente del condensador.
El acumulador permite una holgura operacional que puede
mantener en funcionamiento la columna cuando se
presentan problemas con el condensador.
Existen columnas complejas donde se presenta alimentación
múltiple, varias salidas laterales de productos, y donde
pueden haber condensadores y rehervidores intermedios a
lo largo del equipo.
Equipos exteriores de una columna de
destilación:
Equipos exteriores de una columna de
destilación:
Accesorios internos de una columna de
destilación:
1. Columnas de platos
• Platos
• Distribuidor del alimento
2. Columnas empacadas
• Empaque
• Platos soporte para el empaque
• Distribuidor del alimento
• Colectores y redistribuidores de líquido
Esquema de una columna de platos sencilla
Alimento
Acumulador
Condensador
Destilado
Residuo
Sector
de
enriquecimiento
Sector
de
agotamiento
Caldera
Platos
Alimento
Acumulador
Condensador
Destilado
Residuo
Sector
de
enriquecimiento
Sector
de
agotamiento
Caldera
Platos
TIPOS DE PLATOS
Destilación fraccionada:
• La rectificación o destilación fraccionada, se utiliza
mucho en la industria, no sólo para mezclas simples de
dos componentes (como alcohol y agua en la
fermentación, u oxígeno y nitrógeno en el aire líquido),
sino también para mezclas más complejas como el
alquitrán de hulla y el petróleo.
• La columna fraccionadora que se usa con más
frecuencia es la llamada torre de burbujeo, en la que las
placas están dispuestas horizontalmente, separadas
unos centímetros, y los vapores ascendentes suben por
unas cápsulas de burbujeo a cada placa, donde
burbujean a través del líquido.
Destilación fraccionada.
GRACIAS POR
SU ATENCIÓN

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  • 2. Definición: Proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles
  • 3. Esquema general de una columna de destilación.
  • 4. Tipos de torres • Torres empacadas. • Torres de platos. Tipos de platos. • Los platos con campanas. • Las bandejas de plato perforado (tipo tamiz). • Las bandejas de válvulas.
  • 5. Paso del flujo de vapor a través del área de burbujeo. Las bandejas de válvulas.
  • 6. 1. Rehervidor Intercambiador de calor que proporciona la energía a la columna para mantener las corrientes de líquido y vapor en estado de saturación. Clases de rehervidores según el intercambiador usado y la localización en la columna: • Chaquetas de calentamiento en la parte inferior de la columna • Intercambiador tubular interno en el fondo de la columna • Intercambiador tubular externo Equipos exteriores de una columna de destilación:
  • 7. Ejemplos de tipos de rehervidores típicos. Rehervidor de caldera con chaqueta calefactora Rehervidor termosifon Rehervidor interno Rehervidor de tipo caldera
  • 8. Intercambiador de calor Montaje de un intercambiador de calor a un rehervidor Haz de tubos de un Intercambiador de calor
  • 9. 2. CONDENSADOR Intercambiador tubular que condensa el vapor que llega a la parte superior de la columna. El vapor condensado retorna a la columna como reflujo y lo demás se retira como destilado. 3. ACUMULADOR DE REFLUJO Tanque que recibe la corriente proveniente del condensador. El acumulador permite una holgura operacional que puede mantener en funcionamiento la columna cuando se presentan problemas con el condensador. Existen columnas complejas donde se presenta alimentación múltiple, varias salidas laterales de productos, y donde pueden haber condensadores y rehervidores intermedios a lo largo del equipo. Equipos exteriores de una columna de destilación:
  • 10. Equipos exteriores de una columna de destilación:
  • 11. Accesorios internos de una columna de destilación: 1. Columnas de platos • Platos • Distribuidor del alimento 2. Columnas empacadas • Empaque • Platos soporte para el empaque • Distribuidor del alimento • Colectores y redistribuidores de líquido
  • 12.
  • 13.
  • 14. Esquema de una columna de platos sencilla Alimento Acumulador Condensador Destilado Residuo Sector de enriquecimiento Sector de agotamiento Caldera Platos Alimento Acumulador Condensador Destilado Residuo Sector de enriquecimiento Sector de agotamiento Caldera Platos
  • 16. Destilación fraccionada: • La rectificación o destilación fraccionada, se utiliza mucho en la industria, no sólo para mezclas simples de dos componentes (como alcohol y agua en la fermentación, u oxígeno y nitrógeno en el aire líquido), sino también para mezclas más complejas como el alquitrán de hulla y el petróleo. • La columna fraccionadora que se usa con más frecuencia es la llamada torre de burbujeo, en la que las placas están dispuestas horizontalmente, separadas unos centímetros, y los vapores ascendentes suben por unas cápsulas de burbujeo a cada placa, donde burbujean a través del líquido.