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00 About Team
01 Our Thoughts
02 Concept
03 Target
04 Persona
05 Journey Map
06 Blue Print
07 Proto Type
3
00 About 7diver
4
01 Our Thoughts
5
땅에 묻을 침출수가 토양에 퍼지면 페놀 성분이
정상보다 8배 이상 많아지며 악취 발생시킨다.
태울 경우 다이옥신이 대기 중을 존재하다
사람들이 호흡하는 공기로 몸에 들어온다.
바다에 내다버려
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01 Our Thoughts
6
01 Our Thoughts
7
<쓰레기 종량제>
쓰레기 배출량에 따라 그 처리비를 차등적으로 부과하여 쓰레기 배출량이 늘어나면 처리비용도 그만큼 많이 부담시키는 제도.가정
에서는 쓰레기 봉지를 구입해 쓰레기를 배출함.
우리나라는 1995년 1월 1일부터 쓰레기 종량제를 시작했으며, 이로 인해 재활용 수거율은 높아지고, 쓰레기의 양이 줄어들고 있음
01 Our Thoughts
8
쓰레기 버리기는…
필요악
이혼사유….까지는 아니지만
부부싸움의 상당한 이유!
혼자사는 싱글족에게도 골치아픈일
01 Our Thoughts
9
01 Our Thoughts
10
01 Our Thoughts
11
1 . 안 버리는 서비스디자인
음식물쓰레기가 줄어들게 할 수 있는 근본적인 원인을 해결하는 것이 중요하다.
먹는 과정에서 남는 음식물이 없다면 당연히 음식물쓰레기는 줄게된다.
2 . 음식물 쓰레기가 적게 나오는 게 목적
1인가족과 일반가족의 쓰레기 발생하는 원인이 다를 것이다.
- 1인가족 : 가격차이가 크지 않아서 큰 걸 사게 됨.
ex) 요리재료를 사는데 있어 1인분의 소량분의 제품이 없으며,
½의 양과 1의 양 가격의 차이가 적어 필요이상 양을 살 때가 많음.
필요이상의 양이 결국 음식쓰레기가 됨.
- 가족 : 2인 이상의 가족단위라 음식물쓰레기 배출량이 많음.
ex) 구매한 음식이 모두 소비되는 때도 많지만,
가족단위의 식단을 챙기면서 패키지구매 혹은
충동구매로 인한 다량구매로 음식물이
쓰레기가 되는 경우가 있음.
02 Concept
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3. 현재의 개선노력
영등포구 RFID 기술을 적용한 가구별 음식쓰레기 배출량 확인 및 수거 수거함 설치.
각 시,도별 여러 자치구에서 비슷하지만 다양한 방법으로 음식물쓰레기 줄이기에 노력.
하지만 버리는 과정의 개선이 아닌 > 버릴 것이 없는 상황이 최선책이지 않을까?
02 Concept
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02 Concept
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03 Target
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03 Target
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03 Target
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04 Persona
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04 Persona
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05 JOURNEY Map
이윤미(30) 직장인, 자취생
“1인분 음식재료는 살 수가 없어~”
장보고, 요리하고, 맛있게 먹고는 좋은데
늘 먹고난 뒤 음식물쓰레기는 늘 스트레스를 주네요.
음식물쓰레기가 안생기게 할 방법은 없나요?
Character
- 요리랑 친하진 않지만, 건강을 생각해서 챙겨먹으려고 노력하고 있음.
- 하지만 요리결심도, 요리하기도 쉽지 않고, 기쁠 때는 오직 밥먹을 때 뿐..
- 장볼 때도 소량구매가 힘들다. 가격차이도 크지않고,
하지만 그렇게 버려지는 음식물들은 아깝거니와 너무 낭비라는
생각이 많이 은다.
요리와 동시에 쏟아지는
음식물 쓰레기 처리
가
까
운
마
트
에
된
장
찌
개
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료
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감
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며
오
늘
의
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리
를
찾
고
있
음
.
장보기, 요리
문제해결 후
상쾌함
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1. 만드는 과정에서 나오는 쓰레기들
ex) 양파껍질, 파뿌리
2. 분리가 되야 하는 건지 아닌지 구분 기준
- 이미 음식물 쓰레기 취합이 끝난 상황에서 통 앞에 구분 기준이 있음
ex) 분리 관련 내용을 싱크대 앞에 붙여놓고 쓰시는 경우도 있음.
- 분류 기준을 알려주면 사람들이 이해 할텐데 통보식으로 알려주니까 더 힘듦
- 분리의 기준, 지역마다 다른 이유를 알 수 없음.
ex) 고추씨 버리면 안 됨
마린블루스 안내표처럼 붙여놓고 엄마가 알 수 있는 혹은 아이들이 물어봐도 알려줄 수
있는
기준을 디자인할 필요성 있음.
3. 지자체마다 다른 룰
- 송파구 : 통에다 스티커 / 인천, 마포구 : 종량제 봉투에 담아서 / 양천, 서초 : 통에다 버리
기
4. 분리수거의 성취감 느낄 수 없음
- 영등포구청 – 잘 버릴수록 돈 내야 됨.
5. 마이너스뿐인 쓰레기 버리기
- 버릴 때 나오는 짜증과 분노 / 갈 때 국물 떨어지는 거, 버리는 통이 깨지는 것.
- 쓰레기통 벌레…/ 나는 잘 했는데 남이 잘 분류 안 해서 버릴 때.
- 통 자체가 더러운 것, 통의 청결상태 – 안 보이게 가려진다던가…. 방법 필요
05 JOURNEY Map – Pain Point
21
06 Blue Print
22
07 Proto Type – Ecofood System
WEB SITE
: 개인 뉴트리션에 맞춘 정량의 식사 제공
23
배달원은 에코푸드 수거함에 있는
음식물쓰레기를 수거해 감
고객은 음식쓰레기를 자동분리기를 통해
분리 후 에코푸드 수거함에 넣음
SYSTEM
배달원은 지문인식을 통해 현관문에
부착되어 있는 에코푸드 안에 식재료를
배달함
고객은 배달도착 알림과 함께 식재료를
배달 받음
07 Proto Type – Ecofood System
24
음식물쓰레기
투 입
자동분리
O X음식물
쓰레기
음식물
쓰레기
음식물쓰레기 자동 분리기
07 Proto Type – Ecofood System
design dive 2020_7팀 최종발표 - 2020년의 즐겁고 편리한 음식물 쓰레기 버리기

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파티구함 서비스 - 나유리, 장일. 국민대 경험디자인
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다양한 문제점 개선 수유시장 서비스디자인 - 김수민, 이누리, 유호정. 대진대 제품환경
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design dive 2020_7팀 최종발표 - 2020년의 즐겁고 편리한 음식물 쓰레기 버리기

  • 1. 1
  • 2. 00 About Team 01 Our Thoughts 02 Concept 03 Target 04 Persona 05 Journey Map 06 Blue Print 07 Proto Type
  • 5. 5 땅에 묻을 침출수가 토양에 퍼지면 페놀 성분이 정상보다 8배 이상 많아지며 악취 발생시킨다. 태울 경우 다이옥신이 대기 중을 존재하다 사람들이 호흡하는 공기로 몸에 들어온다. 바다에 내다버려 해양 생태계를 위협하기도 해요. 01 Our Thoughts
  • 7. 7 <쓰레기 종량제> 쓰레기 배출량에 따라 그 처리비를 차등적으로 부과하여 쓰레기 배출량이 늘어나면 처리비용도 그만큼 많이 부담시키는 제도.가정 에서는 쓰레기 봉지를 구입해 쓰레기를 배출함. 우리나라는 1995년 1월 1일부터 쓰레기 종량제를 시작했으며, 이로 인해 재활용 수거율은 높아지고, 쓰레기의 양이 줄어들고 있음 01 Our Thoughts
  • 8. 8 쓰레기 버리기는… 필요악 이혼사유….까지는 아니지만 부부싸움의 상당한 이유! 혼자사는 싱글족에게도 골치아픈일 01 Our Thoughts
  • 11. 11 1 . 안 버리는 서비스디자인 음식물쓰레기가 줄어들게 할 수 있는 근본적인 원인을 해결하는 것이 중요하다. 먹는 과정에서 남는 음식물이 없다면 당연히 음식물쓰레기는 줄게된다. 2 . 음식물 쓰레기가 적게 나오는 게 목적 1인가족과 일반가족의 쓰레기 발생하는 원인이 다를 것이다. - 1인가족 : 가격차이가 크지 않아서 큰 걸 사게 됨. ex) 요리재료를 사는데 있어 1인분의 소량분의 제품이 없으며, ½의 양과 1의 양 가격의 차이가 적어 필요이상 양을 살 때가 많음. 필요이상의 양이 결국 음식쓰레기가 됨. - 가족 : 2인 이상의 가족단위라 음식물쓰레기 배출량이 많음. ex) 구매한 음식이 모두 소비되는 때도 많지만, 가족단위의 식단을 챙기면서 패키지구매 혹은 충동구매로 인한 다량구매로 음식물이 쓰레기가 되는 경우가 있음. 02 Concept
  • 12. 12 3. 현재의 개선노력 영등포구 RFID 기술을 적용한 가구별 음식쓰레기 배출량 확인 및 수거 수거함 설치. 각 시,도별 여러 자치구에서 비슷하지만 다양한 방법으로 음식물쓰레기 줄이기에 노력. 하지만 버리는 과정의 개선이 아닌 > 버릴 것이 없는 상황이 최선책이지 않을까? 02 Concept
  • 19. 19 05 JOURNEY Map 이윤미(30) 직장인, 자취생 “1인분 음식재료는 살 수가 없어~” 장보고, 요리하고, 맛있게 먹고는 좋은데 늘 먹고난 뒤 음식물쓰레기는 늘 스트레스를 주네요. 음식물쓰레기가 안생기게 할 방법은 없나요? Character - 요리랑 친하진 않지만, 건강을 생각해서 챙겨먹으려고 노력하고 있음. - 하지만 요리결심도, 요리하기도 쉽지 않고, 기쁠 때는 오직 밥먹을 때 뿐.. - 장볼 때도 소량구매가 힘들다. 가격차이도 크지않고, 하지만 그렇게 버려지는 음식물들은 아깝거니와 너무 낭비라는 생각이 많이 은다. 요리와 동시에 쏟아지는 음식물 쓰레기 처리 가 까 운 마 트 에 된 장 찌 개 재 료 를 사 러 감 멸 치 5개 ,호 박 1/3,양 파 ½ ,마 늘 2알 ,청 량 고 추 1개 ,버 섯 5개 ,대 파 1/5,두 부 1/3의 된 장 찌 개 1인 분 을 위 한 소 량 포 장 의 재 료 는 없 다 . 마 트 를 둘 러 보 고 제 일 적 은 양 을 찾 아 봄 . 평 소 해 먹 는 게 아 니 므 로 된 장 찌 개 의 재 료 는 모 두 사 야 한 다 .국 물 멸 치 ,양 파 ,호 박 , 마 늘 ,청 량 고 추 ,버 섯 ,대 파 ,두 부 제 일 적 은 양 이 라 도 몇 번 은 요 리 할 수 있 는 양 이 고 ,식 품 포 장 기 준 의 1인 분 제 품 과 가 격 차 이 는 단 몇 백 원 . 고 민 끝 에 금 방 상 하 는 재 료 를 제 외 한 멸 치 ,양 파 ,두 부 는 큰 것 으 로 구 매 . 집 에 돌 아 와 가 벼 운 마 음 으 로 요 리 . 역 시 나 조 금 씩 재 료 가 남 고 ,봉 지 에 싸 서 냉 장 고 에 넣 어 둠 .식 사 를 마 친 후 소 량 의 음 식 물 이 남 음 . 애 매 하 게 조 금 남 은 음 식 물 쓰 레 기 를 종 량 제 봉 투 에 버 리 자 니 봉 투 가 아 깝 고 ,안 버 리 자 니 냄 새 가 나 고 어 떻 게 할 까 고 민 됨 . 그 로 부 터 3주 뒤 냉 동 실 의 음 식 쓰 레 기 와 냉 장 실 에 넣 어 두 었 던 남 은 재 료 들 을 버 림 . 쓰 레 기 를 버 려 서 마 음 이 홀 가 분 함 . 간 만 에 집 에 서 밥 해 먹 기 로 결 심 주 메 뉴 는 된 장 찌 개 ,반 찬 으 로 는 김 치 ,김 별 치 볶 음 등 의 냉 장 고 에 있 는 밑 반 찬 1 9 8 2 3 4 5 6 7 10 11 12 13 14 15 16 17 결 국 음 식 물 쓰 레 기 를 봉 지 에 싸 서 냉 동 실 에 넣 음 . 마 음 은 좀 찝 찝 하 지 만 꼭 곧 버 릴 거 라 고 생 각 함 .하 지 만 이 런 식 으 로 매 번 버 려 지 는 음 식 쓰 레 기 때 문 에 밥 해 먹 기 가 겁 난 다 는 생 각 이 듬 . 또 다 른 주 말 다 시 인 터 넷 요 리 레 시 피 를 찾 아 보 며 오 늘 의 요 리 를 찾 고 있 음 . 장보기, 요리 문제해결 후 상쾌함
  • 20. 20 1. 만드는 과정에서 나오는 쓰레기들 ex) 양파껍질, 파뿌리 2. 분리가 되야 하는 건지 아닌지 구분 기준 - 이미 음식물 쓰레기 취합이 끝난 상황에서 통 앞에 구분 기준이 있음 ex) 분리 관련 내용을 싱크대 앞에 붙여놓고 쓰시는 경우도 있음. - 분류 기준을 알려주면 사람들이 이해 할텐데 통보식으로 알려주니까 더 힘듦 - 분리의 기준, 지역마다 다른 이유를 알 수 없음. ex) 고추씨 버리면 안 됨 마린블루스 안내표처럼 붙여놓고 엄마가 알 수 있는 혹은 아이들이 물어봐도 알려줄 수 있는 기준을 디자인할 필요성 있음. 3. 지자체마다 다른 룰 - 송파구 : 통에다 스티커 / 인천, 마포구 : 종량제 봉투에 담아서 / 양천, 서초 : 통에다 버리 기 4. 분리수거의 성취감 느낄 수 없음 - 영등포구청 – 잘 버릴수록 돈 내야 됨. 5. 마이너스뿐인 쓰레기 버리기 - 버릴 때 나오는 짜증과 분노 / 갈 때 국물 떨어지는 거, 버리는 통이 깨지는 것. - 쓰레기통 벌레…/ 나는 잘 했는데 남이 잘 분류 안 해서 버릴 때. - 통 자체가 더러운 것, 통의 청결상태 – 안 보이게 가려진다던가…. 방법 필요 05 JOURNEY Map – Pain Point
  • 22. 22 07 Proto Type – Ecofood System WEB SITE : 개인 뉴트리션에 맞춘 정량의 식사 제공
  • 23. 23 배달원은 에코푸드 수거함에 있는 음식물쓰레기를 수거해 감 고객은 음식쓰레기를 자동분리기를 통해 분리 후 에코푸드 수거함에 넣음 SYSTEM 배달원은 지문인식을 통해 현관문에 부착되어 있는 에코푸드 안에 식재료를 배달함 고객은 배달도착 알림과 함께 식재료를 배달 받음 07 Proto Type – Ecofood System