Influência africana na culinária e dança brasileiras
1. A influência africana na culinária NOMES:LUCAS EDUARDO,LORRAINE,KARINE,BIANCA , MARLON , GUSTAVO E GABRIEL. ESCOLA:MUNICIPAL FRANCISCO SALES BARBOSA
2. Comida baiana- Com forte influência africana, é uma das mais típicas do Brasil. Moquecas (cozidos de peixes, camarões e outros frutos do mar fortemente condimentados), bobó de camarão (cozido com molho feito de mandioca), saparatel (feito com miúdos de porco) e o vatapá (creme à base de amendoim) são alguns dos pratos mais famosos, servidos nos restaurantes especializados. Não se pode deixar de comer um delicioso acarajé, iguaria símbolo de Salvador. Em seus tabuleiros montados nas calçadas, as baianas preparam esse bolinho frito feito com massa de feijão, vatapá, camarão e pimenta.
3. Se alguma vez existiu uma culinária africana, no sentido de típica de todo o continente – o que é pouco provável, devido às suas enormes dimensões, tanto geográficas como humanas – essa culinária perdeu-se ao longo da história. Os africanos, como os povos dos restantes continentes, receberam “frutos” de todo o mundo, que incorporaram na sua dieta, assim como as próprias técnicas culinárias. QUER SABER MAIS? CLIQUE AQUI http://pt.wikipedia.org/wiki/Culinária_da_África
7. A dança originou-se na África como parte essencial da vida nas aldeias. Ela acentua a unidade entre seus membros, por isso é quase sempre uma atividade grupal. Em sua maioria, todos os homens, mulheres e crianças participam da dança, batem palmas ou formam círculos em torno dos bailarinos. Em ocasiões importantes, danças de rituais podem ser realizadas por bailarinos profissionais.
8. Todos os acontecimentos da vida africana são comemorados com dança, nascimento, morte, plantio ou colheita; ela é a parte mais importante das festas realizadas para agradecer aos deuses, uma colheita farta. As danças africanas variam muito de região para região, mas a maioria delas tem certas características em comum. Os participantes geralmente dançam em filas ou em círculos, raramente dançam sós ou em par. http://www.youtube.com/watch?v=PGxI6SzMGHE