SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 11
Baixar para ler offline
Презентация кофейни   шоколадка
www.shokoladka.ua




Содержание
         О компании. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
         Наши кофейни. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
         Достижения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
         Шоколад. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
         Кофе. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
         Оборудование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
         Основное меню и десерты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
         Наши преимущества. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9




                                                                                                                                                                     1
www.shokoladka.ua




     О компании


Миссия
Мы дарим гостям приятные
впечатления, заботу и хорошее
настроение, поэтому продумываем
все до мелочей.




                                  Для нас в приоритете:                    • новаторский подход
                                  • качественный кофе и шоколад            • стремление быть совершенными во всем
                                  • кофейное оборудование премиум-класса   • профессиональная команда.                            2
www.shokoladka.ua



                                                Наши кофейни
                                          Изюминкой кофеен является то, что
                                          мы, отходя от стандартов, создали
                                          уникальный вид заведения, в котором
                                          сочетаются качества кофейни,
                                          кондитерской и ресторана.



Кофейня на «Сумской». Апрель 2010




                                                                                Кофейня на «Пушкинской». Октябрь 2011

                  Кофейня в «ТРЦ Магеллан». Сентябрь 2012                                                                3
www.shokoladka.ua



                                                      Достижения
                                                     - плановое открытие новых кофеен;


Достижения
                                                     - участие в национальных чемпионатах по кофе,
                                                       проводимых международной организацией SCAE;
                                                     - вывод на украинский рынок новых альтернативных
                                                       способов приготовления кофе;
                                                     - оказание консалтинговых услуг в сфере кофейного
                                                       бизнеса.


                                                      Ближайшие планы по развитию компании:
                                                     • Создание дочерней компании по обжарке зеленого кофе
             Стратегия развития
                                                     • Создание дочерней компании по консалтингу
                                                       в сфере ресторанного бизнеса.
             Цель нашей компании – соблюдение
             высоких стандартов качества, создание
             национальной сети с возможностью         Каждый год по кофейне – каждой улице
                                                                по «Шоколадке»!
             выхода на европейский рынок.




                                                                                                              4
www.shokoladka.ua




                 Шоколад
Главную роль в концепции работы наших кофеен
составляет натуральный бельгийский шоколад, который
мы используем в 3-х основных направлениях:

1. Более 25-ти наименований горячего
   и холодного шоколада
2. Конфеты ручной работы
3. Подарки из белого, молочного и черного шоколада
   в виде скульптур, картин и сувениров.




В своих кофейнях мы также представляем                                    5
конфеты и шоколад известных мировых брендов.
www.shokoladka.ua




Кофе




       При приготовлении кофе наши кофейни работают в двух направлениях:

       1.   Классический итальянский метод приготовления
            кофе «эспрессо»
            Высококачественное кофейное зерно итальянской обжарки стало
            основой для приготовления более чем 60-ти кофейных напитков:
            •
            •
             классические

            •
             фирменные

            •
             горячие с алкоголем

            •
             холодные
             холодные с алкоголем.

            2.  Альтернативные способы приготовления
            С помощью альтернативных способов приготовления, таких как
            «Кемекс», «Френч-пресс», «Кофе по-турецки», мы готовим более
            20-ти наименований кофейных напитков, с использованием
            зерна только свежей обжарки, самых известных сортов высшего
            класса «Speciality».

                                                                                               6
www.shokoladka.ua




                             Качественное оборудование
                             является неотъемлемой составляю-
                             щей успеха кофейни Шоколадка».
                             Мы используем лучшее кофей-
                             ное оборудование итальянской
                             фирмы «LaMarzocco», известной
                             профессионалам кофейного дела
                             по всему миру.




Оборудование
                                                Кофемолка       Кофемашина     Шоколадница
                                    Кофемолка   «Mahlkönig»     «LaMarzocco»
                Машина              «Eureka»
                «Кофе по-турецки»
                                                                                                     Блендер
        Мойка




                                Ящик
                                для жмыха
                                                                                   Посудомоечная


                                                                                                          7
                                                                                   машина
  Система
  фильтрации                           Ледогенератор
www.shokoladka.ua



                  Основное меню и десерты




                  Мы решили предоставить нашим гостям большой выбор,
                  специально подготовив полноценное меню:
                  • Салаты и горячие закуски • Горячие блюда и паста
                  • Супы                     • Десерты и кондитерские изделия.




Наше правило:
только здоровая
и вкусная пища!                                                                  8
www.shokoladka.ua




                                                    Активное участие
                                                    в кофейной жизни   Объединяющий формат:
                     Только натуральный                                кофейни, кондитерской,
                          шоколад                                            ресторана



Высококачественный


                                              Наши
       кофе
                                                                                            Большое количество


                                          преимущества
                                                                                          способов приготовления
                                                                                                   кофе




 Профессиональное
   оборудование
  премиум-класса
                                                                                          Большой ассортимент
                                                                                           кофейных напитков




               Квалифицированный
                    персонал                Развитие на рынке
                                                                   Ежегодное расширение
                                                                           сети                                      9
Сеть кофеен «Шоколадка»
 адрес для корреспонденции: а/я 8807
        61002 Харьков, Украина
         тел. +38 (057) 7191917
        www.shokoladka.ua
        info@shokoladka.ua

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Презентация мороженое
Презентация мороженоеПрезентация мороженое
Презентация мороженоеbeldolina
 
Презентація роботи бібліотеки
Презентація роботи бібліотекиПрезентація роботи бібліотеки
Презентація роботи бібліотекиJulia Horban
 
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...Люсьєна Шум
 
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...РОМЦ БКР
 
CoWorking Space Expansion plan
CoWorking Space Expansion planCoWorking Space Expansion plan
CoWorking Space Expansion planRishabh Bharat
 
Pandey cafe-business plan
Pandey cafe-business planPandey cafe-business plan
Pandey cafe-business planPRABHAT PANDEY
 
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.Ankush Pani
 
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і ми
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і миСучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і ми
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і миПавло Крупіца
 
Small Business Management
Small Business Management  Small Business Management
Small Business Management Fatima Rani
 
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample Tutors India
 
Market Survey Report (Restaurant Design)
Market Survey Report (Restaurant Design)Market Survey Report (Restaurant Design)
Market Survey Report (Restaurant Design)Bhagyashri Simpson
 
Портфоліо бібліотекаря
Портфоліо бібліотекаряПортфоліо бібліотекаря
Портфоліо бібліотекаряAndrey Podgayko
 
Портфоліо бібліотеки-філії с. Шабельня
Портфоліо бібліотеки-філії с. ШабельняПортфоліо бібліотеки-філії с. Шабельня
Портфоліо бібліотеки-філії с. ШабельняМарія Довгань
 
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh Digital
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh DigitalNew retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh Digital
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh DigitalManpreet Singh Chhabra
 
Marketing Plan for Tech Start-up
Marketing Plan for Tech Start-up Marketing Plan for Tech Start-up
Marketing Plan for Tech Start-up Francis Ukpolo, MBA
 
DH卒業制作企画書
DH卒業制作企画書DH卒業制作企画書
DH卒業制作企画書ssuser363858
 
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.Mohammad Abdullah
 

Mais procurados (20)

Презентация мороженое
Презентация мороженоеПрезентация мороженое
Презентация мороженое
 
Презентація роботи бібліотеки
Презентація роботи бібліотекиПрезентація роботи бібліотеки
Презентація роботи бібліотеки
 
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...
Сучасна бібліотека: центр культурного життя та вільний простір для громади. У...
 
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...
Організація роботи публічної бібліотеки: методико-бібліографічні матеріали на...
 
CoWorking Space Expansion plan
CoWorking Space Expansion planCoWorking Space Expansion plan
CoWorking Space Expansion plan
 
5.2 a sample marketing plan
5.2 a sample marketing plan5.2 a sample marketing plan
5.2 a sample marketing plan
 
Pandey cafe-business plan
Pandey cafe-business planPandey cafe-business plan
Pandey cafe-business plan
 
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.
A business plan for opening a coffee shop at Bhubaneswar.
 
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і ми
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і миСучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і ми
Сучасна бібліотека: Змінюється користувач - змінюємося і ми
 
Small Business Management
Small Business Management  Small Business Management
Small Business Management
 
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample
Business plan-to-start-a-coffee-shop-Dissertation-Sample
 
Market Survey Report (Restaurant Design)
Market Survey Report (Restaurant Design)Market Survey Report (Restaurant Design)
Market Survey Report (Restaurant Design)
 
Портфоліо бібліотекаря
Портфоліо бібліотекаряПортфоліо бібліотекаря
Портфоліо бібліотекаря
 
Портфоліо бібліотеки-філії с. Шабельня
Портфоліо бібліотеки-філії с. ШабельняПортфоліо бібліотеки-філії с. Шабельня
Портфоліо бібліотеки-філії с. Шабельня
 
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh Digital
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh DigitalNew retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh Digital
New retail store Concept, tea store chain By Manpreet singh Digital
 
business plan
business planbusiness plan
business plan
 
Marketing Plan for Tech Start-up
Marketing Plan for Tech Start-up Marketing Plan for Tech Start-up
Marketing Plan for Tech Start-up
 
DH卒業制作企画書
DH卒業制作企画書DH卒業制作企画書
DH卒業制作企画書
 
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.
Entrepreneurship development, bussiness plan on coffee shop.
 
Сучасні бібліотеки: український та міжнародний досвід
Сучасні бібліотеки: український та міжнародний досвідСучасні бібліотеки: український та міжнародний досвід
Сучасні бібліотеки: український та міжнародний досвід
 

Destaque

Презентация бизнес-плана кафе
Презентация бизнес-плана кафеПрезентация бизнес-плана кафе
Презентация бизнес-плана кафеFinancial Outsourcing Centre
 
Образец презентации бизнес-проекта
Образец презентации бизнес-проекта Образец презентации бизнес-проекта
Образец презентации бизнес-проекта Marina Linko
 
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...Агентство Презентаций "Romanoff"
 
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)Слайдстор
 
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре.
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре. Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре.
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре. Агентство Презентаций "Romanoff"
 
Презентация магазина для ТЦ
Презентация магазина для ТЦПрезентация магазина для ТЦ
Презентация магазина для ТЦEXPETRO!
 
Coffee Like - презентация компании
Coffee Like - презентация компанииCoffee Like - презентация компании
Coffee Like - презентация компанииАяз Шабутдинов
 
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...Агентство Презентаций "Romanoff"
 
Шаблон презентации стартапа инвесторам
Шаблон презентации стартапа инвесторамШаблон презентации стартапа инвесторам
Шаблон презентации стартапа инвесторамNatalie Didenko
 
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...Агентство Презентаций "Romanoff"
 
презентация Microsoft power point
презентация Microsoft power pointпрезентация Microsoft power point
презентация Microsoft power pointTaychik
 
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)CimanConsalt
 
презентация амаэль для тц
презентация амаэль для тцпрезентация амаэль для тц
презентация амаэль для тцAmaelSur
 
Презентация ресторана Релакс
Презентация ресторана РелаксПрезентация ресторана Релакс
Презентация ресторана РелаксEgor Matveev
 
Пиар-проект ресторана
Пиар-проект ресторанаПиар-проект ресторана
Пиар-проект ресторанаЮлия Балка
 
Wow coffee. Кофейня в Польше.
Wow coffee. Кофейня в Польше. Wow coffee. Кофейня в Польше.
Wow coffee. Кофейня в Польше. Vasiliy Tuchak
 
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детейMageCloud
 

Destaque (20)

Презентация бизнес-плана кафе
Презентация бизнес-плана кафеПрезентация бизнес-плана кафе
Презентация бизнес-плана кафе
 
Образец презентации бизнес-проекта
Образец презентации бизнес-проекта Образец презентации бизнес-проекта
Образец презентации бизнес-проекта
 
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...
Презентация для получения места в ТЦ. Презентация для кафе. Презентация для Т...
 
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)
Шаблон презентации о Компании в PowerPoint (B2B)
 
Презентация стартапа
Презентация стартапаПрезентация стартапа
Презентация стартапа
 
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре.
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре. Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре.
Презентация для аренды торговых площадей в Торговом Центре.
 
Презентация магазина для ТЦ
Презентация магазина для ТЦПрезентация магазина для ТЦ
Презентация магазина для ТЦ
 
Coffee Like - презентация компании
Coffee Like - презентация компанииCoffee Like - презентация компании
Coffee Like - презентация компании
 
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя. Презент...
 
Шаблон презентации стартапа инвесторам
Шаблон презентации стартапа инвесторамШаблон презентации стартапа инвесторам
Шаблон презентации стартапа инвесторам
 
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...
Презентация для входа в Торговый Центр. Презентация для арендодателя ТЦ. През...
 
презентация Microsoft power point
презентация Microsoft power pointпрезентация Microsoft power point
презентация Microsoft power point
 
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)
Бизнес-план детского кафе (Дэмо-версия)
 
презентация амаэль для тц
презентация амаэль для тцпрезентация амаэль для тц
презентация амаэль для тц
 
Презентация ресторана Релакс
Презентация ресторана РелаксПрезентация ресторана Релакс
Презентация ресторана Релакс
 
Пиар-проект ресторана
Пиар-проект ресторанаПиар-проект ресторана
Пиар-проект ресторана
 
Wow coffee. Кофейня в Польше.
Wow coffee. Кофейня в Польше. Wow coffee. Кофейня в Польше.
Wow coffee. Кофейня в Польше.
 
Cat Coffee
Cat Coffee Cat Coffee
Cat Coffee
 
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей
5oclock - Игровое обучение английскому языку для детей
 
Pingbox presentation
Pingbox presentationPingbox presentation
Pingbox presentation
 

Semelhante a Презентация кофейни шоколадка

The Live Coffee Company - рынок натурального кофе
The Live Coffee Company - рынок натурального кофеThe Live Coffee Company - рынок натурального кофе
The Live Coffee Company - рынок натурального кофеLiveCoffee
 
Презентация по открытию кофейного бизнеса в России
Презентация по открытию кофейного бизнеса в РоссииПрезентация по открытию кофейного бизнеса в России
Презентация по открытию кофейного бизнеса в РоссииООО "Кофе МАДЕО"
 
Презентация кофе торговой марки Melitta
Презентация кофе торговой марки MelittaПрезентация кофе торговой марки Melitta
Презентация кофе торговой марки MelittaCoffee2cup
 
Презентация кофе немецкой торговой марки 2Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки 2MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки 2Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки 2MelittaCoffee2cup
 
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaCoffee2cup
 
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaCoffee2cup
 
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLab
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLabКафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLab
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLabLidia Dranik
 
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖ
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖFOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖ
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖSTARTUP WOMEN
 
Мобильное кафе
Мобильное кафеМобильное кафе
Мобильное кафеmelirenia
 
Презентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофеПрезентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофеЕкатерина Лазарева
 
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипом
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипомНатуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипом
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипомIgor Prokhorov
 
Presentation ave coffee
Presentation ave coffeePresentation ave coffee
Presentation ave coffeeAvecoffee
 
Presentation to the landlord
Presentation to the landlordPresentation to the landlord
Presentation to the landlordVTSConsulting
 

Semelhante a Презентация кофейни шоколадка (16)

The Live Coffee Company - рынок натурального кофе
The Live Coffee Company - рынок натурального кофеThe Live Coffee Company - рынок натурального кофе
The Live Coffee Company - рынок натурального кофе
 
Презентация по открытию кофейного бизнеса в России
Презентация по открытию кофейного бизнеса в РоссииПрезентация по открытию кофейного бизнеса в России
Презентация по открытию кофейного бизнеса в России
 
Презентация кофе торговой марки Melitta
Презентация кофе торговой марки MelittaПрезентация кофе торговой марки Melitta
Презентация кофе торговой марки Melitta
 
Презентация кофе немецкой торговой марки 2Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки 2MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки 2Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки 2Melitta
 
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
 
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки MelittaПрезентация кофе немецкой торговой марки Melitta
Презентация кофе немецкой торговой марки Melitta
 
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLab
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLabКафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLab
Кафе-мороженое "Молочный островок". Разработка презентации LibLab
 
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖ
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖFOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖ
FOOD-ПРОДУКТ: ОТ ЗАПУСКА ДО ПРОДАЖ
 
Chief coffee company
Chief coffee companyChief coffee company
Chief coffee company
 
Мобильное кафе
Мобильное кафеМобильное кафе
Мобильное кафе
 
EvaBonBons Bakery
EvaBonBons BakeryEvaBonBons Bakery
EvaBonBons Bakery
 
Презентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофеПрезентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофе
 
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипом
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипомНатуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипом
Натуральные подарочные конфеты из орехов и сухофруктов с логотипом
 
Brochure holding afanasy ru
Brochure holding afanasy ruBrochure holding afanasy ru
Brochure holding afanasy ru
 
Presentation ave coffee
Presentation ave coffeePresentation ave coffee
Presentation ave coffee
 
Presentation to the landlord
Presentation to the landlordPresentation to the landlord
Presentation to the landlord
 

Презентация кофейни шоколадка

  • 2. www.shokoladka.ua Содержание О компании. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Наши кофейни. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Достижения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Шоколад. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Кофе. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Оборудование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Основное меню и десерты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Наши преимущества. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 1
  • 3. www.shokoladka.ua О компании Миссия Мы дарим гостям приятные впечатления, заботу и хорошее настроение, поэтому продумываем все до мелочей. Для нас в приоритете: • новаторский подход • качественный кофе и шоколад • стремление быть совершенными во всем • кофейное оборудование премиум-класса • профессиональная команда. 2
  • 4. www.shokoladka.ua Наши кофейни Изюминкой кофеен является то, что мы, отходя от стандартов, создали уникальный вид заведения, в котором сочетаются качества кофейни, кондитерской и ресторана. Кофейня на «Сумской». Апрель 2010 Кофейня на «Пушкинской». Октябрь 2011 Кофейня в «ТРЦ Магеллан». Сентябрь 2012 3
  • 5. www.shokoladka.ua Достижения - плановое открытие новых кофеен; Достижения - участие в национальных чемпионатах по кофе, проводимых международной организацией SCAE; - вывод на украинский рынок новых альтернативных способов приготовления кофе; - оказание консалтинговых услуг в сфере кофейного бизнеса. Ближайшие планы по развитию компании: • Создание дочерней компании по обжарке зеленого кофе Стратегия развития • Создание дочерней компании по консалтингу в сфере ресторанного бизнеса. Цель нашей компании – соблюдение высоких стандартов качества, создание национальной сети с возможностью Каждый год по кофейне – каждой улице по «Шоколадке»! выхода на европейский рынок. 4
  • 6. www.shokoladka.ua Шоколад Главную роль в концепции работы наших кофеен составляет натуральный бельгийский шоколад, который мы используем в 3-х основных направлениях: 1. Более 25-ти наименований горячего и холодного шоколада 2. Конфеты ручной работы 3. Подарки из белого, молочного и черного шоколада в виде скульптур, картин и сувениров. В своих кофейнях мы также представляем 5 конфеты и шоколад известных мировых брендов.
  • 7. www.shokoladka.ua Кофе При приготовлении кофе наши кофейни работают в двух направлениях: 1. Классический итальянский метод приготовления кофе «эспрессо» Высококачественное кофейное зерно итальянской обжарки стало основой для приготовления более чем 60-ти кофейных напитков: • • классические • фирменные • горячие с алкоголем • холодные холодные с алкоголем. 2. Альтернативные способы приготовления С помощью альтернативных способов приготовления, таких как «Кемекс», «Френч-пресс», «Кофе по-турецки», мы готовим более 20-ти наименований кофейных напитков, с использованием зерна только свежей обжарки, самых известных сортов высшего класса «Speciality». 6
  • 8. www.shokoladka.ua Качественное оборудование является неотъемлемой составляю- щей успеха кофейни Шоколадка». Мы используем лучшее кофей- ное оборудование итальянской фирмы «LaMarzocco», известной профессионалам кофейного дела по всему миру. Оборудование Кофемолка Кофемашина Шоколадница Кофемолка «Mahlkönig» «LaMarzocco» Машина «Eureka» «Кофе по-турецки» Блендер Мойка Ящик для жмыха Посудомоечная 7 машина Система фильтрации Ледогенератор
  • 9. www.shokoladka.ua Основное меню и десерты Мы решили предоставить нашим гостям большой выбор, специально подготовив полноценное меню: • Салаты и горячие закуски • Горячие блюда и паста • Супы • Десерты и кондитерские изделия. Наше правило: только здоровая и вкусная пища! 8
  • 10. www.shokoladka.ua Активное участие в кофейной жизни Объединяющий формат: Только натуральный кофейни, кондитерской, шоколад ресторана Высококачественный Наши кофе Большое количество преимущества способов приготовления кофе Профессиональное оборудование премиум-класса Большой ассортимент кофейных напитков Квалифицированный персонал Развитие на рынке Ежегодное расширение сети 9
  • 11. Сеть кофеен «Шоколадка» адрес для корреспонденции: а/я 8807 61002 Харьков, Украина тел. +38 (057) 7191917 www.shokoladka.ua info@shokoladka.ua