Fiche ud alimentation

1. Qu’est-ce qu’ils mangent les français? di Raffaella Biclungo TFA 2011/2012
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Qu’est-ce qu’ils mangent les Français?
di
Raffaella Biclungo

2. Qu’est-ce qu’ils mangent les français? di Raffaella Biclungo TFA 2011/2012
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QU’EST-CE QU’ILS MANGENT LES FRANÇAIS ? di Raffaella Biclungo – Niveau A2
Fiche professeur
Destinataires
Classes II/III ITT
Niveau – A 2
Production orale et
écrite.
Thèmes
La gastronomie des
régions françaises
Temps 5 h
Objectifs
Communicatifs
Présenter de manière
simple un projet
Décrire des images
Linguistiques
Les partitifs, l’impératif
Interculturels
Connaître des aspects
de la culture française.
Savoir qu’il y a des
stéréotypes sur les
autres cultures et sur la
propre.
Tâches
Identifier des
informations visuelles et
écrites dans un fichier.
Mettre en ordre les
étapes d’une recette.
Réaliser un fichier sur
sur une recette typique
et sur la région de
provenance.
Lexique
Les aliments
Les ustensiles de cuisine
Matériel
Un fichier (réalisé par le
professeur)
Internet
Mise en route
Avant la vision du fichier le professeur demande à la classe : 1)Qu’est-ce c’est un stéréotype ?
Explication : origine du mot (du grec στερεóσ (ferme, dure) + τυπóσ (marque, empreinte)
1)Qu’est-ce qu’ils mangent les Français ? Et les Italiens ?
Parcours
Vision de la première image du fichier
Activité 1
Décrivez cette image.
Expliquez le sens de la vignette. (diapositiva 2)
Activité 2
Décrivez la deuxième image. (diapositiva 3)
Activité 3
Et alors les français mangent d’autres choses !
Décrivez l’image da la famille ? Qu’est-ce qu’il y a sur la table ? (diapositiva 4)
Après on montre l’image de Ratatouille et la vidéo. Connaissez-vous ce personnage ? Comment s’appelle ?
Est-ce que Ratatouille représente une autre chose en France ? (diapositive 5/6)
Activité 4

3. Qu’est-ce qu’ils mangent les français? di Raffaella Biclungo TFA 2011/2012
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Image du plat et localisation sur la carte de la région de provenance.
Quels sont les ingrédients ? (diapositiva 7)
Activité 5
La recette. Les étapes et la préparation. (diapositive 7/8)
Trouvez l’ordre de la recette ! (diapositiva 9)
La tâche finale LE PROJET
Réalisez par groupes de 3/4 personnes un fichier sur une région française et sur une des spécialités de sa
gastronomie.
(durée de la présentation 4/5 minutes)
En fin de cours, demander aux élèves de compléter le tableau d’auto-évaluation. Puis discussion en commun.
Auto-évaluation
Réfléchissez à votre apprentissage en complétant le tableau.
/Je savais déjà…
/J’ai appris à…
/J’aimerais savoir…

4. Qu’est-ce qu’ils mangent les français? di Raffaella Biclungo TFA 2011/2012
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Grille d’évaluation de la production orale A2
Compétences communicatives (monologue suivi 2 minutes environ) Points
Peut présenter de manière simple un projet 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
Peut relier entre elles les informations apportées de
manière simple
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Compétences linguistiques
Lexique (étendue et maîtrise)
Peut utiliser un répertoire limité mais adéquat au sujet
présenté
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Morphosyntaxe
Peut utiliser des structures et des formes grammaticales
simples.
Le sens général reste clair malgré la présence systématique
d’erreurs élémentaires.
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Maîtrise du système phonologique
Peut s’exprimer de façon suffisamment claire.
L’interlocuteur devra parfois répéter
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Connaissances interculturelles
Connaître des aspects de la culture française 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Savoir qu’il y a des stéréotypes sur les autres cultures et sur
la propre.
0 0,5 1
TOT : /20

5. Qu’est-ce qu’ils mangent les français? di Raffaella Biclungo TFA 2011/2012
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