5. LEMA
LEMA
si quieres calidad e innovación
Si quieres calidad e
SENSACIONES FRUTALES la
INNOVACIÓN
mejor opción
SENSACIONES frutales
la mejor opción

6. JUSTIFICACIÓN
En el año lectivo 2012, en el cuarto
periodo los docentes se han puesto de
acuerdo en iniciar un trabajo de
transversalización de áreas con el
objetivo de inculcar en los alumnos
del grado 11, el emprenderismo y el
trabajo en equipo, y potenciar nuestra
capacidad innovadora para crear una
idea de negocio «sensaciones
frutales»

7. Para hacer nuestra idea realidad, lo
principal es atender con gran
disciplina las clases dictadas por
aquellas personas que puedan
aportarnos para la realización del
proyecto, el Sena y los docentes de
nuestra institución, implementaremos
nuestras competencias y con las
ayuda de redes sociales le daremos
la publicidad adecuada para
«SENSACIONES FRUTALES»

8. RESUMEN
Lo fundamental para nosotros es
tener una visión sobre nuestro
proyecto de vida y no hay nada mas
efectivo que formarnos como
personas emprendedoras, quienes
podamos ser de gran ayuda tanto
para la sociedad como para nosotros
mismos. La idea de crear una
empresa es realmente satisfactoria
al momento de ejercer el liderazgo y
descubrir ese verdadero
emprendedor que llevamos dentro.

9. ABSTRACT
Fundamentaly for us is to have a vision
about our proyect of life an there isn’t
nothing more effective that form us as
enterpresing persons who can be of
great help as much as, for the society
as for ourselves.
The idea of create acompany is really
satisfactory to the moment to practice
the leaderships an to discover that
real entrepeneur that we carry inside.

10. MISIÓN
“sensaciones frutales” ofrece un producto
de alta calidad para los consumidores,
brindando diversidad e innovación en la
presentación de sus helados y ensaladas
de frutas, para que el cliente pueda
satisfacer sus necesidades a la hora de
consumir este deliciosos y beneficioso
producto.

11. VISIÓN
En el año 2016 “sensaciones frutales” será
la heladería mas importante tanto a nivel
regional como nacional, produciendo así
las ensaladas de mejor calidad, innovando
con su presentación y su manera de
atender a todos los consumidores.

12. META
Nuestro meta es brindar un producto de
calidad hacia el consumidor, que pueda
satisfacer sus necesidades además que
nuestra capacidad de atención e
innovación logremos captar la atención de
nuestros clientes, seleccionaremos los
mejores empleados para lograr los mejores
resultados.

13. CONSTITUCIÓN DE PLAN DE
NEGOCIACIÓN
OBJETIVO GENERAL
Garantizar calidad y buen servicio al
cliente, y así posicionarnos como la
empresa con mayor jerarquía por nuestra
presentación y atención al consumidor.

14. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
-Tener buena presentación del producto
-Innovar en la publicidad dada al producto
-Evaluar constantemente la atención al
cliente por parte de los empleados
-Diseñar de forma creativa el entorno
donde será establecida la empresa
-Escoger la mejor calidad humana

15. MARCO TEORICO
Este se fundamenta con una serie de
artículos cuyo contenido busca resolver
inquietudes y ampliar contenidos acerca
del emprederismo y la estructuración de
una empresa. Esta basado en una serie de
síntesis realizadas a partir de un conjunto
de artículos que fueron tomados de la
internet y que han sido entregados por los
docentes a nosotros los estudiantes,
también se basa en el material reunido por
nuestro equipo de trabajo.

16. Entre los artículos encontramos:
• Es posible desarrollar una cultura de
emprenderismo en Colombia
• 6 pilares de la innovación
• 4 formas para un empresario exitoso
• 7 pasos fundamentales para un plan de
negocios
• Hábitos profesionales
• 10 claves de éxito que podemos
aprender de McDonald
• Industrias haced
• 5 pieza para un plan de negocios
ganador
• Cómo vender más

17. • Ser lo suficientemente bueno, no es
ser excelente
• Beneficios de las frutas
• Empresas S.A
• Ley 1014
• Decreto 2340 de 2003
• Sea un consumidor responsable

18. Análisis externo
Para la estructuración de una
empresa es necesario conocer muy
bien el nivel económico del país ya
que de esto depende si nuestro
negocio será fructífero. Colombia se
encuentra en el auge de su economía
ya que cada día la tasa de desempleo
disminuye y el tratado de libre
comercio con los demás países está
en progreso.

19. Es necesario ser un buen observador
y tener en cuenta las empresas de
nuestra misma índole que están
situadas en un mismo territorio,
superarlas con una competencia
limpia y sana , también es primordial
conocer las fortalezas y debilidades
de cada negocio para corregir las
falencias de nuestra empresa y así
seremos una empresa que pueda
satisfacer una necesidad de forma
excelente.

21. si
100%
no
0%
A todas las personas encuestadas les gusta la
ensalada de frutas ya que es un plato exquisito a la
hora de ser consumido.

22. 60%
40%
0%
mucho poco nada
Un 40 % de personas expresaron que les fascina la ensalada de
frutas ya que deleita su paladar, y a un 60% simplemente les
agrada consumirla

23. manzana
27% 27%
kiwi
mango
10%
36% melocoto
n
La fruta con mayor preferencia por las personas es el mango con
un mayor porcentaje ya que tiene un sabor único

24. si
47%
53%
no
Más de la mitad de la población encuestada desconoce los
beneficios de la ensalada de frutas ya que no se han detenido a
analizar las vitaminas de dichas frutas

25. 10% leche
condensada
13%
salsa mora
13%
64%
salsa de
chocolate
arequipe
A la mayoría de las personas les gusta endulzar su ensalada con
leche condensada, pues es un excelente complemento.

26. 10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
chocolate vainilla fresa brownie
En el momento de escoger el sabor del helado hay una gran
diversidad de gustos entre las personas aunque el brownie tiene
mayor acogida.

27. 7%
barquillo
93%
galleta
Un alto porcentaje de personas prefiere el barquillo como el
adicional en su ensalada de frutas

28. 40%
si
60%
no
A gran parte de las personas les gusta la decoración con crema
chantilly ya que es un gran atractivo a la hora de presentar nuestro
producto

29. 13%
SI
NO
87%
Las personas manifestaron en su mayoría que les gustaría contar
con un servicio a domicilio ya que les facilita la obtención del
producto

30. 13%
si
no
87%
Con un 87% de las personas encuestadas plantearon que les gusta
el queso en su ensalada porque le da un sabor único.

31. Análisis interno
Un buen emprendedor conoce las
fortalezas y debilidades de su empresa,
las nuestras, son capacidad de innovar e
imaginar, muy buena presentación tanto
en productos como en calidad humana,
pero por otro lado se encuentran nuestras
falencias entre las cuales se encuentran:
poca experiencia, hurto por parte de los
empleados, las cuales deben de ser
superadas para la excelente formación de
nuestra empresa

32. Si somos grandes emprendedores
podemos resolver cada obstáculos que
se atraviesa ya que si tenemos las
suficientes capacidades para crear una
buena idea de negocio también las
tendremos para solucionar las falencias
que hay dentro de esta.

33. IMPACTO AMBIENTAL
Es un tema de gran polémica en el
mundo de hoy cada vez el ser humano
por su falta de conciencia ambiental está
acabando con lo más hermoso que es
nuestro medio ambiente, las basuras, los
contaminantes, los tóxicos están por
cubrir nuestro planeta tierra.
Queremos erradicar la idea de que las
empresas son las mayores
contaminantes y la que mas
perjudicamos a nuestro entorno.

34. para nosotros es fundamental que
nuestro producto no afecte al
medio ambiente, ya que si
contribuimos como empresa
podemos lograr un beneficio para
el mundo entero. Si somos
conscientes y tenemos sentido de
pertenencia hacia nuestro entorno
buscaremos estrategias contribuir
al cuidado del medio ambiente.

35. PLAN DE INVERSIONES
Contaremos con un capital de 5.000.000
los cuales serán invertidos en uniformes,
la decoración del local, música, publicidad,
y especialmente en todo lo relacionado con
presentación del producto, dándole así una
buena innovación y calidad. Para la
estructuración de nuestra empresa es
necesario una serie de objetos entre los
cuales encontramos: sillas, cubiertos,
vasos, cortinas, mesas, licuadora,
manteles.

41. COMERCIAL TELEVISIVO

42. PAUTA RADIAL

43. COMERCIAL

44. FACEBOOK
TWITTER
BLOG

45. IMAGEN PUBLICITARIA

47. FOTOS E IMAGENES

50. PRODUCTOS
Con el objetivo de ofrecer los productos de
mejor calidad al cliente ofrecemos:
ensaladas de frutas, de diferentes
tamaños, formas, helados de diferentes
sabores, para diferentes gustos.

51. COMPETENCIA
Competiremos de forma sana, limpia,
siempre reconociéndonos por ser una
empresa innovadora, única, sin necesidad
de adoptar las ideas de las empresas de
nuestra misma índole. Ofreceremos
productos a un precio que se pueda
acomodar a la economía de cada persona.

52. PLAN DE VENTAS
-venderemos productos a precios económicos,
que afecte el tamaño pero no la calidad.
-Las frutas como son perecederas serán
compradas día por medio, para que se puedan
ofrecer en su óptima calidad.
-Todo lo que tenga que ver con helado, salsas,
queso, Arequipe, leche condensada, será
comprado en pocas cantidades para una buena
conservación, porque lo más importante es la
calidad.

53. RECURSOS HUMANOS
Personas con gran calidad humana, cada
una cumpliendo con una función y
asumiéndola con responsabilidad, para
empezar, dos personas que presten el
servicio , respetuosos, con una buena
presentación personal (uniformados), un
cajero , y tres personas los cuales
elaboren las ensaladas, con buena higiene.
y lo mas importante un personal lleno de
cualidades y virtudes.

54. ASPECTOS LEGALES
SOCIETARIOS
Nuestra empresa debe contar con
los siguientes aspectos legales:
-Cámara de comercio
-La DIAN
-Impuesto predial
-SAYCO-ACINPRO

55. PLAN DE MARKETING
Nuestra empresa será promocionada por medio de
comerciales, volantes, tarjetas de presentación,
siempre buscando la manera de innovar por medio
de nuestros uniformes, además del entorno donde
será posicionado “sensaciones frutales” algo
agradable, con gran capacidad de novedad.

56. DEBILIDADES Y FORTALEZAS DE
NUESTRA EMPRESA
Como todo en la vida tiene sus pro y sus contra
nuestra empresa también
Debilidades
-Miedo a invertir mucho más
-No contamos con mucho capital
-Miedo a la quiebra
-Temor a no ser capaces de enfrentar los
obstáculos que se nos atraviesen en el camino.
-Tener un problema con alguno de nuestros clientes
-Hurtos por parte de algunos empleados

57. Fortalezas
-Capacidad para innovar e imaginación
-Buena presentación del producto
-Excelente calidad humana para atender
-Producto innovador
-Buena calidad en nuestros productos
-Nuestra unión, ideas, compromiso, y las
ganas de brindar un producto para
satisfacer necesidades.

58. CONCLUSIONES EMPRESARIALES
La buena presentación de un producto hace
que este sea más innovador
Lo más importante de un negocio es la
calidad, tanto humana como productiva.
Al atender a las personas de una manera
respetuosa y adecuada hace que el
consumidor se sienta atraído por el producto.
La innovación es la manera más adecuada
para crear nuestra empresa.

59. Si queremos ser personas
emprendedores, es necesario mezclar
valores, inteligencia e innovación.
Para nosotros es viable siempre y cuando
sepamos innovar y administrar nuestro
capital, cada día tratando de aumentar
ese capital para crecer como empresa.
El servicio a domicilio es lo mejor que han
podido crear por ello nosotros lo
prestaremos.

60. AGRADECIMIENTOS
Primero que todo agradecemos a cada
docente de nuestra institución por
compartir sus conocimientos e
inculcárnoslos para crecer como seres
emprendedores, por la paciencia, la
sabiduría al explicarnos cada paso de la
estructuración de nuestro proyecto. Para
nosotros es realmente grandioso ser
aprendices de tan excelentes personas
con tan grandes conocimientos.

61. Para nadie es un secreto que esto no se
hubiera dado sino tuviéramos el apoyo de
nuestros padres, más que el dinero que nos
prestaron, porque algún día se lo
devolvemos es más importante los consejos
y el cuidado de ellos hacia nosotros ya que
eso es fortaleza para no desfallecer.
Un agradecimiento grande a nuestra
institución por buscar la manera de que de
una u otra forma saliéramos con una visión
grande hacia nuestro proyecto de vida y
mas aun inculcarnos el valor del
emprenderismo.