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ATIVIDADES AGRÍCOLAS
“Cerca de 800 milhões de pessoas passam fome
no mundo, a maioria na África e na Ásia. O
problema da fome continuará existindo enquanto
a tecnologia, o capital e as elevadas produções
de alimentos estiverem concentrados em países
ricos e bem alimentados. Muito pouco sobrará p/
a multidão de famintos, excluídos das técnicas,
das melhores formas de cultivo
e,consequentemente, do alimento que os
salvará da miséria.”
Relatório sobre a insegurança alimentar e a fome no mundo em
2002.(FAO/ONU)
A fome no mundo
A fome no mundo
Tabela sobre proteínas
A atividade agrária no Mundo
PAÍSES DESENVOLVIDOS: as atividades
agrícolas reduziram o número da PEA (População
ocupada) em decorrência da mecanização;
A produtividade e a variedade de cultivos são
garantidas pelo uso de técnicas modernas
(Biotecnologia).
Continuação
PAÍSES SUBDESENVOLVIDOS: aqueles
considerados industrializados (Brasil, México,
Argentina, Índia,África do Sul,Tigres Asiáticos) a
mecanização do campo provocou o êxodo rural. A
maior parte da produção está voltada p/ o
mercado externo.
Agrobusiness (agronegócio)
Recebe investimentos intensivos de capitais e
tecnologia, objetiva á exportação de
commodities.
COMMODITEIS> produtos primários que são
negociados no mercado financeiro, sobretudo,
nas bolsas de mercadorias e futuros.
Revolução Verde
Tipo de modelo que foi implantado nos anos 50
pelos países desenvolvidos e nos anos 60 pelos
países subdesenvolvidos industrializados com a
utilização de: máquinas na agricultura,alta
produtividade com o uso de tecnologia(consumo
de fertilizantes químicos, agrotóxicos e sementes
selecionadas).
Consequências: Ecológicas>extensas áreas de
cultivo, pastagens e gado, horticultura comercial;
Econômicas>oferta de mão de obra p/ outros
setores da economia, êxodo rural e aumento do
desemprego.
OGMs (Transgênicos)
Surgido na década de 1990, os organismos
geneticamente modificados (OGMs) ainda gera
controvérsias quanto á sua utilização.
Pontos positivos> elevação da produtividade;
redução do uso de agrotóxicos e redução dos
custos da produção.
Pontos negativos> falta de estudos científicos que
comprovem os seus efeitos sobre a saúde
humana; impactos ambientais sobre a
biodiversidade e monopólio no controle das
sementes.
Alimentos transgênicos
Principais exportadores de produtos
agrícolas
Principais importadores de produtos
agrícolas
Principais produtos agrícolas
Maiores produtores:trigo
Maiores produtores:soja
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Maiores produtores: laranja
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Maiores produtores: cacau
Pecuária: principais rebanhos
Pecuária: principais diferenças
Países desenvolvidos (E.U.A, Europa Ocidental,
Austrália, Nova Zelândia)> pecuária moderna
(uso de máquinas, medicamentos, presença de
zootécnicos e agrônomos, gado confinado,
pesquisa e manipulação genética- biotecnologia).
Países subdesenvolvidos (América Latina, Ásia e
África)> pecuária tradicional, sem o uso de
avanços tecnológicos,onde o rebanho é criado
solto nos pastos, sem maiores cuidados.
Exceção: países industrializados.
Sistemas agrários
Fatores comuns:
O capital> fator que define se o sistema agrícola é
atrasado ou moderno, intensivo ou extensivo;
A terra> local de fixação das sementes. Define o
tamanho das propriedades;
O trabalho> utiliza grande ou pequena mão de
obra qualificada ou desqualificada.
Agricultura Itinerante (roça)
Praticada na África, América Latina, Sul e
Sudeste asiático, pela população pobre,utiliza
mão-de-obra familiar, desqualificada, técnicas
rudimentares como as queimadas provocando
erosão dos solos.
Exemplo de agricultura itinerante
Agricultura de jardinagem
Praticada no Japão e no sudeste asiático,
aproveita as áreas elevadas com terraços ou
inundadas p/ o cultivo de arroz. Utiliza numerosa
mão-de-obra manual, pequena propriedade,
elevada produtividade, usos de adubos e
irrigação.
Agricultura de jardinagem
Agricultura moderna
Plantation
Sistema agrícola típico dos países
subdesenvolvidos implantado durante a
colonização européia na América, África e Ásia.
Caracteriza-se pelo latifúndio,monocultura, mão-
de-obra desqualificada, exportação aos grandes
mercados.
Exemplo de plantation
Agricultura orgânica
Os produtos são cultivados levando em
consideração o meio ambiente e a saúde, não
utilizando produtos químicos. Nos mercados os
produtos recebem o “selo verde”.
Alimentos orgânicos
Técnicas agrícolas: Hidroponia e
Estufa
Contatos p/ dúvidas
Prof. Uilson P. da Silva
Internet: uilpsilva@yahoo.com.br
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