Conférence Plénière 2009 : Destination en tension

Destinations en tension
L’adaptation des destinations à la « sphère autonome » du touriste se fait par de
nouveaux aménagements et de nouveaux produits qui donnent du sens aux lieux. En
phase avec la culture, les racines du lieu dans une échelle géographique large.
Il faut revenir sur la production et rendre plus vaste l’espace de sa gestion.
• Il s’agit de développer de nouveaux centres d’intérêt et d’autres activités dans une
offre élargie et très complémentaire (par rapport aux territoires voisins).
• Il s’agit de privilégier systématiquement des formes urbaines ou rurales, des
événements où les touristes peuvent retrouver, sur un très vaste territoire, une
homogénéité de l’offre autour de ce qui fait la renommée de la destination (à
l’échelle mondiale, pas locale).
1

4ème édition des Rencontres du Tourisme et du
Développement local
BIENVENUS
L’activité touristique est en perpétuelle évolution et nécessite de la part des
professionnels et des autres acteurs locaux du tourisme, une indispensable
adaptation et remise en question. Parce que demain se prépare aujourd’hui, la 4ème
édition des « Rencontres du Tourisme et du Développement Local » engage le
dialogue entre tous les acteurs du domaine et apportent des réponses concrètes à
leurs interrogations des professionnels. De l’outil technologique à l’amélioration de
la qualité des services, nous vous invitons à une visite guidée et constructive de ce
qui fera demain l’image de marque de notre destination.

4ème édition des Rencontres du Tourisme et du
Développement local

ANIMATEURS DES RENCONTRES
Marcel LEVY
Directeur de la rédaction de Vacances
Pratiques
Vincent VLES
Enseignant chercheur spécialiste du
tourisme, Professeur de l’Université de Pau
Adour

INTERVENANTS CONFERENCE
D’OUVERTURE
JEAN LOUIS NESTI
Président de la CCI du Pays de Brive,
Président du Syndicat Mixte pour la
création de l’aéroport Brive Souillac

D’OUVERTURE
CHRISTELE COURSAT
Conseillère régionale et
Vice-Présidente
Déléguée du CRT

D’OUVERTURE
JACQUES DESCARGUES
Maire de Beaulieu,
Conseiller Général de la Corrèze,
Président du Comité Départemental du
Tourisme de la Corrèze

D’OUVERTURE
PHILIPPE NAUCHE
Député Maire de Brive la
Gaillarde,
Président de la Communauté
d’Agglomération de Brive

D’OUVERTURE
PATRICIA BROUSSOLLE
1ère Vice Présidente de la
Communauté
d’Agglomération de Brive

Conférence d’Ouverture
QUEL CHANGEMENT DANS
LE DEVELOPPEMENT DES
TERRITOIRES
TOURISTIQUES?

Conférence d’Ouverture
QUEL CHANGEMENT DANS LE DEVELOPPEMENT DES
TERRITOIRES TOURISTIQUES?
En un an le territoire évolue. Finies les interrogations sur les terroirs, les noms ou les
stratégies de développement. Aujourd’hui nous sommes engagés dans un programme
d’avenir construit sur les retours de toutes celles et ceux qui sont venus, chez nous,
passer quelques jours de vacances. Qu’avons-nous fait ? Que ferons-nous et comment
allons-nous construire ensemble notre territoire touristique de demain. C’est à ce jeu de
questions/réponses, en toute franchise et avec la convivialité qui s’impose, qu’élus et
partenaires dialogueront autour des grands sujets de 2010.
Animé par Marcel LEVY – Directeur de la rédaction de Vacances Pratiques &
Vincent Vlès – Enseignant chercheur spécialiste du tourisme, Professeur de
l’Université de Pau Adour pour introduction
Avec Jean Louis NESTI, Christèle COURSAT, Jacques DESCARGUES, Philippe
NAUCHE et Patricia BROUSSOLLE

Vincent Vlès - Professeur des universités –
Vice-Président de l’Université de Pau et des Pays
de l’Adour

Quels sont les permanences et les bouleversements, quelles évolutions
transforment le territoire touristique ?
• Voit-on apparaître de nouvelles pratiques, des confins nouveaux de
l’activité qui modifieraient l’organisation des destinations ?
• Sont-elles confrontées à des crises qui confirmeraient une remise
en cause des modèles touristiques qui les ont façonnées ?
• Comment, dans quel sens adapter la structure des territoires
touristiques à cette demande qui s’exprime à l’échelle plus vaste du
bassin d’accueil, comment dépasser le découpage administratif local
dans la gestion de l’offre, faire évoluer leurs fonctions, leurs
aménagements et les modes de gouvernance ?
13

1. Des modifications structurelles lourdes de la demande
 certes, jusqu’à présent les destinations ont montré une forte adaptabilité
à des facteurs d’évolution censés les bouleverser, mais :
« Les nouvelles
tendances clé de
consommation »,
étude de DDB
pour Brive-la-
Gaillarde, 11
décembre 2008
14

 et le touriste de 2009 :
• est un client exigeant qui ne limite pas ses pratiques à une commune ni
ne s’enferme dans les limites géographiques d’un regroupement
administratif (communauté de communes),
• recherche un rapport qualité/prix toujours meilleur au sein d’un vaste
territoire, comparant volontiers les prestations et prix avec ceux de
destinations voisines,
• adore les bons plans de dernière minute à petits prix.
Aujourd’hui, le client a les moyens de ses ambitions : la toile Internet
accroît le choix entre les offres et met en concurrence vive les destinations
et les prestataires à une échelle qui s’aggrandit.
15

Les évolutions du comportement du consommateur internaute sont
déterminantes :
 les ménages monoparentaux représentent 1/3 des touristes
européens et vont doubler d’ici 2050 ;
 la clientèle touristique de courts séjours devient prépondérante
et est en totalité urbaine ;
 les séniors représentent la moitié des touristes des pays
développés ;
 les réservations de dernière minute sont de plus en plus
pratiquées ;
 les brochures et publicités sont remplacées par les témoignages
des clients sur Internet ;
Sources : Joël Gayet - 2009
Partner / CoManaging
16

Le tourisme représente 42 % des biens et services achetés sur Internet pour
un usage personnel en 2008 (le tourisme représente plus de 30 % de la valeur du
commerce électronique en France (7 milliards d’€ en 2008, 45 % des Français ont préparé leur
séjour sur Internet, 31 % ont acheté leur séjour sur Internet) (sources eurostat 2009).
Le touriste internaute - mobile (17 % des européens se connectent déjà sur leur tél. mobile) :
 dispose de 1000 € supplémentaires de revenus mensuels
 est plus jeune de 20 ans
 a un niveau de formation plus élevé
 est plus actif, plus exigeant en matière de découverte patrimoniale et culturelle
 part plus souvent
 crée lui-même de l’offre touristique (randonnées, circuits, prescription d’hébergements)
sources : www.raffour-interactif.fr
17

Ces bouleversements sont des signes qui accompagnent un changement plus
large des pratiques et des comportements du touriste selon 2 modèles
sociétaux essentiels :
 1- La poussée de la « sphère autonome » (André Gorz). Les activités
de loisirs et de tourisme autodéterminées, individuelles l’emportent sur
celles hétérodéterminées, suggérées par des groupes et traduisent
l’autonomie grandissante des formes de séjours construites librement
par le touriste, SANS recours au tour-opérateur, à l’agence de voyage, à
l’office de tourisme.
18

 On observe ainsi la part grandissante des comportements, des
pratiques récréatives qui réhabilitent les valeurs d’usage au détriment
de la valeur d’échange. Le « sens », la « valeur », le « temps » font un
retour en force dans les séjours. Et ces valeurs dépassent le cadre local
du clocher.
 Les pratiques récréatives réunifient chaque jour d’avantage, en
chacun, l’habitant avec le touriste, le travailleur-producteur d’un côté
et le consommateur de l’autre : l’habitant, le citadin devient lui-même
un consommateur ludique de son propre territoire ET du territoire
voisin.
19

 2. La dimension cognitive et intellectuelle du loisir devient dominante et
l’enjeu central de la valorisation du capital « destination » porte
directement sur la capacité locale à transformer de la connaissance en loisir.
 La « transition résidentielle » transforme certains « territoires
touristiques » en lieux de travail et valorisent l’autonomie (travail
choisi qui tire partie de l’économie immatérielle et de la gratuité
numérique) : Lubéron, La Grande Mothe, …
 C’est désormais « l’intelligence collective » qui se présente comme la
force émergente productrice de loisirs, MAIS si certaines destinations
commencent à se l’approprier, d’autres ne pourront pas.
20

 Cette évolution fondamentale des pratiques provoque un bouleversement
du système classique des destinations :
 Certaines dynamiques locales (très haute montagne, littoral ou « pays »
à très forte notoriété) restent dans un domaine stable, fonctionnant grâce
à une adaptation dans une dynamique mondiale : exemple =
développement durable, notamment par une entrée en marche dans le
processus écologique (« greenwashing »), même si cela se fait dans une
optique entrepreneuriale visant à accroître leur marché. Dans ce modèle,
les destinations s’adaptent en collaborant en réseaux.
 D’autres territoires, moins réactifs, moins collaboratifs avec leurs
voisins, commencent déjà à naviguer de façon chaotique, résistant de
moins en moins aux perturbations incessantes auxquelles ils sont soumis.
21

 on risque un système à deux vitesses, avec l’apparition de la friche en
station, ou des destinations en friche !
Seignosse Océan : Le Forum … en front de plage, à l’abandon Le Mas de la Barque (Mont Lozère) 1440 m, station créée en
1960, désarmée en 2002
Clichés V. Vlès 2008
22

Ces modifications ont deux implications :
• le rapport qualité/prix ; la qualité d’un hébergement ou d’un produit ne suffit
plus au choix d’une destination. L’ensemble de l’offre privée/publique est
évaluée dans un vaste espace qui dépasse l’autorité d’une seule collectivité :
aménagement des pistes cyclables, espaces publics et collectifs, préservation du
patrimoine bâti, découverte des paysages, services dédiés aux enfants… la liste
est longue et interpelle la modernisation et la gestion des équipements, des
aménagements, du cadre de vie.
• la notoriété, c’est-à-dire la capacité à être visible sur le marché. La notoriété
se construit dans la durée longue. Les destinations anciennes ont une longueur
d’avance, mais les exemples sont nombreux qui montrent que des territoires au
départ sans grande notoriété peuvent exister avec une stratégie de réseau
(stations N’Py, Altiservice, le Puy en Velay, le chemin de Saint-Jacques,…).
2. Les réponses à apporter du côté de l’offre
23

Pour ces deux éléments que sont le rapport qualité/prix et la notoriété, les acteurs
touristiques, qu’ils soient publics ou privés, ont des intérêts convergents :
- ils doivent relever le défi d’une collaboration et d’un partenariat À GRANDE
ÉCHELLE pour que la chaîne des équipements et des services touristiques soit la
plus pertinente et la plus attractive possible.
- cette « ardente obligation » de large partenariat public-privé s’impose dans au
moins 3 dimensions :
 l’investissement et l’aménagement dans les équipements structurants
 l’exploitation et la gestion
 l’accueil, la promotion, la communication
24

 1- Les Offices de tourisme doivent impérativement évoluer dans leurs missions et
unifier leur rayonnement spatial :
• devenir des « agences conseils » pour l’enrichissement de l’offre = conception
des aménagements, équipements, produits, politiques de développement
publiques ET privées autour d’une « marque » territoriale unifiée :
 marque partagée par tous les acteurs et qui restructure toutes les
compétences (pas seulement un label local de communication ou de
promotion), fondée sur le sens du voyage et du séjour.
 L’image des destinations a toujours reposé et repose plus que jamais sur
l’authenticité et la tradition, la vie de village et la nature. Ces fondements
touristiques sont confrontés à des phénomènes de banalisation,
d’urbanisation qui répondent à une logique immobilière de plus en plus
internationale, normée et standardisée, qui n’est ni authentique, ni
traditionnelle. Attention aux déconnexions ! L’action à entreprendre est
systémique : le tourisme ne doit pas être séparé des autres compétences.
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• restructurer tout l’appareil de promotion autour des TIC (web, plate-formes
collaboratives).
 2- Nécessité de travailler l’attractivité de destinations larges : qualité des
espaces publics locaux, unicité des produits à l’échelle de l’ensemble du bassin
des séjours.
 travailler les produits (la chaîne des éléments : transports + hébergements +
activités + évènements…) à une échelle qui dépasse la commune, le canton,
l’arrondissement ;
 éviter de reproduire les aménagements des places, des lieux publics selon des
principes réducteurs et mimétiques (« disneylandisation »), afin d’éviter
l’uniformisation et la réduction de l’image de la destination (notamment en
luttant contre la banalisation de l’architecture – moderne, néo-traditionnel) et
contre la banalisation des produits.
26

Suite de la matinée…
10h45 – 11h PAUSE et ECHANGES
11h – 12h30 ATELIERS
Atelier 1 Web salle Bouchet
Atelier 2 Stratégie de commercialisation Mezzanine 1
Atelier 3 Évolutions destinations Mezzanine 2
Atelier 4 Valorisation sites touristiques salle Escande
Atelier 5 Café du Tourisme 7ème étage

Suite de la journée…
12h30 – 13h45 PAUSE DEJEUNER ECHANGES
(n’oubliez pas votre ticket repas)
14h – 16h ATELIERS
Atelier 1 Web 2.0 salle Bouchet
Atelier 2 Ecrire sur le net 6ème étage
Atelier 3 Travailler avec la presse Mezzanine 2
Atelier 4 Prendre en compte l’arrivée des Low Cost Mezzanine 1
Atelier 5 Clientèles et image du Limousin Salle Escande
Atelier 6 Café du Tourisme 7ème étage

Suite de la journée…
16h30 – 18h00 Conférence de clôture
UN AEROPORT COMME OUTIL DE
DEVELOPPEMENT DU PATRIMOINE
TOURISTIQUE
Animé par Marcel LEVY – Directeur de la rédaction de Vacances Pratiques
Avec Jean Louis NESTI, Président du Syndicat Mixte pour la création et
l’aménagement de l’Aéroport
Christine LACROIX, chef de projet Performance des opérateurs touristiques de
l’UCCIMAC,
et Régis BOUCHACOURT du cabinet MIT Conseil.

Conférence de Clôture
DEVELOPPEMENT DU PATRIMOINE
TOURISTIQUE

D’OUVERTURE
CHRISTINE LACROIX
Chef de projet Tourisme à l’Union des
Chambres de Commerces et
d’Industries du Massif Central

D’OUVERTURE
REGIS BOUCHACOURT
Cabinet MIT Conseil
Conseil Marketing stratégique et
opérationnel auprès des intervenants
institutionnels et privés

D’OUVERTURE
WINN MORRIS
Consultant

Conférence de Clôture
Dans quelques mois l’aéroport Brive Vallée de la Dordogne deviendra une réalité. Une
occasion exceptionnelle de s’ouvrir sur l’Europe. Une force touristique qui se devra d’être
intégrée aux plans de développements économiques et touristiques locaux voire régionaux.
Pour comprendre les apports d’un tel projet, Jean-Louis NESTI, président du Syndicat Mixte
fera le point sur la situation actuelle. Avec Christine LACROIX, chef de projet Performance
des opérateurs touristiques de l’UCCIMAC, et Régis BOUCHACOURT du cabinet MIT Conseil
nous vivrons concrètement des cas de villes qui ont su intégrer un tel outil. Enfin, accueillir
des étrangers demande du doigté. Qui sont ces clients venus du nord ? A cette question,
Winn MORRIS viendra apporter son expérience galloise faite de nuances et d’attentes.
DEVELOPPEMENT DU PATRIMOINE TOURISTIQUE
Animé par Marcel LEVY – Directeur de la rédaction de Vacances Pratiques
Avec Jean Louis NESTI, Président du Syndicat Mixte pour la création et
l’aménagement de l’Aéroport
Christine LACROIX, chef de projet Performance des opérateurs touristiques de
l’UCCIMAC, et Régis BOUCHACOURT du cabinet MIT Conseil.

DES QUESTIONS ?
TOUT AU LONG DE LA CONFERENCE
PAR SMS AU
06 37 29 10 81

ACTES DES RENCONTRES
Retrouvez les actes de la 4ème édition
des Rencontres du Tourisme
et du Développement Local
À partir de mi décembre:
www.brive-tourisme.com/rencontres
… et à l’année prochaine

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