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Comida típica do pará receita de tacacá

  1. 1. 0 tweets Comida típica do Pará tweet Avaliação do Usuário: /0 Pior Melhor Avaliar Dom, 24 de Janeiro de 2010 19:23 Receita de Tacacá Comida típica do Pará __________________ Receita__________________ Ingredientes 2 litros de tucupí 4 dentes de alho 1 colher (chá) de sal 4 pimentas de cheiro 2 maços de jambu 1/2 kg de camarão salgado (seco) 1/2 xícara (chá) de goma de mandioca Pimenta de cheiro _____________________ Modo de Preparo ______________________ Coloque em uma panela o tucupí, tempere com alho, chicória, alfavaca e sal. Leve ao fogo e deixe levantar a fervura. A seguir baixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Cozinhe o jambu em água quente, deixe cozinhar até os talos ficarem macios, retire e escorra. Reserve. Retire a cabeça do camarão e deixe de molho em uma vasilha com água para retirar o sal. Ferva 4 xicaras (chá) de água com sal à gosto, dissolva a goma em uma vasilha com água fria. Acressente ao poucos na água fervendo, até ficar um mingau grosso, ou, ao ponto de sua preferência. Sirva em uma cuia nesta sequência: duas colher de sopa de tucupí, uma concha de goma, uma concha de tucupí, algumas folhas de jambú e 5 camarões, sal e pimenta à gosto. Na falta da goma de mandioca pode ser usada o povilho azedo. Fonte:www.culinaria-receitas.com.br Veja + Receitas para Restaurante Aprenda Diversas Receitas Deliciosas Receitas Toddy
  2. 2. Livro: Bolos Decorados Gastronomia Graduação Frango Ao Molho O que você achou das dicas? Deixe seu comentário Quer ficar pordentro de todas as novidades do site sem precisar acessar o site Assine nosso RSS Artigos Relacionados: O sol é bom para o corpo Os 5 melhores sites para aprender inglês grátis Parangolé - Rebolation Aécio Neves não quer convite para ser vice de Serra Vitamina D Pode ajudar aliviar a dor da fibromialgia? Novos Antigos: Comida típica da Suécia Comida típica venezuela Comida tipica da região sul comida tipica da inglaterra Mais antigos: Comida tipica do sudoeste Comida típica da África Comidas típicas da Rússia Comida típica de Chade Comentários (0) Adicionar novo Comentar. Your Contact Details: Nome: E-mail: não notificar Website:
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