Présentation sur le glanage urbain a destination d'un public québécois et reprenant les grandes lignes du chapitre correspondant dans la Bible du Grand Voyageur
24. S’INFORMER & COLLABORER
• Bible du grand voyageur
• TrashWiki.org
• Cartes Google Maps collaboratives
• Freegan.fr
26. TROIS RÈGLES (SELON DIVE!)
• Le premier à la benne a le premier choix
• Ne jamais prendre plus que ce dont on a besoin
• Laisser les lieux plus propres que vous les avez trouvés
35. DLC VS DLUO
• Date limite d'utilisation
optimale
• Date de durabilité minimale
• À consommer de préférence
avant ...
• Best before...
• Sell by / Display until*
• Freshness date
• Date limite de
consommation
• Date de péremption
• A consommer jusqu'au...
• Use by...
glanage urbain – récup’ de bouffe – freeganisme – gratuivorisme – Déchétarisme – Chasse aux trésordures – skip diving
Politique : critique de la société de consommationCommunautaire : occasion d’être ensemble, pratique qui renforce la solidarité, cuisiner et partager un repas (symbolique assez forte), opportunité de partager car on trouve souvent de grandes quantités d’un même produit.
Resnullius, vol, vandalismePratique généralement acceptéeRéputation du voisinagePratiques respectueusesHumilité
Mentionner notamment la portion médias/movies pour trouver une belle collection de films documentaires et reportages engagés.
Deux écoles de pensée quant à la collaboration face au DumpsterDiving : protéger son coin, ses dumpsters… ou au contraire partager pour que plus en bénéficient.
Remettre les lieux plus propres qu’ils étaient à notre arrivée.
Autre matériel utile : Gants solides et imperméables, désinfectant antibactérien en gel, longue tige à pointe crochue pour remuer les déchets, petit banc pour grimper à la benne, petit kit de premiers soins, couteau de poche
Notamment pour les viandes, le poisson, les légumineuses, les laitages et autres aliments à haut risque
L’empoisonnement alimentaire est généralement une question de dose et d’immunité – certaines personnes sont plus sensibles que d’autres et l’on devrait avoir des règles beaucoup plus strictes si la nourriture récupérée doit être servie à d’autres personnes, en particulier des enfants, des personnes âgées, malades ou affaiblies.