3. Візитна картка
Стаж роботи в даному
навчальному закладі : 15.5
років
Предмети які веде :
Майстер виробничого
навчання
кухарів-кондитерів
Дата народження :
01.10.1959р.
Освіта :
Львівський
кооперативний технікум
1985р.
7. Педагогічна діяльність
• Майстер виробничого навчання
• Майстер виробничого навчання групи 10
кухарів-кондитерів
• Брала участь в проведенні курсів підвищення
кваліфікації майстрів виробничого
харчування ПТНЗ з професії “Кухар ” 2012 р
9. Методична діяльність
Методична проблема, над вирішенням якої
працювали майстри виробничого навчання
Використання сучасних технологій і засобів
на уроках виробничого навчання
Використання інноваційних технологій на
уроках виробничого навчання
Впровадження нових технологій навчання і
виховання
20. Навчальний блок
Відвідування семінару “Страв з птиці” 2010р.
Відвідування семінару “Страви польської кухні”
Відвідування відкритого уроку Волошин Г.Р.
“Страви з овочів”
Відвідування відкритого уроку Дробіняк Н.Є.
”Приготування дріжджового тіста і виробів з нього”
Відвідування відкритого уроку Лисунів Л.Є
“Приготування напівфабрикатів з риби”
Приготувала з учнями групи 10 кухарів страви
наддніпрянської кухні до дня відкритих дверей
”Україна зустрічає Євро 2012”
Відвідування майстер-класу «Страви з риби», який
проводили випускники ліцею в кафе-барі “ 300 літ“