Técnicas de conservación del suelo, obras de conservación, importancia de las coberturas y abonos verdes, tipos de abonos verdes, cultivo sin labranza. Y su relación con la agricultura sostenible y orgánica.
Granja Avicola Organica Sr Numata, Kanoya, Japón. Curso AO JICA 2012.
Buenas practicas manejo del suelo. Curso JICA 2012.
1. Ministerio de Agricultura y Ganadería
Región Central Oriental
Buenas Prácticas Manejo del
Suelo
Presentado por : Ing. Rolando Tencio C.
Noviembre 2012
3. Manejo del Suelo
Tasa de erosión Zona Norte Cartago : +36 tm /ha/año.
Pérdida constante de cantidad y calidad de suelo.
Razones:
• Suelos desnudos.
• Inadecuadas técnicas de
preparación de terreno
(Arado y rastra, tambien
destruye lombrices).
• Arado a favor de
pendiente.
• Alta pendiente.
• Mucha lluvia.
6. Buenas Prácticas para conservar el
suelo.
Curvas de Nivel.
Terrazas.
Canales de desague con cobertura
natural.
Barreras vivas.
Muros de piedra.
Cubrir el suelo con mulch, coberturas,
abonos verdes.
Equipo adecuado preparación suelo.
Cultivo sin labranza.
29. Historia Sr. Kanazuka.
En 1995 encontró libro de Sr
Kaneko, y heredo finca del papa, por lo
que se inicio en 2001 en cultivo sin
labranza con plántulas que le
regalaron. Al principio uso fertilizante
químico ya que el suelo le faltaba. Vio
a otro productor usando técnica sin
labranza y la empezó a aplicar.
Trabaja solo en la finca a medio
tiempo ya que trabaja en Centro de
Ancianos en la noche.
Cultiva minitomate, espinaca,
malanga, lechuga, repollo, guisante,
zuchinni, ejote, chile dulce, pepino,
camote, gengibre, nabo, crucíferas.
etc.
Vende en 2 supermercados locales
compitiendo con los convencionales,y
tiene 10 clientes directos.
30. Practica de deshierba y trasplante.
Herramienta para hacer hoyo en el suelo para luego realizar transplante.