2. Estas encuestas las realizamos con el fin de
saber como es el producto, el local, y el
personal del servicio de los restaurantes del
municipio Rionegro .
Los entrevistados serán las personas que han
podido degustar los alientos de dichos
restaurantes
Según la información recolectada podremos
saber la opinión de las personas respecto al
restaurante el Manantial se concluyo que :
La cantidad de personas encuestadas fueron 7
3.
4. Según la calificación del producto en los restaurantes se
obtuvo la siguiente información el 43 % de las personas
encuestadas concluyeron que el color, presentación y
calidad son excelentes, el 29% del personal encuestado
determinó que el sabor, tamaño y temperatura son
regulares
29%
29%
43%
29%
43%
43%
PRODUCTO-EXCELENTE
sabor tamaño presentacion temperatura color calidad
5. Del total de encuestas se concluyó lo siguiente
4 personas opinaron que el color, presentación
y calidad son excelentes y 3 personas
contestaron que el sabor tamaño y temperatura
son regulares
2 2
3
2
3 3
2 2
3
2
3 3
29% 29% 43% 29% 43% 43%
0
1
2
3
4
5
6
7
sabor tamaño presentacion temperatura color calidad
PRODUCTO-EXCELENTE
Series1 Series2 Series3
6.
7. Según las encuestas recolectadas su excelencia en lo
local se concluyo que: El ambiente tiene un % de 57 , la
ubicación obtuvo un % de 71, la limpieza tiene un % de
71,el parqueadero obtuvo el 0%,su decoración fue de un
57% ,la iluminación tuvo un % de 86,y la seguridad
obtuvo un 57 % .
Se puede concluir que a la comunidad les parece mas
excelente la ubicación, la limpieza, y la iluminación del
Restaurante y el ambiente el parqueadero, la decoración
57%
71%
71%
0%
57%
86%
57%
LOCAL-EXCELENTE
ambiente ubicación limpieza parqueadero
decoracion iluminacion seguridad
8. Del resultado de las encuestas podemos
deducir que a 2 personas les agrada el
ambiente, la decoración y la seguridad, que a 2
personas les gusta la ubicación y la limpieza a
1 persona le gusta el parqueadero y a 2
personas les agrada la iluminación que tiene el
restaurante.
4
5 5
0
4
6
4
0
1
2
3
4
5
6
7
LOCAL-EXCELENTE
9.
10. Según la calificación
de las encuestas
obtuvimos la siguiente
información que al 86%
de las personas les
parece excelente la
amabilidad, la
presentación y el
conocimientos y al
57% de las personas
les parece regular la
agilidad, honestidad y
tolerancia del personas
de servicios.
86%, 23%
86%, 23%
14%, 4%
71%, 19%
57%, 16%
57%, 15%
personal de servicio-
excelente
amabilidad presentacion agilidad
conocimiento honestidad tolerancia
11. Podemos concluir que 6
personas encuestadas
les agrada la
amabilidad, la
presentación, conocimie
nto, honestidad y
tolerancia ya que a 1
persona le agrada la
agilidad del personal de
servicio
6 6
1
5
4 4
0
1
2
3
4
5
6
7
12. Conclusiones
Un restaurante debe ser un lugar muy aseado y con
muy buena presentación ya que esto llama mucho la
atención del publico su comida debe ser excelente
para así poder lograr una mayor demanda en el
mercado
Se puede concluir que a la mayoría de personas les
parece indispensable un parqueadero cerca o en el
restaurante para la facilidad de ellos
Podemos decir que el 100% de las personas les agrada
un lugar limpio iluminado y con un buen personal de
servicios