SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 56
Baixar para ler offline
Els remeis naturals
Els remeis naturals

El CFA Girona- Escola d’adults de Girona- ha anat treballant durant el curs 2010-11 els remeis
naturals. Aquest tipus de treball no és nou al centre, ja que fa 6 cursos vam publicar un llibret
   sobre remeis casolans a partir d’un taller que servia de punt de trobada entre la diversitat
                                   cultural que hi ha a l’Escola.

 La cultura popular té en els preparats i les receptes autèntics tresors en matèria de salut que
        constitueixen pous de coneixements massa sovint oblidats en la societat actual.

La natura és sàvia i té un cicle. La vida sorgeix de la matèria inorgànica i en unes determinades
  condicions de temperatura i humitat. El cicle de la natura fa que neixin i creixin les plantes a
partir de la matèria inorgànica i l’aigua, que uns animals s’alimentin de plantes, d’altres dels que
  mengen vegetals i que la persona humana s’alimenti una mica de tot, de plantes i d’animals.
L’espècie humana és qui altera el cicle vital i utilitza els productes químics per tractar persones i
              animals. Però si volem un equilibri i un benestar, cal tornar a la natura.

  Als Països Catalans tenim remeies i remeieres que es van fent grans i que tenen una gran
 saviesa en remeis popular per guarir. Les persones nouvingudes també. Per això cal recollir
 aquests coneixements ancestrals. ......................................................................................
Sabem també que totes les cultures tenen tradició en remeis naturals que serveixen per guarir
malalties, i per això hem aplegat remeis de persones de països ben diversos que formem part
   de la nostra escola, com per exemple: Marroc, Hondures, Rússia, Costa d’Ivori, Aragó,
 Cantàbria, Ghana, Moldàvia, Bulgària, Brasil,Japó, Colòmbia, Ucraïna, Bielorússia, Equador,
                        Senegal, Mèxic, Índia, Guinea, Perú, Geòrgia ...

                                               CFA Girona – Escola d’Adults                                                1
Volem amb aquest recull posar el nostre granet de sorra als
intercanvis de coneixement dels remeiers i remeieres.

            Encara tu rere el verd de les fulles
              que ja taca algun groc incipient.
                               .
             Tot envelleix i mor per renovar-se
              i aquest inici de tardor confirma
            la perfecta harmonia de les coses.
                               .
                 Encara tu, suau, acollidora,
    i els teus ulls espectants que em descobreixen
           un món d’inesperada esplendidesa.
                      Miquel Martí i Pol
              de Els bells camins ( 1984-1985 ).




      Gràcies a tots i totes per la vostra participació.
         Escola d’Adults de Girona- CFA Girona
                          Juny 2011
                  CFA Girona – Escola d’Adults                2
ELS REMEIS NATURALS



                           Per a animals i
                           persones




     CFA Girona – Escola d’Adults            3
CONTINGUT
PERSONES:
  AFONIA, AL·LÈRGIA, ANÈMIA...
  COLESTEROL, CONGESTIÓ NASAL, CONSTIPAT, CREIXEMENT DEL CABELL
  DEIXAR DE FUMAR, DESINFECTANT, DOLORS HEMORROÏDALS
  FEBRE, GRIP, GRIP ... I ALTRES
  INSOMNI
  MAL DE CAP, DE COLL, D’ESQUENA, DE CIÀTICA I DE PANXA
  MANS SEQUES, MENSTRUACIÓ, MUCOSITAT
  NERVIOSISME i HIPOCONDRIA, NETEJA FACIAL
  PELL CANSADA, SUORS, PRÒSTATA
  RAMPES, REFREDATS
  SINGLOT, SUAVITZAR ELS CABELLS
  TOS ...
  ULLERES
  VITAMINES

ANIMALS:.
  MAL DE PANXA DEL BURRO
  MALESTAR DE LA GALLINA




                        CFA Girona – Escola d’Adults               4
AFONIA

   Ingredients i quantitats:
1l d’aigua             una cullerada de bicarbonat         dues fulles d’eucaliptus/ iode




   Forma de preparació:
    Es posa a bullir aigua en una cassola. S’hi afegeix una cullera de bicarbonat i les
    fulles d’eucaliptus. Quan bull es retira.
   Forma d’administració i durada:
    Es cobreix el cap amb una tovallola i es respira el vapor d’aigua directament de la
    cassola durant 20 minuts. Es recomana no parlar durant uns minuts.
   Font d’informació:
    Roman Novak, Rússia

                            CFA Girona – Escola d’Adults                                    5
AL·LÈRGIA A LA PELL
   Ingredients i quantitats:
           aigua                                         5 o 6 grans d’all




   Forma de preparació:
    Fem bullir aigua i hi afegim uns cinc o sis grans d’all (depenent de la
    quantitat d’aigua). Al cap de dos o tres minuts retirem els alls. Ens
    ha de quedar una emulsió cremosa. Tot seguit procedirem a
    aplicar-la a la zona de la pell que està afectada.

   Forma d’administració i durada :
    S’aplica com a pomada sobre la zona de pell afectada.
   Font d’informació:
    Kariatou, Costa ivori
                          CFA Girona – Escola d’Adults                        6
ANÈMIA
   Ingredients i quantitats:
         poma                                              claus




   Forma de preparació:
    Es posa al forn una poma amb tres o quatre claus de ferro introduïts
    prèviament en el seu interior. Un cop es tingui la poma ben rostida, es
    treuen els claus del seu interior i es menja molt calenta.
   Forma d’administració i durada :
    Es menja dos o tres cops per setmana.
   Font d’informació:
    Reina Lizeth Benitez, Hondures
                            CFA Girona – Escola d’Adults                      7
COLESTEROL
 Ingredients    i quantitats:
4 taronges         un tall de papaia        un grapat de figues de moro   àloe vera




   Forma de preparació:
    Es tritura la papaia i les figues de moro amb el suc de taronja i
    l'àloe vera.
   Forma d’administració i durada :
    Es beu en dejú a diari.

   Font d’informació:
    Carmen Arcega, Aragó
                           CFA Girona – Escola d’Adults                               8
CONGESTIÓ NASAL
   Ingredients i quantitats:
        1 litre d’aigua               un grapat de fulles d’eucaliptus.




    Forma de preparació:
    Es posen l’aigua i les fulles d’eucaliptus en una cassola al foc i es fa bullir.
    Forma d’administració i durada :
    Quan l’aigua bulli, inhaleu el vapor. Es pot repetir totes les vegades que
     es vulgui.
    Font d’informació:
    Cristina Rasines Sotomayor, Cantàbria
                            CFA Girona – Escola d’Adults                          9
CONSTIPAT
   Ingredients i quantitats:
      un got de llet                                     3 o 4 caramels de menta




   Forma de preparació:
    S’escalfa un got de llet i s’hi afegeixen 3 o 4 caramels de menta
    forts.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu abans d’anar a dormir.

   Font d’informació:
    Fàtima, Marroc        CFA Girona – Escola d’Adults                             10
CREIXEMENT DEL CABELL
   Ingredients i quantitats:
    un rovell d’ou  ceba ratllada (1 cullerada)            conyac (1 cullerada)




   Forma de preparació:
     Es barregen el rovell d’ou, la ceba ratllada i el conyac fins a crear una pasta. Tot
    seguit, es posa als cabells fent un massatge. Es cobreix el cap amb cel·lofana i
    una tovallola. Després de 30 minuts es retira la cel·lofana i es renta el cap amb
    aigua tèbia.
   Forma d’administració i durada:
     Una vegada al mes.
   Font d’informació:
    Inga Novak, Rússia
                            CFA Girona – Escola d’Adults                              11
DEIXAR DE FUMAR
    Ingredients i quantitats:
    un bol de mel            grans d’all                   2 culleradetes d’oli d’oliva.




   Forma de preparació:
    Es barreja la mel amb l’all aixafat i l’oli.

   Forma d’administració i durada :
    Cal prendre’n una culleradeta cada matí. Això dóna mal gust a la
    cigarreta fumada i amb el temps es pot deixar de fumar.

   Font d’informació:
    Omar Boujana, Marroc
                            CFA Girona – Escola d’Adults                                   12
DESINFECTANT
   Ingredientes i quantitats:                 aigua          flors de farigola




   Forma de preparació:
    Es posa a bullir un cassó amb aigua i s’hi afegeix un grapat de flors de farigola. Un
    cop ha bullit durant 4 minuts es treu i es posa en una ampolla. S’ha de conservar
    en un lloc fresc no més de dos dies.

   Forma d’administració i durada:
    Es pot fer servir per a una infecció als ulls (cal rentar la cara amb aigua) o per al
    mal de panxa (es beu).
   Font d’informació:
    Emmanuel Nana Benyab Aidoo, Ghana
                             CFA Girona – Escola d’Adults                             13
DOLORS HEMORROÏDALS

   Ingredients i quantitats:
         200 g de llavors d’anet sec                      ½ l aigua




   Forma de preparació:
    Es cremen les llavors d’anet seques. Es posa mig litre d’aigua a bullir
    durant deu minuts i s’hi afegeixen les cendres fins que quedi una
    barreja espessa.
   Forma d’administració i durada :
    Apliqueu la barreja a la zona inflamada dos cops al dia (matí i tarda). El
    tractament s’acaba quan desapareix la inflamació.
   Font d’informació:
    Liuba Vicolas, Moldàvia
                           CFA Girona – Escola d’Adults                          14
FEBRE
   Ingredients i quantitats:
1 l d’aigua        oli             sal            llimona          borratja




   Forma de preparació:
    Renteu i talleu la borratja en petits trossets i poseu-la a bullir durant
    15 minuts amb oli i sal. Després deixeu-la reposar 10 minuts, escorreu i
    afegiu-hi sal i llimona.
   Forma d’administració i durada :
    1 litre al dia dos o tres cops per setmana.
   Font d’informació:
    Carmen Arcega, Aragó
                            CFA Girona – Escola d’Adults                    15
FEBRE
   Ingredients i quantitats:
         llet (un got)                                  mel (una cullerada)




   Forma de preparació:
    Escalfem un got de llet i després hi afegim la cullerada de mel.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu. Cada nit abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll.

   Font d’informació:
    Mohamed Boujana, Marroc

                         CFA Girona – Escola d’Adults                         16
GRIP

   Ingredients i quantitats:
4 llimones 5 o 6 nous 300g de panses 300g albercocs 4 cullerades de mel




   Forma de preparació:
    Es tallen les llimones en parts petites i juntament amb les nous, les
    panses i els albercocs es barregen amb 4 cullerades soperes de mel.

   Forma d’administració i durada :
    Es pren una cullerada diària abans d’esmorzar i després de sopar.
   Font d’informació:
    Sevgyul Yisufova, Bulgària
                         CFA Girona – Escola d’Adults                       17
GRIP, MALALTIES PULMONARS I ALTRES

    Ingredients i quantitats:
       100g d’atzerola    ½ l d’aigua                     sucre      gel




    Forma de preparació:
    Es tritura l’atzerola i es barreja amb mig litre d’aigua. S’hi afegeix una
     cullerada de sucre i gel.
    Forma d’administració i durada :
     Es beu. Tres vegades a la setmana
    Font d’informació:
    Sheila de Brito, Brasil
                           CFA Girona – Escola d’Adults                          18
INSOMNI
   Ingredients i quantitats:
                             una ceba




   Forma de preparació:
    Talleu la ceba a la juliana i poseu-la en un plat.

   Forma d’administració i durada:
    Deixeu el plat al costat de la capçalera del llit.

   Font d’informació:
    Hisano Miura, Japó
                           CFA Girona – Escola d’Adults   19
MAL DE CAP
   Ingredients i quantitats:            1 patata mitjana




   Forma de preparació:
    Pelar la patata crua.
   Forma d’administració i durada :
    Es posa la pela amb un drap blanc i es col·loca al front (com un turbant)
    durant deu minuts. S’hi torna a posar cada deu minuts fins que ja no
    faci mal.
   Font d’informació:
    Graciela Galindez, Colòmbia
                          CFA Girona – Escola d’Adults                       20
MAL DE COLL
Ingredients i quantitats:
mostassa         mantega                       mel      un got d’aigua calenta




Forma de preparació:
Posem una cullerada sopera de mostassa, mantega i mel en un got
d’aigua calenta. Ho barregem fins a obtenir una pasta.

Forma d’administració i durada :
Es beu abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll.

Font d’informació:
Nina Frolova, Rússia
                         CFA Girona – Escola d’Adults                            21
MAL DE COLL
   Ingredients i quantitats:
     llet                    mel                  suc de llimona
     (1 got)               (1 cullerada)          (1 cullerada)




   Forma de preparació:
    Escalfem un got de llet i després hi afegim la cullerada de mel i la
    de suc de llimona.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu cada nit abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll.

   Font d’informació:
    Rachida, Marroc                                                        22
MAL DE COLL
  Ingredients i quantitats:
1 cullerada de bicarbonat 3 gotes de iode                1 got d’aigua




   Forma de preparació:
    Escalfem un got d’aigua i hi afegim una cullerada de bicarbonat i 3
    gotes de iode. Tot seguit barregem.

   Forma d’administració i durada :
    3 vegades al dia fins que marxi el mal de coll.

   Font d’informació:
    Irina Khrystova, Ucraïna
                          CFA Girona – Escola d’Adults                    23
MAL DE COLL
      Ingredients i quantitats:
    0.2 l de llet    1 cullerada de mel            1 cullerada de mantega   ½ cullerada de soda




     Forma de preparació:
      S’escalfa la llet i s’hi afegeix una cullerada de mel, una de mantega i mitja
      de soda, i es barreja. Es beu abans que es refredi.
     Forma d’administració i durada :
      Es beu abans d’anar a dormir fins que el mal de coll marxi.

     Font d’informació:
      Volha Saldatsenka, Bielorússia
                                 CFA Girona – Escola d’Adults                                     24
MAL DE COLL
   Ingredients i quantitats:
       3 grans d’alls         100 ml de llet             1 branca de canyella




   Forma de preparació:
     Posem la llet en una cassola. Quan comenci a bullir hi afegim els alls tallats
    i la canyella. Deixem que bulli durant deu minuts. Després ho passem per un
    colador.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu durant tres dies abans d’anar a dormir a la nit.

   Font d’informació:
    Patricia Pinos, Equador
                          CFA Girona – Escola d’Adults                          25
MAL DE PANXA
   Ingredients i quantitats:
               alcorà                                  aigua




    Forma de preparació:
 Davant d’un got d’aigua es reciten, 7 vegades, les paraules de
l’alcorà: LAL·ABISSA,FIBATNIHI,ILAH,IAOUMI,YOU·ASSOUNA. Tot
seguit es bufa dins l’aigua i s’escup. Amb la mateixa aigua ens mullem les
mans i ens acariciem la panxa. La resta de l’aigua es beu.

   Forma d’administració i durada :
    Abans d’anar a dormir.
   Font d’informació:
    Ousman Diallo, Senegal                                               26
                        CFA Girona – Escola d’Adults
MAL DE PANXA
   Ingredients i quantitats:
         aigua calenta        brots tendres de menta




   Forma de preparació:
    Es posa la menta en un got gran amb l’aigua. Si es vol s’hi pot
    afegir sucre.
   Forma d’administració i durada :
    Es beu. 1 got gran cada matí.
   Font d’informació:
    Malika Boukharbouhce, Marroc
                       CFA Girona – Escola d’Adults                   27
MAL DE PANXA
   Ingredients i quantitats:
          aigua                                          un pols de sal




   Forma de preparació:
    Es bull aigua calenta, s’afegeix un bon pols de sal i es remena.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu quan l’aigua ja s’ha refredat. Durant cinc minuts s’aconsella
    no parlar.

    Font d’informació:
    Kariatou, Costa d’Ivori
                          CFA Girona – Escola d’Adults                     28
MAL D’ESQUENA
   Ingredients i quantitats:
     4 o 5 fulles de sàlvia                              1 litre d’aigua




   Forma de preparació:
    Posem a bullir un litre d’aigua amb les fulles de sàlvia. Després es
    deixa refredar uns minuts.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu diàriament durant una setmana.

   Font d’informació:
    Olga Nzhionkhu Tshula, Rússia
                          CFA Girona – Escola d’Adults                     29
MAL DE CAP I TENSIÓ NERVIOSA

   Ingredients i quantitats:
1 tassa d’aigua        3 fulles de revetlla       3 flors d’espígol




   Forma de preparació:
    Escalfeu durant 10 minuts l’aigua, amb les fulles i les flors. Deixeu
    reposar 5 minuts i endolciu-ho amb mel.
   Forma d’administració i durada:
     Beveu-ne 1 o 2 tasses al dia quan calgui.
   Font d’informació:
    Sixto Navas, Hondures
                         CFA Girona – Escola d’Adults                    30
MAL DE CIÀTICA
   Ingredients i quantitats:
    10 g flor de gessamí             10 g de salze          1 l d’aigua




   Forma de preparació:
    Es posa un litre d’aigua a bullir i s’hi afegeixen 10 grams de flors de gessamí i 10
    grams de fulles de salze. Ha de bullir durant deu minuts.
   Forma d’administració i durada:
    Es beu. Dues o tres tasses diàries fins a trobar millora.
   Font d’informació:
    Manuel Gustavo Gómez, Hondures
                             CFA Girona – Escola d’Adults                              31
MANS SEQUES
   Ingredients i quantitats:
          suc de llimona                1 cullerada de sucre




   Forma de preparació:
    S’afegeix una cullerada de sucre a un got de suc de llimona i es barreja.
   Forma d’administració i durada :
    Fregueu les mans amb la barreja durant un parell de minuts i després
    renteu-vos-les amb aigua tèbia. Cal fer-ho una vegada al dia.
   Font d’informació:
    Esther Zúñiga, Mèxic

                          CFA Girona – Escola d’Adults                      32
MENSTRUACIÓ
   Ingredients i quantitats:                           fulles de mollerosa
         1l d’aigua




   Forma de preparació:
Posem dues cullerades de fulles seques de mollerosa en aigua bullent.
   Forma d’administració i durada :
Es pren dues vegades al dia, màxim dos dies. El contacte amb les flors pot
  produir al·lèrgia. També serveix per rebaixar la cel·lulitis.
   Font d’informació:
   Neusiane da Silva, Brasil
                         CFA Girona – Escola d’Adults                         33
MENSTRUACIÓ
   Ingredients i quantitats:                          lavanda




 Forma de preparació:
Poseu a bullir aigua i afegiu-hi un grapat de lavanda. Passats deu
  minuts escorreu l’aigua.

   Forma d’administració i durada :
    Beveu-ne tres vegades al dia.
   Font d’informació:
    Tourinya Ammari, Marroc

                        CFA Girona – Escola d’Adults                 34
MUCOSITAT
    Ingredients i quantitats:
    una cullerada de te     un got d’aigua              mig got de suc de llimona.




   Forma de preparació:
    Primer es prepara el te sense llet, després es barreja amb el suc de
    llimona. Es cou durant quinze minuts. Després es beu.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu. Tres vegades al dia després dels àpats.

   Font d’informació:
    Parveen Kaur, Punjab (Índia )
                         CFA Girona – Escola d’Adults                                35
NERVIOSISME I HIPOCONDRIA

   Ingredients i quantitats:
     fulles de borratja                  llet            mel




   Forma de preparació:
     Es renta i es talla la borratja i tot seguit es posa a bullir durant
    15 minuts amb una cullerada d’oli i una de sal. Després es deixa
    reposar durant 10 minuts. Finalment s’hi afegeix oli, sal i llimona.
   Forma d’administració            i durada :
    Es beu. Un litre cada dos dies.
   Font d’informació:
    Carmen Arcega, Aragó
                       CFA   Girona – Escola d’Adults                       36
NETEJA FACIAL
   Ingredients i quantitats:
       sal (1 cullerada)                                  bicarbonat (1 cullerada)




   Forma de preparació:
    Es barregen la sal i el bicarbonat. Es renta la cara amb aigua calenta i tot
    seguit s’aplica la barreja amb una esponja. Rentem la cara amb aigua calenta
    i apliquem una pomada hidratant.
   Forma d’administració i durada:
    Dues vegades per setmana
   Font d’informació:
    Valentina, Rússia
                           CFA Girona – Escola d’Adults                              37
PELL CANSADA
    Ingredients i quantitats:
    clara d’ou     una cullerada de mel    una cullerada de farina de civada




Forma de preparació:
    Es bat una clara d’ou amb una cullerada de mel i una de farina de civada
   fins que quedi una pasta suau. Aquesta pasta s’aplica a la pell i es deixa
   reposar una hora. Finalment s’aclareix la pell amb aigua.
 Forma d’administració i durada :
   2 o 3 vegades per setmana
 Font d’informació:
   Reina Benitez, Hondures
                         CFA Girona – Escola d’Adults                         38
PER TENIR LA PELL SUAU
    Ingredients i quantitats:
    camamilla (10 cullerades soperes generoses) 3 l d’aigua bullent   un drap




   Forma de preparació:
    Quan l’aigua bulli hi afegim la camamilla i ho fem bullir 2 minuts.

   Forma d’administració i durada :
    Cal agafar un drap i untar-se el cos amb la infusió concentrada de
    camamilla (millor una mica tèbia) tres cops per setmana.

    Font d’informació:
     Haquima El Kamal, Marroc
                             CFA Girona – Escola d’Adults                       39
PRÒSTATA

   Ingredients i quantitats:
                      llavors de carbassa




   Forma de preparació:
    Es masteguen de cinc a deu llavors de carbassa al dia i així
    s’enforteix la musculatura de la bufeta i es prevenen problemes de
    pròstata.
   Forma d’administració i durada :
    Es mastega a diari.
   Font d’informació:
    Reina Benitez, Hondures
                        CFA Girona – Escola d’Adults                     40
RAMPES ALS PANXELLS
   Ingredients i quantitats:                          mel




   Forma de preparació:
    Es pren una cullerada de mel abans de cada àpat.

   Forma d’administració i durada :
    Es pren abans de cada dinar durant un període de temps llarg.

   Font d’informació:
    Reina Benitez, Hondures

                        CFA Girona – Escola d’Adults                41
REFREDAT
  Ingredients i quantitats:
1 got d’aigua 1 cullerada mel 1 cullerada d’oli d’oliva 4o5gotes llimona.




   Forma de preparació:
    Es barregen la mel, l’oli i el suc de llimona amb l’aigua calenta.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu. Cada dia abans d’anar a dormir.

   Font d’informació:
    Harginder Kaur, Punjab ( Índia)
                           CFA Girona – Escola d’Adults                  42
REFREDAT
   Ingredients i quantitats:
     1 taronja                             1 poma           1 pastanaga




   Forma de preparació:
    Es tritura la taronja, la poma i la pastanaga fins a crear una pasta
    líquida o suc.
   Forma d’administració i durada:
    Es beu. Un cop al dia durant una setmana.
   Font d’informació:
    Elizabeth Flores, Hondures
                          CFA Girona – Escola d’Adults                     43
SINGLOT
   Ingredients i quantitats:
            una cullerada de sucre                       vinagre




   Forma de preparació:
    En una cullerada de sucre afegim de tres a cinc gotes de vinagre.
    Prenent aquesta barreja el singlot desapareix en segons.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu cada vegada que es presenti el singlot
   Font d’informació:
    Reina Benitez, Hondures
                          CFA Girona – Escola d’Adults                  44
SUAVITZAR ELS CABELLS
   Ingredients i quantitats :
          una alvocat                           un ou




   Forma de preparació:
    Es barregen els ous i l’ alvocat fins que es formi una pasta.

   Forma d'administració i durada:
    Es posa la pasta per tots el cabells , es cobreixen amb paper d'alumini i
    es deixa passar una hora. Després cal rentar bé.
   Font d’informació:
     Adil Acherkouk, Marroc
                          CFA Girona – Escola d’Adults                    45
TOS
   Ingredients i quantitats:
         ceba vermella                                  dues cullerades de mel




   Forma de preparació:
    Es treu el suc de la ceba vermella i es barreja amb mel. Un cop està
    dissolt es posa al microones perquè agafi una mica de temperatura.

   Forma d’administració i durada :
    Es beu. Dues cullerades abans d’anar a dormir.

   Font d’informació:
    Malica, Marroc
                         CFA Girona – Escola d’Adults                            46
TOS
    Ingredients i quantitats:
    un got de llet calenta                               una cullerada de comí triturat




   Forma de preparació:
    Escalfeu un got de llet i barregeu-la amb una cullerada de comí triturat

   Forma d’administració i durada :
    Es beu. Cal prendre’n tres vegades al dia durant tres dies.

   Font d’informació:
    Hanane, Marroc
                          CFA Girona – Escola d’Adults                                    47
TOS SECA
   Ingredients i quantitats:
          aigua 200 ml                            rosella




   Forma de preparació:
    S’escalden de 6 a 8 pètals de rosella com si fos una infusió. Es
    deixa reposar.

   Forma d’administració i durada :
    Dos cops al dia durant dos dies. No ho poden prendre les dones
    embarassades ni tampoc les lactants.

   Font d’informació:
    Lucia Popiashvili, Geòrgia
                                                                       48
TOS I GRIP
    Ingredients i quantitats:
    2 cullerades d’anís en gra 2 gots d’aigua     1 cullerada de mel.




   Forma de preparació:
    Deixar bullir ¼ d’hora a foc lent.
   Forma d’administració i durada :
    1 got al matí i un altre a la nit abans de dormir durant 5 dies.
   Font d’informació:
    Fatiha Kharbach, Marroc – Escola d’Adults
                        CFA Girona                                      49
ULLERES
   Ingredients i quantitats:
          cotó fluix                                     llet




   Forma de preparació:
     Escalfem un tassa de llet que quedi tèbia, després fem unes boletes
    petites de cotó fluix i les mullem amb la llet.
   Forma d’administració i durada :
    A la nit, abans de dormir, cal rentar-se bé la cara i posar-se el cotó als
    ulls durant cinc minuts durant una setmana.

   Font d’informació:
    Yesenia, Hondures     CFA Girona – Escola d’Adults                           50
VITAMINES
    Ingredients i quantitats:
    1 l vi negre            3 rovell d’ou          llet condensada




    Forma de preparació:
    En un recipient de vidre barregem un litre de llet condensada, un litre de
     vi negre i tres rovell d’ou. S’ha de conservar dins la nevera i només es
     servible durant 12 hores.
    Forma d’administració i durada :
    Es beu un got cada cinc hores. Les persones diabètiques no poden
     consumir aquest preparat.
    Font d’informació:
    Cristina Nchama, Guinea CFA Girona – Escola d’Adults                      51
MAL DE PANXA DEL BURRO
–   Ingredients i quantitats:
    clavells d’índies         ¾ l aigua                       una ampolla cava
      (3 o 4 unitats)          (calenta)                          (buida)




–   Forma de preparació:
    Es posen els pètals i les granes dels clavells dins l’ampolla amb aigua
    calenta o tèbia i xarbotem.

–   Forma d’administració i durada :
    Es beu . Es dóna directament amb l’ampolla al burro. Si no evacua a les
    12 hores podem repetir el tractament.

–   Font d’informació:
    María Rodríguez, Perú
                               CFA Girona – Escola d’Adults                      52
MALESTAR DE LA GALLINA
   Ingredients i quantitats:
                                                 un bitxo de pebre vermell picant




   Forma de preparació:
    Es tritura el pimentó.

   Forma d’administració              i durada :
    S’ administra a la gallina una sola vegada a fi que s’ho empassi.

   Font d’informació:
    Makadia, Costa d’Ivori

                          CFA Girona – Escola d’Adults                              53
El meu remei

_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
             CFA Girona – Escola d’Adults   54
www.xtec.cat/cfagirona
 b7007181@xtec.cat

Mais conteúdo relacionado

Semelhante a Remeis

Desdejuni saludable
Desdejuni saludableDesdejuni saludable
Desdejuni saludablecp alfandec
 
Diptic setembre orígens dels aliments
Diptic setembre   orígens dels alimentsDiptic setembre   orígens dels aliments
Diptic setembre orígens dels alimentsescsantacaterina
 
Formes farmacèutiques fitoteràpiques
Formes farmacèutiques fitoteràpiquesFormes farmacèutiques fitoteràpiques
Formes farmacèutiques fitoteràpiquesUh Danax
 
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdf
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdfEls consells de l'àvia oliveta 2013.pdf
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdfAna Isabel del Río
 
Poemes d'aliments
Poemes d'alimentsPoemes d'aliments
Poemes d'alimentssanpecs
 
Arròs parellada
Arròs parelladaArròs parellada
Arròs parelladamaite Maite
 

Semelhante a Remeis (10)

Desdejuni saludable
Desdejuni saludableDesdejuni saludable
Desdejuni saludable
 
Diptic setembre orígens dels aliments
Diptic setembre   orígens dels alimentsDiptic setembre   orígens dels aliments
Diptic setembre orígens dels aliments
 
Plantes curatives
Plantes curativesPlantes curatives
Plantes curatives
 
Formes farmacèutiques fitoteràpiques
Formes farmacèutiques fitoteràpiquesFormes farmacèutiques fitoteràpiques
Formes farmacèutiques fitoteràpiques
 
Gaspatxo sa i saludable!
Gaspatxo sa i saludable!Gaspatxo sa i saludable!
Gaspatxo sa i saludable!
 
El nostre hort
El  nostre  hortEl  nostre  hort
El nostre hort
 
I tu com t'alimentes??
I tu com t'alimentes??I tu com t'alimentes??
I tu com t'alimentes??
 
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdf
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdfEls consells de l'àvia oliveta 2013.pdf
Els consells de l'àvia oliveta 2013.pdf
 
Poemes d'aliments
Poemes d'alimentsPoemes d'aliments
Poemes d'aliments
 
Arròs parellada
Arròs parelladaArròs parellada
Arròs parellada
 

Mais de Rafael González Rodrigo (12)

Presentación reiki
Presentación reikiPresentación reiki
Presentación reiki
 
Presentación reflexo
Presentación reflexoPresentación reflexo
Presentación reflexo
 
Presentación reiki
Presentación reikiPresentación reiki
Presentación reiki
 
Presentación reflexo
Presentación reflexoPresentación reflexo
Presentación reflexo
 
Sortides remeieres
Sortides remeieresSortides remeieres
Sortides remeieres
 
Sortides imp
Sortides impSortides imp
Sortides imp
 
Festa trementinaires
Festa trementinairesFesta trementinaires
Festa trementinaires
 
Programa les técniques de la tapisseria de mobles
Programa  les técniques de la tapisseria de moblesPrograma  les técniques de la tapisseria de mobles
Programa les técniques de la tapisseria de mobles
 
Cartell curs tapisseria 2
Cartell curs tapisseria 2Cartell curs tapisseria 2
Cartell curs tapisseria 2
 
Cartell herbes 20 abril
Cartell herbes 20 abrilCartell herbes 20 abril
Cartell herbes 20 abril
 
Les remeieres de sant daniel definitiu
Les remeieres de sant daniel definitiuLes remeieres de sant daniel definitiu
Les remeieres de sant daniel definitiu
 
100427 plantes del camp. sant daniel
100427 plantes del camp. sant daniel100427 plantes del camp. sant daniel
100427 plantes del camp. sant daniel
 

Remeis

  • 2. Els remeis naturals El CFA Girona- Escola d’adults de Girona- ha anat treballant durant el curs 2010-11 els remeis naturals. Aquest tipus de treball no és nou al centre, ja que fa 6 cursos vam publicar un llibret sobre remeis casolans a partir d’un taller que servia de punt de trobada entre la diversitat cultural que hi ha a l’Escola. La cultura popular té en els preparats i les receptes autèntics tresors en matèria de salut que constitueixen pous de coneixements massa sovint oblidats en la societat actual. La natura és sàvia i té un cicle. La vida sorgeix de la matèria inorgànica i en unes determinades condicions de temperatura i humitat. El cicle de la natura fa que neixin i creixin les plantes a partir de la matèria inorgànica i l’aigua, que uns animals s’alimentin de plantes, d’altres dels que mengen vegetals i que la persona humana s’alimenti una mica de tot, de plantes i d’animals. L’espècie humana és qui altera el cicle vital i utilitza els productes químics per tractar persones i animals. Però si volem un equilibri i un benestar, cal tornar a la natura. Als Països Catalans tenim remeies i remeieres que es van fent grans i que tenen una gran saviesa en remeis popular per guarir. Les persones nouvingudes també. Per això cal recollir aquests coneixements ancestrals. ...................................................................................... Sabem també que totes les cultures tenen tradició en remeis naturals que serveixen per guarir malalties, i per això hem aplegat remeis de persones de països ben diversos que formem part de la nostra escola, com per exemple: Marroc, Hondures, Rússia, Costa d’Ivori, Aragó, Cantàbria, Ghana, Moldàvia, Bulgària, Brasil,Japó, Colòmbia, Ucraïna, Bielorússia, Equador, Senegal, Mèxic, Índia, Guinea, Perú, Geòrgia ... CFA Girona – Escola d’Adults 1
  • 3. Volem amb aquest recull posar el nostre granet de sorra als intercanvis de coneixement dels remeiers i remeieres. Encara tu rere el verd de les fulles que ja taca algun groc incipient. . Tot envelleix i mor per renovar-se i aquest inici de tardor confirma la perfecta harmonia de les coses. . Encara tu, suau, acollidora, i els teus ulls espectants que em descobreixen un món d’inesperada esplendidesa. Miquel Martí i Pol de Els bells camins ( 1984-1985 ). Gràcies a tots i totes per la vostra participació. Escola d’Adults de Girona- CFA Girona Juny 2011 CFA Girona – Escola d’Adults 2
  • 4. ELS REMEIS NATURALS Per a animals i persones CFA Girona – Escola d’Adults 3
  • 5. CONTINGUT PERSONES:  AFONIA, AL·LÈRGIA, ANÈMIA...  COLESTEROL, CONGESTIÓ NASAL, CONSTIPAT, CREIXEMENT DEL CABELL  DEIXAR DE FUMAR, DESINFECTANT, DOLORS HEMORROÏDALS  FEBRE, GRIP, GRIP ... I ALTRES  INSOMNI  MAL DE CAP, DE COLL, D’ESQUENA, DE CIÀTICA I DE PANXA  MANS SEQUES, MENSTRUACIÓ, MUCOSITAT  NERVIOSISME i HIPOCONDRIA, NETEJA FACIAL  PELL CANSADA, SUORS, PRÒSTATA  RAMPES, REFREDATS  SINGLOT, SUAVITZAR ELS CABELLS  TOS ...  ULLERES  VITAMINES ANIMALS:.  MAL DE PANXA DEL BURRO  MALESTAR DE LA GALLINA CFA Girona – Escola d’Adults 4
  • 6. AFONIA  Ingredients i quantitats: 1l d’aigua una cullerada de bicarbonat dues fulles d’eucaliptus/ iode  Forma de preparació: Es posa a bullir aigua en una cassola. S’hi afegeix una cullera de bicarbonat i les fulles d’eucaliptus. Quan bull es retira.  Forma d’administració i durada: Es cobreix el cap amb una tovallola i es respira el vapor d’aigua directament de la cassola durant 20 minuts. Es recomana no parlar durant uns minuts.  Font d’informació: Roman Novak, Rússia CFA Girona – Escola d’Adults 5
  • 7. AL·LÈRGIA A LA PELL  Ingredients i quantitats: aigua 5 o 6 grans d’all  Forma de preparació: Fem bullir aigua i hi afegim uns cinc o sis grans d’all (depenent de la quantitat d’aigua). Al cap de dos o tres minuts retirem els alls. Ens ha de quedar una emulsió cremosa. Tot seguit procedirem a aplicar-la a la zona de la pell que està afectada.  Forma d’administració i durada : S’aplica com a pomada sobre la zona de pell afectada.  Font d’informació: Kariatou, Costa ivori CFA Girona – Escola d’Adults 6
  • 8. ANÈMIA  Ingredients i quantitats: poma claus  Forma de preparació: Es posa al forn una poma amb tres o quatre claus de ferro introduïts prèviament en el seu interior. Un cop es tingui la poma ben rostida, es treuen els claus del seu interior i es menja molt calenta.  Forma d’administració i durada : Es menja dos o tres cops per setmana.  Font d’informació: Reina Lizeth Benitez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 7
  • 9. COLESTEROL  Ingredients i quantitats: 4 taronges un tall de papaia un grapat de figues de moro àloe vera  Forma de preparació: Es tritura la papaia i les figues de moro amb el suc de taronja i l'àloe vera.  Forma d’administració i durada : Es beu en dejú a diari.  Font d’informació: Carmen Arcega, Aragó CFA Girona – Escola d’Adults 8
  • 10. CONGESTIÓ NASAL  Ingredients i quantitats: 1 litre d’aigua un grapat de fulles d’eucaliptus.  Forma de preparació: Es posen l’aigua i les fulles d’eucaliptus en una cassola al foc i es fa bullir.  Forma d’administració i durada : Quan l’aigua bulli, inhaleu el vapor. Es pot repetir totes les vegades que es vulgui.  Font d’informació: Cristina Rasines Sotomayor, Cantàbria CFA Girona – Escola d’Adults 9
  • 11. CONSTIPAT  Ingredients i quantitats: un got de llet 3 o 4 caramels de menta  Forma de preparació: S’escalfa un got de llet i s’hi afegeixen 3 o 4 caramels de menta forts.  Forma d’administració i durada : Es beu abans d’anar a dormir.  Font d’informació: Fàtima, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 10
  • 12. CREIXEMENT DEL CABELL  Ingredients i quantitats: un rovell d’ou ceba ratllada (1 cullerada) conyac (1 cullerada)  Forma de preparació: Es barregen el rovell d’ou, la ceba ratllada i el conyac fins a crear una pasta. Tot seguit, es posa als cabells fent un massatge. Es cobreix el cap amb cel·lofana i una tovallola. Després de 30 minuts es retira la cel·lofana i es renta el cap amb aigua tèbia.  Forma d’administració i durada: Una vegada al mes.  Font d’informació: Inga Novak, Rússia CFA Girona – Escola d’Adults 11
  • 13. DEIXAR DE FUMAR  Ingredients i quantitats: un bol de mel grans d’all 2 culleradetes d’oli d’oliva.  Forma de preparació: Es barreja la mel amb l’all aixafat i l’oli.  Forma d’administració i durada : Cal prendre’n una culleradeta cada matí. Això dóna mal gust a la cigarreta fumada i amb el temps es pot deixar de fumar.  Font d’informació: Omar Boujana, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 12
  • 14. DESINFECTANT  Ingredientes i quantitats: aigua flors de farigola  Forma de preparació: Es posa a bullir un cassó amb aigua i s’hi afegeix un grapat de flors de farigola. Un cop ha bullit durant 4 minuts es treu i es posa en una ampolla. S’ha de conservar en un lloc fresc no més de dos dies.  Forma d’administració i durada: Es pot fer servir per a una infecció als ulls (cal rentar la cara amb aigua) o per al mal de panxa (es beu).  Font d’informació: Emmanuel Nana Benyab Aidoo, Ghana CFA Girona – Escola d’Adults 13
  • 15. DOLORS HEMORROÏDALS  Ingredients i quantitats: 200 g de llavors d’anet sec ½ l aigua  Forma de preparació: Es cremen les llavors d’anet seques. Es posa mig litre d’aigua a bullir durant deu minuts i s’hi afegeixen les cendres fins que quedi una barreja espessa.  Forma d’administració i durada : Apliqueu la barreja a la zona inflamada dos cops al dia (matí i tarda). El tractament s’acaba quan desapareix la inflamació.  Font d’informació: Liuba Vicolas, Moldàvia CFA Girona – Escola d’Adults 14
  • 16. FEBRE  Ingredients i quantitats: 1 l d’aigua oli sal llimona borratja  Forma de preparació: Renteu i talleu la borratja en petits trossets i poseu-la a bullir durant 15 minuts amb oli i sal. Després deixeu-la reposar 10 minuts, escorreu i afegiu-hi sal i llimona.  Forma d’administració i durada : 1 litre al dia dos o tres cops per setmana.  Font d’informació: Carmen Arcega, Aragó CFA Girona – Escola d’Adults 15
  • 17. FEBRE  Ingredients i quantitats: llet (un got) mel (una cullerada)  Forma de preparació: Escalfem un got de llet i després hi afegim la cullerada de mel.  Forma d’administració i durada : Es beu. Cada nit abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll.  Font d’informació: Mohamed Boujana, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 16
  • 18. GRIP  Ingredients i quantitats: 4 llimones 5 o 6 nous 300g de panses 300g albercocs 4 cullerades de mel  Forma de preparació: Es tallen les llimones en parts petites i juntament amb les nous, les panses i els albercocs es barregen amb 4 cullerades soperes de mel.  Forma d’administració i durada : Es pren una cullerada diària abans d’esmorzar i després de sopar.  Font d’informació: Sevgyul Yisufova, Bulgària CFA Girona – Escola d’Adults 17
  • 19. GRIP, MALALTIES PULMONARS I ALTRES  Ingredients i quantitats: 100g d’atzerola ½ l d’aigua sucre gel  Forma de preparació: Es tritura l’atzerola i es barreja amb mig litre d’aigua. S’hi afegeix una cullerada de sucre i gel.  Forma d’administració i durada : Es beu. Tres vegades a la setmana  Font d’informació: Sheila de Brito, Brasil CFA Girona – Escola d’Adults 18
  • 20. INSOMNI  Ingredients i quantitats: una ceba  Forma de preparació: Talleu la ceba a la juliana i poseu-la en un plat.  Forma d’administració i durada: Deixeu el plat al costat de la capçalera del llit.  Font d’informació: Hisano Miura, Japó CFA Girona – Escola d’Adults 19
  • 21. MAL DE CAP  Ingredients i quantitats: 1 patata mitjana  Forma de preparació: Pelar la patata crua.  Forma d’administració i durada : Es posa la pela amb un drap blanc i es col·loca al front (com un turbant) durant deu minuts. S’hi torna a posar cada deu minuts fins que ja no faci mal.  Font d’informació: Graciela Galindez, Colòmbia CFA Girona – Escola d’Adults 20
  • 22. MAL DE COLL Ingredients i quantitats: mostassa mantega mel un got d’aigua calenta Forma de preparació: Posem una cullerada sopera de mostassa, mantega i mel en un got d’aigua calenta. Ho barregem fins a obtenir una pasta. Forma d’administració i durada : Es beu abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll. Font d’informació: Nina Frolova, Rússia CFA Girona – Escola d’Adults 21
  • 23. MAL DE COLL  Ingredients i quantitats: llet mel suc de llimona (1 got) (1 cullerada) (1 cullerada)  Forma de preparació: Escalfem un got de llet i després hi afegim la cullerada de mel i la de suc de llimona.  Forma d’administració i durada : Es beu cada nit abans d’anar a dormir fins que marxi el mal de coll.  Font d’informació: Rachida, Marroc 22
  • 24. MAL DE COLL  Ingredients i quantitats: 1 cullerada de bicarbonat 3 gotes de iode 1 got d’aigua  Forma de preparació: Escalfem un got d’aigua i hi afegim una cullerada de bicarbonat i 3 gotes de iode. Tot seguit barregem.  Forma d’administració i durada : 3 vegades al dia fins que marxi el mal de coll.  Font d’informació: Irina Khrystova, Ucraïna CFA Girona – Escola d’Adults 23
  • 25. MAL DE COLL  Ingredients i quantitats: 0.2 l de llet 1 cullerada de mel 1 cullerada de mantega ½ cullerada de soda  Forma de preparació: S’escalfa la llet i s’hi afegeix una cullerada de mel, una de mantega i mitja de soda, i es barreja. Es beu abans que es refredi.  Forma d’administració i durada : Es beu abans d’anar a dormir fins que el mal de coll marxi.  Font d’informació: Volha Saldatsenka, Bielorússia CFA Girona – Escola d’Adults 24
  • 26. MAL DE COLL  Ingredients i quantitats: 3 grans d’alls 100 ml de llet 1 branca de canyella  Forma de preparació: Posem la llet en una cassola. Quan comenci a bullir hi afegim els alls tallats i la canyella. Deixem que bulli durant deu minuts. Després ho passem per un colador.  Forma d’administració i durada : Es beu durant tres dies abans d’anar a dormir a la nit.  Font d’informació: Patricia Pinos, Equador CFA Girona – Escola d’Adults 25
  • 27. MAL DE PANXA  Ingredients i quantitats: alcorà aigua  Forma de preparació: Davant d’un got d’aigua es reciten, 7 vegades, les paraules de l’alcorà: LAL·ABISSA,FIBATNIHI,ILAH,IAOUMI,YOU·ASSOUNA. Tot seguit es bufa dins l’aigua i s’escup. Amb la mateixa aigua ens mullem les mans i ens acariciem la panxa. La resta de l’aigua es beu.  Forma d’administració i durada : Abans d’anar a dormir.  Font d’informació: Ousman Diallo, Senegal 26 CFA Girona – Escola d’Adults
  • 28. MAL DE PANXA  Ingredients i quantitats: aigua calenta brots tendres de menta  Forma de preparació: Es posa la menta en un got gran amb l’aigua. Si es vol s’hi pot afegir sucre.  Forma d’administració i durada : Es beu. 1 got gran cada matí.  Font d’informació: Malika Boukharbouhce, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 27
  • 29. MAL DE PANXA  Ingredients i quantitats: aigua un pols de sal  Forma de preparació: Es bull aigua calenta, s’afegeix un bon pols de sal i es remena.  Forma d’administració i durada : Es beu quan l’aigua ja s’ha refredat. Durant cinc minuts s’aconsella no parlar.  Font d’informació: Kariatou, Costa d’Ivori CFA Girona – Escola d’Adults 28
  • 30. MAL D’ESQUENA  Ingredients i quantitats: 4 o 5 fulles de sàlvia 1 litre d’aigua  Forma de preparació: Posem a bullir un litre d’aigua amb les fulles de sàlvia. Després es deixa refredar uns minuts.  Forma d’administració i durada : Es beu diàriament durant una setmana.  Font d’informació: Olga Nzhionkhu Tshula, Rússia CFA Girona – Escola d’Adults 29
  • 31. MAL DE CAP I TENSIÓ NERVIOSA  Ingredients i quantitats: 1 tassa d’aigua 3 fulles de revetlla 3 flors d’espígol  Forma de preparació: Escalfeu durant 10 minuts l’aigua, amb les fulles i les flors. Deixeu reposar 5 minuts i endolciu-ho amb mel.  Forma d’administració i durada: Beveu-ne 1 o 2 tasses al dia quan calgui.  Font d’informació: Sixto Navas, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 30
  • 32. MAL DE CIÀTICA  Ingredients i quantitats: 10 g flor de gessamí 10 g de salze 1 l d’aigua  Forma de preparació: Es posa un litre d’aigua a bullir i s’hi afegeixen 10 grams de flors de gessamí i 10 grams de fulles de salze. Ha de bullir durant deu minuts.  Forma d’administració i durada: Es beu. Dues o tres tasses diàries fins a trobar millora.  Font d’informació: Manuel Gustavo Gómez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 31
  • 33. MANS SEQUES  Ingredients i quantitats: suc de llimona 1 cullerada de sucre  Forma de preparació: S’afegeix una cullerada de sucre a un got de suc de llimona i es barreja.  Forma d’administració i durada : Fregueu les mans amb la barreja durant un parell de minuts i després renteu-vos-les amb aigua tèbia. Cal fer-ho una vegada al dia.  Font d’informació: Esther Zúñiga, Mèxic CFA Girona – Escola d’Adults 32
  • 34. MENSTRUACIÓ  Ingredients i quantitats: fulles de mollerosa 1l d’aigua  Forma de preparació: Posem dues cullerades de fulles seques de mollerosa en aigua bullent.  Forma d’administració i durada : Es pren dues vegades al dia, màxim dos dies. El contacte amb les flors pot produir al·lèrgia. També serveix per rebaixar la cel·lulitis.  Font d’informació:  Neusiane da Silva, Brasil CFA Girona – Escola d’Adults 33
  • 35. MENSTRUACIÓ  Ingredients i quantitats: lavanda  Forma de preparació: Poseu a bullir aigua i afegiu-hi un grapat de lavanda. Passats deu minuts escorreu l’aigua.  Forma d’administració i durada : Beveu-ne tres vegades al dia.  Font d’informació: Tourinya Ammari, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 34
  • 36. MUCOSITAT  Ingredients i quantitats: una cullerada de te un got d’aigua mig got de suc de llimona.  Forma de preparació: Primer es prepara el te sense llet, després es barreja amb el suc de llimona. Es cou durant quinze minuts. Després es beu.  Forma d’administració i durada : Es beu. Tres vegades al dia després dels àpats.  Font d’informació: Parveen Kaur, Punjab (Índia ) CFA Girona – Escola d’Adults 35
  • 37. NERVIOSISME I HIPOCONDRIA  Ingredients i quantitats: fulles de borratja llet mel  Forma de preparació: Es renta i es talla la borratja i tot seguit es posa a bullir durant 15 minuts amb una cullerada d’oli i una de sal. Després es deixa reposar durant 10 minuts. Finalment s’hi afegeix oli, sal i llimona.  Forma d’administració i durada : Es beu. Un litre cada dos dies.  Font d’informació: Carmen Arcega, Aragó CFA Girona – Escola d’Adults 36
  • 38. NETEJA FACIAL  Ingredients i quantitats: sal (1 cullerada) bicarbonat (1 cullerada)  Forma de preparació: Es barregen la sal i el bicarbonat. Es renta la cara amb aigua calenta i tot seguit s’aplica la barreja amb una esponja. Rentem la cara amb aigua calenta i apliquem una pomada hidratant.  Forma d’administració i durada: Dues vegades per setmana  Font d’informació: Valentina, Rússia CFA Girona – Escola d’Adults 37
  • 39. PELL CANSADA  Ingredients i quantitats: clara d’ou una cullerada de mel una cullerada de farina de civada Forma de preparació: Es bat una clara d’ou amb una cullerada de mel i una de farina de civada fins que quedi una pasta suau. Aquesta pasta s’aplica a la pell i es deixa reposar una hora. Finalment s’aclareix la pell amb aigua.  Forma d’administració i durada : 2 o 3 vegades per setmana  Font d’informació: Reina Benitez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 38
  • 40. PER TENIR LA PELL SUAU  Ingredients i quantitats: camamilla (10 cullerades soperes generoses) 3 l d’aigua bullent un drap  Forma de preparació: Quan l’aigua bulli hi afegim la camamilla i ho fem bullir 2 minuts.  Forma d’administració i durada : Cal agafar un drap i untar-se el cos amb la infusió concentrada de camamilla (millor una mica tèbia) tres cops per setmana.  Font d’informació: Haquima El Kamal, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 39
  • 41. PRÒSTATA  Ingredients i quantitats: llavors de carbassa  Forma de preparació: Es masteguen de cinc a deu llavors de carbassa al dia i així s’enforteix la musculatura de la bufeta i es prevenen problemes de pròstata.  Forma d’administració i durada : Es mastega a diari.  Font d’informació: Reina Benitez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 40
  • 42. RAMPES ALS PANXELLS  Ingredients i quantitats: mel  Forma de preparació: Es pren una cullerada de mel abans de cada àpat.  Forma d’administració i durada : Es pren abans de cada dinar durant un període de temps llarg.  Font d’informació: Reina Benitez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 41
  • 43. REFREDAT  Ingredients i quantitats: 1 got d’aigua 1 cullerada mel 1 cullerada d’oli d’oliva 4o5gotes llimona.  Forma de preparació: Es barregen la mel, l’oli i el suc de llimona amb l’aigua calenta.  Forma d’administració i durada : Es beu. Cada dia abans d’anar a dormir.  Font d’informació: Harginder Kaur, Punjab ( Índia) CFA Girona – Escola d’Adults 42
  • 44. REFREDAT  Ingredients i quantitats: 1 taronja 1 poma 1 pastanaga  Forma de preparació: Es tritura la taronja, la poma i la pastanaga fins a crear una pasta líquida o suc.  Forma d’administració i durada: Es beu. Un cop al dia durant una setmana.  Font d’informació: Elizabeth Flores, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 43
  • 45. SINGLOT  Ingredients i quantitats: una cullerada de sucre vinagre  Forma de preparació: En una cullerada de sucre afegim de tres a cinc gotes de vinagre. Prenent aquesta barreja el singlot desapareix en segons.  Forma d’administració i durada : Es beu cada vegada que es presenti el singlot  Font d’informació: Reina Benitez, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 44
  • 46. SUAVITZAR ELS CABELLS  Ingredients i quantitats : una alvocat un ou  Forma de preparació: Es barregen els ous i l’ alvocat fins que es formi una pasta.  Forma d'administració i durada: Es posa la pasta per tots el cabells , es cobreixen amb paper d'alumini i es deixa passar una hora. Després cal rentar bé.  Font d’informació: Adil Acherkouk, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 45
  • 47. TOS  Ingredients i quantitats: ceba vermella dues cullerades de mel  Forma de preparació: Es treu el suc de la ceba vermella i es barreja amb mel. Un cop està dissolt es posa al microones perquè agafi una mica de temperatura.  Forma d’administració i durada : Es beu. Dues cullerades abans d’anar a dormir.  Font d’informació: Malica, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 46
  • 48. TOS  Ingredients i quantitats: un got de llet calenta una cullerada de comí triturat  Forma de preparació: Escalfeu un got de llet i barregeu-la amb una cullerada de comí triturat  Forma d’administració i durada : Es beu. Cal prendre’n tres vegades al dia durant tres dies.  Font d’informació: Hanane, Marroc CFA Girona – Escola d’Adults 47
  • 49. TOS SECA  Ingredients i quantitats: aigua 200 ml rosella  Forma de preparació: S’escalden de 6 a 8 pètals de rosella com si fos una infusió. Es deixa reposar.  Forma d’administració i durada : Dos cops al dia durant dos dies. No ho poden prendre les dones embarassades ni tampoc les lactants.  Font d’informació: Lucia Popiashvili, Geòrgia 48
  • 50. TOS I GRIP  Ingredients i quantitats: 2 cullerades d’anís en gra 2 gots d’aigua 1 cullerada de mel.  Forma de preparació: Deixar bullir ¼ d’hora a foc lent.  Forma d’administració i durada : 1 got al matí i un altre a la nit abans de dormir durant 5 dies.  Font d’informació: Fatiha Kharbach, Marroc – Escola d’Adults CFA Girona 49
  • 51. ULLERES  Ingredients i quantitats: cotó fluix llet  Forma de preparació: Escalfem un tassa de llet que quedi tèbia, després fem unes boletes petites de cotó fluix i les mullem amb la llet.  Forma d’administració i durada : A la nit, abans de dormir, cal rentar-se bé la cara i posar-se el cotó als ulls durant cinc minuts durant una setmana.  Font d’informació: Yesenia, Hondures CFA Girona – Escola d’Adults 50
  • 52. VITAMINES  Ingredients i quantitats: 1 l vi negre 3 rovell d’ou llet condensada  Forma de preparació: En un recipient de vidre barregem un litre de llet condensada, un litre de vi negre i tres rovell d’ou. S’ha de conservar dins la nevera i només es servible durant 12 hores.  Forma d’administració i durada : Es beu un got cada cinc hores. Les persones diabètiques no poden consumir aquest preparat.  Font d’informació: Cristina Nchama, Guinea CFA Girona – Escola d’Adults 51
  • 53. MAL DE PANXA DEL BURRO – Ingredients i quantitats: clavells d’índies ¾ l aigua una ampolla cava (3 o 4 unitats) (calenta) (buida) – Forma de preparació: Es posen els pètals i les granes dels clavells dins l’ampolla amb aigua calenta o tèbia i xarbotem. – Forma d’administració i durada : Es beu . Es dóna directament amb l’ampolla al burro. Si no evacua a les 12 hores podem repetir el tractament. – Font d’informació: María Rodríguez, Perú CFA Girona – Escola d’Adults 52
  • 54. MALESTAR DE LA GALLINA  Ingredients i quantitats: un bitxo de pebre vermell picant  Forma de preparació: Es tritura el pimentó.  Forma d’administració i durada : S’ administra a la gallina una sola vegada a fi que s’ho empassi.  Font d’informació: Makadia, Costa d’Ivori CFA Girona – Escola d’Adults 53