Profissional com mais de 30 anos de experiência nas áreas, administrativa, comercial, financeira RM e marketing; realizando prestação de serviços para diversos segmentos, com destaque especial para hotelaria. Mantenho completa e atualizada listagem de contatos pessoais com os principais executivos de Turismo e Hotelaria Nacionais e do MERCOSUL.. Centros industriais e geradores de clientes da maior parte do País. Desejando atingir o máximo da minha realização profissional, consolidando as estratégias de vendas e metas organizacionais dos meus clientes.

1. RUI SILVEIRA CRUZ VENTURA
Administrativa/Comercial/Financeira/Operacional
Graduado - em Administração e Finanças marketing, Administração Hoteleira e Hospitalar,
com ênfase em Hotelaria - Lisboa/Portugal).
Estado Civil: - Solteiro Fone: - (41) 9627 3529 - 8876 0231
Nacionalidade: - Portuguesa E-mail: - rui@ruiventura.com.br
Mais detalhes: - http://ruiventura.com.br Publicações: http://ruiventura.com.br
APRESENTAÇÃO
Profissional com mais de 30 anos de experiência nas áreas, administrativa, comercial,
financeira RM e marketing; realizando prestação de serviços para diversos segmentos,
com destaque especial para hotelaria.
Mantenho completa e atualizada listagem de contatos pessoais com os principais
executivos de Turismo e Hotelaria Nacionais e do Mercosul.
Centros industriais e geradores de clientes da maior parte do País. Desejando atingir o
máximo da minha realização profissional, consolidando as estratégias de vendas e metas
organizacionais dos meus clientes.
QUALIFICAÇÕES
Profunda experiência em reestruturação de empresas, atualização de métodos
sistemas e treinamentos. Integração entre departamentos e/ou unidades. Domínio de
informática. Revenue management, desde o tempo em que tudo se fazia em gráficos e
planilhas de custos. Não se Gerencia com sucesso sem sólida base econômica.
Dinâmico e de fácil relacionamento. Forte em controles de gestão e RM. Espírito de
equipe e liderança. Administrador focado em Objetivos e solução de situações complexas.
Responsável pelo Departamento Comercial desempenhando funções referentes a
orçamentos, comissões, supervisões e incentivos de vendedores internos e externos,
comissões de Agentes e Operadores planejamento de itinerários e distribuição, avaliação
de concorrentes e mercado, projeção de custo, elaboração de preços, previsão de
demanda, recrutamento, seleção e treinamento de vendedores;
Experiência com desenvolvimento de programas em marketing: televisão, promoções,
demonstrações e merchandising;
Grande vivência em compras nacionais, RM, negociações de contratos a longo
prazo, desenvolvimento de fornecedores, controle de estoque e custos;
Experiência em cargos e salários, planejamento pessoal, negociações sindicais,
programas de orientação e avaliação de médias alternativas: mala direta, imprensa,
tv e rádio, desenvolvendo negociações, bem como orçamento da propaganda;
Gerenciamento dos demais setores do Hotel: restaurantes, cozinhas, bar, fast food,
eventos, portaria, recepção, telefonia e governadoria, logística e administração em geral.
Vivência na controladoria, RM, dos departamentos custos, prospecção de preços,
compras, consumo, contas a pagar e receber, levantamento de estoque e contagem
mensal para comparativo com o estimado em quantidades e valores;
Implantação de várias unidades hoteleiras: Kaiser Park Hotel, Hotel Costa Brava, Ponta
das Canas Praia Hotel e Hotel Vila Mar.
HISTÓRICO PROFISSIONAL
Prestação de serviços sem vínculo empregatício

2.  1993 – atual Águia Consultorias: Consultoria administrativa, RM, financeira e
operacional. Controladorias, RM, Comercial e Marketing, Food and Beverage, controle
e custos, stocks implantação e inaugurações de resorts hotéis e apart hotéis e,
implantação manutenção de softwares. Mais Especificamente nos Estados de SP –PR–
SC - RS
 1996-96 Assessoria: rede Bob’s de fast food. Reformulação e Implantação de Métodos e
Sistemas, operacionalização departamentalizada, implantação de controle e custos.
 1994-96 Hotéis do Sol - Nordeste. Gerente Geral: Implantação de sistemas, reformulação
de toda a operação atualizações. Viabilidade operacional e administrativa.
 1993-94 Assessoria – Hotel Cassino e Hotel Taufick Rio Grande RS: Reformulação
Implantação de Métodos e Sistemas, treinamento de pessoal e de gerência.
 1991-93 Superintendência rede Fornelo, implantação do Loan steak Salads e do
Fornelo Steak House.
 1989-91 Gerente Geral Master Hotel - Porto Alegre. Implantação de controles, e sistema
informatizado,RM abertura de uma nova unidade Apart Hotel e assessoramento na
Inauguração do Master 2.
 1987-89 Gerente Geral Nikey Brasília Na transação Hotel Apart hotel com a
inclusão dos dois tipos de administração num mesmo empreendimento.
 1985-87 Controladoria e Gerência de Alimento e Bebidas controladoria,
assessoria gerência Comercial Hotel Panorama – Foz do Iguaçu – e Implantação
do Kaiser Park Hotel.
 1983-85 Gerente Geral Hotel Vila Rica – Campinas Gerência com metas e
constantes prêmios para cumprimento destas. Deixei de ganhar dois em vinte e quatro.
 1981-83 Subgerente Hotel Eduardo VII – Curitiba Maior ênfase na Área
Operacional de recepção, Vendas, Marketing e Alimentos e bebidas.
 1979-81 Assessoria Hotel Nacional Rio (Na reinauguração), todos os sistemas,
administrativos e operacionais foram reformulados, atualizados e modernizados, para o
começo de nova época áurea do Hotel. Na época, assessoria Administrativa operacional
no Farol da Bahia, Implantação de sistemas comerciais, de controle e custos.
 1978-79 Gerente de Recepção e Gerente Comercial e de Marketing Hotel Del Rei
– Curitiba –
 1976-77 Assessoria (estágio)– Reformulação e Implantação de Métodos e
Sistemas Carlton Hotel África do Sul –– Johannesburg
 1975-77 Assistente Diretoria de Custo da Siege Meat Industries Pty Ltda. Krugersdorp
- África do Sul. Responsável por todas as contas de manufatura da Fábrica, bem
como o controle de Stokes comerciais e de Suporte a Exportação, Custos e todo o RM da
organização.

CURSOS
$ Contabilidade Mecanizada e Geral . $ Marketing.
$Treinamento para Vendas. $ Inglês–Krugersdoup Higt School – África do Sul
$ Implantação Hoteleira, otimização de fast foods,sistemas operacionais e F&B
(atualizações)
$ Formação e treinamento de equipes Nas Diversas áreas
$ Formação e treinamento “otimização” de equipes de vendas e outras.
$ Ministrei treinamentos fechados em empresa pelo SENAC SC e particularmente
$ Finanças empresariais sesi.
$ Controladoria e Custos, Krugersdorp hight School
INFORMÁTICA
&Excel, Word, Outlook Express, Access Desbravador,
IDIOMAS
& Inglês Fluente
& Espanhol Básico/Intermediário
& Francês Básico
PASSATEMPOS FAVORITOS: Esportes: equitação,Natação, remo, ciclismo e trilhas
Lazer: Leitura.
Disponibilidade total para viagens e/ou mudança de residência.
EXPECTATIVA DE REMUNERAÇÃO
 Negociável conforme as necessidades da empresa.
 Currículo Comentado