Antonio carlos

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Antonio carlos

  1. 1. Antoniocarlo e Abigail Nº5 e 1 - 7ª A botulismo
  2. 2. F orma de intoxicação alimentar, causada por uma toxina produzida pela bactéria  Clostridium botulinum , presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados. A intoxicação se caracteriza por um comprometimento severo do sistema nervoso e, se não tratada a tempo, mata O que é?                                                                    
  3. 3. alimentos en risco Os enlatados ou embalados a vácuo são os mais vulneráveis ao  Clostridium botulinum , pois a bactéria só se desenvolve em ambientes sem oxigênio.

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