food suggestions to enjoy Rome Italy - Le specialità del ristorante all'UNA Hotel Roma

1. …le sensazioni del
palato…
…food suggestions
to enjoy Rome …

2. Le insalate
Our salads
Scegli una delle nostre insalate
con acqua e caffè
A salad at your choice with
water and coffee
€ 15,00 AVAILABLE
12.30 - 14.30
19.30 - 22.30

3. Happy Hour
Tutti i giorni
everyday
18.30 - 20:30
Cocktails, Long Drinks e
Selezione di Vini italiani alla
mescita
Cocktails, Long Drinks and
Selection of Italian Wine
By the Glass
€ 7,00

4. Appuntamento con il Wine Bar…
Appointment at the Wine bar…
Selezione di Vini Italiani
Bianchi Rossi e Bollicine
Selection of Italian Wine
White Red and Prosecco
Tutti i Giorni / Everyday
18:30 – 20:30
€ 7,00
FROM 6.30 pm TO 8.30 pm

5. Lo Chef consiglia… Code di gambero rosso scottati in
alcune proposte del nostro Menù salsa rosa e tartare di avocado
Steamed prawns in cocktail sauce with
a tartare sauce
Ravioli ripieni al primo sale in
battuto di pomodorini e basilico
Ravioli filled with fresh cheese in a
cherry tomatoes sauce and basil
Entrecôte di manzo grigliata con
rucola, Grana Padano e balsamico
Grilled sirloin steak served with
rocket salad, Grana adano cheese and
balsamic
OPENING HOURS Reservation number 7050
12.30 - 14.30
19.30 - 22.30

6. Le specialità dello chef
Carpaccio di piovra cotto alla griglia con
The best of our chef patate croccanti e salsa tartare
Grilled octopus carpaccio with
crunchy potatoes and tartare sauce
***
Paccheri con melanzane, pomodoro e
scaglie di Grana Padano
Paccheri pasta with tomato,
eggplant and Grana Padano cheese
***
Petto d’ anatra cotto al punto rosa con
spinaci saltati e purea di sedano
Ligth smoked duck breast served with
sauted spinach and celery puree
APERTURA
12.30 - 14.30 ***
19.30 - 22.30 Babà delle tradizione napoletana con
salsa alla vaniglia
Reservation number 7050 Neapolitan Babà with vanilla sauce

7. I classici della cucina italiana
The autenthical italian experience
Burrata d’ Andria con veli di pane
croccante e
pomodori cliegino
“Burrata” cheese from Andria with bread
croutons and cherry tomatoes
Tonnarelli “Cacio e Pepe”
Homemade Spaghetti “Cacio e Pepe”
ewe’s cheese and black pepper
Rigatoni all’ amatriciana
Rigatoni pasta with bacon, tomato and
ewe’s cheese
OPENING HOURS Costolette d’ agnello “Scottadito”
12.30 - 14.30 con sformatino di patate alla crema
19.30 - 22.30 Lamb chops grilled with a potatoes and
cream flan
Reservation number 7050

8. UNA Settimana Il Martedì
Speciale “Serata della pasta fresca”
UNA Special Week
Le fettuccine, i maltagliati e
i cappellacci con i sughi alla
bolognese , al pomodoro fresco o
alla fonduta di gorgonzola e noci
con un bicchiere di vino
tuesday
“The night of homemade pasta”
Fetttuccine, maltagliati or ravioli
dressed with bolognese, fresh
tomatoes sauce or italian blue
cheese and walnut sauce, served
AVAILABLE 19:30 - 22:30 with a glass of wine
€ 18,00

9. UNA Settimana Speciale
Mercoledì UNA Special Week
“Serata del fritto alla Romana”
Fiori di zucca con mozzarella, alici e
baccalà con verdure, un bicchiere
di Frascati, acqua e caffè
Wednesdey
“The Roman fried night ”
Fried zucchini flowers filled with
mozzarella and anchovies with fried
cod and fried vegetables seerved
with a glass of Frascati wine,
water and coffee
AVAILABLE 19:30 - 22:30
€ 25,00

10. UNA Settimana Speciale GIovedì
UNA Special Week “Serata della Tagliata”
Tagliata di manzo ai ferri con salsa
ai tre pepi con sformatino di spinaci
e patate arrosto; un bicchiere di
Chianti, acqua e caffè
thursday
“The night of the steak ”
Sirloin steak grilled and sliced
served with tree pepper saucee,
spinach and roasted potatoes, a
glass of Chianti, water and coffee
AVAILABLE 19:30 - 22:30
€ 28,00

11. UNA Settimana Speciale venerdì e
UNA Special Week
doMenIca
“La Tradizione Romana”
Tonnarelli cacio e pepe
o
Maccheroni alla Amatriciana
Costolette d’ agnello scottadito con
sformatino di cicoria
o
Baccalà alla Romana
Tiramisù al caffè
Un bicchiere di vino dei Castelli
APERTURA
Romani, acqua e caffè
12.30 - 14.30
19.30 - 22.30
€ 35.00
Reservation number 7050

12. UNA Settimana Speciale
UNA Special Week FrIday and
sunday
“Traditional Roman Menu”
Tonnarelli pasta with
ewe’s cheese and black pepper
or
Maccheroni pasta “Amatriciana style”
with tomatoes, bacon
and ewe’s cheese
Grilled lamb ribs with chicory
or
Cod fish Roman style
Traditional Tiramisù
OPENING HOURS
12.30 - 14.30 A glass of wine from Castelli Romani,
19.30 - 22.30 water and coffee
Reservation number 7050
€ 35.00

13. UNA Settimana Speciale
lunedì e UNA Special Week
sabato
Scegli tre portate dal menù
dell’ UNA Restaurant Roma e ti
offriremo un bicchiere di vino o
un digestivo
Monday
and
saturday
Have a three courses dinner at the
UNA Restaurant Rome and we offer AVAILABLE 19:30 - 22:30
you a glass of wine or
an afterdinner drink

14. Menu Bambini
Kid Menu
Pennette al pomodoro
Pennette pasta with tomato sauce
Petto di pollo panato con
patate fritte
Crumbed chicken breast with
french fries
Gelato crema e cioccolato
Chocolate and vanilla ice-cream
AVAILABLE
€ 10,00 12:30 TO 14:30
19:30 TO 22:30

15. Club Sandwich
UNA Café
tutti i giorni …
“Club Sandwich”
Bibita oppure Birra
€ 18,00
“Club Sandwich”
Soft Drink or Beer AVAILABLE FROM
€ 18,00 12:30 -14:30 / 19:30 - 22:30