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La destinazione Milano
  verso l’Expo 2015
         EIRE
          10 giugno 2009

     a cura di Manuela de Carlo




                                  1
AGENDA:


•   Il comparto alberghiero di Milano
•   Le criticità del posizionamento attuale di Milano
•   La necessità di una gestione strategica della destinazione
    Milano
1. Il comparto alberghiero di Milano
 Offerta alberghiera nella Provincia di Milano (camere)
                                        +24%                               37.407      1998-2007:
                                                        35.593 36.040
                                          33.885 35.081
    30.079
              31.681 32.110 32.627 33.153                                              + 12% in città
                                                                                       3 e 4* in aumento - 1, 2* in calo
                                                                                       2008:
                                                                                       40.178 camere
                                                                                       19 nuove aperture (7 in città)
     1998     1999   2000   2001       2002   2003    2004   2005   2006   2007
                                                                                       4877 (+1124 MPX) in nuove aperture entro 2012

Presenze in strutture alberghiere nella Provincia di Milano
 12.000.000                                                                         6.000.000

 10.000.000                                                                         5.000.000

  8.000.000                                                                         4.000.000


  6.000.000                                                                         3.000.000


  4.000.000                                                                         2.000.000


  2.000.000                                                                         1.000.000

                                                                                           0
         0
                                                                                                1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
              1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
                                                                                            5 stelle lusso, 5 e 4 stelle   3 stelle e RTA   1 e 2 stelle
                            italiani      stranieri     totale



  Costante e significativo incremento dell’offerta alberghiera a fronte di una stabilizzazione
  della domanda (ad eccezione dei 5*)                                                          3
  2005-2008: +8% P medio (da 161 a 175) +8% occupazione (da 60% a 68%)
1.IlIlcampione di analisi (2002-2006)Milano – Osservatorio IULM
       comparto alberghiero di

                         Totale        Campione       Campione
                         Milano         Bilanci       questionari
      N. alberghi         230              121             95


      % del totale                        53%              41%
       alberghi
      % del totale                        39%              33%
       camere

    Metodologia:
             -analisi dei bilanci aziendali
             -questionario sulla strategia e le caratteristiche delle strutture/prodotti

    Segmentazione:
             -Localizzazione (5 zone della città)
             -Dimensione (grandi, medi, piccoli)
             -Livello (3 e 4 stelle)
             -Assetti proprietari (proprietà o gestione)
1. Il comparto alberghiero di Milano – Osservatorio IULM

 Nonostante il 65% delle camere della città siano state ristrutturate dopo il 2000
 con interventi su oltre il 50% degli spazi
 si registra una difficoltà di trasferire sui prezzi i miglioramenti dei servizi




                               Redditività del capitale investito (RONA)
                  2002       2003     2004       2005      2006            Var06/02
                  12,4% 9,2% 5,6% 6,4% 10,6% -14,3%
1. Il comparto alberghiero di Milano

 Milano si caratterizza per un modello di sviluppo turistico “spontaneo”

     – assenza di strategia deliberata
     – il ruolo trainante di un’”impresa guida” (Fiera Milano)
     – strategie realizzate da singoli operatori, su base individuale, per
       cogliere le opportunità del vivace contesto economico
     – con deboli meccanismi di coordinamento.
2. Le criticità del posizionamento attuale di Milano



    a.   posizionamento “fiera-centrico”

    b.   peso marginale dei segmenti congressuale e leisure nel mix di destinazione

    c.   patrimonio di attrattive culturali solo in parte valorizzato

    d.   criticità nell’immagine percepita da parte dei turisti potenziali

    e.   assenza di un collegamento tra l’offerta della città e il territorio provinciale
a. Posizionamento “fiera-centrico”
                                                       MQ netti venduti Polo Fieristico (migliaia)




              3 stelle            4 stelle                       Grandi           Medi        Piccoli                    CE       CL       CSN         FC       PE
85%                                                                                                           100%
                                                      100%

                                                                                                              80%
                                                      80%
65%

                                                      60%                                                     60%

45%
                                                      40%                                                     40%


25%                                                   20%                                                     20%
      G   F   M   A   M   G   L   A   S   O   N   D          G   F   M    A   M   G   L   A   S   O   N   D          G   F    M   A    M   G   L   A   S    O   N    D




                          Il motore dello sviluppo è rappresentato dal polo fieristico
b. Peso marginale di congressuale e leisure sul mix

                                      Mix di clientela
                    2003       2004        2005          2006    var06-03
  Business              43%       43%         45%          41%        -5%
  Fieristico            26%       27%         27%          31%        19%
  Congressuale           4%        4%          4%           4%         0%
  Leisure               19%       20%         20%          19%         0%
  Altro                  8%        6%          4%           5%       -38%
  Totale               100%      100%        100%         100%



Il mix di destinazione è statico e fortemente sbilanciato sulla componente business
(72%)
Lo sviluppo dei segmenti congressuale e leisure non è perseguibile con azioni
individuali ma richiede azioni mirate a livello di destinazione
c. Patrimonio di attrattive culturali solo in parte valorizzato

a) Patrimonio suddiviso per epoche               b) Patrimonio suddiviso per tipologie




    Solo il 24% del patrimonio storico-artistico della città di Milano è comunicato
    ai turisti e inserito in pacchetti di offerta da Comune, Provincia e Regione
d. Criticità nell’immagine percepita dai visitatori potenziali

                                                                                    INDAGINE WEB
                                                                                      VISITATORI
                                                                                      POTENZIALI

                                                                                          600

                                                                                  RUSSIA, GIAPPONE,
                                                                                    REGNO UNITO
                                                                                    QUESTIONARIO
                                                                                       ONLINE

                                                                                     MAGGIO 2008




   Milano gode di una notorietà molto alta
   si evidenzia un gap tra notorietà e interesse verso la città come destinazione per un viaggio
   Venezia e Roma non registrano tale gap
   Milano, nei tre mercati considerati, registra il gap più alto dopo Napoli (che al momento della
   rilevazione era all’attenzione dei media internazionali per i problemi della gestione dei rifiuti).

                                                                                                      11
d. Criticità nell’immagine percepita dai visitatori in città

                                                                                              INDAGINE SU
                                                                                            TURISTI IN CITTA’
                     I expected better       I expected worse         It is as I expected

                 23                11                            66
                                                                                              1285 TURISTI
     TOTAL
                                                                                               ITALIANI E
                 23                 14                               63
   LEISURE                                                                                     STRANIERI
                                                                                            30% LEISURE; 42%
  BUSINESS      20            10                                70
                                                                                             BUSINESS; 38%
      MICE           28                  9                           64                        INTERVISTE
                                                                                                DIRETTE
                                                                                             QUESTIONARIO
                                                                                                 CHIUSO
                                                                                            DICEMBRE 2007 –
• Il 66% dei turisti pensa che Milano sia come se l’aspettava                                FEBBRAIO 2008
• il 23% si aspettava di più prima della visita
            • il segmento più soddisfatto è quello dei turisti business
            • il meno soddisfatto il congressuale (27%)
            • I più delusi sono i turisti che hanno trascorso 3 o 4 notti in
               città (26% contro il 20% di chi trascorre una sola notte)
                                                                                                                12
e. Assenza di collegamento tra l’offerta della città e il territorio provinciale
Potenziale di sviluppo turistico della Provincia di Milano                                        Risorse:
                                                                                                  Ricettive
                                                                                                  Storico-culturali
                                                                                                  Ambientali
                                                                                                  Enogastronomiche


                                                                   L’analisi del potenziale di sviluppo
                                                                  turistico del territorio provinciale può
                                                                  supportare le scelte di investimento in
                                                                  nuova offerta alberghiera al fine di gestire
                                                                  il dopo-evento

     COMPETITIVITÀ                                                                        COMPETITIVITÀ
     MOLTO BASSA     COMPETITIVITÀ BASSA   COMPETITIVITÀ MEDIA    COMPETITIVITÀ ALTA
                                                                                           MOLTO ALTA
       SCORE              SCORE                 SCORE                 SCORE                  SCORE
    COMPRESO TRA     COMPRESO TRA 30% E    COMPRESO TRA 40% E    COMPRESO TRA 50% E    UGUALE O SUPERIORE
      0% E 29%             39%                   49%                   74%                   A 75%
3. La necessità di una gestione strategica per la destinazione Milano
           EXPO 2015                                  RISCHI              Esperienze internazionali

Attesa:                                      Amplificazione                In 10 delle città del ranking di
  29 ml di visitatori (25% dall’estero)                                    ECM che si sono riposizionate
  3,7 ml € (valore aggiunto)
                                             dell’“effetto
                                             intermezzo” (Spilling         attraverso grandi eventi:
  70.000 nuovi posti di lavoro
                                             1996)
Benefici a breve termine per turismo                                            •il turismo rappresenta un
  34 ml presenze                                                                settore strategico
  spesa visitatori per visitare Expo
                                             Benefici limitati ad altri
  spesa turisti per hotel & per servizi      comparti del sistema               •esiste una strategia di
  ricaduta positiva su altri servizi         economico locale                   sviluppo turistico
                                                                                deliberata
Benefici a lungo termine per turismo
  riposizionamento immagine Milano
                                             Benefici non collegati a
  potenziamento strutture e infrastrutture   obiettivi strategici della         •il governo della
                                             destinazione                       destinazione è affidato a
                                                                                strutture di meta-
                                                                                management dedicate
  Fonte:
  Expo 2015, Dossier di candidatura, 2008
                                                                                (DMO)
IL CASO DI BARCELLONA

IL PROCESSO

1988 avvio del processo di riposizionamento di Barcellona
     (Piano strategico di Barcellona, approvato ogni 3 anni)
1992 Olimpiadi a Barcellona
1993 Costituzione consorzio Turisme de Barcelona
1994 2003 Piano strategico metropolitano (Barcellona + 36 comuni)

                                                                      Budget Turisme de Barcelona
I PRINCIPALI RISULTATI                                25,00
                                                               Ricavi propri               20,1 M€
                                   1990    2007       20,00
                                                               Istituzioni
                                                      15,00
Presenze turistiche (in milioni)   3,7     13,6 (+ 259%)                                    80,6%
                                                      10,00
Presenze straniere (% su totale)   48,8%   71%
                                                                     4,1 M€
Tasso di occupazione               71%     80%         5,00          29,7%
alberghiera                                                          70,3%                  19,4%
                                                           -
                                                                       1994                  2005
                                                                                                     15
IL CASO DI BARCELLONA
                                                                                    Comune Barcellona
                                                                                    Camera di Commercio
                                                                                    Provincia
                                                                                    Turisme de Catalunya
                                                                                    Fondaciò Barcelona Promociò
                                            TURISME DE BARCELONA

         Responsabili                                                                 Pubblicizzano le
dell’amministrazione                                             Ufficio Stampa e     attività in Spagna e sui
e delle risorse umane    Amministrazione
                                                                 Comunicazione        media stranieri
                                                                                      Veicolano l’immagine di
 Sviluppano le nuove                                                                  Barcellona come
tecnologie all’interno   Nuove tecnologie -
                                                                    Marketing         destinazione turistica e
          dell’org.ne      informatica
                                                                                      promuovono i diversi
                                                                                      prodotti
Definiscono strategie                                                Servizi di
    commerciali e le       Sviluppo nuovi                          Accoglienza al     20 uffici informazione
       implementano           prodotti                                turista         1 call center
                                                                                      1 portale di prenotazione


                                                                                      Barcelona Shopping Line
                         Barcelona                 Turismo                            Barcelona Bus Turistico
                                                                       Prodotti
                         Convention               Leisure e di                        Barcelona Card
                                                                       Turistici      Barcelona Walking Tours
                          Bureau                    studio
                                                                                      Barcelona Pass 2005/2006
                                                                                      CicloBus
                                                                                      Barcelona Mar
                                                                                      Mirador de Colom
3. La necessità di una gestione strategica della destinazione Milano



  Expo 2015 è un’occasione privilegiata per realizzare:
  - una coesione tra le istituzioni responsabili dello sviluppo
  turistico della città e le principali categorie di operatori su una
  strategia di destinazione condivisa
  - una governance per lo sviluppo della destinazione

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Milan and the EXPO2015

  • 1. La destinazione Milano verso l’Expo 2015 EIRE 10 giugno 2009 a cura di Manuela de Carlo 1
  • 2. AGENDA: • Il comparto alberghiero di Milano • Le criticità del posizionamento attuale di Milano • La necessità di una gestione strategica della destinazione Milano
  • 3. 1. Il comparto alberghiero di Milano Offerta alberghiera nella Provincia di Milano (camere) +24% 37.407 1998-2007: 35.593 36.040 33.885 35.081 30.079 31.681 32.110 32.627 33.153 + 12% in città 3 e 4* in aumento - 1, 2* in calo 2008: 40.178 camere 19 nuove aperture (7 in città) 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 4877 (+1124 MPX) in nuove aperture entro 2012 Presenze in strutture alberghiere nella Provincia di Milano 12.000.000 6.000.000 10.000.000 5.000.000 8.000.000 4.000.000 6.000.000 3.000.000 4.000.000 2.000.000 2.000.000 1.000.000 0 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 5 stelle lusso, 5 e 4 stelle 3 stelle e RTA 1 e 2 stelle italiani stranieri totale Costante e significativo incremento dell’offerta alberghiera a fronte di una stabilizzazione della domanda (ad eccezione dei 5*) 3 2005-2008: +8% P medio (da 161 a 175) +8% occupazione (da 60% a 68%)
  • 4. 1.IlIlcampione di analisi (2002-2006)Milano – Osservatorio IULM comparto alberghiero di Totale Campione Campione Milano Bilanci questionari N. alberghi 230 121 95 % del totale 53% 41% alberghi % del totale 39% 33% camere Metodologia: -analisi dei bilanci aziendali -questionario sulla strategia e le caratteristiche delle strutture/prodotti Segmentazione: -Localizzazione (5 zone della città) -Dimensione (grandi, medi, piccoli) -Livello (3 e 4 stelle) -Assetti proprietari (proprietà o gestione)
  • 5. 1. Il comparto alberghiero di Milano – Osservatorio IULM Nonostante il 65% delle camere della città siano state ristrutturate dopo il 2000 con interventi su oltre il 50% degli spazi si registra una difficoltà di trasferire sui prezzi i miglioramenti dei servizi Redditività del capitale investito (RONA) 2002 2003 2004 2005 2006 Var06/02 12,4% 9,2% 5,6% 6,4% 10,6% -14,3%
  • 6. 1. Il comparto alberghiero di Milano Milano si caratterizza per un modello di sviluppo turistico “spontaneo” – assenza di strategia deliberata – il ruolo trainante di un’”impresa guida” (Fiera Milano) – strategie realizzate da singoli operatori, su base individuale, per cogliere le opportunità del vivace contesto economico – con deboli meccanismi di coordinamento.
  • 7. 2. Le criticità del posizionamento attuale di Milano a. posizionamento “fiera-centrico” b. peso marginale dei segmenti congressuale e leisure nel mix di destinazione c. patrimonio di attrattive culturali solo in parte valorizzato d. criticità nell’immagine percepita da parte dei turisti potenziali e. assenza di un collegamento tra l’offerta della città e il territorio provinciale
  • 8. a. Posizionamento “fiera-centrico” MQ netti venduti Polo Fieristico (migliaia) 3 stelle 4 stelle Grandi Medi Piccoli CE CL CSN FC PE 85% 100% 100% 80% 80% 65% 60% 60% 45% 40% 40% 25% 20% 20% G F M A M G L A S O N D G F M A M G L A S O N D G F M A M G L A S O N D Il motore dello sviluppo è rappresentato dal polo fieristico
  • 9. b. Peso marginale di congressuale e leisure sul mix Mix di clientela 2003 2004 2005 2006 var06-03 Business 43% 43% 45% 41% -5% Fieristico 26% 27% 27% 31% 19% Congressuale 4% 4% 4% 4% 0% Leisure 19% 20% 20% 19% 0% Altro 8% 6% 4% 5% -38% Totale 100% 100% 100% 100% Il mix di destinazione è statico e fortemente sbilanciato sulla componente business (72%) Lo sviluppo dei segmenti congressuale e leisure non è perseguibile con azioni individuali ma richiede azioni mirate a livello di destinazione
  • 10. c. Patrimonio di attrattive culturali solo in parte valorizzato a) Patrimonio suddiviso per epoche b) Patrimonio suddiviso per tipologie Solo il 24% del patrimonio storico-artistico della città di Milano è comunicato ai turisti e inserito in pacchetti di offerta da Comune, Provincia e Regione
  • 11. d. Criticità nell’immagine percepita dai visitatori potenziali INDAGINE WEB VISITATORI POTENZIALI 600 RUSSIA, GIAPPONE, REGNO UNITO QUESTIONARIO ONLINE MAGGIO 2008 Milano gode di una notorietà molto alta si evidenzia un gap tra notorietà e interesse verso la città come destinazione per un viaggio Venezia e Roma non registrano tale gap Milano, nei tre mercati considerati, registra il gap più alto dopo Napoli (che al momento della rilevazione era all’attenzione dei media internazionali per i problemi della gestione dei rifiuti). 11
  • 12. d. Criticità nell’immagine percepita dai visitatori in città INDAGINE SU TURISTI IN CITTA’ I expected better I expected worse It is as I expected 23 11 66 1285 TURISTI TOTAL ITALIANI E 23 14 63 LEISURE STRANIERI 30% LEISURE; 42% BUSINESS 20 10 70 BUSINESS; 38% MICE 28 9 64 INTERVISTE DIRETTE QUESTIONARIO CHIUSO DICEMBRE 2007 – • Il 66% dei turisti pensa che Milano sia come se l’aspettava FEBBRAIO 2008 • il 23% si aspettava di più prima della visita • il segmento più soddisfatto è quello dei turisti business • il meno soddisfatto il congressuale (27%) • I più delusi sono i turisti che hanno trascorso 3 o 4 notti in città (26% contro il 20% di chi trascorre una sola notte) 12
  • 13. e. Assenza di collegamento tra l’offerta della città e il territorio provinciale Potenziale di sviluppo turistico della Provincia di Milano Risorse: Ricettive Storico-culturali Ambientali Enogastronomiche L’analisi del potenziale di sviluppo turistico del territorio provinciale può supportare le scelte di investimento in nuova offerta alberghiera al fine di gestire il dopo-evento COMPETITIVITÀ COMPETITIVITÀ MOLTO BASSA COMPETITIVITÀ BASSA COMPETITIVITÀ MEDIA COMPETITIVITÀ ALTA MOLTO ALTA SCORE SCORE SCORE SCORE SCORE COMPRESO TRA COMPRESO TRA 30% E COMPRESO TRA 40% E COMPRESO TRA 50% E UGUALE O SUPERIORE 0% E 29% 39% 49% 74% A 75%
  • 14. 3. La necessità di una gestione strategica per la destinazione Milano EXPO 2015 RISCHI Esperienze internazionali Attesa: Amplificazione In 10 delle città del ranking di 29 ml di visitatori (25% dall’estero) ECM che si sono riposizionate 3,7 ml € (valore aggiunto) dell’“effetto intermezzo” (Spilling attraverso grandi eventi: 70.000 nuovi posti di lavoro 1996) Benefici a breve termine per turismo •il turismo rappresenta un 34 ml presenze settore strategico spesa visitatori per visitare Expo Benefici limitati ad altri spesa turisti per hotel & per servizi comparti del sistema •esiste una strategia di ricaduta positiva su altri servizi economico locale sviluppo turistico deliberata Benefici a lungo termine per turismo riposizionamento immagine Milano Benefici non collegati a potenziamento strutture e infrastrutture obiettivi strategici della •il governo della destinazione destinazione è affidato a strutture di meta- management dedicate Fonte: Expo 2015, Dossier di candidatura, 2008 (DMO)
  • 15. IL CASO DI BARCELLONA IL PROCESSO 1988 avvio del processo di riposizionamento di Barcellona (Piano strategico di Barcellona, approvato ogni 3 anni) 1992 Olimpiadi a Barcellona 1993 Costituzione consorzio Turisme de Barcelona 1994 2003 Piano strategico metropolitano (Barcellona + 36 comuni) Budget Turisme de Barcelona I PRINCIPALI RISULTATI 25,00 Ricavi propri 20,1 M€ 1990 2007 20,00 Istituzioni 15,00 Presenze turistiche (in milioni) 3,7 13,6 (+ 259%) 80,6% 10,00 Presenze straniere (% su totale) 48,8% 71% 4,1 M€ Tasso di occupazione 71% 80% 5,00 29,7% alberghiera 70,3% 19,4% - 1994 2005 15
  • 16. IL CASO DI BARCELLONA Comune Barcellona Camera di Commercio Provincia Turisme de Catalunya Fondaciò Barcelona Promociò TURISME DE BARCELONA Responsabili Pubblicizzano le dell’amministrazione Ufficio Stampa e attività in Spagna e sui e delle risorse umane Amministrazione Comunicazione media stranieri Veicolano l’immagine di Sviluppano le nuove Barcellona come tecnologie all’interno Nuove tecnologie - Marketing destinazione turistica e dell’org.ne informatica promuovono i diversi prodotti Definiscono strategie Servizi di commerciali e le Sviluppo nuovi Accoglienza al 20 uffici informazione implementano prodotti turista 1 call center 1 portale di prenotazione Barcelona Shopping Line Barcelona Turismo Barcelona Bus Turistico Prodotti Convention Leisure e di Barcelona Card Turistici Barcelona Walking Tours Bureau studio Barcelona Pass 2005/2006 CicloBus Barcelona Mar Mirador de Colom
  • 17. 3. La necessità di una gestione strategica della destinazione Milano Expo 2015 è un’occasione privilegiata per realizzare: - una coesione tra le istituzioni responsabili dello sviluppo turistico della città e le principali categorie di operatori su una strategia di destinazione condivisa - una governance per lo sviluppo della destinazione