1. EMPRESAS SOCIALMENTE RESPONSABLES Y VÍNCULO CON DEFINICIONES ACTUALES DE RSE (*)
por Marcela Cavallo.
Breve referencia sobre la empresa
Fuente: http://www.arcor.com.ar/PageController.aspx?pgid=2&secid=1
Arcor fue fundada en 1951 en la ciudad de Arroyito, Córdoba (Argentina) con el objetivo de elaborar
alimentos de calidad a un precio justo para consumidores de todo el mundo.
Con un crecimiento sostenido, la empresa se consolidó en un grupo industrial que se especializa en
la elaboración de golosinas, galletas, chocolates, helados y productos alimenticios. Su amplia gama
de productos es de alta calidad y diferencial. Desarrolla productos que contienen ingredientes
funcionales y promueven un estilo de vida saludable.
RSE en ARCOR.
A continuación se muestra un párrafo que sintetiza el “modo de ser” de la empresa frente a la
sociedad y el medioambiente.
Arcor se fundó con una visión socialmente responsable. Desde sus inicios, impulsada por sus
fundadores, la empresa adoptó un modelo de desarrollo basado en la generación
de valor económico, social y ambiental.
De esta forma, asumimos la responsabilidad social concibiéndonos como corresponsables del
desarrollo sustentable de la sociedad. Generamos acciones que
agregan valor a la relación que sostenemos con los
diferentes públicos con los que nos vinculamos.
El reporte de sustentabilidad 2009 da cuenta de acciones de responsabilidad social en distintos
planos, sintetizado en:
Empleados: considerados como el principal activo, le realizan acciones tendientes a mejorar
el clima organizacional, la integración y la atención a la diversidad.
Cuidado medioambiental: los indicadores dan cuenta de políticas de reciclado, consumo
energético, emisiones de gas, etc. Se destaca un apartado dedicado a la Ecoeficiencia.
Inversión social: se destaca la interacción de la empresa con la comunidad y la realización
de diagnósticos locales que permitan detectar necesidades y expectativas.
Proveedores, Clientes y Consumidores: se implementaron programas de buenas prácticas
agrícolas, compras inclusivas responsables, cursos de dirección para distribuidores de Arcor,
etc.
ARCOR y las definiciones de RSE
Conforme a la lectura del reporte de la empresa y en función del conocimiento de algunas acciones
concretas puedo arribar a las siguientes apreciaciones.
Las acciones de RSE de la empresa analizada comienzan con una fase de diagnóstico local que
permite conocer las exigencias y expectativas sociales. Esta aproximación es consonante con
variadas definiciones de RSE. Entre ellas la de Correa, Sharon y Amit, cuando sostienen que las
empresas deben atender a las pretensiones de los públicos interesados acerca del accionar de la
empresa, constituyendo este un insumo de especial importancia.
El pensar y accionar de la empresa puede analizarse también conforme a los lineamientos del Libro
Verde que contempla a la RS tanto en aspectos internos como externos. Según la Unión Europea la
RS “(…) incluye además de los trabajadores y accionistas, un amplio abanico de interlocutores:
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2. socios comerciales y proveedores, consumidores, autoridades públicas y ONG defensoras de los
intereses de las comunidades locales y el medio ambiente” (Unión Europea, 2001). Se vislumbra
entonces que los aspectos de la dimensión interna y externa postulados por el libro Verde se ven
reflejados en las acciones de la empresa analizada.
Es posible también ensayar una coherencia respecto de las directrices para la elaboración de los
informes de sostenibilidad (GRI, 2002) ya que todos los aspectos informados por la empresa son
constitutivos de su sostenibilidad.
En igual sentido, las acciones de ARCOR son consonantes con la sección Principios Generales de
las directrices de la OECD cuando establece que las “empresas deberán contribuir al progreso
económico, social y medioambiental con vistas a lograr un desarrollo sostenible”. Estas directrices
incluyen secciones sobre empleo y relaciones laborales, medio ambiente, lucha contra la corrupción,
ciencia y tecnologías e intereses de los consumidores, aspectos estos contemplados en la gestión de
la empresa seleccionada.
Compatible con estas definiciones es el aporte de las Esferas de influencia propuestas por el WBCSD
(2002) que dan cuenta de las áreas de responsabilidades directas e indirectas de la empresa.
Asimismo son también congruentes con el accionar de la compañía las distintas cuestiones referidas
a la noción de cadena de valor.
El pensamiento de J. Lozano respecto de la RSE entendida como progresión, permite inferir que la
empresa analizada está atravesando la etapa de “responsividad” por cuanto se están desarrollando
procesos de decisión colectivos que anticipan, responden y gestionan las exigencias de los
stakeholders. ARCOR considera a la RSE como un “modo de ser” y este pensamiento se condice
con la noción de responsividad, que tiene lugar cuando las acciones forman parte del ser de la
empresa.
Coherente con esta visión es la de Balián para quién la RSE no es un agregado económico sino un
itinerario de crecimientos en el que ARCOR ocupa el cuarto nivel: la promoción del bien común,
contribuyendo así al mejoramiento de la comunidad en general.
Es posible advertir que ARCOR adopta una gestión de la RSE que atiende a la retribución,
contribución y corresponsabilidad. Si bien es claro que este tipo de acciones importan propósitos de
mejora en su imagen, reputación y posicionamiento es posible también advertir acerca de las
finalidades de la empresa. De esta manera se vislumbra un compromiso con el desarrollo del capital
social, la sostenibilidad y el desarrollo de los derechos humanos sustentados en un andamiaje ético.
Referencias Bibliográficas
Benveniste, S. El avance del concepto RSC de acuerdo a los organismos internacionales promotores del tema.
Correa, E; Sharon, F; y Amit, A. Responsabilidad social corporativa en América Latina: una visión empresarial
Prezioza, M. La definición de RSE como tarea filosófica.
Sulbaran, J. El concepto de Responsabilidad social de la empresa.
(*) Artículo elaborado en el marco del Seminario “ Formador de Formadores en RSE”. Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo. En el mismo se establece una relación entre acciones declaradas en los reportes de RSE y los conceptos
vigentes sobre el tema.
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