História da alimentação

4.312 visualizações

Publicada em

Publicada em: Educação, Tecnologia, Negócios
0 comentários
1 gostou
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
4.312
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
7
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
0
Comentários
0
Gostaram
1
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

História da alimentação

  1. 1. História da alimentação
  2. 2. Indíce <ul><li>Pré historia </li></ul><ul><li>Alimentação do tempo nos descobrimentos. </li></ul>
  3. 3. Pré Historia <ul><li>O HOMEM DA PRÉ HISTORIA COMIA FRUTOS, RAIZES E OVOS DE VARIAS CRIATURAS. </li></ul><ul><li>COM A DESCOBERTA DO FOGO O HOMEM DA PRE HISTORIA MELHORA A SUA ALIMENTAÇÃO. </li></ul>
  4. 4. A ALIMENTAÇÃO DO TEMPO NOS DESCOBRIMENTOS <ul><li>Os portugueses nos tempos dos descobrimentos transportavam muitas mercadorias. </li></ul><ul><li>Os portugueses traziam especiarias e alimentos como: cereais (trigo, centeio, cevada e milho), peixe seco (bacalhau). </li></ul>
  5. 5. Alimentação a partir do século XIX <ul><li>O desenvolvimento das indústrias alimentares, no século XIX, com a Revolução Industrial, modificou definitivamente não só os comportamentos sociais, como os hábitos alimentares das pessoas. </li></ul><ul><li>As mulheres passaram a fazer parte da força de trabalho, mudando a vida doméstica. O consumo de electrodomésticos aumentou, assim como a comida industrializada. </li></ul><ul><li>Trabalhadores passam a comer nos restaurantes das fábricas. Surgem restaurantes de rua, que absorvem a população que prefere não fazer suas refeições em casa. </li></ul><ul><li>As forças de produção no campo e as relações mercantilistas intensificam-se, dando um novo patamar na alimentação. </li></ul>
  6. 6. A Alimentação no século XX <ul><li>O século XX foi também marcado por duas grandes guerras e a divisão dos países por blocos económicos. A fome atingiu diversas sociedades e, como problema alimentar mundial. Ao mesmo tempo, alguns problemas de saúde passaram a ser relacionados com falta ou excesso de alguns nutrientes (ex. ferro). </li></ul><ul><li>Neste século o excesso de gorduras leva a um aumento dos níveis do colesterol e o alto consumo de sal pode causar hipertensão arterial. </li></ul><ul><li>O aleitamento prolongado no seio materno e a inclusão de outros tipos de alimentos na dieta da criança têm sido apontados como uma das melhores soluções para evitar o óbito de crianças nos primeiros anos de vida. </li></ul>
  7. 7. Palavras desconhecidas <ul><li>Mercantilismo: é o nome dado a um conjunto de praticas economicas. </li></ul>
  8. 8. Trabalho realizado por: <ul><li>Rodolfo Alves nº16 </li></ul><ul><li>João Paulo nº12 </li></ul><ul><li>6ºI </li></ul>

×