Presentacion de una empresa trabajada por alumnos de 5to semestre de informática en la materia de administración de empresas con el objetivo de crear una empresa desde 0, en donde se pueda poner en práctica el mismo
1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Instituto Universitario Jesús Obrero
Carrera: Informática
Administración de empresas
Autores:
José Acosta 29.921.718
Oriana Pérez 28.154.424
Profesora:
Migdalys Gil
Frutería Los
Flores C.A
5. Tendencias Administrativos
Just in time Kaizen
Permite acortar el tiempo de entrega de las
frutas a la empresa con los suficientes
productos para abastecer ambas sedes durante
un corto plazo de tiempo.
Elimina aquellos procesos ineficientes que se
encuentren en la empresa para asegurar frutas
de mayor calidad y buen servicio a los clientes
dándole el uso adecuado al capital humano.
Empowerment
Se capacitan los empleados con el fin de
asegurar el trabajo en equipo y promover la
autonomía entre los diversos empleados.
6. Frutería Los Flores C.A. como empresa
Frutería Los Flores C.A
Privada
Empresa Pequeña
Nivel Regional
Venta de productos y
servicios
Sociedad Anónima
7. Proceso de compra de productos
Se negocia la compra
del producto con el
proveedor
INICIO
Se paga el dinero
acordado al proveedor
El transportista guarda
los productos frescos
en el transporte
El transporte informa
al dpto. de transporte
por la radio
El dpto. de transporte le
indica a cual sucursal de la
empresa debe ir
El transporte se dirige a
la sucursal indicada
Los empleados
encargados reciben la
mercancía
Se almacena las frutas
en el local
Las frutas secas
se colocan en los
estantes del local
a temperatura
ambiente
Las frutas frías se
colocan en los
refrigeradores del
local
¿La
fruta es
seca?
¿La
fruta es
fría?
SI SI
NO
NO
FIN
El transporte se dirige
al sitio donde esta el
proveedor
8. Proceso de venta
Cliente entra al
local
INICIO
¿Desea
alguna
bebida?
¿Desea
comprar
frutas?
Selecciona las
frutas
Pesa las frutas
por kilo
SI
Se dirige a la
caja
Facturar frutas
o bebidas
SI
NO
Preparar bebida
Entrega la
bebida
Realizar factura
Entrega de
factura
FIN
NO
9. Organigrama Frutería Los Flores C.A.
Presidencia
Vicepresidencia
Gerencia General
Dpto. Jurídico Dpto. Bienes
Dpto. Administración Dpto. Marketing-Ventas
Dpto. Transporte
Choferes Almacenes
Dpto. Compra
Dpto.
Contabilidad
Dpto. Tesorería
Dpto. Recursos
Humanos
Coordinación de
atención al
cliente
Atención al
cliente
Despachadora o
caja
10. Matriz Dofa Frutería Los Flores C.A.
D O
A
F
Debilidades Oportunidades
Amenazas
Fortalezas
Posibles daños al contacto con
las frutas delicadas.
No tener generador eléctrico de
emergencia.
Compra de un generador
eléctrico.
Expansión de la empresa con
una nueva sucursal.
Aumentar la variedad de frutas.
Innovación de servicios
Precios más económicos que la
competencia
Gran variedad de frutas
Proveedores calificados
Cortes de electricidad
Cambios constantes de temporada